Saldžiųjų bulvių receptai

Šis aštrus indiško stiliaus patiekalas paruošiamas per mažiau nei pusvalandį ir yra kupinas prieskonių, saldžiųjų bulvių, kokosų pieno, aštraus padažo, keptos vištienos ir šviežio mango skonių. Pirmiausia paruoškite kokosų pieno padažą su - skaityti daugiau

• Saldžiųjų bulvių ir moliūgų įdaras
• Grybų kepsnys
• Sausasis bizonas
• Tako baras

Tako baras – puikus sprendimas vakarui su didele draugų kompanija. Tai gardu ir smagu, nes kiekvienas gali susikurti savo užkandį. Ant stalo išdėliokite daug puodelių ir dubenėlių ir pripildykite juos skirtingais ingredientais bei priedais. skaityti daugiau

Šie sveiki, skaidulomis turtingi mėsainiai patiekiami ant didelių saldžiųjų bulvių skiltelių, kurios veiksmingai pakeičia tradicines bandeles ir suteikia šiek tiek saldumo. Kartu su pikantiškais „jerk“ prieskoniais, dedamais į maltą paplotėlį, šis... skaityti daugiau

Ši bulvių pyrago „Potato Anna“ versija gaminama iš dviejų rūšių bulvių: įprastų russet bulvių ir saldžiųjų bulvių. Vieninteliai kiti ingredientai yra sviestas, druska ir šviežias rozmarinas, kuris puikiai dera su keptomis bulvėmis. skaityti daugiau

Du kartus keptos meksikietiško stiliaus saldžiosios bulvės gali būti patiekiamos kaip garnyras šventiniam stalui arba kaip užkandis namų vakarėliams. Saldžiosios bulvės kepamos orkaitėje ir perpjaunamos pusiau, tada išskobiamas minkštimas ir... skaityti daugiau

Šis neįprastas kreminės sriubos užkandis taurėse taps stilingu skanėstu namų vakarėliams. Sriuba gaminama iš saldžiųjų bulvių, askaloninių česnakų, imbiero, klevų sirupo, obuolių ir Madraso kario, o tada plakama, kol... skaityti daugiau

Kol svečiai laukia pagrindinio patiekalo, pasiūlykite jiems gardaus, sveiko ir, svarbiausia, gražiai bei šventiškai papuošto padažo, pagaminto iš keptų saldžiųjų bulvių, iki tyrės konsistencijos išplakto su sezamų pasta (tahini), alyvuogių aliejumi, citrinų sultimis ir česnaku. skaityti daugiau

Jei ieškote neįprastų užkandžių su naujais skoniais savo šventiniam skanėstui, būtinai išbandykite šiuos skrudintų bulvių riekelių su zefyrų ir rikotos kremu, plonais kumpio griežinėliais ir keptais saldžiųjų bulvių kubeliais sudėtus ant skrudintų griežinėlių. skaityti daugiau

Žydiški blynai (latkes) tradiciškai gaminami iš tarkuotų bulvių ir svogūnų, o skoniui pagerinti dedamos kitos daržovės. Pavyzdžiui, ši latkes versija gaminama lygiomis dalimis maišant bulves ir saldžiąsias bulves, o kad blynai būtų dar sveikesni, skaityti daugiau

Šis lengvas užkandis iš pradžių buvo sukurtas kaip gurmaniškas Helovino skanėstas dėl savo spalvų derinio, bet jį galite pagaminti bet kokiai progai ir jis bus hitu. Oranžinės saldžiųjų bulvių traškučiai apibarstyti baltos grietinės šaukštu. skaityti daugiau

Norėdami sočių šventinių pietų, įprastą kaloringą bulvių košę pakeiskite įdomesne, sveikesne ir lengvesne saldžiųjų bulvių ir pastarnokų tyre. Naudojant daržovių santykį 2:1, tyrė yra minkšta, soti ir praktiškai nesiskiria nuo... skaityti daugiau

