Traškus užkandis žiūrint sporto šakas
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6–8
Šį užkandžių mišinį galima pasigaminti iš anksto ir pasiimti su savimi, patiekti su alumi arba mėgautis žiūrint televizorių. Jį lengva pasigaminti iš bet kokių mažų užkandžių, kuriuos turite po ranka, pavyzdžiui, spragintų kukurūzų, dribsnių, mažų krekerių, mini riestainių ir rūkytų migdolų. Sumaišykite juos į vieną mišinį, suteikdami jiems vienodą, aštrų skonį. Norėdami tai pasiekti, visus ingredientus apvoliokite ištirpintame svieste su čili milteliais, rūkyta paprika ir česnako milteliais ir sumaišykite. Skonių ir aromatų balansas yra tobulas. Šis užkandis yra nenugalimas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 šaukštai spragintų kukurūzų
- 1 valg. šaukštas augalinio aliejaus
- 2 puodeliai pūstų dribsnių kvadratėlių (pusryčių dribsniai)
- 2 valg. šaukštai mini čederio krekerių
- 1 puodelis mini riestainių
- 1 puodelis rūkytų migdolų
- 6 šaukštai (90 g) nesūdyto sviesto
- 1 valgomasis šaukštas čili prieskonių mišinio
- 1 arbatinis šaukštelis rūkytos paprikos
- 0,5 arb. šaukštelio česnako miltelių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: spragėsiai, sausi pusryčiai, riestainis, krekeriai, čili prieskoniai, česnakų milteliai, paprika, migdolas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 160 °C ir kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Dideliame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite 3 spragėsių grūdus ir augalinį aliejų, kol sprogs 1 grūdas. Sudėkite likusius kukurūzus, uždenkite ir kepkite, retkarčiais papurtydami keptuvę, kol spragsėjimo garsas nurims. Nuimkite nuo ugnies ir perkelkite į didelį dubenį.
- Sudėkite dribsnius, „Graham“ krekerius, riestainius ir migdolus; išmaišykite. Mažame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą. Įmaišykite čili prieskonių mišinys, paprikos ir česnako miltelių. Užpilkite aliejaus mišinį ant spragintų kukurūzų ir išmaišykite silikonine mentele. Pagardinkite druska.
- Užkandžių mišinį paskleiskite ant paruoštos kepimo skardos. Kepkite, vieną ar du kartus pamaišydami, kol lengvai apskrus, maždaug 10 minučių. Leiskite visiškai atvėsti. Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje iki 5 dienų..
Kategorijos:
Panašūs receptai
