Vyšniniai pomidorai lėtai kepami alyvuogių aliejuje, kol beveik sprogsta, tada patiekiami ant skrudintų duonos riekelių, apteptų parmezano jogurtu. Daugiau...
Orkaitės grilio receptai, kepsnys
Paruoškite sultingą, sotų mėsainį, pripildytą meksikietiškos virtuvės skonių. Mėsainio centre – storas jautienos paplotėlis su čili ir laimo žievele, pagardintas keptomis poblano paprikomis ir greitai paruošiamu padažu...
Švelni kiaulienos nugarinė lengvai paruošiama ir puikiai tinka tiek ypatingai progai, tiek greitai vakarienei savaitės viduryje. Įtrinkite ją kinišku penkių prieskonių prieskoniu, kepkite orkaitėje...
Geriausias tirštos pomidorų sriubos papildymas yra keptas sumuštinis su lydytu sūriu, tačiau šio recepto autorė žengė dar vieną žingsnį ir kepė sumuštinį tiesiai ant sriubos dubenyje. Toks įdomus...
Įkvėptas tradicinės salsa verde (žaliosios salsos), šis padažas gaminamas iš pomidorų, poblano paprikų ir žaliųjų svogūnų, kurie kepami iki pajuodimo, o tada sumaišomi į tirštą salsą su...
Visos aisbergo salotų skiltelės patiekiamos su keptomis krevetėmis ir šparagais, aplietomis kokteilių padažu. Prieš kepant krevetės ir šparagai apmaišomi kečupu ir krienais, suteikiant jiems sodrų skonį. Rezultatas...
Vynuogių želė ir sojų padažas marinatui suteikia maksimalią naudą keptos žuvies skoniui. Pirmiausia žuvis jame marinuojama, tada marinatas sutirštinamas ir paverčiamas glajumi, kuriuo žuvis užtepama...
Šiai sočiai miso sriubai pagaminti vos 200 gramų lašišos užteks keturiems žmonėms. Lašišos filė glazūruojama ruduoju cukrumi ir sojų padažu, tada kepama orkaitėje ir...
Šį troškinį įkvėpė prancūziška svogūnų sriuba – tai sotus, sūrus garnyras, puikiai tinkantis šventiniam patiekalui. Norėdami sutaupyti laiko, svogūnus galite karamelizuoti iš anksto ir atidėti...
Prancūziška svogūnų sriuba tradiciškai patiekiama su skrudintos duonos ir lydyto sūrio užpilu, tačiau šiame recepte ji supažindinama su amerikietiška klasika: makaronais ir sūriu. Bendrinkite...
Saldūs karamelizuoti svogūnai šiame sumuštinyje puikiai papildo sodrų jautienos paplotėlio skonį ir kartu su lipniu kreminiu sūriu primena nuostabią prancūzišką svogūnų sriubą. Mėsainis...
Tai lengviausias špinatų ir artišokų užtepėlė, kurią kada nors pagaminsite! Visi ingredientai tiesiog sudedami į kepimo indą ir iškart kepami orkaitėje – net ir šaldyti špinatai...
Rūkyta upėtakė dažnai pamirštama ir renkamasi pirmenybę teikiant populiaresnei rūkytai lašišai, tačiau tai universalus ir sveikas būdas įtraukti daugiau žuvies į savo mitybą. Rūkyta upėtakė...
Šiame recepte šaldytos bulvytės iš greito maisto skyriaus atlieka netikėtą vaidmenį: be kepimo jos tampa kreminės sriubos įdaru! Rozmarinas, česnakas ir laiškiniai svogūnai pagardina sriubą...
Ši pomidorų kreminė sriuba yra kreminė gaspačo versija. Ją taip pat greita ir lengva pagaminti, o patiekiama atšaldyta su sūrio kesadilja. Be „Pepper Jack“ sūrio, kesadiljos įdaras taip pat sudarytas iš juodųjų pupelių tyrės.
Supaprastinta klasikinio Valensijos ryžių patiekalo versija su vištiena, chorizo dešra, midijomis, moliuskais ir krevetėmis. Valerie Bertinelli kepa paelją orkaitėje, ir patiekalas gaunasi tobulas: ryžiai...
Meksikietiška vištienos enčilada su sūriu bet kurią vakarienę pavers tikra fiesta. Valerie Bertinelli į įdarą prideda keptos vištienos, tačiau padažo ji negaili, nes padažas...
