Vasaros receptai

Puikus pavyzdys, kaip iš greitai paruošiamų maisto produktų galima pasigaminti gardų tailandietiško stiliaus garnyrą. Jei šaldiklyje turite šaldytų virtų ryžių ir žaliųjų žirnelių, pašildykite juos kokosų aliejuje...

Kokia šio spindinčio jūros žalumo pyrago paslaptis? Tai veidrodinis glajus! Pyrago pagrindas – minkšti ir drėgni kokoso sluoksniai, pertepti kreminio sūrio glajumi ir aplieti...

Paruoškite unikalų, traškų ananasų užkandį, puikiai tinkantį namų vakarėliui. Ananasų griežinėliai apvoliojami cukruje ir gruzdinami. Patiekite su kokoso garnyru. Pabaikite...

Visi mėgsta orkaitėje keptus žiedinius kopūstus dėl jų minkšto vidaus ir auksinės, karamelizuotos išorės. Tačiau yra ir vasariškas variantas: kepti ant žarijų. Jei...

Nepirkite jau paruošto padažo. Šis receptas leidžia lengvai pasigaminti vinegretą, kuris puikiai tinka bet kokioms salotoms. Klasikinis vinegretas yra acto, Dižono garstyčių ir... mišinys.

Pasigaminkite šias gardžias makaronų salotas su brokoliais, žaliaisiais žirneliais, kumpiu, salamiu ir provolonės sūriu su žolelių majonezo padažu, kuris puikiai tinka iškyloms ir vasarai apskritai.

Didelis krevečių boilis yra puiki proga susirinkti draugus kieme, bet jį galite pasigaminti ir dideliame puode ant viryklės namuose. Didelės krevetės troškinamos su rūkyta...

Šiame deserte yra viskas, ko tikėtumėtės iš tradicinio bananų pudingo: tirštas, šilkinis kremas, vaniliniai sausainiai su vafliais, švieži bananai ir plakta grietinėlė. Visi ingredientai sluoksniuojami ant...

Ryškūs citrusinių vaisių apelsinų ir citrinų skoniai puikiai dera su kitais šio naminio kepsnių padažo ingredientais, kuris naudojamas kaip trijų komponentų marinatas, glajus ir užtepėlė. Marinuokite jame vištieną...

Abrikosai, pekano riešutai ir cinamonas, aplieti karamele, paverčia šį apverstą pyragą gardžiu skanėstu ypatingai progai. Pyragas minkštas ir drėgnas, su nuostabiu riešutų skoniu...

Šiam sumuštiniui skirtas vištienos krūtinėles galima kepti ant grotelių lauke arba keptuvėje ant viryklės. Meksikietiškas kalendros ir laimo vinegretas, kuriame apvoliojamos krūtinėlės, suteikia unikalų skonį.

Šio recepto žvaigždė – meksikietiškas vinegretas su laimu ir kalendra. Jis vištienos tacos patiekaluose atlieka dvi funkcijas. Pirma, jis marinuoja sultingą vištieną. Antra, jis paverčia įprastą...

Mėgaukitės ryškiomis spalvomis, kontrastingomis tekstūromis ir sodriu šių lengvai pagaminamų salotų aromatu, kurios puikiai tinka užkandžiui ar garnyrui prie šventinių mėsos patiekalų. Šviežios daržovės...

Tikrasis šio pyrago perlas – šokoladinis strupelis, įdarytas šviežiomis uogomis ir šokolado drožlėmis. Šiame recepte jis naudojamas ne tik kaip užpilas, bet ir kaip įdaro dalis. Įdarui paruošti...

Į klasikinę cukinijų duonos tešlą įdėkite smulkinto juodojo šokolado ir kakavos miltelių – tai tikrai gardus skanėstas! Duona yra kaip tik tiek saldi ir drėgna, kiek reikia. Papuoškite...

Ledų vaflius galite pasigaminti net namuose, kaip ir kavinėje. Jums reikės bet kokių ledų ir vaflių vaflių. Vaflių laikiklį lengva pasigaminti iš dėžutės (instrukcijos pateiktos recepte),...

