Pica su špinatais

Balsai: 1

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 234, bendras riebalų kiekis 9 G., sočiųjų riebalų 4 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 30 G., pluoštas 3 G., cholesterolis 9 mg natrio 497 mg cukrus 2 G.

„Pizza Verdura“ pateisina savo pavadinimą, kuris iš ispanų kalbos verčiamas kaip „daržovės“. Ryški ir sultinga pica įdaryta šviežių špinatų, keptų paprikų ir marinuotų artišokų salotomis. Salotos sluoksniuojamos ant paruošto pagrindo, kepamos su padažu ir ožkos sūriu, todėl yra gardžios ir sultingos.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 pakelis (400 g) atšaldytos picos tešlos
0,5 puodelio makaronų padažo
1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
1,5 arb. šaukštelio džiovinto raudonėlio
2 arb. šaukšteliai alyvuogių aliejaus
1 pakelis (150 g) sutrupinto ožkos sūrio
1,5 puodelio jaunų špinatų, nuplautų
1 skardinė (170 g) konservuotų artišokų šerdžių, supjaustytų ketvirčiais (marinatą pasilikite)
3/4 puodelio keptos raudonosios paprikos, supjaustytos 1 cm pločio juostelėmis
2 šaukštai smulkintų juodųjų alyvuogių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: mielių tešla, pomidorų padažas, ožkos sūris, raudonėlis, špinatai, saldžiosios paprikos, alyvuogė

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 230 °C.
Kepimo skardos nugarėlę lengvai apipurkškite kepimo purškikliu. Iškočiokite picos tešlą ant skardos.

Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite makaronų padažą, česnako miltelius ir raudonėlį. Konditeriniu teptuku patepkite tešlą alyvuogių aliejumi. Tešlą paskleiskite padažu, palikdami 1,25 cm pločio kraštą. Pabarstykite ožkos sūriu. Kepkite 12–17 minučių.
Dideliame dubenyje sumaišykite špinatus su 2 šaukštais artišokų marinato, artišokų šerdimis, paprikų juostelėmis ir alyvuogėmis. Išmaišykite. Išimkite picą iš orkaitės ir ant viršaus uždėkite daržovių. Supjaustykite ir patiekite.

Kategorijos:

receptas / Paruoštų patiekalų kalorijų kiekis / Vasaros patiekalai / Picos / Kepykla / Sūrūs pyragai / Užkandžiai / Daržovių užkandžiai / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai