Įdarytos cukinijos yra greitai ir lengvai pagaminamos, ir atrodo labai šventiškai net ir įprastai darbo dienos vakarienei. Jos gali būti patiekiamos kaip užkandis pirštais,...
Užkandžių receptai
Norėdami unikaliai papuošti stalą, salotas galite patiekti atskirose cukinijų valtelėse. Cukinijos, perpjautos išilgai pusiau, išimamos sėklos ir trumpai garinamos, kad...
Šefo Marko Murphy greitas ir paprastas kukurūzų burbuolių receptas. Kepdami kukurūzus ant grotelių, nepašalinkite lukštų; tiesiog perskelkite burbuolę ir iš lukštų padarykite rankeną...
Šioms salotoms rekomenduojame naudoti lygiaodžius angliškus agurkus, kurių nereikia lupti. Supjaustykite juos griežinėliais, pagardinkite druska ir nusausinkite. Tada sumaišykite salotas...
Kukurūzų burbuoles galima kepti ant bet kokio tipo grotelių ar net keptuvėje, tačiau kepimas ant žarijų suteiks nepakartojamą skonį, kuris puikiai papildys...
Ši kvapni, puri amerikietiška kukurūzų duona gali būti patiekiama kaip garnyras su bet kokiu patiekalu arba pasiimti su savimi kaip gardus ir sotus užkandis. Ji kepama lygiomis dalimis...
Lengvos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš šviežių daržovių, turėtų būti kiekvieno vasaros valgio dalis. Vienas iš paprasčiausių ir skaniausių variantų yra pomidorų ir paprikų salotos. Norint pagaminti tokį paprastą užkandį...
Šis sveikas vegetariškas buritas yra be mėsos, tačiau dėl gausaus pupelių kiekio jame gausu baltymų, o čipotlės pipirų milteliai suteikia jam subtilų dūmo skonį, todėl patiks net mėsos valgytojai...
Šioms salotoms paruošti vištienos rūkyti nereikia. Vištienos krūtinėlės įtrinamos rūkyta paprika ir kepamos ant grotelių. Ši paprika suteikia gardų dūmo skonį, kuris sustiprins...
Šis didelis, sotus keptas ant grotelių mėsainis pasižymi sodriais, sultingo jautienos paplotėlio ir keptos rūkytos pastramio skoniais, puikiai papildytais šviežiomis daržovėmis,...
Sumuštiniai gaminami iš ruginės duonos riekelių, apteptų garstyčiomis, iš abiejų pusių įspraustų tarp čederio sūrio griežinėlių, o ant viršaus – kepta dešra ir aštrių jalapeno pipirų griežinėliai. Viskas kepama ant grotelių...
Šiems ilgiems sumuštiniams pagaminti lašišos filė perpjaunama išilgai ir marinuojama azijietiškų prieskonių mišinyje: ryžių vyne (mirin) ir baltojoje miso pastoje, pridedant rudųjų...
Šiame recepte šefas Markas Murphy dalijasi greitu ir paprastu būdu, kaip paruošti moliuskus didelei kompanijai. Jam reikia minimalių ingredientų, tačiau skonis lyg restorano patiekalo.
Šie vaisių iešmeliai vargu ar gali būti desertas. Tačiau jie yra puikus užkandis su gėrimais arba garnyras prie keptos mėsos, suteikiančios jai gaivų ir egzotišką Karibų jūros skonį.
Paruoškite minkštą ir gardų omletą su traškia kepta šonine, švelniais avokado griežinėliais ir tarkuotu Monterey Jack sūriu, o dar gardesniam skoniui įmaišykite šviežiai kapotų žolelių...
Kitaip nei tradicinis prancūziškas omletas, kuris yra elegantiškas ir šviesiai geltonos spalvos su tvarkingai sulankstytu įdaru viduje, šis amerikietiško stiliaus omletas kepamas su įdaru viduje ir yra kupinas daugybės skonių...
Žemiau pateikiamas išsamus tobulo prancūziško omleto receptas, kurį gali pagaminti net ir pirmą kartą gaminantys, jei atidžiai atliksite kiekvieną žingsnį. Prieš pradėdami, atidžiai...
