Salotų receptai

Šiltos salotos gali būti patiekiamos kaip užkandis arba antipasto. Italų virtuvėje šis terminas reiškia užkandį, patiekiamą prieš pagrindinį patiekalą, kuriam būdingi šalti mėsos gaminiai, alyvuogės, duona ir visi būtini ingredientai...

Receptas gana paprastas ir palieka daug erdvės eksperimentuoti su skirtingais skoniais ir tekstūromis. Jei pageidaujate, galite pridėti grybų, cukinijų, plonai supjaustytų brokolių, česnako arba pakeisti...

Šis keptos lašišos patiekalas su žaliosiomis salotomis puikiai tinka lengvai vakarienei. Jį galite gaminti su bet kokia lašiša: lašiša, rausvąja lašiša, kumpio lašiša ir kt. Svarbiausia – greitai iškepti žuvį...

Lengvai paruošiamos Savojos kopūstų salotos su morkomis, imbieru ir auksinėmis razinomis, pagardintos majonezu. Visi ingredientai puikiai dera, todėl salotos yra nepaprastai skanios. Receptas iš...

Labai lengvai paruošiamos virtų arba keptų kukurūzų salotos su pomidorais, raudonaisiais svogūnais, paprika ir kalendra. Gaivios ir gardžios, ryškios ir aromatingos, puikiai dera su...

Bulvių salotos su paprika, salierais, svogūnais, kalendra ir majonezo, grietinės, garstyčių bei kaparėlių užpilu. Keptos bulvės su kaparėliais paverčia šias bulvių salotas...

Salotos, kurias sukūrė 7-ojo sezono „Food Network“ žvaigždė Jeffas Mauro, dabar laidos „Sandwich King“ ir „The Kitchen“ vedėjas. Šiose lengvose, gaivinančiose salotose yra trijų skirtingų...

Dėl rūgštaus citrininio skonio šios salotos puikiai dera su riebia mėsa, pavyzdžiui, kepta vištiena ar kiaulienos kepsniais. Net tie, kurie nemėgsta Briuselio kopūstų, turės persvarstyti savo...

Pagrindinis šio patiekalo ingredientas, kurio nereikėtų pakeisti ar praleisti, yra graikinių riešutų aliejus. Jis labai prisideda prie padažo skonio, kuris vaidina pagrindinį vaidmenį paverčiant įprastas salotas...

Krevečių ir avokadų salotos – tikras radinys, jei ieškote sveiko, daug baltymų turinčio patiekalo. Be to, šie du pagrindiniai ingredientai salotas daro tokias sočias ir...

Vietoj įprasto bulvių garnyro pasigaminkite skanių bulvių salotų. Tam geriausiai tinka raudonos bulvės; jos neperkepa ir geriau išlaiko formą salotose, be...

Cukriniai žirneliai ir ridikai yra vieni pirmųjų, kurie sunoksta sode, o vėlyvą pavasarį galite paruošti skanias, sveikas, vitaminų gausias salotas. Cukrinių žirnelių ankštys...

Šiose makaronų salotose dera tradiciniai itališkos virtuvės skoniai: pomidorai, bazilikas ir sūris. Išvirtus makaronus sumaišykite su pesto padažu, citrinos sultimis ir žievele, dėka...

Kalifornijos salotos – tai gausybė ingredientų ir harmoningas kontrastingų tekstūrų derinys viename dubenyje. Sultingos daržovės ir žalumynai, švelnus ir minkštas avokadas bei kietai virti kiaušiniai, sotūs avinžirniai ir traškūs...

Vienas populiariausių ir mylimiausių gatvės maisto produktų Meksikoje yra kukurūzų burbuolės. Jos kepamos ant grotelių visos, aptepamos majonezu, apibarstomos tarkuotu sūriu ir čili pipirais. Atviroje kepsninėje sklindančio aromato...

Šios makaronų salotos su kepta vištiena yra tokios sočios, kad jas galima valgyti kaip atskirą patiekalą. Jose jau yra mėsos, daržovių ir makaronų garnyro. Derinkite išvirtus drugelius su gabalėliais...

