Pasigaminkite šias gardžias makaronų salotas su brokoliais, žaliaisiais žirneliais, kumpiu, salamiu ir provolonės sūriu su žolelių majonezo padažu, kuris puikiai tinka iškyloms ir vasarai apskritai.
Pagrindinių patiekalų receptai su makaronais
Ši minkštų njokių versija gaminama iš smulkiai maltų macos miltų, o ne iš įprastų kvietinių miltų, todėl tai puikus Paschos skanėstas. Kaip ir tradiciniai Šiaurės Italijos njokiai,...
Šis sotus patiekalas sujungia du populiarius Paschos skanėstus: jautienos krūtinėlę ir macą. Tai įdomus derinys, paremtas itališka Bolonijos dešra. Kad krūtinėlė būtų...
„Cincinnati“ čili – tai sotus mėsos troškinys, pagardintas Viduržemio jūros regiono virtuvės skoniais. Malta jautiena troškinama pomidorų padaže su čili pipirais, cinamonu, gvazdikėliais, kalendra ir kvapiaisiais pipirais, ir...
Šioje lazanijoje nebus daug sūrio, kuris dažnai dominuoja skonyje. Vietoj to, akcentuojama malta mėsa, o jautieną papildo grybai. Jų skonis nuostabiai paryškintas...
Šio lengvo graikiško stiliaus patiekalo žvaigždė – špinatai. Jie naudojami kaip vištienos krūtinėlės įdaras kartu su fetos sūriu, taip pat dedami į virtus makaronus, kad būtų sukurtas...
Makaronai su špinatais ir artišokais apvoliojami sodriame, kreminiame sūrio padaže ir kepami orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Šiam receptui rekomenduojami viso grūdo makaronai. Pirma, jie...
Bulvių njokių koldūnai troškinami lengvame kreminiame padaže su žaliaisiais žirneliais, morkomis, svogūnais ir salierais ir patiekiami su sultinga kepta vištienos krūtinėle. Njokių pakuotę laikykite...
Makaronų kriauklės, smulkinta kepta vištiena ir kepti kreminiai grybai (rudieji pievagrybiai) puikiai dera tarpusavyje naminiame pomidorų padaže. Be to, šis troškinys kupinas lipnaus skonio...
Paruoškite greitą ir lengvą Viduržemio jūros regiono stiliaus vakarienę savaitės viduriui. Parduotuvėje pirkti itališki sūrio ravioliai troškinami keptuvėje su vištienos gabalėliais balzamiko žolelių padaže. Įeina...
Grybai ir liesa kalakutiena šį klasikinį mėsos troškinį paverčia mažai kaloringu ir lengvu. Vietoj tiršto raudono padažo patiekale naudojami suminkštinti vyšniniai pomidorai, o vietoj klasikinių makaronų...
Jei ragavote populiariuosius moliūgų raviolius, jums tikrai patiks ši versija su kaštainiais, kurie, derinami su parmezanu, sukuria tą patį nuostabiai sodrų ir gilų skonį, bet be...
„Farfalle“ makaronai (peteliškės) tirštame sūrio padaže patiekiami su keptais brokoliais ir lydytu parmezano sūriu, mocarela ir vyšniniais pomidorais. Norėdami gražaus pateikimo, pirkite bocconini mocarelos (ji tokio pat dydžio kaip...
Ruduo – metas mėgautis moliūgais įvairiausiais deriniais. Tinkamai paruošti jie ne tik sveiki, bet ir neįtikėtinai skanūs. Šiame recepte naudojami kepti sviestiniai moliūgai...
Įvairių rūšių sūrio receptai
Ar jums labiau patinka minkštas, pikantiškas ožkos sūris, ar tirštas, riešutų skonio parmezanas? Siūlome receptus visiems sūrio mėgėjams.
Šis pieno neturintis kugelis (žydiškas troškinys) gaminamas iš kiaušininių makaronų, sultingo šveicariško mango ir saldžiarūgščio karamelizuoto česnako kreminiame kiaušinių kreme.
22 šaldiklyje tinkami patiekalai, kuriuos galite pasigaminti iš anksto
Kas sakė, kad patogumas ir maistingas namuose gamintas maistas negali derėti? Truputį suplanavę ir pasiruošę, galite lengvai pripildyti šaldiklį.
