Saldžiųjų bulvių sausainiai su džerk skoniu

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – saldžiųjų bulvių sausainius su džerk skoniu

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Saldžiųjų bulvių tyrė ir jamaikietiški „jerk“ prieskoniai suteikia šiems sausainiams saldų ir aštrų skonį, būdingą Karibų jūros virtuvei. Juos lengva pagaminti ir užtrunka mažiau nei valandą. Nereikia minkyti tešlos, o sausainiai bus gardūs ir sluoksniuoti. Patiekite juos kaip pietų užkandį, lengvą užkandžių patiekalą arba kaip pagrindinį užkandžių rinkinį.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 saldžioji bulvė
1,5 puodelio miltų
1/4 puodelio lengvos grietinėlės (10%)

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios bulvės, trūkčiojančių prieskonių, kremas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

1 saldžiąją bulvę kelis kartus subadykite šakute ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje, kol suminkštės, 8–10 minučių. Nulupkite, sutrinkite ir leiskite atvėsti. Dubenyje sumaišykite 1 1/2 puodelio miltų, 1 valgomąjį šaukštą kepimo miltelių, 2 arbatinius šaukštelius trūkčiojantys prieskoniai (arba 1 arb. šaukštelį čiobrelių) su 1 arb. šaukšteliu rupios druskos. Įmaišykite 110 g kubeliais pjaustyto sviesto. Įmaišykite 1/4 puodelio riebios grietinėlės ir saldžiųjų bulvių košės.
Minkykite tešlą, tada suformuokite 13 cm skersmens diską. Diską supjaustykite į 8 gabalėlius. Kepkite 220 °C temperatūroje 15–20 minučių, kol gražiai apskrus.

Kategorijos: