Desertų receptai

Kitaip nei itališki ir šveicariški giminaičiai, prancūziškas sviestinis kremas gaminamas iš dvigubame katile išplaktų kiaušinių trynių. Tada į išplaktus trynius įmaišomas karštas cukraus sirupas...

Itališkas morenginis sviestinis kremas nėra lengviausiai pagaminamas, bet jei tiksliai laikysitės recepto, jis bus lengvas ir purus iš pirmo karto, kaip tik...

Šis šokolado skonio plaktos grietinėlės receptas gali būti naudojamas kaip bet kokio pyrago įdaras, ypač šokoladinių, pavyzdžiui, „Velnio maistas“, todėl jis skambės paprastai...

Šis sviestinis kremas gaminamas į šveicarišką morengą įmaišant sviestą – dvigubame puode išplaktus kiaušinių baltymus ir cukrų. Jis gardus, šilkinės tekstūros ir, svarbiausia,...

Karališkasis glajus yra išplaktų kiaušinių baltymų ir cukraus pudros mišinys, pagardintas vanilės ekstraktu. Jis naudojamas kepiniams ir konditerijos gaminiams papuošti.

Šokoladinis sviestinis kremas leis jums įkvėpti gyvybės savo tortų ir keksiukų kūriniams. Jis puikiai tinka įdarui, glajui ir dekoravimui. Kad ir kas...

Amerikietiškas sviestinis kremas yra vienas lengviausiai pagaminamų. Jį sudaro du pagrindiniai ingredientai: sviestas ir cukraus pudra. Kad sviestinis kremas būtų be gumulėlių, geriausia naudoti cukraus pudrą...

Pusiau atviras prancūziškas galetės pyragas įkūnija visus naminio kepimo malonumus: lengvą paruošimą, nuostabų skonį ir kaimišką pateikimą, kuris sufleruoja apie statymus...

Vaisių gaivumas puikiai dera su karamelės saldumu, o dulce de leche iš esmės yra skysta karamelė. Šis Lotynų Amerikos padažas yra šiek tiek panašus į virtą kondensuotą pieną, bet labiau...

Vafliai turi turtingą, šimtmečius trukusią istoriją. Tiksli originalaus recepto versija ir data nežinomi, tačiau kai kurie šaltiniai teigia, kad senovės graikai ir romėnai mėgavosi šiuo skanėstu. ...

Keksiukai labai panašūs į keksiukus, ypač savo forma, tačiau iš tikrųjų jie labiau skirti kaip pusryčių bandelės. Manoma, kad jie atsirado Anglijoje, kur jau XI amžiuje keksiukai buvo kepami iš...

Ar mėgstate palepinti savo svečius ir šeimą gardžiais desertais, bet trūksta laiko ir energijos kažkam įmantresniam? Tuomet jums tikrai patiks šis biskvitas. Jį pagaminti užtrunka mažiau nei 2 valandas ir...

Duonos pudingai – tikras išsigelbėjimas taupioms namų šeimininkėms, nes pasenę kepiniai idealiai tinka jiems gaminti. Be to, pamirkę juos kreminiame mišinyje, desertas...

Traškūs vokai su viduje esančiais rašteliais yra plačiai žinomi kaip kiniški laimės sausainiai, tačiau, kaip įprasta, viskas nėra taip aišku. Yra keletas teorijų apie jų kilmę...

Paverskite savo vaikystės mėgstamiausius guminukus į rafinuotą rožinio vyno skonio skanėstą suaugusiesiems. Sumaišykite juos su perkošta braškių tyre, cukraus sirupu ir želatina ir patiekite...

Ši sluoksniuota tešla negali būti lengviau pagaminama ir tikrai patiks daugeliui. Įdarą paruoškite sumaišydami sviestą, rudąjį cukrų ir cinamoną. Sluoksniuotai tešlai reikės dviejų didelių paruoštų lakštų...

Aštraus cinamono, karamelės ir rūgštaus burbono aromatai puikiai papildo šio gardaus žvaigždėto pyrago kriaušių įdarą, kuris bus jūsų Naujųjų metų ar Kalėdų akcentas...

Prancūziškas skrebutis yra ne kas kita, kaip kepti baltos duonos skrebučiai, pamirkyti saldžiame kiaušinių mišinyje. Jie puikiai tinka skaniems pusryčiams ar desertui. Paruošimas...

Šokoladiniam-lazdyno riešutų pyragui pagaminti reikės paruoštos pyrago tešlos. Iškočiokite ją ir sudėkite į pyrago formą, tvirtai prispausdami prie dugno ir šonų. Įdarui sumaišykite kiaušinius, miltus, cukrų,...

Jei mėgstate tas garsiąsias šiltas cinamono bandeles, bet mintis apie mieles ir tešlą jus gąsdina, naudokite jau paruoštą atšaldytą baltos duonos tešlą. Ji tobula, o tekstūra...

Šis įspūdingai atrodantis ir gardus desertas buvo įkvėptas rokenrolo karaliaus mėgstamiausio sumuštinio. Jo ingredientai gali atrodyti absurdiški, bet niekada nesužinosite, kol nepabandysite. Ir...

