Desertų receptai

Palepinkite savo artimuosius savaitgalio pusryčiams suteikdami ypatingo žavesio šiais unikaliais obuoliais apsodintais blyneliais. Vaisiai ir viso grūdo miltai suteikia skaidulų ir daro juos daug sveikesnius.

„Brown Betty“ – tai vaisių ir uogų desertas su traškiu viduriu, labai panašus į pyragą, bet daug minkštesnis ir sultingesnis. Jei mėgstate patiekti ledus su šiltais...

Šie gardūs keksiukai kupini obuolių skonio, subtilių cinamono ir aštrių pekano riešutų užuominų. Jie neįtikėtinai purūs, minkšti ir drėgni. Į tešlą įdėkite obuolių gabalėlių ir obuolių padažo be...

Skirtingai nuo blynų, amerikietiški blynai yra stori ir purūs, kaip dideli blynai. Dėl to atitinkamai pasikeičia skonis. Vienas geriausių būdų iškepti skanius, purius blynus...

Šis gardus, aromatingas obuolių keksiukas yra purus ir drėgnas, tirpstantis burnoje. Suteikite jam gardų, aštrų skonį įdėdami obuolių arba moliūgų pyrago prieskonių.

Pyragas kupinas obuolių, skrudintų graikinių riešutų ir spanguolių, mirkytų apelsinų likeryje, skonių. Pridėkite prie jo visus šiltus cinamono ir vanilės aromatus, sumaišytus su...

Saldžiosios kriaušės nulupamos ir išimamos iš sėklų, troškinamos sirupe, tada įdaromos šokoladiniu kremu, suvyniojamos į filo tešlą ir kepamos. Šis desertas sužavės jūsų svečius įspūdingu...

Kriaušių klafutis yra prancūziškas pyragas, gaminamas iš griežinėliais pjaustytų kriaušių, apvoliotas tešloje ir kepamas orkaitėje. Klafutis yra ne mažiau populiarus desertas tarp prancūzų virėjų...

Šis neįprastas obuolių pyragas su sūriu sužavės jus įdomiu saldžiu ir sūriu skoniu. Ant paruoštos trapios tešlos užtepkite obuolių įdaro, apibarstyto ruduoju cukrumi, kuris suteiks obuoliams...

Obuolių morenginis pyragas yra vertas tradicinių obuolių pyragų pakaitalas. Jo tekstūra nuostabi: traški tešla, subtilus obuolių įdaras su lengvu vanilės skoniu...

Kompotas yra desertas, gaminamas iš vaisių gabalėlių, troškintų aštriame sirupe, kuris Europoje gaminamas nuo viduramžių. Kompotas tradiciškai patiekiamas su plakta grietinėle valgio pabaigoje arba...

Šie ryškūs ir gardūs sausainiai puikiai tinka dalintis su šeima ir draugais prie šventinio stalo. Atvėsusius sausainius galite 5–10 minučių įdėti į šaldiklį, kad šokoladas sustingtų...

Lincerio sausainiai, kaip ir garsusis to paties pavadinimo pyragas, pavadinti Austrijos miesto Linco vardu. Jiems taip pat būdinga išskirtinė trapi tešla su pridėtais riešutais, žievele ir cinamonu. ...

Sausainiai yra sodraus gaivaus citrusinio skonio, o oranžiniai trikampiai viršuje užbaigia desertą, todėl jis neįtikėtinai apetitiškas. Kad įdaras pakankamai sutirštėtų, gali tekti jį iškepti...

Pradėję valgyti šiuos sausainius, sunku bus sustoti. Šis desertas puikiai sujungia vaikystės mėgstamiausius ingredientus: irisą ir kondensuotą pieną. Saldumą gražiai atsveria ir paryškina rūgštumas...

Šis ryškus desertas pasižymi trimis įvairiaspalviais sluoksniais, primenančiais Italijos vėliavą. Šis gardus migdolų pyragas yra neįtikėtinai gražus, todėl puikiai tinka šventiniam stalui. Tik pasiruoškite...

Šis amerikietiško bananų pudingo receptas gaminamas iš vanilinių vaflių, apšlakstytų bananų likeriu, apibarstytų bananų-vanilės kremu, šviežiais bananų griežinėliais...