Skanią sezamų skonio picos tešlą galite lengvai pagaminti naudodami pirktinę picos tešlą. Tiesiog apvoliokite tešlą sezamų sėklose, iškočiokite ją į paplotėlius ir kepkite orkaitėje. Kad užtikrintumėte...
Šis receptas pavers jūsų krevečių kokteilį ypač gardžiu. Kiekviena krevetė įdaryta krabų mėsos įdaru, apvoliota džiūvėsėliuose ir suvyniota į šoninės juostelę...
Šiame recepte klasikiniai įdaryti artišokai pagardinami visais tradiciniais krabų pyragėlių ingredientais, įskaitant „Old Bay“ jūros gėrybių prieskonius ir traškų džiūvėsėlių aptepą. Jei...
Sausas kavos marinatas suteikia minkštai kiaulienos nugarinei unikalų skonį ir aromatą. Sodrų, šiek tiek kartų smulkiai maltos kavos skonį sušvelnina rudasis cukrus ir džiovinti prieskoniai. Visa tai...
Jūsų slaptasis ginklas greitai paruošti gardžią vakarienę yra orkaitės grilio režimas. Pagal šį receptą galite paruošti visą patiekalą ir garnyrą ant vienos kepimo skardos be jokio vargo ar...
Perlinės kruopos yra antras pagal populiarumą rizoto ingredientas po ryžių. Šis perlotas (arba orzottas) ypač populiarus Šiaurės Italijoje, jame perlinės kruopos derinamos su įvairiomis daržovėmis, mėsa ir...
Su skrudintų zefyrų užpilu šie šokoladiniai sausainiai jums patiks dar labiau. Jie kepami ant kepimo skardos vienu sluoksniu, todėl puikiai tinka tiems, kurie nemėgsta dirbti su...
Kad vištienos krūtinėlė būtų sultingiausia, kepkite ją keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada baikite kepti orkaitėje. Subtilus jos skonis puikiai papildys ryškų padažą, pagamintą iš...
Vištienos krūtinėlė kepama ant vienos kepimo skardos su bulvėmis, česnaku, šparagais ir vynuoginiais pomidorais, o likus porai minučių iki iškepimo, viskas apibarstoma tarkuotu parmezanu ir petražolėmis ir kepama...
Ši kesadilja įdaryta lydytu sūriu, keptomis poblano paprikomis ir vištienos gabalėliais, visa tai įsprausta tarp šiltų tortilijų. Supjaustykite kesadilją skiltelėmis ir patiekite kaip užkandį su...
Šio meksikietiško troškinio žvaigždė – kepta vištiena, virta su ryžiais, pomidorais, česnaku, kalendra ir daugybe lydyto sūrio. Įdaras sluoksniuojamas su kukurūzų tortilijomis ir kepamas...
Įdaryti grybai paprastai patiekiami kaip užkandis arba garnyras, tačiau šiame recepte naudojami dideli portobello grybai – mėsinga veislė, kuri gali būti patiekiama kaip pagrindinis patiekalas. Kepurėlės...
Šis iranietiškas omletas su visa puokšte žalumynų ir aromatinių prieskonių dažniausiai ruošiamas per Naujųjų metų šventes ir patiekiamas kaip užkandis arba garnyras. Kad šventinė atmosfera būtų dar geriau derinama, žaliasis omletas...
Šis garnyras nuostabiai derina ryškius skonius ir kontrastingas tekstūras. Sultingi kepti brokoliai derinami su traškiais išorėje, minkštais viduje keptais avinžirniais ir saldžiomis auksinėmis razinomis...
Indiška tikka masala nebūtinai turi būti gaminama su vištiena. Išbandykite tokią pat gardžią vegetarišką versiją. Žiediniai kopūstai, avinžirniai ir žalieji žirneliai puikiai tinka tikka masala įdarui, o jei naudosite...
Jei atsitiktinai turite gerą gabalėlį pancetos, itališkos nerūkytos šoninės, pagalvokite, kaip nuostabu būtų su karbonara. Vietoj klasikinių spagečių galite pasigaminti...
Šios krevetės kepamos orkaitėje, bet jos gaunasi auksinės ir traškios, kaip ir gruzdintos krevetės. Jūsų slaptasis ginklas: japoniški panko džiūvėsėliai. Jie yra didesni ir puresni nei įprasti džiūvėsėliai, nes...
