Salotų receptai

Prieš dėdami į salotas, supjaustytos braškės kelias minutes marinuojamos su askaloniniais česnakais šerio acto, cukraus ir druskos mišinyje, įpilant į jį jų gardžių...

Šioms salotoms rekomenduojame naudoti lygiaodžius angliškus agurkus, kurių nereikia lupti. Supjaustykite juos griežinėliais, pagardinkite druska ir nusausinkite. Tada sumaišykite salotas...

Salotos gaminamos iš smulkiai supjaustytų kopūstų, sumaišytų su svogūnais ir tarkuotomis morkomis, ir pagardintos rūgščiu padažu. Kad būtų ne tik skanios, bet ir gražios, įmaišykite...

Lengvos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš šviežių daržovių, turėtų būti kiekvieno vasaros valgio dalis. Vienas iš paprasčiausių ir skaniausių variantų yra pomidorų ir paprikų salotos. Norint pagaminti tokį paprastą užkandį...

Patiekalas greitai ir lengvai paruošiamas, tačiau jis labai skanus, daugiausia dėl padažo, apšlakstyto ant keptos žuvies, patiektos ant šviežių špinatų lapų. Tilapija apvoliojama miltuose ir kepama...

Šioms salotoms paruošti vištienos rūkyti nereikia. Vištienos krūtinėlės įtrinamos rūkyta paprika ir kepamos ant grotelių. Ši paprika suteikia gardų dūmo skonį, kuris sustiprins...

Lengvas vasaros patiekalas, greitai paruošiamas ir atrodo išskirtinai. Švelnus kiaulienos nugarinės gabalėlis kepamas orkaitėje visas, taip išsaugant sultingumą. Mėsa...

Keptos slyvos yra gardus vasaros garnyras prie vištienos. Prieš kepant ant grotelių, slyvos ir vištiena įtrinamos azijietišku hoisin padažo, ryžių acto, imbiero ir alyvuogių aliejaus mišiniu.

Šios gaivinančios salotos – puiki idėja lengvam vasaros užkandžiui. Traški, sultinga arbūzo ir hikamos tekstūra puikiai dera, o jų kontrastingi skoniai – kaip tik tai, ko reikia...

Salotos gaminamos iš gausaus kiekio pjaustytų agurkų, raudonojo svogūno ir paprikos. Daržovės marinuojamos padaže, pagamintame iš acto, cukraus, augalinio aliejaus ir prieskonių.

Saldžiųjų bulvių salotos yra puiki alternatyva tradicinėms bulvių salotoms. Jų saldumas, derinamas su jogurto ir majonezo padažu, žaliaisiais svogūnais, apelsino žievele ir trupučiu...

Jei dvejojate, ar gaminti karpačą su žalia jautiena, plonai supjaustyta kepta jautiena yra puikus pasirinkimas. Išdėliokite riekeles lėkštėje ir patiekite su virtų...

Marokietiško stiliaus kotletas patiekiamas su lengvomis, sultingomis romaninių salotų, agurkų, pomidorų, raudonųjų svogūnų ir šviežių žolelių (mėtų arba kalendrų) salotomis alyvuogių aliejaus padaže,...

Konservuotos sardinės aliejuje suteikia šioms salotoms ryškų ir unikalų skonį. Žuvis susmulkinama ir sumaišoma su virtais orzo makaronais, saliero stiebais ir smulkintais juodaisiais pipirais.

Recepte naudojama oto filė, kuri apšlakstoma citrinos sultimis, patepama majonezu ir kepama orkaitėje. Likus kelioms minutėms iki žuvies iškepimo, ji kepama ant grotelių, kol...

Šis paprastas daržo garnyras puikiai tinka savaitgalio vakarienėms lauke. Be pačių makaronų, jame yra sezoninių vasaros daržovių. Drąsiai dėkite to, kas auga jūsų darže...

Nors pagrindinis šių salotų ingredientas yra persikas, tai visai ne desertinės vaisių salotos, o veikiau įdomus, sultingas užkandis, patiekiamas prie pagrindinio patiekalo. Šios salotos ypač tinka vasarai...

