Garnyrų receptai

Šio patiekalo paruošimas trunka ne ilgiau kaip 10 minučių. Susmulkinti Briuselio kopūstai ir plonai supjaustyti pievagrybiai kepami karštoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, ir...

Romaniniai kopūstai, žiedinių kopūstų giminaičiai, taip pat greitai ir lengvai paruošiami: tereikia juos sumaišyti su alyvuogių aliejumi, druska, pipirais ir iškepti orkaitėje, o tada jie virsta...

Ryškiaspalvė ir kvapni ši sveika moliūgų tyrė yra puiki šventinė bulvių košės alternatyva. Keptas moliūgas yra sodresnio skonio nei virtas, o tai tikrai įvertinsite...

Duonos įdaras arba „įdaras“ yra populiariausias šventinio kalakuto garnyras Jungtinėse Valstijose. Nepaisant pavadinimo, šis įdaras paprastai nėra kemšamas į paukštį, o kepamas atskirai ir gali būti patiekiamas...

Net jei neplanuojate vakaro praleisti žiūrėdami Bolivudo šedevrus, pasigaminkite šių indiško stiliaus bulvyčių vien todėl, kad jos neįtikėtinai skanios, aromatingos ir aštrios. Sustokite...

Vaivorykštės morkos – tai baltų, geltonų, violetinių ir oranžinių šakninių daržovių mišinys, kurio skonis kaip ir įprastų oranžinių morkų, tačiau jis atrodo toks ryškus ir linksmas...

Kad per šventinį šurmulį nereikėtų gaišti laiko virtuvėje, rinkitės lengvai paruošiamus maisto produktus, iš kurių galima pagaminti tikrai šventinius patiekalus.

Ilgos, plonos žaliosios pupelės yra paprastas, bet ryškus mėsos patiekalų priedas. Jos papuoš bet kurį šventinį stalą, o šiame garnyre naudojamos trys...

Gamindami šį sveiką garnyrą, naudokite vaivorykštinių mangoldų stiebus kartu su lapais, nes jie suteikia dar daugiau skaidulų ir tekstūros. Kadangi jie kietesni, pradėkite...

Šį patiekalą įkvėpė itališki makaronai puttanesca, į kuriuos tradiciškai įeina alyvuogės, kaparėliai, pomidorai, ančiuviai, raudonosios paprikos ir kiti prieskoniai. Tiesiog spagečiai...

Garstyčių lapai turi savitą, pikantišką skonį ir yra sveikas skaidulų šaltinis, todėl juos verta valgyti visiems, besilaikantiems sveikos mitybos. Kad jų skonis būtų subtilesnis, bet...

Švelnios palmių šerdys yra gardus pagrindas rafinuotoms, bet lengvai paruošiamoms salotoms. Tiesiog sumaišykite jas su šviežiomis rukolomis, smulkintais salierais ir raudonaisiais svogūnais, apšlakstykite...

Lengvos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš įvairių žalumynų, yra puikus ir sultingas priedas prie sočių patiekalų ant šventinio stalo. Dėl trijų rūšių žalumynų – romaninių salotų, radicchio lapų ir garstyčių lapų – salotos...

Norėdami pagaminti paprastą, bet įspūdingą morkų garnyrą, puikiai tinkantį ypatingoms progoms, pasirinkite ilgas, plonas, maždaug vienodo dydžio morkas ir kepkite jas visas. Morkų nenulupkite, nes...

Traškios saliero šaknys turi subtilų, savitą skonį, kuris puikiai dera su grietinės padažu su garstyčiomis ir citrinos sultimis. Prieš ruošiant tarkuotų salierų salotas...

Ši puri ir kvapni itališka fokača gaminama naudojant pankolių sėklas ir šaknį. Skrudintos sėklos įmaišomos į mielinę tešlą, o šaknis supjaustoma plonomis juostelėmis ir...

Traškios, ryškiai žalios pupelės yra sveikas, vitaminų gausus garnyras, kurį galima patiekti su beveik bet kokiu pagrindiniu patiekalu. Prieš patiekiant pupeles blanširuokite verdančiame vandenyje, kad...

