Sezoniniai patiekalai

Marinuoti cukinijų makaronai yra gardus bet kokios mėsos, paukštienos ar žuvies garnyras. Cukinijas supjaustykite plonais makaronais spirale arba trintuvu, tada lengvai apkepkite keptuvėje su...

Šis lengvas vegetariškas ir be glitimo patiekalas puikiai pakeičia mėsingus itališkus makaronus. Cukinijos supjaustomos plonomis juostelėmis daržovių skustuku ir greitai įkaitinamos keptuvėje su...

Šiam vasariškam smulkmenėliui paruošti įvairios šviežios uogos mirkomos rožių vandenyje ir citrinų sultyse, o tada sluoksniuojamos, pakaitomis su puriu migdolų-apelsinų žiedų pyragu ir lengvu...

Obuoliai ir žemės riešutų sviestas – vienas skaniausių derinių, atsispindinčių šiame nuostabiame rudens deserte. Obuoliai troškinami nedideliame kiekyje naminukės, o tada sluoksniuojami...

Šis lengvas ir vaisiškas desertas susideda iš minkšto apelsininio pyrago, aviečių uogienės, šviežių aviečių ir debesį primenančio apelsininio kremo sluoksnių. Surinkite desertą į permatomą...

Kaip nuostabu karštą vasaros dieną perpjauti šviežią ananasą ir viduje atrasti naminių ananasų ledų! Jau nekalbant apie tai, kad šie ledai gaminami be specialaus ledų gaminimo aparato. Patiekite tokius, kokie yra...

Ant grotelių kepti kaulavaisiai apšlakstomi saldžiai aštriu balzamiko sirupu su juodaisiais pipirais ir imbieru ir patiekiami kaip užkandis, garnyras prie keptos mėsos arba kaip vasaros...

Paprastus vištienos iešmelius galima lengvai paversti įmantriu užkandžiu, tiesiog įdedant baltųjų vynuogių ir jas veriant ant iešmelių kaitaliojant su vištienos krūtinėlės gabalėliais. Tokiu būdu įprasti, kasdieniai ingredientai...

Kesadiljos – puikus pasirinkimas gardžiai ir sočiai vakarienei darbo dienomis. Jas greitai ir lengvai pagaminsite, be to, jos dažnai yra puiki proga atsikratyti šaldytuve esančių maisto likučių. Šis receptas...

Kepta vištienos krūtinėlė ir dviejų rūšių sūriai – Monterey Jack ir Cheddar – daro šią kesadilją ypač gardžia ir kvapnia. Patiekite su šviežia svogūnų, pomidorų ir kalendros salsa.

Vištienos krūtinėlė supjaustoma juostelėmis, kiekviena juostelė išilgai suveriama ant iešmelio, tada apvoliojama panko džiūvėsėliuose ir kepama orkaitėje. Dideli, purūs džiūvėsėliai...

Nesvarbu, ar grįžtate į mokyklą, ar laukia įtemptas darbo grafikas, ar tiesiog nežinote, ką gaminti vakarienei, pripildykite šaldiklį sočių patiekalų, kuriais galės mėgautis visi šeimos nariai.

Kukurūzų krakmolu sutirštintas pudingas yra toks pat tirštas ir aksominis kaip naminis kremas, tačiau jame yra daug mažiau riebalų ir kalorijų. O kokosų pieno gėrimas – jo pakaitalas...

Ant žarijų kepti saldūs kukurūzai su dūmo skoniu, saldūs vyšniniai pomidorai, švelnus avokadas ir žiupsnelis aitriosios paprikos – tobulas vasaros salotų derinys su kepta mėsa. Kukurūzai kepami...

Šiuose tako naudojami vištienos krūtinėlės yra be odos ir kaulų, todėl vištiena yra sultinga ir kvapni. Jos marinuojamos aštriose laimo sultyse ir patiekiamos su rūgščiais keptais pomidorais.

Vidutiniškai aštriam, pikantiškam gvakamolės padažui naudokite vieną visą jalapeno pipirą dviem avokadams. Atminkite, kad čili pipirų sėklos suteikia dar daugiau aštrumo.

Padarykite savo gvakamolės užkandį sotesniu, į avokado košę įdėdami keptos chorizo ​​dešros. Kitas netradicinis gvakamolės ingredientas yra čičarono kiaulienos odelės, kurios...

Šio recepto žvaigždė – keptas ananasas. Gausiai pagardintas čili pipirais, gvakamolė įgauna tropinį saldumą ir dūmo aromatą, kuris patiekalui suteikia sodrumo.

Meksikietišką gvakamolę pagardinkite gaiviais graikiškos virtuvės skoniais, įdėdami sutrupintos fetos, alyvuogių, paprikų ir krapų. Žaliųjų citrinų sultis pakeiskite šviežiai spaustomis citrinų sultimis. Patiekite kaip...

Šis kvapnus čili pipiras gaminamas iš švelnaus antrekotinio kepsnio, pupelių, kukurūzų ir prieskonių puokštės, tačiau tikrą skonį suteikia keturių rūšių šviežios paprikos – nuo ​​saldžiųjų iki aštrių:...

„Žiemos mėnesiais aš mieliau gaminu sočius, sočius patiekalus. Šis čili yra puikus skanaus, jaudinančio ir maistingo patiekalo pavyzdys“, – dalijasi Melissa d'Arabian. Čili...

Šis lėtai troškintas jautienos čili kon karne (arba tiesiog čili) patiekalas yra kupinas skonio dėl naminės čili pipirų tyrės ir sviestinio moliūgų, kurie suteikia mėsingam patiekalui...

Jei norite pavaišinti savo vaikus sveikomis daržovėmis be vargo, prisijunkite prie jų gaminant šiuos žavingus cukinijų laivelius su daržovių įdaru ir daržovėmis papuoštais stiebais. Daržovių įdaras...

Visa virta žuvis yra tradicinė kinų Naujųjų metų šventės dalis, simbolizuojanti gausą, turtus ir sėkmę ateinančiais metais. Tačiau šis receptas tinka...

Gvakamolė yra vienas sveikiausių padažų, gaminamas iš šviežių daržovių, žolelių, šviežiai spaustų citrusinių vaisių sulčių ir be jokių riebalų. Tačiau kartais norisi pagaminti ką nors sveikesnio ir skanesnio...

Ši gvakamolės versija pasižymi dūmo skoniu, kuris skiriasi nuo originalios. Daržovių kepimui nereikia įjungti grotelių. Truputis čipotlės pipirų adobo padaže suteikia kaip tik reikiamą skonio kiekį.

Slaptas šio gvakamolės ingredientas yra raudonojo vyno actas. Jis pakeičia laimo sultis, suteikdamas reikiamą rūgštumo kiekį, todėl puikiai tinka, jei esate alergiški citrusiniams vaisiams. Raudonasis arba...

Norėdami sodresnio, dūminio skonio, gvakamolės padaže išbandykite keptas avokado puseles ir čili pipirus. Šiame recepte naudojamos keptos daržovės, bet...

Šis receptas atskleidžia garsiosios „Chipotle“ gvakamolės paslaptį. Lygiomis dalimis šviežiai spaustų citrinų ir laimų sulčių gaunama sodri, kreminė gvakamolė.

Nors internete galite rasti daugybę gvakamolės receptų, pridedant įvairių daržovių, tradicinė šio užkandžio versija yra paprasčiausia ir skaniausia. Be avokado, jūs...

Pernil – tai keptas kiaulienos kumpis iš Lotynų Amerikos virtuvės, paprastai ruošiamas Kalėdoms ir kitoms didelėms šventėms. Šiame recepte kumpis marinuojamas labai aštriame marinate su...

Šis pyragas su puriu, kreminiu spanguolių ir apelsinų įdaru ant trapios plutelės pagaminamas per kelias minutes. Jo paslaptis slypi tame, kad naudojami jau paruošti ingredientai, o pyragas gaunasi toks nuostabus, kad...

