Vasaros receptai

Sultinga kiaulienos nugarinė aštriame karamelės plutelėje patiekiama su baltųjų saldžiųjų bulvių salotomis su rūgščiu užpilu ir aštriu mango padažu. Saldžių, aštrių ir vaisių skonių derinys užpildo visą patiekalą...

Šis receptas suteikia klasikiniam apverstam ananasų pyragui Karibų jūros regiono prieskonį. Vietoj tradicinių vyšnių į ananasų žiedus dedamos raudonosios aitriosios paprikos. Jo pikantiškumas...

Šis neįtikėtinas Karibų jūros regiono vištienos patiekalas sužadins jūsų skonio receptorius. Vištiena troškinama sodriame kokosų padaže, kuriame gausu prieskonių ir daržovių. Jį lengva paruošti ir jis greitai išgaruoja. Paruošti...

Šios agurkų salotos yra puikus garnyras prie keptos mėsos. Agurkai grietinės padaže su šviežiais krapais ir žiupsneliu raudonojo vyno acto yra neįtikėtinai gardūs...

Kopūstų lapai, lengvai apvirti karštame vandenyje garuose, kol taps minkšti ir ryškiai žali, puikiai tinka burritams gaminti vietoj tortilijų ar pitos duonos. Garinkite visą kekę ir laikykite...

Šis jogurto padažas puikiai dera su daugeliu šviežių daržovių salotų ir gali būti patiekiamas kaip užtepėlė užkandžiams. Pikantiški krienai ir rūgštus marinuotų agurkėlių padažas jį puikiai papildo...

Šį ryškų, kvapnų padažą lengva pagaminti: tereikia sumaišyk paprastą jogurtą su pesto! Tai universalus padažas. Patiekite jį kaip užkandį su bulvytėmis fri arba šviežiomis daržovėmis,...

Užuot valgę tradicinę košę pusryčiams ar desertui dienos viduryje, pasigaminkite šią gardžią ir sveiką košę su natūraliu jogurtu, granola ir šviežiomis uogomis. Jame gausu grūdų, baltymų ir vitaminų,...

Šis naminis rančos padažas gaminamas tik iš paprasto jogurto ir be majonezo, todėl yra lengvas ir sveikas. Recepte esančios džiovintos žolelės leidžia jį lengvai paruošti bet kuriuo metu...

„Mano draugė Yolanda mėgsta gerus kokteilius, todėl sukūriau šį gėrimą tik jai“, – sako Cardea Brown. „Jį įkvėpė kokteilis, kurį ji dažnai mėgsta užsisakyti, kai...“

Šios vegetariškos vištienos picos su barbekiu kepsniais versijos esmė – prieš pilant padažą grybai turi būti gražiai apskrudę ir traškūs. Būtinai kepkite juos nejudėdami...

Šis lengvai pagaminamas kokteilis jus pradžiugins nuostabiu skoniu ir netikėtu jalapeno pipirų aitrumu. Norėdami sumažinti aitrumą, galite pašalinti sėklas. Dar vienas...

Saldus, sultingas arbūzas suteikia gaivinančio vasariško poskonio šiam populiariam tekilos kokteiliui. Jam pagaminti reikės galingo trintuvo, kad ledas būtų kruopščiai susmulkintas. Patiekite užšaldytą...

„Sidecar“ yra klasikinis kokteilis, gaminamas iš vienos dalies citrinos sulčių, vienos dalies apelsinų likerio ir dviejų dalių konjako. Jis laikomas rūgščiu, bet norint subalansuoto skonio, paprastai...

Ši klasikinė beprotiškai populiaraus kokteilio versija negali būti lengviau pagaminama. „Cosmopolitan“ įkūnija tobulą saldumo ir rūgštumo pusiausvyrą, puikiai tinkančią tiek šventėms, tiek...

Sluoksniuotas parfaitas su natūraliu jogurtu, šviežiomis uogomis ir traškia granola yra ne tik gražus, bet ir gardus, sveikas desertas, puikiai tinkantis tiek darbo dienos pusryčiams, tiek ypatingai progai.

Kol svečiai lauks pagrindinio patiekalo, patiekite šį gyvybingą ir gardų užkandį, pagamintą iš šviežių, sveikų ingredientų, Viduržemio jūros regiono stiliumi. Agurkai, mėtos ir česnakai varškę paverčia nuostabiu graikišku...

