Pagrindinių patiekalų receptai

Viso patiekalo patiekimas vienoje bulvėje yra originalus, neįprastas ir gardus. Tuo pačiu metu receptas yra toks paprastas, kad puikiai tinka tiek šventiniams, tiek kasdieniams patiekalams. Už...

Rančos padažas, pagamintas iš majonezo ir rūgpienio, prieskonių ir šviežių žolelių, suteikia šiam patiekalui sodrų skonį. Šiuo mišiniu aptepamas jautienos šoninės kepsnys prieš kepant ant grotelių, jis taip pat naudojamas bulvių salotoms pagardinti...

Šiame patiekale naudojami natūralūs kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais. Rinkitės plonus, kad jie greitai iškeptų. Kepti kiaulienos kotletai apibarstomi troškintais špinatais ir...

Šis aksominis rizotas gaminamas iš keturių rūšių grybų: baravykų, šitake grybų, austrių grybų ir pievagrybių. Aromatas neįtikėtinas! Sodrus grybų skonis puikiai dera su saldžiu muskato riešutu...

Sultinga omarų mėsa puikiai dera su kreminiu amerikietiškų makaronų ir sūrio padažu, paversdama jį iš įprasto kasdienio valgio išskirtiniu šventiniu skanėstu.

Skanūs makaronai tirštame, lipniame sūrio padaže – „Mac'n'cheese“ – yra mėgstamiausias šeimos sekmadienio vakarienės patiekalas. Makaronai dar skanesni, kai įdedate maltos jautienos.

Šios sočios ir sveikos Azijos įkvėptos salotos gaminamos iš virtų kviečių (arba rudųjų ryžių), keptos kalakutienos, keptų cukrinių žirnelių su žaliaisiais svogūnais ir šviežių daržovių.

Salisbury kepsnys – tai patiekalas, kurį, skirtingai nei brangius kepsnius, galite sau leisti vakarienei bet kurią dieną. Tai iš įvairių rūšių maltos mėsos mišinio pagamintas paplotėlis, patiekiamas su svogūnų padažu arba, kaip...

Parduotuvėje pirktus bulvių ir sūrio varenikus paverskite sodraus, kvapnaus patiekalo dalimi, o tada galėsite juos patiekti net šventiniame vakarėlyje – niekas net neatspės, kad valgo jau pagamintus varenikus. Varenikai...

Šio marokietiško patiekalo pagrindas – kuskusas ir kepta vištienos krūtinėlė. Abu ingredientai išverda gana greitai, todėl tai prabangus skanėstas net ir darbo dienos vakarą po sunkios darbo dienos.

Paprastas ir greitas, tačiau gardus meksikietiško stiliaus patiekalas. Vienoje kepimo skardoje kepamos vištienos šlaunelės, įtrintos čili miltelių prieskonių mišiniu, o kitoje – konservuoti kukurūzai...

Kepimas greitoje ugnyje yra puikus būdas greitai paruošti skanų ir sveiką Azijos įkvėptą maistą. Visi ingredientai kepami ant didelės ugnies, todėl išorė tampa traški, o vidus – šviežias ir aromatingas.

Makaronai su pupelėmis – tiršta sriuba, kilusi iš Italijos, kur patiekalas vadinamas pasta e fagioli. Ji gaminama iš daržovių, keptos pancetos, mažų ditalini makaronų, baltųjų pupelių, prieskonių, tarkuoto parmezano ir...

Keptos šoninės, raudonųjų kopūstų ir razinų derinys yra puikus šventinis garnyras. Jis greitai paruošiamas, ryškios spalvos ir pasižymi unikaliu skonių spektru – nuo ​​dūmo natų iki lengvo...

Žiedinių kopūstų tyrė – mažai angliavandenių turinti alternatyva tradicinei bulvių košei, puikus lengvas garnyras šventėms, kai stalas jau nukrautas įvairiais patiekalais. Žiediniai kopūstai tam puikiai tinka...

Orkaitėje greitai ir skaniai paruoškite garnyrą iš saldžiųjų bulvių, askaloninių česnakų, portobello grybų (skaniausių iš pievagrybių šeimos) ir prieskonių. Viską supjaustykite dideliais gabalėliais ir kepkite, kol...