Crumble – tai pyragas, atkeliavęs pas mus iš anglų virtuvės ir, išvertus iš anglų kalbos, reiškiantis „trupėti, trupėti“ ir yra pyragas, pagamintas iš gana sausos tešlos trupinių ir vaisių ar uogų pavidalu...

Šis nekeptas mėlynių sūrio pyragas – tai desertas, kurį sukūrė garsi amerikiečių šefė ir autorė Virginia Willis, kurios receptuose gausu Amerikos pietų ir prancūzų virtuvių patiekalų.

Šis ledų receptas be kiaušinių gali lengvai tapti bet kurio namų virėjo išsigelbėjimu: trumpas ingredientų sąrašas, vos 15 minučių aktyvaus gaminimo ir nereikia ledų gaminimo aparato! Pridėkite prie to...

Keptas žemės riešutų sviesto pyragas yra gardus desertas, kurį galite pagaminti didelei kompanijai. Susmulkintų „Graham“ krekerių pagrindas padengtas lengvu žemės riešutų sviesto ir kreminio sūrio glajumi.

Tradiciniai kalėdiniai cukriniai sausainiai yra minkštesni nei šie šokoladiniai sausainiai, tačiau tešla yra neįtikėtinai universali – ją galima formuoti beveik bet kokia forma ir ją lengva...

Šiame deserte braškės, avietės ir mėlynės sumaišomos su cukrumi, mirkomos likeryje ir patiekiamos dubenėliuose su citrinų-jogurto užpilu, pagamintu iš jogurto, citrinų varškės, medaus ir vanilės...

Vyšnių ir šokolado derinys nuo seno žinomas kaip prabangus skonis. Šiame recepte sodrų vyšnių aromatą papildo migdolų natos, į kurias galite įberti šiek tiek...

Šie mieli, ryškūs sausainiai puikiai tinka bet kokioms šventėms; jie primena konfeti sprogdiklius, todėl puikiai pakelia nuotaiką. Traškūs, kramtomi sausainiai su spalvingais ryžių traškučiais...

Europoje nė vienos Kalėdos neapsieina be imbierinių sausainių. Jie kepami namuose, parduodami mugėse ir dovanojami kaip suvenyrai. Tačiau šis delikatesas yra toks universalus, kad...

Trifle yra angliškas patiekalas, paplitęs Škotijoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose. Tai desertas, gaminamas iš biskvito su kremu, vaisių sultimis arba žele ir plakta grietinėle. Paprastai...

Vasarinis muso sūrio pyragas yra kepimo nereikalaujantis sūrio pyrago receptas. Vietoj pagrindo naudojami smulkinti „Graham“ krekeriai, o įdaras susideda iš pakaitomis einančių kreminio sūrio sluoksnių, kurie yra lengvo...

Šis alkoholinis „Pina Colada“ pyragas – nuostabus romo skonio desertas – bus puikus jūsų stalo skanėstas. Šiame recepte pyrago viršus papuoštas romo sirupe mirkytomis ananasų griežinėliais ir vyšniomis.

Žaliųjų citrinų pyragas yra amerikietiškas desertas, gaminamas iš žaliųjų citrinų sulčių, kiaušinio trynio ir kondensuoto pieno tešlos apvalkale. Tai oficialus Floridos valstijos pyragas. Klasikinis pyragas gaminamas su...

Pirmasis sviestinių tešlų receptas yra XVI amžiaus anglų kulinarijos knygoje. Šis desertas paprastai gaminamas iš miltų, cukraus, kepimo miltelių arba sodos, druskos, sviesto, pieno arba grietinėlės ir...

Šie varškės sausainiai atrodo neįtikėtinai šventiškai. Į tešlą įmaišomi atskiri varškės gabalėliai; ši paprasta gudrybė neleidžia tešlai išsiplėsti, kai ji išsiskleidžia...

Nors sausainiai gana trapūs, jie gerai išlaiko formą ir netrupa. Todėl šios elegantiškos „Kalėdų eglutės“ su smulkiomis detalėmis puikiai atrodys ant šventinio stalo, sukurdamos...