Iškepkite miniatiūrinius banano griežinėlio dydžio sausainius ir aptepkite juos banano griežinėliais bei sviestinio kremo glajumi. Tada sausainiai visiškai pamirkomi juodojo šokolado ganaše.

Jei stiklainio dugne liko šiek tiek „Nutella“, laikas iš jos pasigaminti gardų šokoladinių ledų padažą. Jis gaminamas tiesiai stiklainyje – puikus būdas sunaudoti...

Mėgaukitės prabangiu šokolado, aviečių ir lazdyno riešutų deriniu šiuose prancūziškuose skrebučiuose, puikiai tinkančiuose tiek vėlyviesiems pusryčiams, tiek desertui. Riekelės mirkytos...

Šie veganiški ledai yra sodrūs ir kreminiai dėl aksominės kokosų pieno, kreminio migdolų sviesto ir slapto ingrediento... avinžirnių tekstūros! Galite būti tikri, kad gausite gardų...

Amerikos Kentukio valstija yra burbono, šokoladinio graikinių riešutų pyrago ir garsių žirgų lenktynių, lydimų festivalių, kuriuose pyragas ir burbonas yra pagrindiniai patiekalai, gimtinė...

Keista, bet alaus kokteilis taip pat gali būti aksominis ir rafinuotas. Šio gėrimo žvaigždė – šokoladinis stautas. Supilkite jį į šampano taurę, užpilkite Prosecco, kad du sluoksniai nesidubliuotų...

Šis pyragėlis su sodriu šokolado įdaru ir braškių uogienės sluoksniu atrodo prabangiai ir rafinuotai, ypač pabarstytas cukraus pudra ir papuoštas šviežių braškių griežinėliais. Pirktas...

Į klasikinį braškinį pyragą įdėkite šokolado, ir desertas taps dar gardesnis ir rafinuotesnis. Vietoj vanilinių pyragėlių gausite šokoladinius pyragėlius, net su šokolado drožlėmis – tikras...

Šis šokoladinių ledų glaistas vos palietęs šaltą desertą iš karto sukietėja, sukurdamas traškią, šokoladinę plutelę, kurią mėgsta ledų mėgėjai. Ši savybė...

Šis prabangus šokoladinis žemės riešutų sviesto pyragas atrodo taip šventiškai ir gali lengvai pakeisti tortą jūsų šventėje. Storas šilkinio, šokoladu padengto šokolado sluoksnis yra ant malto žemės riešutų pagrindo...

Pasigaminti gardų šokolado fondiu yra daug lengviau, nei galite pamanyti. Tiesiog ištirpinkite šokoladą mikrobangų krosnelėje, įpilkite grietinėlės ir vanilės ir mėgaukitės mirkydami vaisius ar kitus saldžius skanėstus.

Šaldyti šokoladu glaistyti vaisiai ant pagaliukų yra puiki alternatyva ledams. Jie skanūs, sveiki ir smagu juos gaminti su vaikais. Kivių griežinėliai tiesiog dedami ant medinių...

Jei svarstote, ką dar pagaminti iš cukinijų, kai jų sezono metu taip gausu, apsvarstykite galimybę kepti. Į tešlą įmaišytos tarkuotos cukinijos duoną padaro labai minkštą ir sultingą, o kepant...

Šis gardus desertas, kuriame gausu vyšnių įdaro ir auksinių šokoladinių sausainių, puikiai tinka uogoms. Galite naudoti bet kurį...

Šis elegantiškas desertas primena Juodojo miško pyragą: sodrus šokoladinis biskvitas aplietas blizgiu vyšnių įdaru ir pabarstytas skrudintais migdolais. Tačiau jį pagaminti daug paprasčiau, naudojant birų...

Šio lengvo graikiško stiliaus patiekalo žvaigždė – špinatai. Jie naudojami kaip vištienos krūtinėlės įdaras kartu su fetos sūriu, taip pat dedami į virtus makaronus, kad būtų sukurtas...

Vištienos sparneliai marinuojami baltajame vyne, citrinos sultyse ir žolelėse, o tada kepami ant grotelių, kol lengvai apskrus. Jie gaunasi sultingi, minkšti ir gardžiai kvepiantys. Patiekite apibarstę...