Paruoškite skanias ir sveikas keptas bulves, lygiomis dalimis sumaišydami įprastas bulves ir saldžiąsias bulves. Daržovės pirmiausia išverdamos, o tada greitai apkepinamos keptuvėje su prieskoniais. Galite jas išvirti iš anksto, tai patogu, jei, pavyzdžiui, nuspręsite... skaityti daugiau

Mes naudojame natūralius kiaulienos nugarinės kepsnius su kaulu. Jie greitai iškepa, yra sultingi ir minkšti. Svarbiausia jų neperkepti ir nedelsiant išimti iš orkaitės, kur jie pirmiausia iškepa, o tada aptepami aštriu medaus padažu. skaityti daugiau

Meksikietiškas patiekalas „tostadas“ – tai sodrus, aštrus įdaras, patiekiamas ant traškių tortilijų. Be gardžių troškintų saldžiųjų bulvių, įdarą taip pat sudaro keptos juodosios pupelės (patogumui tinka ir konservuotos pupelės), ananasų salsa ir... skaityti daugiau

Saldžiosios bulvės supjaustomos mažais kubeliais ir kepamos orkaitėje su čili milteliais, kol pagels ir taps traškios. Pikantiškas, aštrus čili miltelių skonis puikiai papildo saldžiųjų bulvių saldumą. Patiekite kaip... skaityti daugiau

Šiam užkandžiui naudojamos saldžiosios bulvės, kurios parduodamos supjaustytos griežinėliais ir paruoštos kepti. Kepkite jas orkaitėje arba keptuvėje pagal instrukcijas ant pakuotės, o tada apibarstykite gardžiu tailandietišku... skaityti daugiau

Vietoj tradicinių bulvių salotų galite pasigaminti saldžiųjų bulvių salotas, kurios, derindamos savo saldumą su jogurto-majonezo padažu, žaliaisiais svogūnais, apelsino žievele ir trupučiu aštraus padažo, taps įdomiu patiekalu. skaityti daugiau

Prieš kepant ant grotelių, saldžiosios bulvės kaitinamos mikrobangų krosnelėje, kad greičiau iškeptų ir nesudegtų, tada supjaustomos griežinėliais ir apmaišomos su prieskoniniu alyvuogių aliejaus, čili miltelių ir kmynų mišiniu, kuris suteikia... skaityti daugiau

Šis patiekalas yra taip pat lengvai paruošiamas ir sotus kaip bulvės su dešra, bet daug skanesnis, nes rūkytos dešros gabalėliai vienoje pakuotėje sumaišomi su smulkinta batate, salierais, džiovintais abrikosais ir čiobreliais ir kepami - skaityti daugiau

Į šviežių daržovių ir žalumynų salotas įdėkite keptų daržovių, kad gautumėte sodresnį, vasarišką skonį, ypač jei kepate ant medžio anglies grotelių. Šiose salotose keptos saldžiosios bulvės ir šparagai puikiai papildo šviežius žalumynus. skaityti daugiau

Vištienos krūtinėlės įtrinamos prieskonių mišiniu, kepamos ant grotelių ir patiekiamos su unikaliu garnyru – perpjauta visa saldžioji bulvė ir braškių salsa. Saldžioji bulvė taip pat kepama ant grotelių, tačiau pirmiausia ją reikia pašildyti mikrobangų krosnelėje... skaityti daugiau

Saldžiosios bulvės supjaustomos ilgomis, plonomis riekelėmis, sumaišomos su prieskoniais ir kepamos orkaitėje, kol gražiai apskrus. Jų saldus skonis puikiai dera su kontrastingais prieskoniais, o pats užkandis yra daug sveikesnis nei bulvės. skaityti daugiau

Saldžiosios bulvės, patiekiamos kaip garnyras, atrodo labai originaliai ir įspūdingai. Gumbeliai kepami orkaitėje su lupenomis, perpjaunami išilgai ir aptepami kvapniu sviestu, sumaišytu su šviežiais krapais, laiškiniais svogūnais ir... skaityti daugiau

