Naminių kepinių receptai

Brie sūris su graikiniais riešutais – tobulas skonių derinys, randamas beveik ant kiekvieno sūrio stalo. Kodėl gi nepanaudojus jo kaip įdaro gardžiam štrudeliui? Kadangi štrudelis kepamas...

Gardus bandelis, įdarytas ingredientais iš populiaraus klubinio sumuštinio, kepamas kaip duonos kepalas. Minkykite mielinę tešlą su alyvuogių aliejumi. Tai suteiks bandelei nuostabų...

Vištienos pyragas puode yra porcijuota populiaraus amerikietiško vištienos pyrago versija, kepama gilioje keptuvėje ir susidedanti iš uždaro apvalkalo, pagaminto iš...

Serbiškas börekas su mėsa kepamas iš ploniausių filo tešlos lakštų, kurie patepami sviestu ir sluoksniuojami kepimo inde, o centras įdaromas malta mėsa. Malta mėsa iš anksto...

Bridies yra tradiciniai škotų pyragėliai, Forfaro miesto kulinarinis pasididžiavimas, kur bridie pyragas netgi tapo vietinės futbolo komandos talismanu. Bridies buvo išrasti XIX amžiaus viduryje ir, anot vieno...

Balkanuose ir Artimuosiuose Rytuose populiarus börek kepamas iš plonos tešlos, kuri apgaubia įdarą ir sukuria sluoksniuotą išvaizdą. Vienas iš populiariausių...

Placinte yra tradiciniai Moldovoje ir Rumunijoje kepami paplotėliai, įdaryti įvairiais įdarais. Jie primena apvalius, keptuvėje keptus pyragėlius. Kvapnūs, skanūs ir traškūs placinte yra...

Bierokų piroškiai yra labai populiarūs tarp vokiečių imigrantų, gyvenančių Jungtinėse Valstijose. Jie kepami iš mielinės tešlos ir įdaromi kepta malta mėsa bei kopūstais. Tačiau skirtingai nei rusiški bierokai...

Tradicinis slovėniškas pyragas, gaminamas iš susuktų tešlos lakštų. Žodis „povitica“ reiškia „vyniotinis“ ir kilęs iš pietryčių Slovėnijos Bela Krajina regiono. Plona tešla, sumaišyta su...

Šis šventinis suflė tiesiogine prasme turi žėrinčią auksinę plutelę, atskleidžiančią debesį primenantį desertą su saldžiu imbiero skoniu. Sumaišykite trijų rūšių...

Paruoškite šventinį kepsnį tradiciniu anglišku būdu – su Jorkšyro pudingu. Šiam kepsniui geriausiai tinka storas jautienos antrekotas, dar žinomas kaip...

Iškepkite gardų užkandį iš plonos tešlos su sūrio įdaru. Tai tradicinės bulgariškos banicos variantas, gaminamas ne kaip pyragas, o kaip atskiri sluoksniai. Sudėkite ant kepimo skardų...

Banica yra tradicinis bulgariškas pyragas, gaminamas iš plonos sluoksniuotos tešlos su sūrio įdaru. Banica paprastai kepama sraigės formos, o per didžiąsias šventes, tokias kaip Kalėdos ar Naujieji metai, ant jos uždedama...

Aloo pyragas (aloo hindi kalba reiškia bulvę) yra keptas, plonu padu pyragėlis, įdarytas bulvėmis. Samosos iš Trinidado ir Tobago – tai Azijos, Indijos, Arabijos ir... virtuvių mišinys.

Kosta Rikos Karibų jūros pakrantė gali pasigirti jamaikietiškomis šaknimis pasižyminčia virtuve, kurioje pirmenybė teikiama tropiniams vaisiams ir gruperių, jūros gėrybių, ryžių bei pupelių patiekalams su kokosų pienu...

Į tešlą įmaišyti smulkinti lazdyno riešutai suteikia šiems sausainiams nuostabų gilų skonį ir aromatą. O labiausiai lazdyno riešutams tinka, žinoma, šokoladas. Suformuokite iš tešlos batonėlius...