Gardžiam, minkštam omletui net nereikia pieno ar grietinėlės, ir nereikia smarkiai plakti žalių kiaušinių dubenyje: jie susimaišys tiesiog keptuvėje ir palaipsniui...
Sūrio omletas yra sveikas ir gardus patiekalas, kurį galima greitai paruošti bet kuriuo paros metu. Tai puikus baltymų šaltinis, padedantis ilgai išlikti sotiems. Omletą galima patiekti kaip...
Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad nėra nieko lengviau nei kepti omletą, bet jei nuspręsite jį gaminti pagal klasikinį prancūzišką receptą, kad jis būtų purus, minkštas ir šilkinis,...
Šios gaivinančios salotos – puiki idėja lengvam vasaros užkandžiui. Traški, sultinga arbūzo ir hikamos tekstūra puikiai dera, o jų kontrastingi skoniai – kaip tik tai, ko reikia...
Salotos gaminamos iš gausaus kiekio pjaustytų agurkų, raudonojo svogūno ir paprikos. Daržovės marinuojamos padaže, pagamintame iš acto, cukraus, augalinio aliejaus ir prieskonių.
Saldžių, prinokusių pomidorų, traškios šoninės ir sultingos salotos derinys tapo toks populiarus ir harmoningas, kad jis tiesiog vadinamas „BLT“ pagal pagrindinių ingredientų pirmąsias raides. Šis trio patiekiamas...
Konservuotos sardinės aliejuje suteikia šioms salotoms ryškų ir unikalų skonį. Žuvis susmulkinama ir sumaišoma su virtais orzo makaronais, saliero stiebais ir smulkintais juodaisiais pipirais.
Jei norite nustebinti savo artimuosius unikaliu ir gardžiu užkandžiu, pabandykite kepti „hushpuppies“ spurgas. Šios miniatiūrinės amerikietiškos spurgos yra gruzdintos ir patiekiamos kaip garnyras prie mėsos, jūros gėrybių ar...
Net paprasta duona ir pomidorai gali būti lengvai paverčiami elegantišku Viduržemio jūros regiono stiliaus užkandžiu, vertu patiekimo. Pomidorai supjaustomi griežinėliais ir apibarstomi mišiniu...
Šių sodrių, kontrastingų mėsainių paplotėliai gaminami kaip daniški kukuliai – iš liesos maltos jautienos, sumaišytos su šviesia grietinėle ir pagardintos muskato riešutu. Jie...
Paruoškite sotų, sultingą mėsainį, kuriame dera įvairių vokiškų užkandžių ir patiekalų skoniai: bratwurst, marinuoti agurkai, alus, ir visa tai užbaigiama unikaliomis skonio natomis...
Kiekvienas šio daugiasluoksnio mėsainio komponentas yra visavertis patiekalas, kupinas itališkos virtuvės skonių ir aromatų. Skrudintos bandelės aplietos gardžiu česnakiniu majonezu su džiovintomis...
Šis užkandis gaminamas su Vidalia svogūnais – amerikietiška veisle, pasižyminčia maloniu saldžiai aštriu skoniu. Žiedai prieš kepant mirkomi rūgpienyje, todėl tampa labai minkšti ir skanūs...
Šioms vasaros salotoms paruošti dubenyje sumaišykite virtus makaronus (geriausia mažus, pavyzdžiui, „campanelle“), pomidorus, šparagines pupeles ir keptuvėje keptas krevetes. Pupelėms paruošti...
Šios lengvos ir sultingos salotos prasideda nuo gausaus kiekio romaninių salotų ir traškių skrebučių, o visą skonį suteikia mėlynojo pelėsio sūrio padažas, sumaišytas su tarkuotu parmezano sūriu,...
Palepinkite save rafinuotu Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalu, kurį lengva paruošti. Keptuvėje apkeptos šukutės patiekiamos su citrininiais orzo makaronais,...
Nors moliuskų kepsnys Jungtinėse Valstijose laikomas tradiciniu pajūrio pikniko patiekalu, jį galima sėkmingai paruošti namuose ant viryklės, todėl bet kuriuo metų laiku galėsite mėgautis vasaros ir jūros skoniais bei aromatais. Moliuskų kepsnys yra...