Šie jūros gėrybių makaronai paruošiami per mažiau nei pusvalandį ir yra neįtikėtinai skanūs. Išvirti buccatini makaronai sumaišomi keptuvėje su lauro šukutėmis ir išgliaudytomis moliuskomis,...

Kiekviena porcija gaminama iš upėtakio karkaso, kuris atidaromas, išdarinėjamas, be galvų, pelekų ir kaulų. Žuvis apšlakstoma citrinos sultimis, kepama neuždengta orkaitėje ir patiekiama su sultingu...

Šį garnyrą sudaro trijų rūšių pupelės: žaliosios pupelės, geltonosios vaškinės pupelės ir limos pupelės. Limos pupelės naudojamos konservuotos. Visos pupelės apliejamos alyvuogių aliejumi ir išdėliojamos...

Reikia gardaus garnyro, kurį būtų galima patiekti ir kaip pagrindinį patiekalą? Keptos bulvės su kukurūzų grūdais ir žolelėmis. Kukurūzai ir petražolių, krapų bei laiškinių svogūnų mišinys patiekalui suteiks gaivinančio...

Kai trokštate traškaus, gruzdinto užkandžio, bet jus gąsdina kalorijų kiekis, rinkitės sveikesnį variantą ir kepkite endivijų lazdeles. Recepte naudojami tankūs...

Klasikinis prancūziškas užkandis, kuris atrodo elegantiškai ir paruošiamas per kelias minutes. Jis gaminamas tik iš blanširuotų žaliųjų pupelių, migdolų griežinėlių, žiupsnelio muskato riešuto ir grietinėlės...

Nepaisant gausybės vaisių šiose salotose, jos patiekiamos ne kaip desertas, o kaip garnyras prie mėsos. Kriaušių ir baltųjų vynuogių saldumą puikiai atsveria rūgštus acto ir garstyčių užpilas.

Šiame troškinyje gausu ryškių meksikietiškų ingredientų, sluoksniuotų ir keptų po sūrio plutele: tortilijų, žaliosios pomidorų salsos, virtų ryžių,...

Makaronai su klasikiniais Viduržemio jūros regiono ingredientais ir jūros gėrybėmis yra puikus pasirinkimas tiek šventinei vakarienei, tiek kasdieniam meniu, nes jie paruošiami per mažiau nei pusvalandį ir...

Saldus sojų glajus paverčia vištienos šlauneles, daržoves ir ryžius nuostabiu azijietišku patiekalu. Norėdami suteikti papildomo rūgštumo ir aštrumo, sumaišykite glajų su tarkuotu česnaku ir ryžių actu. Iš dalies...

Šis vegetariškas patiekalas, kuriame virti makaronai derinami su keptomis cukinijomis ir pesto padažu, laužo tradicinį receptą, nes vietoj baziliko naudojamos cukinijos ir...

Šios burnoje tirpstančios bandelės, prikimštos lipnaus sūrio ir mėsos padažo, yra smagi alternatyva tradicinei sluoksniuotai lazanijai, kuri tikrai patiks visiems tiek savo skoniu, tiek atlikimu. Sūrio įdaras...

Spagečių ir sūrio, traškios šoninės ir keptų kiaušinių derinys yra ne tik gardus, bet ir greitas pusryčiai ar vakarienė, kurios paruošimas trunka vos pora minučių ilgiau nei makaronų.

Šie gardūs itališki makaronai su daržovėmis ir vištiena paruošiami per mažiau nei pusvalandį ir puikiai tinka gražiai, bet be rūpesčių vakarienei darbo dieną. Be rigatoni, patiekale yra...

Šie paprasti Viduržemio jūros regiono stiliaus makaronai puikiai sujungia saldžius kukurūzų ir vyšninių pomidorų aromatus su pikantišku rukolos skoniu ir ožkos sūrio rūgštumu. Vyšniniai pomidorai kepami kartu su kukurūzais...

Paruoškite gardų meksikietiško stiliaus troškinį su kubeliais pjaustyta kiaulienos mente, troškinta lėtoje viryklėje su išplautais kukurūzais vištienos sultinio padaže, žaliaisiais...

Šis sotus ir sveikas daržovių garnyras patiks tiems, kurie mėgsta viename patiekale derinti kontrastingus skonius. Vaivorykštiniai mangoldai, pasižymintys šiek tiek kartumu skoniu, kepami su saldžiu...

