Užkandžių receptai su padažais

Šį receptą įkvėpė ispaniškas užkandis „patatas bravas“, tačiau vietoj bulvių naudosite topinambus. Gruzdinkite gabalėlius, kol taps traškūs, ir patiekite bulvių košės dubenyje.

Šis švelnus žaliųjų žirnelių užtepėlė su džiovintais pomidorais ir česnaku yra puikus mažai kalorijų turintis, skaidulų ir baltymų turtingas vasaros užkandis. Giada De Laurentiis siūlo...

Avokadas smulkiai supjaustomas kubeliais ir sumaišomas su keptomis krevetėmis ir kukurūzais grietinės, laimo sulčių, šviežių žolelių ir aštraus padažo užpilu. Patiekite kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo...

Šis greitas, sandėliuke lengvai telpantis užkandis paruošiamas per kelias minutes. Virtuvės kombaine sutrinkite porą skardinių keptų pupelių, įpilkite česnakinio čili padažo ir šlakelį graikiško jogurto, kad...

Šamo filė gabalėliai mirkomi pasūdytame piene, tada apvoliojami dvigubame kvietinių ir kukurūzų miltų sluoksnyje ir kepami aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Viduje grynuoliai...

Miniatiūrinės kokteilinės dešrelės suvyniojamos į sluoksniuotos tešlos juosteles ir kepamos apvalioje kepimo formoje, įspausdamos į centrą nedidelę padažo formelę. Nuplėškite po vieną...

Šis traškus baklažanų užkandis patiks ne tik vegetarams, bet ir vištienos sparnelių gerbėjams. Pjaustyti baklažanai apvoliojami prieskoniais pagardintame miltų mišinyje, tada pamirkomi tirštoje alaus tešloje ir...

Traškius sparnelius aliejuje galite apkepti tiesiog apvolioję juos miltuose. O norėdami suteikti jiems nuostabų saldžiai aštrų barbekiu skonį, tiesiog apvoliokite iškeptus sparnelius prieskonių mišinyje: paprikos, svogūno, česnako...

Švelnios cukinijų gėlės, įdarytos sūrio įdaru ir lengvai apkeptos tešloje iki traškumo ir auksinės rudos spalvos, yra nuostabus vasaros skanėstas itališku stiliumi. Įdarui išbandykite...

Keista, bet įdaryti galima net krevetes, o šis užkandis ant jūsų šventinio stalo atrodys labai elegantiškai. Tam jums reikės didelių krevečių su uodegėlėmis...

Šis receptas pakelia gruzdintus svogūnų žiedus į kitą lygį. Išbandykite šiuos alaus tešloje apvoliotus svogūnų žiedus, įdarytus mocarela ir pepperoni. Patiekite juos su marinara padažu...

Parduotuvėje pirktas falafelių mišinys sutrumpina šio sotaus, sūriu įdaryto užkandžio ingredientų sąrašą ir sutrumpina paruošimo laiką. Tuo tarpu netikėtas falafelių ingredientas, pavyzdžiui,...

Jei rengiate šunų vakarėlį, pradžiuginkite savo svečius šiuo užkandžiu – mini picomis, suformuotomis į kaulus ir įdarytomis sūriu. Vadovaukitės nuosekliu receptu, kad lengvai suformuotumėte kaulus iš tešlos.

Vienas elegantiškiausių būdų kepti maistą ant grotelių yra naudojant japonišką baltojo ąžuolo anglį arba binchotaną. Šios anglys dega itin aukštoje temperatūroje valandų valandas ir...

Futbolo rungtynės per televizorių, alus ir sparneliai – neatsiejama jų dalis. Su šiuo keptų sparnelių receptu, pagamintu iš trijų skirtingų skonių vienu metu, pradžiuginsite visus savo draugus. Tačiau nepamirškite...

Molly Yeh savo vištienos sparnelius apibūdina kaip „gruzdintus, traškius, sultingus skrandžio gėrybes“ ir ji teisi. Apvoliokite juos miltuose su paprika ir kajeno pipirais, gruzdinkite ir ant viršaus uždėkite...

Šis vakarėlio užkandis kupinas ryškių azijietiškų skonių ir patiks tiek vegetarams, tiek mėsos valgytojams. Susmulkinto tofu, migdolų, sėklų ir prieskonių rutuliukai apvolioti...