Kumpio patiekalas, įdarytas akordeono principu su trimis skirtingais įdarais, kurie taip pat patiekiami kaip garnyras. Iškepta kiaulienos koja uždengiama giliais įpjovimais, į kuriuos vienas po kito dedami įvairūs įdarai: špinatai su kreminiu sūriu, skaityti daugiau

Likusią vištieną nuo vakarykštės tešlos galima skaniai panaudoti naujam, greitam patiekalui su saldžiosiomis bulvėmis. Bulvė su lupena kepama mikrobangų krosnelėje, tada išskobiama minkštimas, sumaišoma su vištienos gabalėliais ir tarkuotu čederiu, o tada vėl patiekiama. skaityti daugiau

Šie neįprasti sumuštiniai gaminami iš saldžiųjų bulvių skrebučių. Saldžiosios bulvės supjaustomos plokščiais griežinėliais ir kepamos orkaitėje. Gautus skrebučius galima iš karto naudoti sumuštiniams gaminti arba, kai reikia, užšaldyti ir pašildyti skrudintuve. skaityti daugiau

Dubuo – tai didelis dubuo, pripildytas grūdų, daržovių ir mėsos, kurie harmoningai dera savo skoniu ir tekstūra. Paruoškite dubenį su virta bolivine balanda, ant kurios uždėkite keptos saldžiosios bulvės ir brokolių bei plonai supjaustytos minkštos kiaulienos. skaityti daugiau

Nepaisant pavadinimo, šios bulvės nėra kepamos gruzdintuvėje, o kepamos orkaitėje. Saldžioji bulvė supjaustoma juostelėmis kaip bulvytės fri, apliejama beskoniu augaliniu aliejumi ir pasūdoma. O orkaitėje ji virsta visų mėgstamu traškiu užkandžiu, be... skaityti daugiau

Ši nuostabi, egzotiška jautienos ir daržovių sriuba alsuoja Azijos virtuvės skoniais. Daržovės – saldžiosios bulvės, ridikėliai (kurie patiekiami su sveikomis lapinėmis daržovėmis) ir svogūnai – troškinami sultinyje su saldžiai aštriu terijakio padažu. Paruoštą sriubą supilkite į dubenėlius ir papuoškite: skaityti daugiau

Keptuvėje apkepkite kalakutieną ir patiekite su gardžiu, aštriu svogūnų padažu. Naudokite natūralius kotletus – kalakutienos filė, supjaustytus kąsnio dydžio kepsniais. Jų kepimas užtruks apie 4 minutes iš kiekvienos pusės. Ir... skaityti daugiau

Vos per pusvalandį paruoškite gardų ir sotų mėsos troškinį. Čili milteliai ir čipotlės pipirai suteikia jam troškinto skonio, įgaudami sodrų, aštrų, dūminį aromatą. Norėdami greitai paruošti troškinį, naudokite šį mėsos pagrindą: skaityti daugiau

• Dubuo
• Žaliosios deivės degalinė

Budos dubuo yra ne tik nauja vegetariška tendencija, bet ir harmoningai subalansuotas patiekalas, kuris yra ir skanus, ir vizualiai malonus, ir naudingas organizmui. Manoma, kad patiekalo pavadinimas kilęs iš Budos dubens, kuris... skaityti daugiau

Amerikietiškos bulvių tarkos yra keptos, smulkiai supjaustytos bulvės (arba tarkių tarkos), dažniausiai patiekiamos pusryčiams. Tačiau jas taip pat galima gaminti su saldžiosiomis bulvėmis, kurios iš esmės yra tos pačios bulvės, tik saldesnės, todėl patiekalas įgauna dar daugiau skonio. skaityti daugiau

Apelsinų žievelės ir sultys suteiks saldžiųjų bulvių tyrei įdomų ir unikalų skonį, kurį maloniai papildys muskato riešutas. Virtas saldžiąsias bulves sutrinkite su kefyru arba rūgpieniu ir įmaišykite likusius ingredientus. Šis neįprastas garnyras puikiai papildys... skaityti daugiau