Violetinis žiedinis kopūstas papuoš jūsų šventinį stalą vien pažvelgus į jį, net jei patiekiamas tiesiog kaip salotos. Šis užkandis traukia akį, o kad jo skonis būtų toks pat žavus,...

Arktinės palijos filė aptepama terijakio padažu, medumi ir sezamų aliejumi ir kepama ant grotelių, kol pasidengia gardžiu, lipniu glaistu. Šiai švelniai žuviai reikia...

Vištienos sparneliai kepami orkaitėje iki auksinės rudos spalvos, o kai beveik iškepę, glazūruojami garintu obuolių sidru (nefiltruotomis obuolių sultimis be cukraus), obuolių sidro actu ir...

Vištiena ir kukuliai nedideliame kiekyje tiršto sultinio su daržovėmis ir šviežiomis žolelėmis – puikus naminis patiekalas vėsioms rudens dienoms. Jį gana paprasta paruošti, o skonis – nuostabus...

Šiai sriubai gaminti galite naudoti šviežius ramen makaronus arba greitai paruošiamus makaronus, gamindami juos be pridėto prieskonių pakelio. Šiame recepte naudojami greitai paruošiami...

Patiekite vištienos salotas unikaliai ir gardžiai, išdėliodami jas dubenyje (arba „Budos dubenyje“). Šis sveikas dubenėlis pagamintas iš šviežių špinatų, ant kurių dedami atskiri špinatų sluoksniai...

Moliūgai ir avinžirniai yra puikus pagrindas sočiam ir maistingam vegetariškam troškiniui, kuris šildo jus savo skoniu ir aromatu pilką, lietingą dieną. Naudokite juos...

Prancūziški kiaušiniai „cotte“, dar vadinami keptais kiaušiniais puode, nėra sunkiau paruošiami nei kepti omletą, tačiau rezultatas yra daug elegantiškesnis ir sveikesnis. Paprasčiausias kiaušinių „cotte“ receptas apima...

„Boeuf Bourguignon“ – tai tikras magiškų aromatų ir skonių troškinys, sukurtas derinant jautieną, keptą šoninę, grybus ir prieskonius sodriame Burgundijos vyno padaže. Taip pat...

Plėšyta kiauliena – tai susmulkinta mėsa, ilgai troškinta su prieskoniais, tapusi neįtikėtinai minkšta ir lengvai perplėšiama šakute išilgai grūdų. Paruošimui...

Kepta vištiena su traškia, aukso rudos spalvos plutele ir sultinga, minkšta mėsa yra vienas skaniausių patiekalų, kurį lengvai ir be vargo paruošia net nepatyrę virėjai. Savaime suprantama,...

Klasikinis šoninės, salotų ir pomidorų, arba tiesiog BLT, derinys puikiai tinka sumuštiniams ir salotoms, taip pat užkandžiams, pavyzdžiui, šiems įdarytiems pomidorams. Jie įdaryti...

Minkštakiautinių krabų grožis slypi tame, kad dar neišsiugdžius naujo kieto kiauto, juos galima valgyti sveikus, jie atrodo puikiai ir turi gardų, saldų skonį...

Foie gras yra vienas garsiausių prancūzų virtuvės delikatesų. Skirtingai nuo įprastų ančių kepenėlių, foie gras yra sodresnio skonio ir subtilesnės, aksominės tekstūros. Foie gras dažnai patiekiamas...

Prancūziškas ratatujas – tai vasarinių daržovių skonių sprogimas, kuriuo norėsite mėgautis vėl ir vėl. Jame yra pomidorų, baklažanų, cukinijų, paprikų, svogūnų ir daugybės šviežių žolelių. Viskas...

Truputis džiovintų Provanso žolelių paverčia keptą avieną nuostabiu Viduržemio jūros regiono patiekalu, o žiupsnelis sviesto, sumaišyto su prancūzišku padažu, užbaigia efektą...

Virtas rąstas patiekiamas su mėsos padažu, kuriame harmoningai dera daržovės ir vėžiagyviai. Mėsos pagrindas gaminamas iš maltos žalios itališkos dešros (rinkitės aštrią arba...