Geriausias būdas paruošti patiekalą su šviežiomis vasaros daržovėmis – patiekti jas žalias. Sultingos, traškios daržovės lėkštėje atrodo labai apetitiškai ir suteikia daugiausia maistinių medžiagų. Rinkitės ryškiausias spalvas,...

Šios ryškios, sultingos ir gardžios azijietiškos spagečių ir daržovių salotos paruošiamos per kelias minutes. Išvirkite plonus spagečius ir sumaišykite su supjaustytomis daržovėmis, kad būtų lengviau valgyti.

Egzotiškas keptos šoninės ir saldžiai keptų persikų derinys sukuria išties daugialypį salotų skonį. Apkepkite šoninę ir aptepkite ja persikų riekeles, o tada jas taip pat apkepkite...

Greitas žaliųjų salotų receptas, kuris, kaip ir daugelis itališkų užkandžių, pasižymi nuostabiu ir gardžiu paprastų ingredientų deriniu. Sumaišykite Bibb salotų lapus su aromatinga mėta ir...

Viduržemio jūros virtuvėje gausu žaliųjų salotų, tarp kurių nepaprastai populiarus eskarolis. Ši šiek tiek kartaus skonio veislė klesti plačiojoje Rusijoje ir gali...

Italai neabejotinai yra didžiausi įvairių rūšių makaronų gerbėjai. Tarp daugybės patiekalų, pagamintų iš šio produkto, yra ir vasarinė versija – makaronų salotos. Nors įsimylėję...

Nenuostabu, kad romaninės salotos, dar žinomos kaip romėnų salotos, yra mėgstamos sveikai besimaitinančių žmonių. Jos naudojamos daugelyje sveikų patiekalų. Šios rūšies salotos yra gausios vitaminų ir turi malonų...

Cezario salotos jau seniai yra kulinarinė klasika. Norėdami pridėti savo skonį, virėjai eksperimentuoja ne tik su jų turiniu, bet ir su forma. Šis variantas ypač tinka...

Panzanella – paprasčiausios ir skaniausios itališkos vasaros salotos. Saldūs prinokę pomidorai, traškūs, aromatingi svogūnai, rūgštus alyvuogių aliejaus ir acto užpilas bei pasenusios duonos gabalėliai...

„Orecchiette“ makaronai puikiai tinka salotoms. Pirma, mažos auselės atrodo mielai ir puikiai dera tarp kitų ingredientų. Antra, jų forma padeda išlaikyti...

Salotos, kurios puikiai tinka iškart po pagaminimo ir net kitą dieną. Skrudinti migdolai ir agurkas puikiai tinka traškumui suteikti. Kelios klementino griežinėliai...

Šios paprastos ir gardžios salotos puikiai tinka vasaros karščiams, nes jas geriausia patiekti atšaldytas. Šios šaltos salotos su makaronais, sūriu ir daržovėmis maloniai gaivina ir palieka ilgalaikį įspūdį...

Jaunos salotų lapinės daržovės trykšta gaivumu ir vitaminais. Šis žalias garnyras, kuriame gausu skaidulų ir naudingų mikroelementų, puikiai tinka bet kokiam pagrindiniam patiekalui. Naudokite bet kokias salotų lapines...

Receptas, kurio autorė – kulinarijos laidos „30 minučių patiekalai“ vedėja, garsi šefė, verslininkė ir maisto apžvalgininkė Rachael Ray. Rachael propaguoja „greitą ir paprastą“ gaminimo būdą...

Šios arbūzų salotos su šviežiomis rukolomis ir parmezano sūriu, pagardintos alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir maltų juodųjų pipirų mišiniu, yra labai paprastos ir greitos paruošti. Nors arbūzas paprastai...

Italijos kulinarinis simbolis – kaprezės salotos – tai lėkštė pjaustytų pomidorų, mocarelos sūrio ir baziliko lapelių, apšlakstytų alyvuogių aliejumi. Italai vargu ar įsižeis, jei pridėsite...