Kynva laikoma supermaistu, kuriame gausu baltymų, vitaminų ir būtinų mikroelementų, o sveikai besimaitinantys žmonės visame pasaulyje įtraukia šią grūdinę kultūrą į savo mitybą. Ypač įdomu...

Tradicines Cezario salotas iš lengvo užkandžio paverskite sočiu patiekalu, įdarydami jas virtais fusilli makaronais ir mažaisiais kukurūzais. Plėšyti salotų lapai sumaišomi su šviežiais kukurūzais,...

Paprastas ir greitas gardžių makaronų salotų receptas. Virti makaronai apibarstomi kumpio griežinėliais, paprikomis ir raudonaisiais svogūnais, o tada apipilami kreminiu majonezo padažu...

Kepta vištienos krūtinėlė suteikia šioms salotoms fantastiško skonio, ypač jei kepsite ją ant medžio anglies grotelių. Iškepta vištiena supjaustoma gabalėliais ir sumaišoma su virtais cavatappi makaronais...

Tradicinės graikiškos pomidorų, agurkų, alyvuogių ir fetos sūrio salotos, patiekiamos su virtais makaronais, yra sotus ir visavertis patiekalas, kurį galima patiekti vieną arba kaip garnyrą.

Šių salotų padažui naudojamas barbekiu padažas (receptas taip pat pateiktas žemiau). Jį galite pasigaminti iš anksto arba naudoti likusį padažą iškepus mėsą. Dalis padažo...

Šiose salotose naudojami trijų rūšių ankštiniai augalai: žaliosios pupelės, raudonosios pupelės ir avinžirniai. Galite naudoti konservuotas raudonąsias pupeles ir avinžirnius, tai labai palengvins darbą, o žaliosios pupelės...

Vienintelis skirtumas tarp šių salotų ir tradicinių „Primavera“ makaronų yra tas, kad jos patiekiamos atšaldytos ir pagardintos rančo padažu. Daržovės išlieka standartinės: brokoliai, vyšniniai pomidorai, žali...

Šios makaronų salotos, patiekiamos su kreminiu padažu iš grietinės, majonezo ir citrinos sulčių, yra kupinos tradicinių populiarių amerikietiškų „succotash“ salotų ingredientų: limos pupelių,...

Šioms vasaros salotoms paruošti dubenyje sumaišykite virtus makaronus (geriausia mažus, pavyzdžiui, „campanelle“), pomidorus, šparagines pupeles ir keptuvėje keptas krevetes. Pupelėms paruošti...

Saldūs prinokę pomidorai, šviežia mocarela ir kvapnūs baziliko lapeliai – tai Kaprės makaronai, Italijos kulinarinis simbolis. O jei į šį paprastą mišinį įdėsite virtų fusilli makaronų, gausite...

Šios salotos populiariausios pietų JAV. Paprastai jos gaminamos iš likusios kukurūzų duonos, papildytos tokiais ingredientais kaip kukurūzai, konservuotos pupelės, pomidorai, paprikos, tarkuota...

Be avokado, šiose lengvose vasaros salotose yra hikamos (galima pakeisti ridikėliais), mango ir ananaso. Visi šie ingredientai patiekalui suteikia įvairių kontrastingų tekstūrų ir skonių, kurie...

Nepaisant šių salotų paprastumo ir riboto ingredientų skaičiaus, jos neįtikėtinai sodrios tiek skoniu, tiek išvaizda. Aguonų sėklos maloniai traška ant subtilaus...

Šios bulvių salotos pamaitins minią, kol jūs kepate mėsą ant grotelių, ir tai toli gražu ne tradicinės salotos, gaminamos su pervirtomis bulvėmis, majonezu ir...

Kad svečiai neliktų alkani laukdami didelio pagrindinio patiekalo, paruoškite greitas užkandžių salotas, vadinamas „Antipasto“. Virti makaronai sumaišomi su įvairiais itališkais delikatesais,...