Korėjietiška vištiena „yangnyeom“ – tai kepti vištienos gabalėliai lipniame, saldžiarūgščiame glajuje, patiekiami kaip pagrindinis patiekalas su ryžiais arba kaip užkandis su alkoholiu. Šiame recepte vištiena pirmiausia...

„Aš labai mėgstu jakitorius“, – prisipažįsta Justinas Warneris. „Mudu su žmona netgi turime mažus indelius, į kuriuos dedame „pasmerktus“ iešmelius, kad galėtume suskaičiuoti, kas suvalgė daugiausia. O, mano nuomone...“

„Prieš kepdama vištieną mieliau pamirkau sūryme, nes tai padeda jai išlaikyti sultingumą“, – sako Cardea Brown. Jei skubate, pakanka vištieną valandą pamirkyti kambario temperatūroje...

Prieš kepdama Molly Yeh marinuoja vištieną pasukose su druska, juodaisiais pipirais, cukrumi, kajeno pipirais, česnaku ir čiobreliais. „Ką daro šis marinatas? Jis iš esmės ištraukia drėgmę iš vištienos ir...“

Jasono Sieverso recepte vištienai nereikia marinuoti kelias valandas, vietoj to kiekvienas gabalėlis greitai apvoliojamas miltuose, tada pamirkomas pasukose ir vėl apvoliojamas miltuose. „Įsitikinkite...“

Jei ieškote itališko garnyro ar užkandžio, kuriuo galėtų mėgautis didelė kompanija su įvairiais pageidavimais, šie veganiški arancini su artišokais yra tobulas pasirinkimas! Arancini kilę iš...

Norėdami paruošti vištienos sparnelius alaus stiliumi, juos apkepkite aliejuje ir nedelsdami apšlakstykite aštriu padažu, pagamintu iš sviesto, grietinės, majonezo ir mėlynojo pelėsio sūrio. Patiekite...

Kepti vištienos sparneliai yra pats geidžiamiausias alaus užkandis, o jei priimate didelę grupę, nustebinkite draugus įvairove ir paruoškite sparnelius trijų skirtingų skonių: medaus padaže...

Gurmaniškų vėlyvųjų pusryčių karalius Bobby Flay siūlo sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams pasigaminti šiuos gardžius aebleskiver makaronus ir patiekti juos su fermentuoto pieno padažu su šviežiomis žolelėmis. Aebleskiver makaronai yra...

Orkaitėje kepti vištienos sparneliai iškepa neįtikėtinai traškūs, jei kepate juos ant grotelių, kad šiluma laisvai pasiskirstytų aplink kiekvieną gabalėlį. Dėl tos pačios priežasties nedėkite jų per arti vienas kito...

Kad kiaulienos šonkauliukai būtų sultingi ir tobulai iškepti, Molly Yeh siūlo pirmiausia juos iškepti folijoje orkaitėje, tada supjaustyti, aptepti barbekiu padažu ir iškepti ant grotelių.

Šie kepsnio piršteliai paruošiami panašiai kaip traškūs vištienos piršteliai. Jautienos kepsnio juostelės apvoliojamos dubenėliuose džiūvėsėliuose ir kepamos sviesto bei augalinio aliejaus mišinyje, kol...

Kaip pavaišinti didelę kompaniją aukščiausios kokybės kepsniu neišleidžiant daug pinigų? Supjaustykite jį nedideliais kubeliais, apkepkite prieskoniuose ir patiekite kaip užkandį su...

Tai supaprastintas gardžių makaronų su sūriu pagrindas, kurį taip pat galima patiekti kaip užtepėlę. Padažas puikiai dera su traškiomis daržovėmis, kukurūzų tortilijų traškučiais ir bet kokiais pikantiškais užkandžiais.

Geriausia šio Jeffo Mauro kepto viščiuko recepto dalis tikriausiai yra medaus sviestas ir giardiniera. Čikagos stiliaus smulkintos giardiniera, sviesto, druskos ir medaus derinys yra tobulas...

Svarbiausia ruošiant šiuos traškius artišokus – juos perpjauti pusiau ir kruopščiai nusausinti. Taip džiūvėsėliuose apvolioti artišokai nepavirs koše. Naminis česnakinis česnako padažas su...