Traškūs žydiški blyneliai (latkes) yra gardūs pusryčiai arba užkandis, puikiai tinkantys su padažu. Jų pagrindinis ingredientas yra bulvės, o keptų bulvių neįmanoma nemėgti:...

Latkių grožis yra tas, kad galite papildyti tradicinius jų ingredientus – bulves ir svogūnus – kitomis daržovėmis, kaskart kurdami naujus, sveikus ir skanius patiekalus.

Latkes yra žydiški bulvių blynai, mėgstami dėl traškios, traškiai tarkuotų bulvių plutelės ir minkšto vidurio. Be tarkuotų bulvių, klasikiniuose latkes yra...

Žydiški blynai (latkes) tradiciškai gaminami iš tarkuotų bulvių ir svogūnų, į juos įdedant kitų daržovių, kad būtų skaniau. Pavyzdžiui, ši latkes versija gaminama iš lygiomis dalimis bulvių ir saldžiųjų bulvių...

Tahini sezamų pasta yra puikus produktas, kurį verta turėti po ranka, norint bet kada pasigaminti gardų, sodrų padažą, pavyzdžiui, šį kreminį padažą, kuris ne...

Pasigaminkite gardų šventinį apkepą su sveikais žiediniais kopūstais ir žaliosiomis pupelėmis. Daržoves blanširuokite verdančiame vandenyje, tada sudėkite į kepimo indą su kreminiu sūrio padažu...

Norėdami sočių šventinių pietų, įprastą kaloringą bulvių košę pakeiskite įdomesne, sveikesne ir lengvesne saldžiųjų bulvių ir pastarnokų tyre. Naudokite daržovių santykį 2:1, o tyrė...

Ši bulvių košė gaminama iš raudonųjų bulvių, virtų su lupenomis, kuriose gausu naudingų mikroelementų. Sutrinkite jas su grietine ir sviestu, ir jei norite ryškaus skonio...

Norėdami gražiai patiekti paprastą garnyrą, pavyzdžiui, bulvių košę, prie šventinio stalo, pasigaminkite gratiną. Sudėkite bulvių košę į kepimo indą, išlyginkite ir kepkite orkaitėje, kol paviršius...

Norite pasigaminti lengvas, vitaminų prisotintas žalias salotas? Paįvairinkite salotų lapus ryškiais skoniais, naudodami fermentuoto pieno užpilą, pagamintą iš jogurto, grietinės ir poros šaukštų majonezo mišinio su šviežiomis žolelėmis ir...

Duonos įdaras (įdaras) Amerikos virtuvėje laikomas būtinu garnyru prie šventinio kalakuto, nors jis kepamas atskirai nuo paties paukščio: tokiu būdu galite paruošti daug daugiau įdaro ir...

Šis įdaras skiriasi nuo tradicinio amerikietiško kalakutienos įdaro tuo, kad jame yra daugiau daržovių ir vietoj džiūvėsėlių naudojami įvairūs grūdai. Jame yra rugių, speltos ir...

Paruoškite gardų havajietiško stiliaus duonos įdarą, kuris patiekiamas kaip garnyras prie šventinės kalakutienos ar kitos mėsos. Havajietiškas įdaras yra tradicinis derinys...

JAV tradiciškai šventinio kalakuto įdaras ruošiamas atskirai nuo paties paukščio dėl kelių priežasčių. Pirma, tai padeda kalakutui geriau iškepti, antra, tai leidžia...

Nepaisant pavadinimo, šis kalakutienos įdaras kepamas atskirai nuo kalakutienos, bet patiekiamas kaip garnyras. Tai tradicinis Amerikos pietvakarių įdaras, kuriame derinamas...

Tradicinis Šiaurės Amerikos sukotas daugiausia gaminamas iš kukurūzų ir pupelių, tačiau ši rudens versija yra sveikas garnyras, prikimštas sezoninių daržovių, kuris yra ir šventinis, ir...

