Konservuoto kumpio užtepėlė su taro traškučiais
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 688, bendras riebalų kiekis 39 G., sočiųjų riebalų 11 G., baltymai 12 G., angliavandeniai 75 G., pluoštas 7 G., cholesterolis 55 mg natrio 934 mg cukrus 16 G.
Kalorijos 688, bendras riebalų kiekis 39 G., sočiųjų riebalų 11 G., baltymai 12 G., angliavandeniai 75 G., pluoštas 7 G., cholesterolis 55 mg natrio 934 mg cukrus 16 G.
Negražią konservuotą kiaulienos nugarinę galima paversti nuostabiu užkandžiu – lengvu, kreminiu ir mėsingu padažu – ir patiekti kaip paštetą su taro traškučiais, kuriuos galima apsemti. Šiuo atveju kiauliena gali būti sveika, o kiauliena taip pat yra Viduržemio jūros regiono dietos dalis. Padažas paruošiamas per kelias minutes trintuve, o įspūdingesniam užkandžiui traškučius galima apibarstyti arbūzo griežinėliais, pabarstytais laimo žievele.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 325 g konservuoto kumpio, supjaustyto 1 cm kubeliais.
- 65 g kreminio sūrio
- 50 g majonezo
- 4 smulkiai supjaustyti žalieji svogūnai
- Pusė be kauliukų arbūzo, supjaustyto trikampiais griežinėliais
- 1 laimo žievelė ir sultys
- 500 gramų. taro traškučiai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kumpis, majonezas, kreminis sūris, žali svogūnai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite kumpį į virtuvinį kombainą kartu su kreminiu sūriu, majonezu, 50 ml vandens ir druska pagal skonį ir sutrinkite. Sudėkite laiškinius svogūnus, 2 šaukštus pasilikdami patiekimui.
- Sudėkite padažą į serviravimo dubenį ir pabarstykite likusiais laiškiniais svogūnais. Arbūzą pabarstykite laimo žievele, apšlakstykite laimo sultimis ir išdėliokite serviravimo lėkštėje kartu su traškiais kolokozidais. Patiekite.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
