Vakarienės receptai

Šis tradicinis Gajanos patiekalas iš šakninių daržovių ir kitų daržovių, įskaitant kukurūzus ir okra, ruošiamas didelėms šeimos šventėms. Jis puikiai dera su kepta žuvimi ar vištiena arba patiekiamas...

Arroz con pollo (isp. arroz con pollo) – populiarus Lotynų Amerikos ryžių patiekalas su vištiena ir įvairiais prieskoniais bei daržovėmis, įskaitant žaliąsias pupeles ir žaliąsias alyvuoges, įdarytas...

Pernil – tai keptas kiaulienos kumpis iš Lotynų Amerikos virtuvės, paprastai ruošiamas Kalėdoms ir kitoms didelėms šventėms. Šiame recepte kumpis marinuojamas labai aštriame marinate su...

Nuostabus šokolado ir vyšnių derinys daro šiuos pyragus neįtikėtinai gardžius, spalvingus ir šventiškus. Jie pagaminti iš maraskino vyšnių, kurios yra ryškesnės...

Šis sodraus šokolado pyragas pagamintas su balzamiko actu, kad išryškėtų šokolado skonis, apelsinų sultimis, suteikiančiomis citrusinių vaisių poskonį, ir pačiu beprotiškiausiu pyrago ingredientu...

Miniatiūriniai keksiukai su skylute centre tiesiog prašosi įdaro. Išbandykite šį nuostabų desertą su gaivinančiu citrininiu kremu, kuris puikiai dera su riešutiniu...

Šis pyragas su puriu, kreminiu spanguolių ir apelsinų įdaru ant trapios plutelės pagaminamas per kelias minutes. Jo paslaptis slypi tame, kad naudojami jau paruošti ingredientai, o pyragas gaunasi toks nuostabus, kad...

Gilės formos moliūgai yra ne tik gardus garnyras, bet ir unikalūs, įspūdingai atrodantys serviravimo dubenėliai. Perpjaukite juos per pusę, iškepkite ir įdarykite keptos...

Ši stipri kava yra nuostabus desertas po vakarienės. Itališki likeriai, tokie kaip Amaretto ir Sambuca, suteikia jai nuostabių anyžių ir migdolų natų, bet jei norite dar labiau sustiprinti skonį...

Kvapnūs laukiniai ryžiai, ryškūs, saldūs apelsinai, baltosios vynuogės, rūgščios spanguolės ir sodrūs pekano riešutai puikiai papildo vienas kitą šiose sultingose ​​salotose, pagardintose aviečių vinegretu ir alyvuogių aliejumi.

Pasigaminkite šį pikantišką duonos pudingą kitai šventinei vakarienei; jis puikiai tiks prie pagrindinio patiekalo. Geriausiai tinka vienadienė duona, o grybai...

Šis gardus patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui. Kiaulienos nugarinė, įdaryta sūriu ir kumpiu, apkepinama iki traškumo, o tada troškinama, kol mėsa sultinga, o sūris...

Šis klasikinis šanchajietiškas patiekalas ruošiamas mirkant virtą (troškintą) vištieną ryžių vyne. Vienas iš pagrindinių ingredientų yra Shaoxing...

„Xiaolong bao“ – tai kiniški garuose virti koldūnai su sriuba viduje, – sako Molly Yeh. – Jie tarsi magija! Visą vaikystę juos valgydavome su šeima savo mėgstamiausiame dim sum restorane Kinų kvartale...“

Jei moliūgas desertuose jums primena tik moliūgų pyragą, štai gardus pudingo receptas, kuris jus pradžiugins dievišku skoniu, tekstūra ir išskirtiniu pateikimu. Moliūgas...

Šis tradicinis patiekalas Azijos šeimose ruošiamas ypatingoms progoms, pavyzdžiui, kinų Naujiesiems metams, ir jo galima rasti bet kuriame kinų bankete. Jis simbolizuoja sėkmę ir gausą, todėl...

Šis pikantiškas pančanas tradiciškai patiekiamas atšaldytas kaip užkandis arba kaip daržovių garnyras su ryžiais. Japoniški baklažanai garinami, kol suminkštės, o tada mirkomi...