Pilno grūdo kvietiniai miltai, sumaišyti lygiomis dalimis su universaliais miltais, suteikia šioms bemielėms bandelėms sodresnį, riešutų skonio ir aromato. Šios bandelės yra sveikesnės nei baltos ir gali būti...

Spankopita – tai graikiškas sluoksniuotas pyragas su špinatais ir fetos sūriu. Derinys stulbinantis. Kaip ir bet kuris graikiškas patiekalas, spankopita yra praturtinta Viduržemio jūros regiono skoniais. Ją paruošti...

Cinamoninių suktinukų skonis ir aromatas visada pakelia nuotaiką, nesvarbu, ar jie valgomi pusryčiams, desertui, ar kaip užkandis. O pagal šį receptą jie gaunasi tokie pat minkšti, purūs ir...

Bulvių tarkių blynai, populiarūs pusryčių blynai, taip pat gali būti kepami elektrinėje vaflinėje. Taip jie bus dar traškesni, o įdarytus bulvių tarkių blynus vaflinėje iškepti lengviau nei...

Skanus ir sotus pyragas su kreminiu sūrio omleto įdaru, traškia, sluoksniuota plutele ir traškia šoninės grotelėmis. Šį pyragą gana lengva pasigaminti pusryčiams, jei jau turite...

Greitos, individualios picos pusryčiams, kurių paruošimas trunka ne ilgiau kaip 20 minučių. Kaip pagrindą naudokite viso grūdo angliškus keksiukus. Perpjaukite juos per pusę ir ant kiekvieno uždėkite po gabalėlį...

Kumpis ir kiaušiniai yra vieni skaniausių ir mėgstamiausių pusryčių patiekalų. Šiame recepte jie derinami su šviežiai keptais sūrio sausainiais, kad būtų sukurtas gardus ir įspūdingas...

Net jei neturite jokios kepimo patirties, šiuos sluoksniuotos tešlos kepinius iškepsite puikiai. Be to, jie bus labai skanūs kaip kepyklos kepiniai. Norėdami juos iškepti, jums reikės jau paruoštos sluoksniuotos tešlos...

Vištiena ir belgiški vafliai yra populiarus amerikietiškas patiekalas, priklausantis kulinariniam „soul food“ skėčiui. Jame harmoningai ir gardžiai dera...

Šios kryžminės bandelės įkvėptos garsiojo Batenbergo pyrago – biskvito su geltonu ir rožiniu languotu raštu, padengto marcipanu. Kryžminės bandelės laikomos tradiciniu Velykų kepiniu...

Šis milžiniškas riestainio formos pyragas yra gardus ir įspūdingas užkandis vakarėliui. Iškočiokite paruoštą picos tešlą į ilgą lakštą. Įdarykite jį sūriu ir marinuotais jalapenais ir...

Populiarus amerikietiškas patiekalas „Mac 'n' Cheese“ – makaronai su sūrio padažu – yra skanūs šviežiai paruošti. Tačiau kitą dieną likučiai yra mažiau apetitiški. Bet juos galima panaudoti...

Daugelis žmonių, valgydami picą, palieka išorinį pagrindą. Tačiau su šia pica taip nenutiks; bus suvalgyta kiekviena, paskutinė, skani picos riekė! Juk jos pagrindas įdarytas pepperoni ir...

Jei kepate kepsnį, būtinai patiekite jį su Jorkšyro pudingu – senu anglišku užkandžiu, gaminamu iš tešlos, kepamos nuo kepsnio nutekėjusiuose riebaluose. Jorkšyro pudingas paprastai...

Jei mėgstate unikalų mėlynojo pelėsio sūrio skonį, pamilsite ir šiuos krekerius. Smulkiai sutrupintas mėlynasis pelėsis sūris įmaišomas į trapią tešlą, kuri vėliau...