Šis kiaulienos šonkauliukų receptas patiks net ir pradedantiesiems virėjams. Galite naudoti nugarinės šonkauliukus (jie iškepa greičiau) arba šonkauliukus, nupjautus nuo...
Kitą kartą kepdami kepsnius ant grotelių, patiekite juos su paprastu, bet sočiu garnyru – sodraus skonio kukurūzų burbuolėmis. Burbuoles patepkite sviestu ir...
Šios sveikos ir skanios salotos gaminamos iš žalių šparagų, nuluptų plonomis juostelėmis arba juostelėmis ir pagardintų citrinos sulčių bei alyvuogių aliejaus mišiniu. Ryškios, sodrios...
Šį traškų mišinį galima pasigaminti iš įvairių mažų užkandžių, tokių kaip spragėsiai, riestainiai ir įvairių rūšių pūsti pusryčių dribsniai: avižinių dribsnių žiedai, šokoladas...
Ir suaugusieji, ir vaikai bus sužavėti išskirtiniu šių sausainių citrusinių vaisių skoniu, jau nekalbant apie nuostabų aromatą su vanilės ir citrinos natomis, kuris pasklis po jūsų namus...
Nors bulvių salotos vargu ar yra Viduržemio jūros regiono patiekalas, jos yra puikus antipasti užkandis, patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą. Tam supjaustytos...
Žuvis ir bulvytės fri yra visame pasaulyje garsus angliškas patiekalas. Nors jis dažniausiai populiarus gatvės maisto kioskuose ir restoranuose, jį galite pasigaminti ir namuose...
Cukruoti migdolai yra gardus europietiškas skanėstas, ypač populiarus per žiemos šventes. Tačiau jais galima mėgautis ir bet kuria kita proga, net ir be ypatingos priežasties.
Krevetės patiekiamos su tailandietišku panang padažu ir tiesiogine to žodžio prasme trykšta ryškiais skoniais, kuriuose dera aštrūs prieskoniai su aitrumo ir saldumo prieskoniu. Didelės, nuluptos krevetės aplietos tailandietišku...
Šį užkandžių mišinį galima pasigaminti iš anksto ir pasiimti su savimi, patiekti su alumi arba mėgautis žiūrint televizorių. Jį galima pasigaminti naudojant bet kokius mažus užkandžius, kuriuos turite po ranka...
Greitojo maisto tinklas „Smashburger“ ypatingą dėmesį skiria savo firminiam paplotėlių kepimo būdui. Maltos jautienos kukuliai dedami ant sviestu pateptos keptuvės ir suplojami...
Šie mėsainiai ruošiami pagal „Shake Shaсk“ mėsainių tinklo stilių. Malta jautiena padalinama į lygias dalis, atvėsinama, o tada paplotėliai kepami keptuvėje, suplokštinami mentele. Minutę prieš...
Šis sultingas, dvigubas sūrio mėsainis paruošiamas lygiai taip pat, kaip ir populiarusis amerikiečių mėsainių tinklas „In-N-Out“. Kiekvienas maltos jautienos mėsainis yra tobulai iškepamas ant grotelių...
Stalą nubarstykite daržovėmis, kurios papildys pagrindinį mėsos patiekalą. Tai gali būti mažos morkos, salierai, ridikai ir pjaustytos paprikos. Įdėkite rauginto pieno...
Šie mažyčiai mėsainiai ruošiami populiaraus amerikiečių restoranų tinklo „White Castle“, garsėjančio garuose virtais mėsainiais, stiliumi. Jų išskirtinis bruožas – miniatiūriniai kvadratiniai...
Pagal šį receptą paruoštas jautienos paplotėlis tinka bet kokiam mėsainiui; tereikia jį uždėti ant bandelės ir ant viršaus uždėti padažų, daržovių, sūrių ir kitų pasirinktų priedų.
























