Feta, švieži krapai, alyvuogės ir citrina – tai jūsų slapti ingredientai, kurie paprastą vištieną ir bulves pavers nuostabiu Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalu. Vištienos šlaunelės kepamos su žaliais...

Norėdami suteikti klasikinėms Kobo salotoms Viduržemio jūros regiono prieskonį, tiesiog įdėkite keletą firminių ingredientų: krapų, citrinos sulčių ir fetos sūrio vietoj mėlynojo pelėsio sūrio. Gatavos salotos...

Aguonų sėklos suteikia malonaus traškumo subtiliam majonezo padažui, kuris sujungia žaliąsias salotas (romėnines ir fryzė salotas), sultingą greipfrutą ir graikinius riešutus. Kad salotos netaptų kartumo prieskoniu, išimkite...

Sultingi greipfrutai, pikantiškos rukolos ir pikantiški graikiniai riešutai lengvame jogurto padaže – tai elegantiškos salotos, puikiai tinkančios ypatingai progai. Greipfrutą nulupkite atsargiai,...

Jei norite, kad jūsų vakarėlis būtų kuo smagesnis, patiekite svečiams Long Ailendo viskį dideliame punšo dubenyje. Džinas, romas, tekila, degtinė ir triple sec vienoje taurėje greitai privers svaigti galva, o greipfrutas...

Nustebinkite savo svečius rafinuotu desertu ir patiekite greipfrutų krembrulė ne ramekinuose, o greipfrutų puodeliuose. Jei mėgstate „Campari“ ar „Aperol“ (saldžius ir šiek tiek kartus)...

Greipfrutų alaus skonis ne visada įgaunamas, tačiau jis puikiai tinka sudėtingesniems kokteiliams. Įpilkite šiek tiek imbiero sulčių, greipfrutų sulčių, gazuoto vandens ir burbono, ir turėsite...

Vaisiai paverčia kasdienes žalias salotas elegantišku skanėstu, vertu švenčių ar ypatingų progų. Šiose salotose ryškus ir sultingas greipfrutas susitinka su pikantišku vandens krešuliu kreminiame...

Jei mėgstate sumuštinius, pasigaminkite juos ne tik skanius, bet ir itin sveikus! Paskrudinkite dvi riekeles viso grūdo duonos ir uždėkite tirštų avinžirnių salotų su...

Slaptas šių veganiškų ledų ingredientas yra konservuoti avinžirniai, kurie sukuria aksominę, tankią tekstūrą, nepaveikdami deserto skonio. Kad masė būtų...

Avinžirnių paplotėliams pagaminti reikia paprasčiausio metodo: tešlą sumaišykite su paruoštu humusu, įberdami šiek tiek miltų, vandens ir prieskonių. Paplotėliai kepami keptuvėje orkaitėje.

Jei svarstote, ką pagaminti iš likusios keptos vištienos, šis itališkų kalconių, uždaro picos pyrago, receptas ateis į pagalbą. Smulkinta vištiena sumaišoma su smulkintais špinatais, kepama...

Balta pica, skirtingai nei raudona, visada atrodo elegantiškiau, subtiliau ir ypatingiau. Ji puikiai tinka ne tik susibūrimui namuose, bet ir ypatingai progai. Iškepkite picą su padažu...

Šiame vištienos patiekale kreminis sūris atlieka dvi funkcijas: suteikia kreminį pagrindą špinatų ir artišokų įdarui ir taip pat sudaro pagrindą keptų pipirų padažui. Įdaru įdarykite vištienos krūtinėlę,...

Šis sodrus, daržovėmis gausus kišas puikiai tiks neskubiems sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams arba lengvai vakarienei su taure baltojo vyno. Jo minkštas įdaras pagamintas iš špinatų, artišokų,...

Makaronai su špinatais ir artišokais apvoliojami sodriame, kreminiame sūrio padaže ir kepami orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Šiam receptui rekomenduojami viso grūdo makaronai. Pirma, jie...

Špinatais apvoliotas vištienos krūtinėles apvirkite sodriame svogūnų ir vermuto sultinyje ir patiekite su kreminiu citrininiu rizotu, apšlakstytu kvapnia, aromatinga špinatų žaliąja padažu.