Ptitimas yra nedidelis makaronų gabalėlis, dėl savo formos vadinamas izraelietišku kuskusu. Tai dažnas Artimųjų Rytų stiliaus patiekalų, tokių kaip šios salotos, ingredientas. Dėl savo...

Šios sočios salotos su ryškiais vasaros skoniais gaminamos iš virtų farfalle makaronų (peteliškės), spalvingų vyšninių pomidorų, pankolių ir kukurūzų. Kukurūzai iš anksto kepami orkaitėje, naudojant grilio režimą.

Pasigaminkite gardžių bulvių salotų, laužydami tradicijas ir vietoj majonezo pagardindami jas nuostabiu „Žaliosios deivės“ rauginto pieno padažu. Tai pavers jūsų įprastas virtas bulvių salotas dar geresnėmis...

Šios vasaros salotos pagamintos iš kelių skirtingų pomidorų veislių, kurios suteikia joms sodrų saldžiarūgščių skonių puokštę ir ryškias spalvas. Pomidorai puikiai dera su subtiliais...

Šios greitos ir gardžios salotos gaminamos iš trijų rūšių ankštinių augalų: žaliųjų pupelių, geltonųjų vaškinių pupelių ir edamamės (neprinokusių sojų pupelių). Visi ingredientai iš anksto blanširuojami. Tada jie...

Šios lengvos ir sultingos salotos prasideda nuo gausaus kiekio romaninių salotų ir traškių skrebučių, o visą skonį suteikia mėlynojo pelėsio sūrio padažas, sumaišytas su tarkuotu parmezano sūriu,...

Trumpą vasaros uogų ir vaisių sezoną, kai nekantraujate mėgautis jų teikiama nauda ir skoniu, galite kuo geriau išnaudoti šiuos ingredientus ir neapsiriboti desertais. Pavyzdžiui, iš...

Bet kokių bistro salotų pagrindas yra gausus kiekis žalumynų ir salotų. Kuo įvairesnės žalumynai, tuo įdomesnis jūsų salotų skonis. Ir papildomi ingredientai, tokie kaip...

Šios sveikos ir skanios salotos gaminamos iš žalių šparagų, nuluptų plonomis juostelėmis arba juostelėmis ir pagardintų citrinos sulčių bei alyvuogių aliejaus mišiniu. Ryškios, sodrios...

Nepaisant įmantraus pavadinimo, šias salotas labai lengva ir greita paruošti, ypač jei jau turite virtų rudųjų ryžių (galite naudoti pirktus šaldytus) ir keptos vištienos.

Šios bulvių salotos gaminamos iš visko, kas gali užaugti jūsų darže, tačiau nuo kitų panašių skiriasi puikiu skoniu ir tekstūra, kurią joms suteikia kepimas orkaitėje iki auksinės spalvos...

Kitaip nei dauguma bulvių salotų, ši versija gaminama be majonezo. Geriausia naudoti kietas bulvių veisles, kad riekelės neprarastų formos maišant ir atrodytų...

Nors bulvių salotos vargu ar yra Viduržemio jūros regiono patiekalas, jos yra puikus antipasti užkandis, patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą. Tam supjaustytos...

Šios sočios vokiškos bulvių salotos kupinos sodraus keptos šoninės ir marinuotų agurkėlių skonio. Bulvės verdamos su lupenomis (jose yra daug naudingų mikroelementų,...

Salotų lapai yra gardus ir sveikas beveik bet kokio patiekalo priedas. Plonos traškių ridikėlių riekelės yra puikus priedas, o kad salotos netaptų nuobodžios, įdėkite...

Iš saldžių ananasų gabalėlių, pikantiško vandens kreso ir traškios hikamos pasigaminkite sultingų ir sveikų salotų, kupinų vitaminų ir ryškių skonių. Ploni ugningų jalapeno pipirų žiedai...

Šių bulvių salotų išskirtinio skonio paslaptis – gausus marinuotų agurkėlių ir jų sūrymo kiekis, kuris suteikia majonezo pagrindui dar daugiau skonio. Salierai, petražolės...