Šis patiekalas įrodo, kad sveikas maistas gali būti neįtikėtinai skanus ir gardžiai kvepėti. Ryškios daržovių spalvos lėkštėje sukuria tikrai šventinę atmosferą. Prieskonių pikantiškumas derinamas su džiovintų... skaityti daugiau

Šiam saldžiųjų bulvių garnyrui paruošti reikia karamelizuotąsias bulves su klevų sirupu ir troškinti svieste – gausite ryškiai oranžines saldžiąsias bulves su blizgia glazūra ir sultingomis petražolėmis. Krienų šaknis turi natūralių... skaityti daugiau

Keptos saldžiosios bulvės įgaus apetitiškesnę ir blizgesnę išvaizdą, jei kelias minutes prieš iškepdamos jas apšlakstysite klevų sirupu. Šis sirupas taip pat išryškins natūralų saldžiųjų bulvių saldumą, o citrinos žievelė, grūdelis jūros druskos ir žiupsnelis muskato riešuto... skaityti daugiau

Nors Hasselbacko stiliaus kepiniai dažniausiai naudojami su bulvėmis, tą patį efektą galima pasiekti ir su saldžiosiomis bulvėmis. Bulvė dažnai supjaustoma į daug gilių, dažnų plyšių, taip sukuriant akordeono išvaizdą. Šiuo atveju ilgoji saldžioji bulvė bus... skaityti daugiau

Jei pusryčiams valgote saldžiąsias bulves, garantuotai būsite sotūs ir sotūs pusryčiai, net ir be duonos ar dribsnių. Saldžiosios bulvės yra sveikesnės nei bulvės, o jų saldus skonis puikiai dera su mėsa, todėl jos idealiai tinka pusryčiams. O norint jas skaniai paruošti, skaityti daugiau

• Daržovių lazdelės
• Grūdėtos garstyčių aioli

Vaivorykštės spalvų keptos daržovės – puikus užkandis žiūrint žaidimus ar filmus su draugais ir šeima. Jos mažiau nesveikos nei traškučiai ar bulvytės fri, bet tokios pat smagios ir skanios. Kepkite spalvingas daržoves orkaitėje, – skaityti daugiau

Jei ieškote neįprasto garnyro prie mėsos, kuris ją įdomiai papildytų, rinkitės saldžiąsias bulves. Jos dar vadinamos saldžiosiomis bulvėmis, o išvirtos yra panašios tekstūros kaip bulvės, tik šiek tiek saldesnio skonio. skaityti daugiau

Tipiškas amerikietiškas garnyras, pagamintas iš tradicinių amerikietiškų ingredientų: saldžiųjų bulvių, klevų sirupo ir pekano riešutų. Patiekalą labai paprasta paruošti, tačiau skonis primena kruopščiai sukurtą, jame dera išskirtiniai skoniai... skaityti daugiau

Svogūnai suteikia bulvių košei papildomo saldumo. Pirmiausia pakepinkite svogūną, kol jis karamelizuosis nuo savo saldumo, tada sudėkite jį į keptas saldžiąsias bulves. Saldžiųjų bulvių košė pati savaime yra šiek tiek saldaus skonio, todėl ji puikiai tinka... skaityti daugiau

Iš kelių rūšių šakninių daržovių pagamintas troškinys suteikia ryškų skonį, aromatą ir įdomią tekstūrą. Saldžiųjų bulvių, bulvių, pankolių ir saliero šaknų griežinėlius apvoliokite riebios grietinėlės ir tarkuoto sūrio mišinyje, o ant viršaus užberkite džiūvėsėlių, mirkytų... skaityti daugiau

Saldžiųjų bulvių tyrė su aštriu, dūminiu skoniu – klevų sirupo, čipotlės paprikų ir adobo padažo derinys, kuriame saldumas paryškina rūkytos aitriosios paprikos aštrumą. Patiekite šią tyrę, pavyzdžiui, su kepta kiauliena su česnaku. Jei pageidaujate, skaityti daugiau