Šokoladinis glajus ledams
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 467, bendras riebalų kiekis 31 G., sočiųjų riebalų 20 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 52 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 29 mg natrio 59 mg cukrus 45 G.
Kalorijos 467, bendras riebalų kiekis 31 G., sočiųjų riebalų 20 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 52 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 29 mg natrio 59 mg cukrus 45 G.
Šis šokoladinių ledų glaistas vos palietęs šaltą desertą iš karto sukietėja ir sudaro traškią šokoladinę plutelę, kurią labai mėgsta ledų mėgėjai. Kokosų aliejus suteikia ištirpusiam šokoladui šią traškią savybę. Įpilkite jo į juodąjį, pienišką arba kartų šokoladą ir nedelsdami naudokite glajų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 valg. šaukštai kokosų aliejaus
- 220 g juodojo, pieniško arba kartaus šokolado, sulaužyto gabalėliais
- 2 puodeliai ledų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kokosų aliejus, juodasis šokoladas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dvigubame puode ištirpinkite kokosų aliejų ir šokoladą, maišydami, kol ištirps. Išjunkite ugnį ir leiskite mišiniui atvėsti 5 minutes. Ledus padalinkite į 3 dubenėlius. Apšlakstykite šokolado padažu; jis iš karto sustings.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