Pasinerkite į itališkos virtuvės pasaulį, gamindami naminius cavatelli makaronus nuo nulio. Recepto pabaigoje pateiktos išsamios instrukcijos, kad galėtumėte teisingai supjaustyti tešlą ir...
Šis kaimiškas makaronų padažas daugiausia sudarytas iš vieno ingrediento: brokolių. Brokoliai verdami, kol labai suminkštės, o tada sutrinami šakute. Tiesiog sumaišykite brokolių tyrę su...
32 receptai be glitimo
Atsisakyti glitimo iš savo mitybos raciono nereiškia atsisakyti mėgstamų maisto produktų. Mėgaukitės klasikinių patiekalų versijomis be glitimo, įskaitant
Šis patiekalas – tai jautienos burgundiško troškinio versija su grybais, tik be jautienos. Tirštas, aromatingas troškinys su karališkaisiais pievagrybiais, pancetta, Burgundijos vynu ir aromatinėmis žolelėmis, patiekiamas su...
Šie išskirtiniai ravioliai su rikota, taleggio sūriu ir žolelėmis pagardintu parmezanu patiekiami su kvapniu laukinių grybų padažu su pancetta – elegantiška vakarienė ypatingai progai. Ravioliai yra visiškai...
Rigatoni makaronai sodriame, kreminiame grybų padaže kepami po kopūstų gremolata, tarkuotu Gruyère sūriu, rūkytais migdolais, citrinos žievele ir džiūvėsėliais. Rezultatas – sodrus, kreminis...
Sekmadienio pietų receptai visai šeimai
Dažnai esame įstrigę įtemptame darbo grafike, todėl labai svarbu sulėtinti tempą ir pasimėgauti vakariene su artimaisiais.
Parduotuvėje pirkti njokiai yra beveik tobulas patiekalas, kurį verta turėti po ranka greitai ir skaniai vakarienei savaitės viduryje. Jie puikiai dera su bet kokiomis daržovėmis, o visas patiekalas...
Kalbant apie jautienos alternatyvas, nėra nieko geriau už sodrius, kvapnius grybus, tokius kaip šioje jautienos stroganofo versijoje su grybais. Mėsingi portobello grybai ir švelnūs šitake grybai tikrai...
Gruzdintuvėje kepti njokiai? Šis receptas jus maloniai nustebins! Iškepti gruzdintuvėje jie viduje tampa minkšti kaip pagalvės, o išorėje – gardžiai auksinės spalvos ir traškūs. Patiekiami su keptu moliūgu,...
„Aš šį patiekalą mieliau gaminu su naminiais Sardinijos njokiais, kurie, skirtingai nei bulvių njokiai, gaminami iš makaronų tešlos“, – dalijasi Giada de Laurentiis. „Tačiau bet kokia...“
Damaris Phillips visada stengiasi tradiciniams patiekalams suteikti pietų prieskonių, ir jos ožkos sūrio njokiai nėra išimtis. Ji apkepina šoninę su datulėmis, tada prideda baltojo...
Su šiuo lengvai pagaminamu, bet gardžiu Jeffo Mauro patiekalu visada būsite viršūnėje. Jis kepa šviežias daržoves toje pačioje kepimo skardoje su parduotuvėje pirktais njokiais, viską apšlakstydamas ištirpintu...
Njokių gaminimas nuo nulio gali būti nelengva ir daug laiko reikalaujanti užduotis, tačiau suprasite, kad tai buvo verta, kai paragausite šių purių bulvių pagalvėlių savo mėgstamiausiame...
Naminiai minkšti njokiai sodriame pomidorų padaže, taip pat pagaminti nuo nulio – kas gali būti geriau jaukiai sekmadienio vakarienei su šeima?! Ir njokius, ir padažą gana lengva pagaminti, tad...
Vištiena, paruošta su sočiu garnyru ir daržovėmis vienoje keptuvėje – tai svajonė! Be kaulų vištienos šlaunelės troškinamos su cukinijomis ir njokiais tirštame, kvapniame pomidorų padaže su baziliku, todėl...
Šį miniai patinkantį patiekalą lengva pagaminti iš parduotuvėje pirktų njokių. Njokius galite iš anksto paruošti kreminiame gorgonzolla padaže, o prieš pat vakarienę pabarstyti džiūvėsėliais.