Klasikinis angliškas irisinis pudingas yra drėgnas ir sodraus skonio prieskoninis pyragas su nuostabiu karamelės skoniu, kurį suteikia datulių pasta ir karamelės padažas. Šis desertas...

Klafutis – tai prancūziškas suflė desertas, kuris yra ir pyragas, ir vaisių troškinys. Šviežių vaisių gabaliukai apvoliojami tešloje, pagamintoje iš kiaušinių, cukraus ir miltų, ir kepami. Galite...

Savaitgalio vakarą galima praleisti su šeima, mėgaujantis desertu ir šnekučiuojantis. Šokoladinių sausainių trupiniai plutoje ir viduje paverčia šį desertą nepamirštamu. Jis atitinka neapsakomą skonį ir...

Progresas žygiuoja per visą planetą, o mūsų virtuvės pildosi įvairiausiais įtaisais, kurie gerokai palengvina gyvenimą. Šių darbščių pagalbininkų dėka, norint būti gera namų šeimininke, nereikia...

Sūrio pyragaičiai tapo neatsiejama daugelio restoranų ir kavinių desertų meniu dalimi. Šis subtilus, kreminis pyragas puikiai dera su kavos kartumu ir yra laukiamas svečias susibūrimuose prie puodelio...

Amaretto biscotti – tai itališki sausi sausainiai, kurie puikiai dera su puodeliu kavos ir suteikia nuostabų migdolų aromatą. Jų pagaminimas užtrunka, bet...

Lėtai virti ananasai su prieskoniais yra universalus priedas, puikiai tinkantis kaip padažas tiek ledams, tiek mėsai. Išvirkite ananasų gabalėlius ir sumaišykite juos su...

Šiam receptui reikės didelių, kepimui tinkamų obuolių, tokių kaip „Golden Delicious“, „Rum“ arba „Honey Crisp“, nes iškepus jie bus minkšti ir traškūs.

Lėtoje viryklėje kepamas šokoladinis pyragėlis sujungia viską, kas šį šokoladinį desertą daro tokį mėgstamą: šiek tiek traškią plutelę ir sultingą, pusiau skystą vidų. Be to, šiame recepte nėra...

Ananasas yra vienas populiariausių apverstų pyragų ingredientų, nes be nuostabaus skonio, pyragas įgauna ir stulbinantį raštą, nesvarbu, ar tai būtų gražiai išdėstyti žiedai...

Dėl nuostabaus pyrago skonio ir aromato norėsite kuo dažniau palepinti save ir aplinkinius šiuo desertu. Dar viena priežastis – jį lengva paruošti lėtoje viryklėje (multicooker).

Šių traškių belgiškų vaflių paslaptis – lygiomis dalimis sumaišytas sviestas ir augalinis riebalas, suteikiantis jiems gardaus traškumo. Šie vafliai yra puikus užkandis...

Pasigaminkite gardžių meksikietiško ir amerikietiško stiliaus takų, įdarydami tortilijų tako „s'mores“ – populiarų amerikietišką stovyklavimo desertą, pagamintą iš tirpstančių „Graham“ krekerių, zefyrų ir pieninio šokolado. Norėdami...

Nustebinkite draugus ir šeimos narius savo kepimo įgūdžiais, sukurdami nuostabų tiki kokteilio arba Ramiojo vandenyno pakrantėje populiaraus tropinio kokteilio formos pyragą. Dirbkite ties...

Šis varškės pyragas, nudažytas patriotinėmis nacionalinės vėliavos spalvomis, bus tikras hitas per Nacionalinės dienos šventes. Taip pat galite naudoti kitus maistinius dažus...

Jei ieškote unikalaus torto vaikų šventei ar mokyklos arbatėlės ​​vakarėliui, „Žuvų mokyklos“ tortas bus hitas. Vaikams jis patiks ne tik dėl ryškios, unikalios išvaizdos, bet ir dėl nepriekaištingo...

Skanus filipinietiškas sluoksniuotas desertas, kurį greitai ir lengvai pagaminsite, nereikia kepti. Į keptuvę dedami plaktos grietinėlės ir kondensuoto pieno sluoksniai kartu su trupiniais...

Šis universalus plikytas pyragėlis idealiai tinka oringiems kepiniams, tokiems kaip eklerai, profiteroliai ir gužėriai.

Sužinokite, kaip pasigaminti trapios tešlos pyragą, naudodamiesi šia žingsnis po žingsnio nuotraukų pamoka...

Pasigaminkite naują citrininio pyrago versiją. Sumaišykite citrinos griežinėlius su cukrumi, druska ir levandomis, uždenkite ir palikite 24 valandoms. Kitą dieną į citrinų mišinį įmuškite kiaušinius ir įdėkite sviestą...

Užuot kepę žalius pomidorus, pabandykite iš jų išsikepti pyragą. Pomidorų griežinėlius pamirkykite cukraus mišinyje, tada ant jų uždėkite geltonų razinų.