Saldžiųjų bulvių pudingas su klementinais

Balsai: 1

Kaip pasigaminti saldžiųjų bulvių ir klementinų pudingą

Laikas: 2 valandos.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Jei ieškote naujo ir įdomaus saldžiųjų bulvių recepto, išbandykite šį paprastą desertą. Sumaišykite purią saldžiųjų bulvių tyrę su ruduoju cukrumi, melasa, klementinų sultimis ir žievele ir gausite gardų pudingą! Citrusiniai vaisiai puikiai papildo natūralų saldžiųjų bulvių saldumą, o rudasis cukrus suteikia karamelės užuominą.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

3 didelės saldžiosios bulvės
0,5 puodelio sandariai supakuoto rudojo cukraus
1/4 puodelio ypač tyro alyvuogių aliejaus
2 šaukštai melasos
1 klementino žievelės ir sulčių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios bulvės, melasa, mandarino žievelės

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 190 °C (375 °F). Kepimo skardą išklokite folija. Ant jos sudėkite 3 dideles saldžiąsias bulves ir kepkite, kol labai suminkštės, 1–1,5 valandos.
Dideliame dubenyje sumaišykite 1/2 puodelio tvirtai supakuoto rudojo cukraus, 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, 2 šaukštus melasos, 1 klementino žievelę ir sultis bei 1 arbatinį šaukštelį rupios druskos.

Nulupkite saldžiąsias bulves ir per bulvių grūstuvą sutrinkite į dubenį. Sumaišykite iki vientisos masės. Padalinkite į 4 dubenėlius, pagardinkite druska ir patiekite karštas arba šiltas.

Kategorijos:

receptas / Rudens patiekalai / Desertai / Vaisių desertai / Bulvių patiekalai / Saldžioji bulvė / Bulvių kepiniai / Maisto tinklas – receptai

Panašūs receptai