Šis debesuotas, šokoladinis pyragas yra lengvos suflė tekstūros. Jis kepamas folija išklotoje vandens vonelėje atskiruose ramekinuose. Patiekimui padėkite kiekvieną pyragą ant...

Daugelis žmonių nemėgsta Briuselio kopūstų dėl jų išskirtinio skonio ir aromato, tačiau su šiuo Inos Garten receptu galite pagaminti nuostabų garnyrą, kuris patiks visiems. Jūsų...

Haninato moliūgas savo išvaizda panašus į sviestinį moliūgą, bet yra saldesnis, mažesnis ir plonesnės odelės. Jis puikiai tinka įspūdingai vakarienei, kai įdaromos pusės...

Šis desertas panašus į braškinį pyragą, tik didesnis ir šventiškesnis. Naminis braškių sirupas suteikia vaniliniam biskvitui skonio ir drėgmės, o vėliau apipilamas plakta grietinėle...

Šios salotos gaminamos iš blanširuotų brokolių, keptos pančetos, graikinių riešutų ir džiovintų spanguolių kreminiame maskarponės sūrio ir majonezo padaže. Svarbu nepervirti brokolių, todėl...

Jūsų svečiai bus sužavėti, kai patieksite visą gruzdintą kalakutą. Skirtingai nuo orkaitėje keptos kalakutienos, ji atrodo dar apetitiškiau, su tolygiai apskrudusia plutele, o viduje...

Azijietiškas sriracha padažas ir klevų sirupas sukuria nuostabų skonių kontrastą šiame sultingame, daržovėmis įdarytame mėsos kepsnyje. Galite jį kepti kvadratinėje kepimo formoje arba suformuoti į kepalą...

Pasigaminkite lengvą ir gaivų desertą su plakta grietinėle ir braškėmis, o gaivinantį citrusinių vaisių aromatą suteikite apelsinų likeriu, pavyzdžiui, „Triple Sec“ arba „Grand Marnier“. Norėdami gražaus pateikimo, sudėliokite...

Švelni panna cotta yra labai lengvai pagaminama ir yra puikus elegantiškas šventinis desertas. Formose ji sustingsta kaip želė, tada tiesiog apverskite ją aukštyn kojomis ir padėkite ant lėkštės...

Jei nuo vakarykštės šventinės vakarienės liko keptos kalakutienos, kitą dieną galite iš jos pasigaminti sumuštinių. Bet šventė tęsiasi, tad tegul būna ir sumuštinių...

Kalakutienos krūtinėlė su oda kepama svieste su žolelėmis ir česnaku, kol lengvai apskrus, kad išliktų sultys, o tada kepama orkaitėje...

„Porchetta“ – tai gardus Toskanos kiaulienos suktinukas su žolelėmis ir prieskoniais, lėtai kepamas orkaitėje. Kiekvienais metais mėgstu į jį įtraukti ką nors naujo, o šį kartą nusprendžiau pakeisti...

Sūrio skonio, traškūs kraštai yra geriausia bulvių apkepo dalis, o su spiralizatoriumi šių skanių kąsnelių gausite dar daugiau! Spiralizatoriumi supjaustykite kiekvieną bulvę į vieną juostelę, tada...

Vištienos kotletus įdarykite špinatų, keptų paprikų, džiūvėsėlių ir parmezano sūrio mišiniu, susukite ir kepkite, kol iškeps. Skanios sultys, likusios keptuvėje...

Itališka kavos granita su likeriu – puikus būdas atsigaivinti ir atsipalaiduoti. Šis desertas lengvesnis už ledus ir puikiai tinka užbaigti didelę šventinę vakarienę. Patiekite granitą...

Kalakutienos krūtinėlę galima paruošti taip pat elegantiškai ir šventiškai, kaip ir visą paukštį, ir šis variantas idealiai tinka nedideliam susibūrimui. Įdarykite ją kukurūzų duonos, čiobrelių pastos mišiniu,...

Krabų kojas apkepkite svieste su česnaku, imbieru, laiškiniais svogūnais, jalapeno pipirais ir juodaisiais pipirais ir patiekite su ryžiais, apšlakstytais aštriu padažu iš keptuvės. Prieš kepdami, įpjaukite kiekvienos kojos kiautą...