Paprastos, šviežios salotos su daržovėmis ir makaronais, puikiai tinkančios pietums ar iškylai, gali būti kaip tik tai, ko reikia norint paminėti gegužės šventes. Dėl spalvingų ingredientų ir...

Šias vasaros salotas, kurių sudėtį galima modifikuoti eksperimentuojant su ingredientais, geriausia ruošti artėjant derliaus nuėmimo sezonui. Kad ir ką rastumėte savo sode ar ūkininkų turguje...

Keptų daržovių salotose gali būti ir keptų ant grotelių, ir žalių daržovių, pavyzdžiui, pomidorų. Klasikinis baklažanų ir pomidorų derinys šiose salotose nebūtų pilnavertis be šviežių...

Žaliosios pupelės garsėja savo unikaliu skoniu ir maistine verte. Jos puikiai dera su mėsa ir daržovėmis. Švelnus ir mėsingas baklažanas yra puikus pagrindas. Šiame recepte kepti...

Gaivios, sodrios ir gardžios itališkos salotos su keptais baklažanais, pomidorais ir parmezano sūriu. Jas labai lengva pagaminti ir jos puikiai tinka tiems, kurie...

Tereikia šiek tiek pakeisti patiekalo akcentą įdėjus ožkos sūrio ir kedro riešutų, ir jo nauda išaugs eksponentiškai. Ožkos sūris yra daug lengviau virškinamas nei karvės sūris, jis maistingesnis ir...

Skrebučiai arba traškūs skrebučiai paprastai gaminami su duona, ir gali atrodyti sunku įsivaizduoti ką nors kita. Tačiau daržovės yra lygiai taip pat skanus pagardas. Pagrindinis skirtumas tarp baklažanų...

Baklažanams apkepti naudokite šiek tiek daugiau anglių, kad kepsninės pabaigoje liks įkaitusios, žėrinčios anglys. Kepkite baklažanus ant grotelių nurodytą laiką, bet ne ilgiau, kad...

Braškės žaliosiose salotose – nepamirštamas skonio derinys. Jos suteikia salotoms unikalumo – subtilų uogų aromatą, subtilų vasaros skonį, sultingą tekstūrą ir...

Grilyje keptos daržovės atrodo kaip visavertis patiekalas. Bet kas, jei žengtumėte dar toliau ir iš grilyje keptų daržovių pagamintumėte vasarines salotas? Viskas, ko jums reikia...

Šios salotos skirtos tiems, kurie nebijo eksperimentuoti virtuvėje ir atrasti naujų skonių. Maloniai nustebsite, kaip harmoningai saldūs, aromatingi melionai dera su aštriais, rūgštokais...

Ieškodami naujų lengvų, bet sočių salotų, apsvarstykite pupeles ir šparagus – šios dvi daržovės puikiai dera tarpusavyje. Išbandykite šviežius šparagus ir konservuotą limonadą...

Šios lengvos pavasarinės salotos iš jaunų špinatų lapų, šviežių ridikėlių ir traškių moliūgų sėklų yra vitaminų ir naudingų mikroelementų lobynas. Pagerinkite jų skonį įdėdami sutrupinto sūdyto sūrio,...

Agurkų ir grietinės derinys jau seniai yra tradicinė namų virtuvės dalis daugelyje šalių. Agurkų ir jogurto salotos bei padažai ypač populiarūs karštuose Europos ir Indijos regionuose dėl gaivinančio skonio.

Daržovių pupelės, dar žinomos kaip fava pupelės, yra vienas seniausių auginamų augalų. Kilusios iš Viduržemio jūros regiono, jos jau seniai populiarios viso pasaulio virtuvėse. Tačiau už savo plačios paplitimo...

Šių salotų ingredientai skamba kiek keistai, bet dar įdomiau yra tai, kad ir spelta, ir lapiniai kopūstai kadaise buvo gana įprasti Rusijoje. O dabar jie atgauna savo...