Šiame recepte derinamas 90-ųjų pamėgtas „Cosmopolitan“ kokteilis su klasikiniu 50-ųjų imbierinio alaus punšu. Ledo žiedas su šaldytais vaisiais viduje išlaiko punšą šaltą ir...

Šiuos ryškius ir sultingus vištienos iešmelius su cukinijomis, raudonaisiais svogūnais ir paprika galima kepti ant lauko grotelių arba keptuvėje su griliu. Bet kuriuo atveju, jie skanūs. Viskas apie...

Jei ieškote naujo skonio savo vištienos kebabui, išbandykite šią marokietiško stiliaus versiją. Vištienos krūtinėlės gabalėliai marinuojami natūraliame jogurte su harisa, mėtomis ir naminiais prieskoniais...

Baltų ir raudonų jaunų bulvių mišinys, kepamas alyvuogių aliejuje su Provanso žolelėmis, yra gardus ir gražus vištienos ar mėsos garnyras, paruošiamas be jokio vargo. Naujos...

„Aš šį patiekalą mieliau gaminu su naminiais Sardinijos njokiais, kurie, skirtingai nei bulvių njokiai, gaminami iš makaronų tešlos“, – dalijasi Giada de Laurentiis. „Tačiau bet kokia...“

Damaris Phillips visada stengiasi tradiciniams patiekalams suteikti pietų prieskonių, ir jos ožkos sūrio njokiai nėra išimtis. Ji apkepina šoninę su datulėmis, tada prideda baltojo...

Su šiuo lengvai pagaminamu, bet gardžiu Jeffo Mauro patiekalu visada būsite viršūnėje. Jis kepa šviežias daržoves toje pačioje kepimo skardoje su parduotuvėje pirktais njokiais, viską apšlakstydamas ištirpintu...

Njokių gaminimas nuo nulio gali būti nelengva ir daug laiko reikalaujanti užduotis, tačiau suprasite, kad tai buvo verta, kai paragausite šių purių bulvių pagalvėlių savo mėgstamiausiame...

Naminiai minkšti njokiai sodriame pomidorų padaže, taip pat pagaminti nuo nulio – kas gali būti geriau jaukiai sekmadienio vakarienei su šeima?! Ir njokius, ir padažą gana lengva pagaminti, tad...

Vištiena, paruošta su sočiu garnyru ir daržovėmis vienoje keptuvėje – tai svajonė! Be kaulų vištienos šlaunelės troškinamos su cukinijomis ir njokiais tirštame, kvapniame pomidorų padaže su baziliku, todėl...

Šį miniai patinkantį patiekalą lengva pagaminti iš parduotuvėje pirktų njokių. Njokius galite iš anksto paruošti kreminiame gorgonzolla padaže, o prieš pat vakarienę pabarstyti džiūvėsėliais.

Šis njokių patiekalas su sultingomis daržovėmis pesto padaže sujungia dviejų salotų skonius: itališkas makaronų salotas ir bulvių salotas. Į pesto padažą įpilkite šiek tiek majonezo ir jis...

Šie rikotos njokiai yra puiki sūrio alternatyva tradiciniams bulvių njokiams. Vietoj bulvių tešla įdaryta dosnia porcija nenugriebto pieno rikotos ir trupučiu parmezano sūrio, kad būtų dar skaniau...

Šiuos traškius pavasarinius suktinukus galima kepti orkaitėje ir šaldiklyje iki dviejų savaičių. Prieš patiekiant, leiskite jiems sušilti iki kambario temperatūros, tada pašildykite orkaitėje iki 200 °C. O saldus ir aštrus...

Šį salotų receptą įkvėpė BLT (šoninės, salotų ir pomidorų) sumuštinio skoniai. Išimkite duoną ir sudėkite makaronus. Sumaišykite ją su pomidorais, rukola ir kepta šonine ir patiekite pietums arba vakarienei. Jei norite...

Čimičuri – tai aštrus argentinietiškas padažas, gaminamas iš šviežių žolelių, tradiciškai patiekiamas su kepta mėsa. Pikantiškas petražolių, kalendros, česnako ir aitriųjų pipirų derinys pagyvina riešutų skonį...