Šis njokių patiekalas su sultingomis daržovėmis pesto padaže sujungia dviejų salotų skonius: itališkas makaronų salotas ir bulvių salotas. Į pesto padažą įpilkite šiek tiek majonezo ir jis...
Šie rikotos njokiai yra puiki sūrio alternatyva tradiciniams bulvių njokiams. Vietoj bulvių tešla įdaryta dosnia porcija nenugriebto pieno rikotos ir trupučiu parmezano sūrio, kad būtų dar skaniau...
Paprasti receptai jūsų mėgstamiausiems, sotiems patiekalams
Mėgaukitės mėgstamiausiu soul maistu su šiais lengvais receptais. Norisi kažko šildančio, sūraus ar angliavandenių gausaus? Štai ir viskas.
Šiai paprastai, bet gardžiai makaronų karbonarai pagaminti reikės vos penkių ingredientų: makaronų, žalios aštrios dešrelės, parmezano sūrio, kiaušinio ir šviežių žolelių. Paruošti užtrunka vos 20 minučių, ir tai puikiai...
Vasarinės daržovės suteikia šiems makaronams sodrumo ir ryškios spalvos. Virtus spagečius sumaišykite su žaliomis cukinijomis, saldžiais raudonais pomidorais ir geltonais kukurūzais, apibarstykite graikiniais riešutais, parmezanu ir...
Sumaišykite virtą rigatoni su naminiu pomidorų padažu, aštria itališka dešra, pankoliu, žolelėmis ir sūriu ir kepkite, kol taps auksinės spalvos ir sūrio skonio – patiekalas, kurį pamils visi!
Išbandykite „Pasta Primavera“ sočiame troškinyje. Rigatoni makaronai sumaišomi su šviežiomis petražolėmis ir baziliku, daržovėmis ir trijų rūšių sūriu – rikota, mocarela ir parmezanu – ir kepami, kol...
Geriausi vieno puodo receptai
Palepinkite save mėgstamu patiekalu nenaudodami kalno patiekalų. Nuo šildančių sriubų iki sočių makaronų su sūriu – šie patiekalai yra sodraus skonio ir nereikalauja daug pastangų.
Paruoškite azijietiškus garuose virtus koldūnus su neįprastu įdaru – subtilia pomidorų sriuba! Kad sriuba tilptų į tešlos gabalėlius, į ją įdedama želatinos, o jai sustingus, galite surinkti...
Kung Pao spagečiai yra vienas iš dažniausiai užsakomų patiekalų populiariame Amerikos restoranų tinkle „California Pizza Kitchen“. Šis receptas atskleidžia paslaptį, kaip pagaminti Kung Pao spagečius vos per...
59 darbo dienos šeimos vakarienės receptai
Surengti šeimos vakarienę visai nesunku. Pica, makaronai, kiaulienos kepsniai, tako ir dar daugiau – su šiais greitais ir lengvai paruošiamais patiekalais būsite pasiruošę be jokių nesklandumų.
Mėgaukitės gardžiu saldžiai kepto moliūgo ir pikantiško rapini pesto deriniu šiuose sočiuose rudens makaronuose. Rapini yra lapinis brokolių giminaitis, plačiai naudojamas...
„Spätzle“ – tai makaronų ir koldūnų mišinys, Rytų Europos virtuvės garnyras, gaminamas iš mažų, virtų tešlos gabalėlių. Jei kada nors galvojote apie naminių makaronų gaminimą,...
Aštri dešra, rūkyta šoninė, malta jautiena ir pikantiški pepperoni paverčia įprastus įdarytus kriauklelius minkštais, picos įkvėptais makaronais mėsos mėgėjams. Štai...
Šis makaronų troškinys naminiame pomidorų marinara padaže tiesiogine prasme kupinas mėsos ir jos gardumynų: kvapnios itališkos dešrelės, pikantiškos pepperoni dešros, kumpio gabalėlių ir rūkytos...
Šioje chow mein variacijoje vištienos gabalėliai kepami su prieskoniais, šitake grybais ir salierais sodriame azijietiškame padaže. Patiekalo akcentas – traškūs, atskirai kepti makaronai. Patiekite...

















































