Daržo salotos – tai visas dubuo vitaminų sezoninių daržovių ir žolelių pavidalu. Tikslaus daržo salotų recepto nėra, o jų ingredientai priklauso nuo to, kas šiuo metu auga darže. Tačiau...
Salotų receptai
Sveiki vasaros receptai
Visą vasarą mėgaukitės gardžiais, sveikais mūsų virėjų patiekalais – nuo mažai kalorijų turinčių mėsainių iki keptos vištienos.
Šios sočios, sultingos salotos – tai puikus paprastų, bet gardžių ingredientų derinys: sultingos salotos, blanširuotos žaliosios pupelės, virtų jaunų bulvių griežinėliai, saldžiosios...
Šios gardžios vasaros salotos pagamintos iš šviežių, sultingų špinatų, griežinėliais pjaustytų saldžių keptų persikų, pekano riešutų, plonai pjaustytų raudonųjų svogūnų ir traškios rūkytos šoninės. Iš pirmo žvilgsnio...
Šis firminis receptas sužavės jūsų skonio receptorius kontrastingomis tekstūromis, skoniais ir temperatūromis. Aviečių tyrė paskleidžiama lėkštėje, o tada papuošiama gražiu braškių...
Šios gardžios ir sočios salotos gaminamos su ptitimu – nedideliu makaronų patiekalu, dėl panašios išvaizdos dar vadinamu izraelietišku kuskusu. Virtas ptitimas sumaišomas su karamelizuotais svogūnais...
Panzanella – tai Toskanos vasaros salotos, pagamintos iš šviežių daržovių, kurios pasižymi sudėtingesniu ir įdomesniu skoniu nei įprastos vasaros agurkų ir pomidorų salotos, nors jos ruošiamos taip pat...
Norėdami pagaminti skanias vasaros salotas, naudokite prinokusius, saldžius senovinius pomidorus. Kadangi jie yra pagrindinis ingredientas, jie apibūdins visą patiekalo skonį. Pjaustyti pomidorai...
Sveikos ir gardžios Cezario salotos, puikiai tinkančios iškylai. Pagrindiniai ingredientai – keptos romėnų salotų šerdys, pjaustyta nugarinė ir, svarbiausia...
Šis ratatui receptas gaminamas kaip salotos su keptomis daržovėmis. Tai labai vasariška, patiekalui suteikianti ypatingų malonių skonių, o šis daržovių gaminimo būdas...
Coleslaw (kopūstų salotos) – tai tradicinės amerikietiškos kopūstų salotos su fermentuoto pieno užpilu. Jos pagamintos iš sultingų, šviežių kopūstų, yra kupinos vitaminų ir sveikųjų maistinių skaidulų ir gali būti patiekiamos kaip garnyras...
Šios salotos puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas. Jose harmoningai dera auksinės rudos spalvos vištienos gabaliukai, didelės aromatingų portobello grybų kepurėlės ir sultingos radicchio gabalėliai su šviežiomis pipirnėmis...
Šis lašišos filė receptas gaunasi gardus, sultingas ir gražus. Norint pateikti įspūdingai, ji pirmiausia suplėšoma ir paverčiama žuvies kepsniu be kaulų. Atrodo labai...
Šios ryškios, sultingos, vitaminais praturtintos salotos gaminamos iš smulkiai supjaustytų raudonųjų kopūstų, laiškinių svogūnų, kalendros ir baziliko, o vietoj tradicinio majonezo pagardinamos saldžiarūgščiu vinegretu.
Salotos gaminamos iš virtų jaunų bulvių, supjaustytų ketvirčiais. Pasirinkite mažus gumbus ir virkite juos neluptus, nes jaunų bulvių odelėse yra daug naudingų...
Panzanella – tai itališkos vasaros salotos, kurios yra gaivios ir sočios. Dar vasariškesnį skonį jos įgauna, kai kuriuos ingredientus kepdamos ant kvapnių lauko grotelių. Kepkite ant žarijų...