Arbūzo minkštimą sumaišykite su citrinos degtine ir kokosų sultimis, o dar ryškesniam skoniui įlašinkite šlakelį šviežių citrinos sulčių. Tobulas vasaros kokteilis...

Traškus, gaivinantis desertas karštai vasaros dienai. Ši pica pagaminta vien iš vaisių – arbūzo, braškių, gervuogių ir vynuogių – ir aplieta ožkos sūrio kremu. Deserto užpilas taip pat...

Gaivinantis citrusinių vaisių skonis visada asocijuojasi su karšta vasara. Išbandykite romo ir laimo limonado kokteilį, puikiai tinkantį vakarėliams baseine ar kieme...

Šis lengvas užkandis paruošiamas panašiai kaip pica, tik daug greičiau. Paimkite bet kokią paplotėlį (pitą arba naną), ant viršaus uždėkite plonai supjaustytų cukinijų ir šparagų, pabarstykite tarkuotu sūriu ir patiekite...

Ciberžolė yra žinoma dėl savo antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, be to, tai puikus prieskonis, suteikiantis patiekalams aštrų skonį ir malonų geltoną atspalvį. Įtraukite ją į savo mitybą...

Užuot valgę įprastus ryžius kaip garnyrą prie mėsos, vasarinį plovą paruoškite su sultingomis daržovėmis ir aromatingomis žolelėmis. Rinkitės ruduosius ryžius. Jie sveikesni nei baltieji ryžiai ir turi lengvą, riešutų skonį...

Vasarinės daržovės suteikia šiems makaronams sodrumo ir ryškios spalvos. Virtus spagečius sumaišykite su žaliomis cukinijomis, saldžiais raudonais pomidorais ir geltonais kukurūzais, apibarstykite graikiniais riešutais, parmezanu ir...

Šventinis „Sunny Anderson“ „Mojito“ kokteilis gaminamas su spanguolių sultimis ir spanguolėmis. Malonus jų rūgštumas puikiai dera su gaivinančiu mėtų skoniu. Pasaldinkite...

Šios krevetės kepamos orkaitėje, bet jos gaunasi auksinės ir traškios, kaip ir gruzdintos krevetės. Jūsų slaptasis ginklas: japoniški panko džiūvėsėliai. Jie yra didesni ir puresni nei įprasti džiūvėsėliai, nes...

Šiam omletui pagaminti reikės orkaitėje kepti tinkamos keptuvės. Omletas iš kiaušinių baltymų pirmiausia kepamas keptuvėje ant viryklės, o tada kepamas orkaitėje. Jis gaunasi purus ir minkštas.

Sumaišykite virtus „Orecchiette“ makaronus su šviežiomis žolelėmis, tikra krabų mėsa, sultingais pomidorais ir traškiais salierais, kad gautumėte gardžias salotas su vasaros skoniais. Dėl savo...

Iškepkite vištienos krūtinėlę ir patiekite, apibarstytą kvapnaus sviesto, sumaišyto su šviežiomis žolelėmis ir citrinos žievele, gabalėliu. Sviestui ištirpus, vištiena įgaus neįtikėtinai gaivinančio...

Išbandykite „Pasta Primavera“ sočiame troškinyje. Rigatoni makaronai sumaišomi su šviežiomis petražolėmis ir baziliku, daržovėmis ir trijų rūšių sūriu – rikota, mocarela ir parmezanu – ir kepami, kol...

Šis rūgštus vinegretas su citrinos sultimis ir šviežiomis žolelėmis įgauna saldumo dėl medaus ir puikiai dera su beveik bet kokiomis salotomis. Galite pridėti bet kokių aromatinių...

Subtilus kiaulienos nugarinės skonis puikiai dera su Toskanos balzamiko ir žolelių padažu, kuriame plonai supjaustyti kotletai marinuojami prieš kepant ant grotelių. Jis suteikia saldžiarūgščio skonio...

Sultingos jaunos morkų viršūnėlės atrodo taip skaniai, kad gaila jas išmesti, bet nors ir valgomos, iš jų sunku pagaminti ką nors tikrai vertingo. Čimičuri padažas – kaip...

Šis latte skonio glaistytas pyragas yra tobulas vasaros skanėstas. Jo nereikia kepti ir jis patiekiamas atšaldytas – ko daugiau galima norėti karštą dieną?! Jums reikės vos šešių ingredientų...