Švelnūs žalieji žirneliai kreminiame padaže yra garnyras prie mėsos ir paukštienos patiekalų. Tačiau iš tikrųjų juos gardžius daro traškūs kepti askaloninių česnakų žiedai. Naudokite gaminant maistą...

Šis garnyras skirtas naudoti kaip kalakutienos įdaras šventinei vakarienei, tačiau jis kepamas atskirai, kad užtektų didelei kompanijai. Be to, jį galima patiekti su bet kuo, išskyrus kalakutieną...

Šis miniatiūrinis gilės formos moliūgas su oranžiniu minkštimu ir žalia žievele visada atrodo unikaliai patiekiamas. Jam net nereikia jokio specialaus paruošimo, kad pradžiugintų visus savo skoniu: tiesiog...

Ieškote šventinės alternatyvos bulvių košei? Išbandykite šią morkų, porų ir imbiero košę. Ji ne tik skani, bet ir sveikesnė nei bulvės. Prieskoninės daržovės troškinamos...

Šios duonos kukurūzų skonį puikiai papildo saldūs, pikantiški ir sūrūs natos, kurias suteikia į tešlą įmaišytos smulkintos marinuotos aitriosios paprikos ir šaukštas medaus. O sviestas suteikia...

Šių mielinių bandelių kepimas užtrunka, bet nekepkite jų per anksti: skaniausios jos šviežios ir drungnos. Žaliųjų svogūnų, čiobrelių ir...

Šis vitaminų gausus garnyras pagamintas iš radicchio, frisee ir endivijų salotų mišinio. Kiekviena veislė yra įvairių formų ir spalvų, todėl salotos yra tikrai įspūdingos ir sodrios.

Šiam garnyrui naudojama malta žalia itališka dešra, tereikia nulupti apvalkalus. Apkepkite ją keptuvėje su raudonuoju svogūnu, čiobreliais ir pankolių šaknimi ir...

Ropės, pastarnokai ir perliniai svogūnai kepami svieste su medumi ir citrinos žievele, kol suminkštėja ir tampa blizgūs, aplieti medaus glazūra. Puikus garnyras...

Briuselio kopūstai laikomi maistingiausia kopūstų veisle. Jie yra puikus garnyras prie bet kokios mėsos ar paukštienos, o jų ryškiai žalios galvutės žavingai atrodo tarp kitų patiekalų. Paruoškite...

Amerikietiški sausainiai nuo tradicinių bandelių skiriasi cilindro forma ir gardžia, sluoksniuota tekstūra. Jų žavesys slypi greitame paruošime. Juose yra tik įprasti ingredientai...

Papildykite savo šventinę duonos krepšelį „Parker House Boston Rolls“ bandelėmis – puriomis ir lengvai džiūstančiomis, su nuostabiu sviesto aromatu. Šios bandelės pirmą kartą buvo keptos XIX amžiuje...

Pupelės „Amandine“ – tai klasikinis prancūziškas žaliųjų pupelių ir migdolų užkandis, kurį paprasta paruošti, tačiau jis elegantiškas ir puikiai tinka tiek elegantiškai vakarienei, tiek šventei...

Parduotuvėje pirkta picos tešla gali būti naudojama gardžioms bandelėms su laiškiniais svogūnais ir sezamo sėklomis pagaminti. Jos yra skanios, purios ir lengvai pagardintos čili aliejumi. Jos pagamintos...

Sultingos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš šviežių daržovių ir žolelių, yra puikus garnyras prie mėsos ant sotaus šventinio stalo. Jose yra sveikų lapinių kopūstų ir šviežiai tarkuoto moliūgų...

Šiose salotose yra sočių morkų, sultingos šviežios salotos, ožkos sūrio kreminiam skoniui ir skrudintų migdolų, kad būtų malonu traškėti. Morkos yra iš anksto pagardintos...

Rudasis sviestas yra puikus ingredientas, galintis net paprastą žiedinį kopūstą paversti įmantriu garnyru šventinei vakarienei. Keptas sviestas įgauna sodrų, rūgštoką skonį...