Oro gruzdintuvėje kepti kiaulienos įdaryti vontonai yra tokie pat traškūs kaip ir tradiciniai gruzdinti vontonai, tačiau jums reikės daug mažiau aliejaus, o jūsų virtuvė nebus netvarkinga...

Krabų rangoonai mėgstami dėl nuostabaus kontrasto tarp traškios tešlos ir minkšto, sūrio krabų įdaro. Šis užkandis ypač populiarus kinų restoranuose Jungtinėse Valstijose, tačiau dėl oro keptuvės jis...

Žinoma, norint greitai užkąsti, galite tiesiog pašildyti parduotuvėje pirktas šaldytas mocarelos lazdeles. Tačiau jas iškepti oro gruzdintuvėje yra taip pat paprasta! Be to, galite jas pagardinti padažu...

Suprasite, kad įvaldėte buivolo žiedinių kopūstų skonį, kai visi pradės sakyti, kad jis toks pat skanus, kaip ir patys geriausi aštrūs sparneliai! Ir tame nėra nieko blogo...

Šie bulvių pyragėliai tokie skanūs, kad kitame vakarėlyje visi prašys dar. Jie pagaminti iš tos pačios tešlos kaip ir itališki njokiai. Po kepimo...

Kiaušinių suktinukai, pagaminti iš „Airfryer“, yra traškūs, pikantiški ir sotūs, nes jiems reikia daug mažiau aliejaus nei kepant gruzdintuvėje. Įdaras gaminamas iš susmulkintų kopūstų, morkų ir...

Šiuos penkių žvaigždučių nachos sukūrė penkios kulinarijos laidų žvaigždės, tad patirsite pasaulinio lygio skonių ir tekstūrų derinį. Kukurūzų traškučiai, aplieti Sunny Anderson mėsos įdaru...

Neleiskite, kad pavadinimas jus išgąsdintų: šiam užkandžiui nereikia įkurti grilio. Sultinga, kvapni kiauliena barbekiu padaže kepama orkaitėje! Patiekite paruoštą susmulkintą mėsą su...

Šie nachos bus ne tik gardus skanėstas, bet ir jūsų rudens vakarėlio akcentas. Užkandis pagamintas iš spalvingų kukurūzų drožlių, kurios primena nukritusius rudens lapus. O užpilas...

Šiame nachos recepte yra pikantiškas fajitos užpilas, pagamintas iš čirškiančios keptos jautienos, paprikų ir svogūnų. Prieš kepant ant grotelių, kepsnys 24 valandas marinuojamas laimo sultyse ir čipotlės paprikose,...

Šie korėjietiški koldūnai yra tobulas kimči, maltos kiaulienos ir tofu derinys. Kimči mandu geriausia gaminti su perfermentuotu kimči, kuris yra aštrus ir šiek tiek rūgštus, bet jūsų mėgstamas kimči puikiai tiks.

Takitos – tai meksikietiški įdaryti vamzdeliai, patiekiami kaip užkandis su padažais. Jie šilti, sūrūs ir labai traškūs! Oro gruzdintuvėje takitus pasigaminti labai paprasta. Šiame recepte jie...

Šios auksinės kokoso plutele apvoliotos krevetės yra kepamos ore, traškios išorėje ir sultingos viduje. Jų skonis – tobulas aštrumo ir saldumo derinys. Patiekite jas su...

Šie gardžiai traškūs, saldžiai aštrūs paplotėliai įdaryti sultinga krabų mėsa. Nepermaišykite faršo ir leiskite jam pastovėti, kad paplotėliai kepdami išlaikytų formą.

Šis tirštas padažas, pagamintas iš kreminio sūrio ir meksikietiškų sūrių mišinio, apibarstomas žaliaisiais Naujosios Meksikos čili pipirais (arba „Hatch“) ir patiekiamas karštas tiesiai iš ketaus keptuvės. Kreminis sūris...

Vištienos krūtinėlė supjaustoma juostelėmis, kiekviena juostelė išilgai suveriama ant iešmelio, tada apvoliojama panko džiūvėsėliuose ir kepama orkaitėje. Dideli, purūs džiūvėsėliai...