Kokosų ryžiai su žaliaisiais žirneliais
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Tai puikus pavyzdys, kaip iš jau paruoštų ingredientų galima pasigaminti gardų tailandietiško stiliaus garnyrą. Jei šaldiklyje turite šaldytų virtų ryžių ir žaliųjų žirnelių, pašildykite juos kokosų aliejuje kartu su kokosų drožlėmis ir prieskoniais. Gausite greitai paruošiamą, kvapnų plovą, kurį galima patiekti su kepta vištiena arba valgyti kaip atskirą vegetarišką patiekalą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3 valg. šaukštai šaldytų rudųjų ryžių
- 0,5 puodelio šaldytų žaliųjų žirnelių
- 1/4 puodelio kokosų vandens
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: rudieji ryžiai, kokoso drožlės, kalendra, žirniai, kokosų vanduo, kokosų aliejus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1 arbatinį šaukštelį kokosų aliejaus. Suberkite 1/4 puodelio saldžiųjų kokosų drožlių, po žiupsnelį raudonųjų pipirų drožlių ir druskos; virkite maišydami 3 minutes.
- Įdėkite 3 puodelius šaldytų rudųjų ryžių, 1/2 puodelio šaldytų žaliųjų žirnelių ir 1/4 puodelio kokosų vandens. Uždenkite, sumažinkite kaitrą ir virkite, retkarčiais pamaišydami, kol ryžiai ir žirneliai įkais. Įberkite šiek tiek smulkintų kalendrų.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