Šventėms paruoškite sultingą, gardų kumpį su kaulais, aplietą pikantišku medaus glajumi, ir patiekite jį kaip pagrindinį patiekalą su bet kokiais garnyrais. Likusį kumpį galima plonai supjaustyti ir...

Šie aštrūs baltojo alaus ryžiai su kalendra, česnaku, žaliaisiais žirneliais ir morkomis bus puikus šventinis garnyras. Jie aromatingi, drėgni ir gardūs. Jie puikiai dera su mėsa ar...

Sodrus pomidorų, raugerškių, iranietiškų auksinių slyvų ir prieskonių padažas suteikia kalakutienos krūtinėlės skoniams ir aromatams gausybės. Šis šventinis patiekalas idealiai tinka nedidelei...

Be populiariosios bulvės, yra daugybė kitų nepelnytai pamirštų šakninių daržovių, kurias galima kepti orkaitėje ir patiekti kaip garnyrą prie mėsos, o toks garnyras bus sveikesnis ir mažiau kaloringas....

Šis subtilus moliūgų pyragas, aplietas gardžiu kreminio sūrio glajumi, yra lengvai pagaminamas, tačiau išties elegantiškas. Supjaustykite jį mažais batonėliais ir patiekite desertui po...

Kvapnus, prieskoninis pyragas su cinamono ir gvazdikėlių užuominomis, padengtas lipniu karamelės glaistu, kuriame yra slyvų. Dėliodami karamelizuotas slyvas, stenkitės laikytis konkretaus...

Jei šventinei vakarienei kepėte kalakutą, dalį jo (įskaitant kaulus sultiniui) pasilikite rytojui, kad galėtumėte pasigaminti šią kvapnią, pikantišką meksikietiško stiliaus sriubą. Užuot naudoję naminį sultinį...

Ree Drummond gamina šį sotų patiekalą iš Padėkos dienos arba Kalėdų vakarienių likučių. Spagečiai sumaišomi su grybais, kalakutiena, sūriu ir šonine ir kepami iki tobulumo. Šis receptas yra paprastas...

Patiekalai su jūros gėrybėmis (mėsa ir jūros gėrybės) – puikus būdas palepinti artimuosius restorano gardumynais namuose. Rachael Ray banglenčių ir jūros gėrybių versijoje derinamos šukutės su...

„Mano mama turėjo keletą patikrintų ir patikimų šventinių vakarienių receptų, ir šie makaronai visada būdavo labai skanūs“, – dalijasi receptų autorius Stephenas Jacksonas. „Tai vienas mano mėgstamiausių patiekalų, dėka...“

Ši sriuba gaminama su keptu moliūgu, kuris suteikia gilesnį, sodresnį skonį, o čili pipirai subalansuoja moliūgo saldumą su šildančiu aštrumu. Sriubą maišykite, kol...

Kiaulienos kepsnius kepkite orkaitėje be riebalų pertekliaus ir jie taps traškūs, lygiai taip pat, kaip kepti. Jūsų slaptasis ingredientas – japoniški panko džiūvėsėliai. Jie stambesni...

Iškepkite maltos mėsos kepsnį, įdarytą saldžiosiomis ir aitriosiomis paprikomis, morkomis ir kalendra, ir apliekite gardžiu barbekiu padažo glaistu. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą su garnyru ir...

Šį receptą įkvėpė klasikinė kepta vištiena su duonos įdaru, tačiau skirtumas tas, kad įdaras dedamas po paukščio oda, o ne į jo ertmę. Vištieną lengviau perpjauti per pusę ir...

Sotus makaronų ir sūrio apkepas yra tradicinis pietų patiekalas, puikiai tinkantis šventėms ir ypatingoms progoms. Skirtingai nuo standartinių makaronų su sūriu, šioje versijoje yra trijų rūšių...

Persikų uogienės sluoksnis pagyvins šio grietinės pyrago skonį su traškia trupiniu ir citrininiu glaistu. Tiesiog sudėkite pusę tešlos, uogienę, likusią tešlą, trupinį ir...