Šiam omletui pagaminti reikės orkaitėje kepti tinkamos keptuvės. Omletas iš kiaušinių baltymų pirmiausia kepamas keptuvėje ant viryklės, o tada kepamas orkaitėje. Jis gaunasi purus ir minkštas.
Kiaulienos nugarinę įtrinkite smulkintais laiškiniais svogūnais, petražolėmis ir krapais ir kepkite ant grotelių, kol plutelė taps traški, o mėsa sultinga viduje. Patiekite su ryžiais...
Šis kreminis, saldus korėjietiškas užkandis ir garnyras tradiciškai patiekiamas šnypščiantis tiesiai iš keptuvės arba kepamas per korėjietišką kepsnių vakarienę. Dažniausiai jis ruošiamas naudojant...
Ši tiršta salsa puikiai dera ne tik su bulvytėmis fri. Išbandykite ją, pavyzdžiui, kaip garnyrą prie keptos ar grilyje keptos žuvies. Salsos nereikia virti, ji tiesiog sutrinama, tad...
Skani, sultinga jautiena, bulvės ir kepti grybai puikiai papildo vienas kitą bet kokiame derinyje, o šiame patiekale išnaudojami visi jie. Keptuvėje apkepkite kepsnį ir patiekite su...
Žaliosios šišito paprikos yra švelnaus skonio su šiek tiek aštriu poskoniu ir Azijoje patiekiamos kaip garnyras arba užkandis. Šišitos, sumaišytos su rudu sviestu ir parmezanu,...
Čilakilai yra klasikiniai meksikietiški pusryčiai, paprastai gaminami iš traškių tortilijų gabalėlių, troškintų sodriame salsos padaže ir patiekiami su plakta kiaušiniene, vištiena, queso fresco ir (arba) grietine. Norėdami...
Šį neįtikėtinai paprastą filipinietišką patiekalą galima pasigaminti iš vakaro. Vištiena pirmiausia marinuojama prieskonių mišinyje su sojų padažu ir ruduoju cukrumi, o tada troškinama tame pačiame marinate katile.
Itališka polenta su grybais gaminama kaip lazanija: polenta, grybų padažas ir sūris sluoksniais dedami į kepimo indą ir kepami orkaitėje, kol sūris išsilydo. Ypatinga...
Šie skrebučiai su braškių ir pomidorų uogiene – puikus būdas mėgautis prinokusių pomidorų skoniu šią vasarą. Ant uogienės užberkite sutrupintos fetos, kad gautumėte kreminį skonį. Likusią uogienę galima...
Šie itališki suktinukai gaminami iš lazanijos lakštų. Juos išvirkite, kiekvieną apvyniokite artišokų ir špinatų įdaru ir kepkite su sūrio padažu bei tarkuoto sūrio sluoksniu, kol...
Aromatingas Šiaurės Afrikos prieskonių mišinys „ras el hanout“ suteikia šiems sultingiems kalakutienos ir špinatų kotletams sodrų, pikantišką skonį. Patiekite juos su aštriomis keptomis morkomis ir kalendra,...
Trys vasaros mėgstamiausi patiekalai – saldieji kukurūzai, žaliosios pupelės ir pomidorai – apkepinami su traškia šonine, kad gautųsi sodrios ir sultingos kukurūzų salotos. Kol troškinasi, iškepkite filė...
Daržovių fritata – greičiausias būdas paruošti skanius ir sveikus pusryčius ar vakarienę. Trisha Yearwood rekomenduoja ją kepti ketaus keptuvėje, kurią galima įdėti į orkaitę, kad būtų lengva...
Kreminio sūrio užtepėlė su artišokais ir špinatais yra vienas populiariausių užkandžių amerikietiškuose vakarėliuose. Šis užtepėlė, patiekiama futbolo kamuolio formos dubenėlyje, buvo išrasta...
Pasigaminkite gardžius japoniško stiliaus sumuštinius su kepta lašiša, miso, vasabiais ir sezamo sėklomis. Patiekite lašišą ant skrudintų bandelių, apibarstytų avokadų majonezu, pagardintomis pikantiškomis vandens kresėmis ir...
























