Sultinga kepta kiaulienos nugarinė ir gardžios vasaros salotos įgauna skonio pliūpsnį iš meduolių aliejaus, pagaminto iš alyvuogių aliejaus, smulkiai tarkuoto šviežio imbiero ir trupučio...
Šie paplotėliai gaminami iš sutrintos kalakutienos krūtinėlės, kepamos ant grotelių iki auksinės rudos spalvos. Šiai minkštai mėsai iškepti prireiks vos 2 minučių iš kiekvienos pusės ir ji bus paruošta valgyti.
Įdomus tradicinių Nicos salotų variantas, kuriame ančiuviai pakeisti keptu jautienos kepsniu. Šios salotos lėkštėje atrodo taip pat žaviai, bet jos...
Skanios ir sočios virtų speltos salotos, sumaišytos su daržovėmis ir apšlakstytos rūgščiu padažu su šviežiais krapais. Baklažanai ir raudonieji svogūnai kepami ant grotelių, kol...
Prieš kepdami ant grotelių, jautienos kepsnį pabarstykite džiovintomis mėtomis; jų skonis atsiskleidžia kepant ir suderina mėsą. Patiekite su gardžiomis, skaidulų gausiomis lapinių daržovių salotomis...
Salotoms paruošti garinkite jaunas raudonas bulves su lupenomis. Rinkitės mažesnes bulves, kurios išvirs greičiau ir pjaustytos salotose atrodys gražiau.
Iš paprastos morkos galima pagaminti neįprastas, skanias salotas, kupinas ne tik vitaminų, bet ir kontrastingų skonių bei tekstūrų. Kad morkos atrodytų estetiškiau, jos supjaustomos...
Šios paprastos ir sočios makaronų salotos įdarytos sultingomis vasaros daržovėmis. Jos gaminamos iš cavatappi (arba kamščiatraukio) makaronų, kurie verdami ir maišomi su pomidorais, žolelėmis, kukurūzais ir...
Šioms įspūdingai atrodančioms ir gaiviai gardžioms salotoms nereikia jokių ypatingų ingredientų. Tik arbūzo, agurko ir fetos sūrio. Reikės šiek tiek pasistengti...
Puikios vasaros vidurio salotos, pagamintos iš sultingų, prinokusių persikų ir saldžių pomidorų, plonai supjaustytų ir gražiai išdėliotų ant kvapnios bazilikų tyrės ir...
Bulvių salotas galima pagaminti lengvas ir gaivinančias, tarsi pavasarines, naudojant šviežias, sultingas daržoves. Geriausia naudoti jaunas raudonas bulves, plonai supjaustytas...
Sveikos, mažai kalorijų turinčios brokolių salotos gali būti labai skanios! Svarbiausia – lengvas, kreminis padažas. Majonezas pakeistas liesos grietinės ir jogurto mišiniu. O kad brokolių skonis nebūtų per daug ryškus...
Ananasai yra žinomi kaip populiarus garnyras prie mėsos ar pikantiškų salotų, puikiai papildantis kitų ingredientų skonius savo sultingumu ir saldžiu, rūgštoku skoniu. Ananasai dar skanesni...
Gaivios, bet sočios Artimųjų Rytų tabulės salotos ir saldus bei rūgštus granatų ir apelsinų barbekiu padažas puikiai papildo keptas putpeles. Visas patiekalas atrodo...
Šios burnoje tirpstančios, sultingos šviežių daržovių, žolelių, konservuotų pupelių ir keptų jūros gėrybių salotos sužavės kiekvieną savo ryškia išvaizda, nuostabiu skoniu ir unikaliu pateikimu. Pradėkite...
Puikus vasaros patiekalas, lengvas, kupinas vitaminų ir kontrastingų skonių bei tekstūrų derinys. Kepti šparagai paruduos auksinę spalvą, suminkštės neprarasdami savo...
Šios sočios, sultingos ir kvapnios salotos gaminamos iš salotų lapų, špinatų, vyšninių pomidorų, raudonųjų svogūnų ir paprikų. Mėsos dalis plonai supjaustoma skersai...