Vietos kortelės, kurios nukreipia svečius į jų vietas prie stalo, būna įvairių formų. Paprastai jos gaminamos iš popieriaus arba kartono. Tačiau įdomesnė idėja – pagaminti valgomas vietos korteles...

Šis desertas sujungia geriausias sūrio pyrago ir crème brûlée savybes. Karamelizuotas kremas susilieja su sodriu, kreminiu maskarponės skoniu. Visa tai patiekiama ant saldaus filo tešlos vaflio.

Obuoliai ir avižiniai dribsniai puikiai tinka pusryčiams, o šiame patiekale jie puikiai dera, vienas kitą papildydami. Jogurtas ir žievelės suteikia unikalumo ir sustiprina skonį. Be to,...

„S'more“ yra trumpinys nuo „some more“, reiškiančio „truputį daugiau“. Šis tradicinis desertas, paprastai valgomas prie laužo vaikų stovyklose, yra populiarus Jungtinėse Valstijose ir...

Ledinukas ant pagaliuko – tai šaltas desertas, gaminamas iš šaldytų sulčių ar kitų vaisių gėrimų, užšaldytų aplink pagaliuką. Šiame recepte naudojami švieži persikai, kurie kepami...

Šie sausainiai nuo pat pirmo kąsnio apgaubiami neįtikėtina prieskonių puokšte. Melasos naudojimas suteikia desertui karamelės tekstūrą ir malonų kramtymą. Cukrus perteikia visus prieskonių skonius ir aromatus...

Subtilus prancūziškas morenginis sausainis „macaron“ užkariavo ryškių ir subtilių desertų mėgėjų širdis. Tačiau šis delikatesas turi anglišką pusbrolį – „macaroon“, kuris visiškai neprilygsta...

Žiemos šaltyje trokštame kažko šildančio, todėl daugelyje tradicinių žiemos švenčių patiekalų gausu prieskonių aromatų, kurie užpildo sielą šiluma. Vienas populiariausių žiemos, arba...

Kaip Naujieji metai Rusijoje neįsivaizduojami be Olivier salotų ir mandarinų, taip ir Europoje Kalėdos neapsieina be sausainių. Jie dovanojami kaip suvenyrai, parduodami mugėse ir tiesiog mėgaujamasi vakarais...

Šis receptas turi vieną labai reikšmingą privalumą: tešlą galima paruošti iš anksto. Jei pageidaujate, galite netgi užšaldyti porą partijų ir prieš naudojimą jas tiesiog atšildyti. Vyšnios...

Pinti pyragai su vaisių įdarais dažnai siejami su namų šiluma ir jaukumu. Iškepkite mėlynių pyragą nuoširdžiam arbatėlės ​​vakarėliui su artimaisiais ir mėgaukitės ne tik...

Aštresnė garsiojo „Hummingbird“ pyrago versija – tropiniai bananų ir kokosų skoniai, kuriuos papildo malonus „India Pale Ale“ apynių kartumas. Pyragaičiai yra neįtikėtinai minkšti, sodraus ir...

Meksikietiški cuernitos (ispaniškai – trumpi ragai) dažnai lyginami su prancūziškais kruasanais, tačiau panašumai apsiriboja forma. Skirtingai nuo kruasanų, cuernitos nėra kepami iš...

Meksikietiškos kampečanos labai panašios į mūsų sluoksniuotos tešlos „liežuvius“, skirtumas tik tas, kad iškepusios jos kuriam laikui dedamos po orkaitės kaitinimo elementu, kad cukrus išsilydytų...

Paprastas ir greitas, tačiau gardus šokoladinio-vanilinio pyrago receptas. Jis minkštas ir tirpsta burnoje, o kadangi tešla gana skysta, šokolado gabaliukai susmunka...

Daugelis žmonių įpratę savaitgaliais kepti apkepus, taip suteikdami duonai deserto išvaizdą. Kai nėra laiko kepti desertinės duonos, galite apsieiti su pirktine duona, apibarstyta džiovintais vaisiais ir suminkštinta...

Skanus uždarytas obuolių pyragas su tobulu įdaru, kuris visiškai užpildo tarpą tarp viršutinio ir apatinio sluoksnių, nepalikdamas tuščių kišenių. Įdaras neprateka, o perpjautas gabalėlis...