Šis desertas – tikras išsigelbėjimas, kai reikia pavaišinti svečius gardžiu pyragu, kurį galima valgyti rankomis, nenaudojant stalo įrankių ir nesibaiminant, kad išsitepsite. Šie pyragai labiau panašūs į...
Desertų receptai
Geriausi vasaros daržovių ir vaisių patiekalai
Vasaros derliaus nuėmimo sezonas ilgai netruks! Išnaudokite jį su mūsų geriausiais pomidorų, kukurūzų, arbūzų ir cukinijų receptais.
Sviestinis, trupininis sausainis, pagamintas iš sviesto ir kreminio sūrio, kurį galima kepti su keliais skoniais: paprastu kreminiu, taip pat gaivinančiu apelsininiu,...
Taralucci – tai itališki sausainiai, panašūs į mūsų kurabius. Tačiau šiame recepte siūlomi saldūs taralucci su karamelės padažu; sūdytos karamelės užtepėlė suteikia nepamirštamą skonį. Gaminimo procesas...
Meksikietiško stiliaus karšto šokolado sausainiai. Kaip žinoma, meksikiečiai mėgsta į savo šokoladinį gėrimą įmaišyti įvairių prieskonių, įskaitant cinamoną ir pipirus, tiek kvapiuosius pipirus, tiek...
Šie trapūs sausainiai (suom. Lusikkaleivat) skiriasi nuo daugumos skandinaviškų kalėdinių sausainių tuo, kad turi savitą riešutų skonį, kurį suteikia skrudintas rudas sviestas.
Amaretti, kaip ir bet kurie itališki sausainiai, pasižymi išskirtiniu ir subtiliu skoniu. Pats pavadinimas kalba pats už save: šie sausainiai kepami su maltais migdolais, be miltų. ...
Jamie Oliverio „Ameretti“ sausainiai yra be glitimo ir puikiai tinka žiemos šventėms. Šie lengvi ir traškūs itališki sausainiai pasižymi subtiliu migdolų skoniu...
Trapūs sausainiai yra minkšti, trupininiai, sviestiniai sausainiai, tirpstantys burnoje ir teikiantys tikrą malonumą gaivinančiu citrusinių vaisių skoniu. Vietoj tradicinės citrinos, dažnai naudojamos kaip aromatas...
Pekano riešutų pyragėliai yra populiarus amerikietiškas kalėdinis desertas. Šie maži, kąsnio dydžio, pyrago formos pyragėliai įdaryti traškiais riešutais ir minkštu, į pekano riešutus panašiu įdaru.
Šefo Marko Murphy receptas šiam pyragui yra toks stulbinantis ir gardus, kad jis vertas atsidurti net ant milijonierių stalų. Pavadinimas kilo iš nuostabaus derinio...
Sniego gniūžtės formos sausainiai yra unikalūs sausainiai, padengti sniego baltumo cukraus pudra, puikiai tinkantys bet kokiam saldžiam Naujųjų metų stalui dėl savo mini sniego gniūžtės formos dizaino. O kiaušininio likerio skonis...
Cinamono cukrus yra pagrindinė „Snickerdoodles“ – populiaraus amerikietiško cukraus sausainio, gaminamo iš sviesto, cukraus, miltų ir kiaušinių baltymų, sudedamoji dalis. Tačiau skirtingai nei įprasti cukraus sausainiai, šie...
Paprasti obuolių užkandžiai
Garsenybių virėjai parodys, kaip įprastus, paprastus obuolius paversti gražiais ir gardžiais užkandžiais.
Greiti rudens desertai
Darbo dieną desertą galite paruošti vos per 20 minučių.
Trisluoksnis tortas, pavadintas to paties pavadinimo Kanados miesto, kuriame jis pirmą kartą buvo sukurtas XX a. viduryje, vardu. Torto nereikia kepti; kiekvienas sluoksnis ruošiamas atskirai ir...
Atšalus orams ir artėjant pagrindinėms žiemos šventėms, meduoliniai sausainiai tampa vienu geidžiamiausių skanėstų ant stalo. Jie šildo savo aštriu skoniu ir užpildo namus kvapniu aromatu...
Šis desertas – tai dviejų populiarių pyragų – bananinio pyrago ir lavos pyrago, kurio vidus yra skystas, dažniausiai šokoladinis, – mišinys. Tačiau šio bananinio pyrago unikalumas...
Norėdami pasigaminti avižinių dribsnių, pamirkykite juos per naktį. Kitą rytą turėsite pačius geriausius pusryčius – skanius, maistingus, sveikus ir panašius į pudingą. Galiausiai...
Kas gali būti skaniau už naminius kruasanus? Lengvi, traškūs, kvapnūs ir gardūs – jie puikiai papildys jūsų rytinį kavos puodelį. Šie kruasanai gaminami tik iš naminių...
Įprastus keptus obuolius paverskite gardžiu desertu su varškės įdaru. Kepiniams rinkitės tvirtus, saldžiarūgščius obuolius, kurie bus patikimas jūsų sūrio pyrago pagrindas.
Elektrinė vaflinė belgiškiems vafliams gali būti universalesnė ir patogesnė, nei įsivaizdavote. Be klasikinių vaflių kepimo, galite...
Bananų pyragas mėgstamas dėl nuostabaus skonio, drėgnos tekstūros ir žavaus aromato. Tai taip pat puikus būdas sunaudoti pernokusius, patrauklumą praradusius bananus. Ir kuo tamsesnis, tuo...
Skanūs ir labai maistingi saldžiųjų bulvių vafliai. Iškepkite saldžiąsias bulves atskirai ir įmaišykite jas į tešlą, įberdami cinamono ir rudojo cukraus skoniui pagerinti. Geriausia vaflius kepti belgiškoje vaflių keptuvėje su...
Šie vasariški, šiek tiek traškūs vafliai su šviežiais kukurūzais ir kukurūzų miltais puikiai dera su bet kokiu užpilu. Taip pat galite jiems pasigaminti šviežių uogų padažo. Arba patiekite juos ant...
Elegantiškas keturių aukštų vestuvinis tortas su subtiliais baltojo šokolado sluoksniais, perteptas baltojo šokolado glajumi ir šviežiomis uogomis. Kiekvienas aukštas padengtas fondantu ir papuoštas karališkuoju glajumi.
Šis keksiukų desertas sujungia du tradicinius amerikietiškus desertus: sūrio pyragą ir citrininį morenginį pyragą, todėl jis dvigubai skanus. Kaip ir bet kuris tokio tipo desertas, šie sūrio pyragai...
Gražus, gardus ir minkštas vaisių pyragas su gardžiu, trapiu pagrindu – nereikia kvietinių miltų – yra realybė! Tiksliai atmatuokite visus ingredientus ir žingsnis po žingsnio vadovaukitės receptu, kad užtikrintumėte, jog gausite...
Gražūs ir gardūs apversti keksiukai su tvirtu, minkštu meduoliniu pagrindu ir drėgnu, lipniu spanguolių klevų sirupe sluoksniu. Kiekvienas šio keksiuko komponentas...
Šie gardūs daržovių keksiukai net nepanašūs į daržovių skonį, tačiau harmoningai dera su kitais ingredientais, sukurdami nuostabų rudens skanėstą su šiltomis cinamono ir imbiero natomis. Tik...
Netikėtas ir gardus pyragas su šviežių uogų įdaru, švelniu citrininiu kremu ir morenginiu. Ir net nereikia kremo gaminti atskirai. Visa magija vyksta kepimo metu...
Šie lengvi ir purūs kaip debesys, šie individualūs suflė pyragėliai kepami garintuve. Norint pasiekti norimą konsistenciją, tešla maišoma dviem etapais: pirmiausia tryniai sumaišomi su miltais ir pienu,...
Pradžiuginkite vakarėlio dalyvius miniatiūriniais sumuštiniais su sultingais daržovių įdarais ir traškia aštria vištiena. Jiems reikės mini bandelių sumuštinių. Prakirpkite jas ir paskrudinkite...
Amerikoje labai populiarus plonas, traškus vaflinis sausainis, mėgstamas beveik visų amerikiečių, kurie jį ne tik valgo paprastą, bet ir naudoja gamindami savo tradicinius pudingus,...
Šis ledų tortas primena tikrą gimtadienio tortą, nes yra sudarytas iš kelių sluoksnių, kurie aiškiai matomi gražiame pjūvyje. Surinkite tortą kepimo skardoje su krašteliais ir tada...
Šokolado fondiu – tai unikalus desertas, skirtas paminėti darbo savaitės pabaigą. Mėgausitės ne tik nuostabiu skoniu, bet ir smagiai praleisite laiką su artimaisiais, pasinerdami į...
Sūrio pyragas yra puikus skanėstas bet kuriuo metų laiku ir bet kokiai progai – nuo švenčių iki šeimos arbatėlių. Jis mėgstamas visame pasaulyje dėl subtilaus, kreminio skonio, pagardinto įvairiais skoniais.
Šis sausainių pudingas skaidriame stikle yra gražus ir gardus desertas, kuris puikiai tiktų kaip šventinis skanėstas arba kaip kasdienis desertas, priklausomai nuo...
Įdomiausia šiuose pyragėliuose yra nuostabus riešutų skonio pagrindas. Net nereikia rūpintis, kaip juos idealiai suformuoti – jie bus suvalgyti akimirksniu. Pagaminta iš tešlos, praturtintos kedro riešutais...
Rudintas (arba keptas) sviestas yra vienas skaniausių ingredientų gaminant maistą ir kepant. Taip yra todėl, kad kepamas sviestas įgauna malonų riešutų aromatą ir...
Lane pyragas yra tradicinis pyragas iš pietinių JAV valstijų, pavadintas jo kūrėjos Emmos Rylander Lane vardu. XIX amžiaus pabaigoje ji su šiuo pyragu laimėjo pirmąją vietą vietinėje mugėje...
Sveiki receptai su obuoliais
Sveikuose ir visaverčiuose šefų receptuose naudokite sezoninius obuolius.
Klasikinis šokoladinis pyragas, kuris užkariaus jūsų širdį amžiams. Dėl skirtingų pagrindo ir įdaro tekstūrų jis kepamas dviem etapais. Pirmiausia, trapios tešlos pagrindą iškepkite pyrago formoje...
Individualūs pyragaičiai su sodriu šokolado skoniu, kurį sustiprina citrusinių apelsinų gaivumas. Tačiau juos tokius nuostabius daro ne tik neįtikėtinas skonis, bet ir tekstūra. Ant trapios šokoladinės plutelės...
Daugiasluoksnis desertas, vienintelis jo ir garsiojo Napoleono pyrago bendras dalykas yra sluoksniavimas. Sluoksniuokite šokoladinius sausainius su plakta grietinėle ir šviežiomis avietėmis, o porcija...
Pagal šį receptą iškeps daug profiterolių, bet taip pat galite pasigaminti eklerų, kad pavaišintumėte didelę minią. Šie plikyti tešlos pyragėliai su gardžiu kremu...
Likusi bulvių košė kitą dieną dažnai praranda savo patrauklumą, tačiau iš jos galima iškepti skanius keksiukus. Įmaišykite bulvių košę į šokoladinę tešlą ir kepkite...
Lydūs šokoladiniai keksiukai – tai ne šiaip paprastas fondantas su skystu viduriu, o tikras skanėstas, tirpstantis ant liežuvio su kiekvienu kąsniu. Juk pagrindinė šių keksiukų paslaptis – miltų nebuvimas.
Šis nuostabus sviestinis pyragas puikiai tinka prie puodelio kavos. Tai tradicinio kanadietiško sviestinio pyrago, kuris yra maža tartletė, variacija...
Šie vaniliniai keksiukai ne tik neįtikėtinai skanūs, bet ir paprasti bei neįkyrūs ingredientai atveria visiškai naują kūrybiškumo lygį. Pavyzdžiui, naudojant spalvotą sviestinį kremą...




















