Šios stulbinančios, lengvos ir kvapnios azijietiškos salotos derina virtus ryžių makaronus su keptomis krevetėmis, šitake grybais ir šparagais. Pradėkite nuo...
Tradicinės lengvos Cezario salotos susideda iš salotų lapų, skrebučių, parmezano sūrio ir padažo. Šiuos ingredientus galima kepti ant grotelių, kad skonis būtų dar įdomesnis.
Ant grotelių keptos Cezario salotos – tai smagi alternatyva tradicinėms Cezario salotoms, kuri sužavės jus savo skoniu ir unikaliu pateikimu. Visi salotų ingredientai kepami ant grotelių, kol atsiranda grotelių žymės...
Užuot tiesiog patiekę keptą kepsnį su salotų lapais, naudokite šiuos ingredientus, kad sukurtumėte sočias, sodraus skonio ir tekstūruotas salotas. Švelnios...
Tradiciškai Artimųjų Rytų tabulės salotos gaminamos iš bulguro arba kuskuso, sumaišyto su šviežiomis žolelėmis. Tačiau vietoj grūdų galite dėti ir žiedinių kopūstų bei brokolių ryžių. Galite...
Salotos gaminamos iš šviežių žalumynų: Bostono salotų, mišrių salotų, cukrinių žirnelių, salierų, pankolių ir šparagų, kuriuos prieš tai reikėtų blanširuoti, kad būtų šiek tiek...
Nors šios salotos atrodo paprastos, jose gausu sudėtingų skonių, kurie puikiai dera tarpusavyje ir sukuria nepamirštamą patirtį. Tuo pačiu metu...
Šios sočios salotos, kupinos ryškių skonių ir kontrastingų tekstūrų, gali būti valgomos vienos arba kaip garnyras prie mėsos. Jas lengva paruošti, o dėka jų atrodo labai šventiškai...
Paprastos šviežių špinatų salotos yra tikras šventinis skanėstas su tokiais ingredientais kaip saldūs skrudinti pekano riešutai ir gorgonzolla mėlynasis sūris. Orkaitėje su cukrumi ir druska skrudinti riešutai...
Sultingos ir gaivinančios braškių, špinatų ir salotų salotos. Jų uogų skonį puikiai papildo aštrus padažas. Salotų lengvumą subalansuoja tarkuotas parmezanas ir traškus užpilas...
Šios gardžios ir sočios salotos gaminamos iš keptos nugarinės, plonai supjaustytos prieš plaušų kryptį, ir patiekiamos lėkštėse su šviežiais špinatais ir keptais raudonaisiais svogūnais, ir...
Geriausi Velykų receptai
Pristatome geriausius šefų receptus Velykų pusryčiams ir vakarienėms: nuo keptų kiaušinių su kumpiu iki saldžių desertų.
8 sveiki receptai, kuriuos turėtų žinoti kiekvienas suaugęs žmogus
Suaugusiųjų amžius yra iššūkis, ypač kai kalbama apie teisingą mitybą. Kad būtų lengviau, apsirūpinkite šiais sveikais receptais.
Paprastos salotos iš kubeliais pjaustytų kietai virtų kiaušinių. Raudonasis svogūnas ir salieras suteikia sultingumo ir ryškaus skonio. Kad svogūnas nebūtų toks kartus ir labiau derėtų su...
Sveiki patiekalai su žuvimi ir jūros gėrybėmis
Pristatome sveikus šefų receptus su žuvimi ir jūros gėrybėmis – lašiša, krevetėmis, otu, tilapija ir tunu.
Sveiki vištienos receptai
Paprasti darbo savaitės receptai leis jums paruošti klasikinius sveikus vištienos patiekalus, tinkančius sveikam meniu: koldūnų sriubą,
Sveikų pietų receptai
Vėlyvieji pusryčiai arba pietūs – tai ne tik sumuštiniai ir salotos (nors tai irgi gali būti puikus pasirinkimas). Virėjai siūlo puikius pietų receptus.


















