Gilės formos moliūgai yra ne tik gardus garnyras, bet ir unikalūs, įspūdingai atrodantys serviravimo dubenėliai. Perpjaukite juos per pusę, iškepkite ir įdarykite keptos...

Londono kepsnys su griliu mėgstamas dėl sodraus jautienos skonio, tačiau šis gana kietas gabalas turi būti tinkamai iškeptas, kad būtų sultingas. Marinuokite kepsnį kelias valandas prieskonių mišinyje...

Šis natūralus limonadas gaminamas iš šviežiai spaustų citrinų sulčių, vandens ir cukraus. Ingredientų santykis tobulas, kad skonis būtų malonus ir gaivus, o smagesniam gėrimui įpilkite degtinės...

„Pizza Verdura“ pateisina savo pavadinimą, kuris iš ispanų kalbos verčiamas kaip „daržovės“. Ryški ir sultinga pica patiekiama su šviežių špinatų, keptų paprikų ir... salotomis.

Tirštas, šildantis elnienos čili kon karne, pagardintas daugybe prieskonių, patiekiamas su minkšta, jalapeno prieskoniais pagardinta kukurūzų duona. Šio čili unikalus, sodrus skonis kyla iš...

Greipfrutų sulčių, putojančių vynuogių sulčių ir vyšnių padažo derinys suteikia šiam kokteiliui Venecijos saulėlydžio spalvą. Gėrimas skanus tiek grynas, tiek su likeriu.

Ši tiršta, šildanti sriuba įdaryta rudens daržovėmis, įskaitant morkas, salierus, cukinijas, špinatus ir batatus. Jei norite, batatus galite pakeisti moliūgu arba bulvėmis. Kiekviena daržovė turi skirtingą tekstūrą,...

Šis receptas – puikus būdas sunaudoti maisto likučius kitą dieną po Padėkos dienos. Jame rasite Padėkos dienos patiekalų: kalakutienos, keptos moliūgų ir Briuselio kopūstų...

Šie sotūs nachos yra kupini gardumynų, įskaitant keptą rūkytą dešrą, pupeles, marinuotus jalapenus, gausybę lipnaus sūrio padažo ir gvakamolės. Visi skoniai harmoningai dera tarpusavyje...

Šios sočios salotos saldžiai rūgštokame medaus vinegrete pagamintos iš kepto arbūzo, puikiai papildytos sultingomis, pipirinėmis rukolomis, kreminiais mėlynojo pelėsio sūrio gabalėliais, šviežiais...

Picos pagrindas, pagamintas vien iš mažai angliavandenių turinčių daržovių, teoriškai skamba puikiai, bet dažnai gaunasi per minkštas. Štai puikus sprendimas: naudokite likusius žiedinius kopūstus...

Šių sumuštinių skonį įkvėpė česnakinės krevetės, parduodamos Havajų gatvių kioskuose ir maisto vagonėliuose. Česnakai gausiai apkepinami svieste, pabarstomi paprika ir...

Šis prieskonių mišinys puikiai tinka kiaulienai, bet kokiai daliai, nesvarbu, ar tai mentė, šonkauliukai, ar šašlykas. Mėsa gaunasi minkšta ir kvapni, su saldžiu rudojo cukraus ir...

Kvapnūs laukiniai ryžiai, ryškūs, saldūs apelsinai, baltosios vynuogės, rūgščios spanguolės ir sodrūs pekano riešutai puikiai papildo vienas kitą šiose sultingose ​​salotose, pagardintose aviečių vinegretu ir alyvuogių aliejumi.

Nors tradicinis troškinys primena skubiai keptus maisto likučius ir bulves sotiems pusryčiams, Bobby Flay'aus versija su laukiniais grybais yra tobulai pagamintas patiekalas, kuriame dera švelnus...

Šis rizotas – tai greitai paruošiamas patiekalas iš likusių virtų ryžių, tačiau keptų grybų mišinys suteikia jam sodrų, gyvybingą skonį, tarsi būtumėte valandų valandas gaminę. Šparagų gabaliukai...