Gougères yra prancūziški pyragaičiai, gaminami iš mažų plikytos tešlos rutuliukų, įdarytų sūriu. Įdaras dažniausiai gaminamas iš lydytų sūrių, turinčių savitą skonį ir aromatą, pavyzdžiui...

„Hushpuppies“ – maži, traškūs spurgos – yra tradicinis užkandis Amerikos pietuose, kur jie dažnai patiekiami su jūros gėrybėmis. Šiame recepte „hushpuppies“ derinami su jūros gėrybėmis, kad būtų sukurtas...

Keksiukai labai panašūs į keksiukus, ypač savo forma, tačiau iš tikrųjų jie labiau skirti kaip pusryčių bandelės. Manoma, kad jie atsirado Anglijoje, kur jau XI amžiuje keksiukai buvo kepami iš...

Norint pagaminti šį užkandį, nereikės lakstyti po parduotuvę ieškant specialių sluoksniuotos tešlos tartaletų. Jie išpjaunami iš sluoksniuotos tešlos naudojant apvalią sausainių formelę. Ir visas užkandis...

Šie ausytės formos sluoksniuotos tešlos pyragėliai, arba palmierės, papuoš jūsų stalą vien savo įspūdinga išvaizda. O jų nuostabus parmezano sūrio, mėsos ir karamelizuotų svogūnų įdaras tikrai atbaidys nieką...

Šie traškūs ir kvapnūs sūrio lazdelės yra ilgų sūrio krekerių formos. Jie yra puikus traškus užkandis prie alaus ar vyno taurės, be to, jie puikiai tinka...

Švenčių laikotarpiu, kai ant stalo gausu saldumynų, šie sūrio sausainiai yra maloni alternatyva kalėdiniams meduoliams. Jie puikiai dera su taure vyno ar puodeliu arbatos. Pecorino sūrių mišinys...

Šis šviežiai iškeptas pyragėlis su gausiu moliūgų, špinatų ir mišrių sūrių įdaru puikiai tinka pusryčiams arba užkandžiui su karštu gėrimu. Galite naudoti...

Austrių krekeriai yra populiarus užkandis šiaurės vakarų JAV. Tai maži, sūrūs krekeriai, dažnai šešiakampės formos, patiekiami su austrių patiekalais ir sriubomis. Jie taip pat yra ingredientas...

Šiame traškiame sluoksniuotos tešlos sluoksnyje rasite itališkus „capellini“ arba „angelo plaukų“ makaronus pomidorų pagrindu pagamintame špinatų padaže, apibarstytus gardžiu lydytu mocarelos sūriu ir...

Šie keksiukai panašūs į garsiuosius šokoladinius keksiukus su skystu viduriu, bet jie nėra saldūs. Patys keksiukai kepami ramekinuose su kukurūzų miltais ir populiariu įdaru...

Sūrio ravioliai yra puikus šios picos pagrindas, suteikiantis jai maksimalų skonį. Picos pagrindas bus traškus ir sūrus, o pats pagrindas bus purus, sūrus ir kramtomas. Sumaišykite iškeptą...

Ši milžiniška kesadilja, pagardinta keturiais populiariausiais Amerikos sumuštiniais, yra puikus užkandis didelei grupei. Kaip rodo pavadinimas, šis užkandis apjungia du patiekalus: meksikietišką...

Beždžionių duona yra populiarus amerikietiškas pyragas, pyragas arba didelis paplotėlis, gaminamas iš daugybės iškočiotų tešlos kamuoliukų, pripildytų įdaru, kurie vėliau atskiriami rankomis ir valgomi. Tikėtina, kad ji kilo iš...

„Antipasto“ yra itališkas užkandis, patiekiamas prieš pagrindinį patiekalą. Paprastai tai didelė lėkštė su atskiromis itališkų sūrių krūvelėmis, pjaustyta mėsa, daržovėmis ir duona. Dėl šios priežasties...

Pagal šį picos receptą picos plutelė būna stora, minkšta viduje ir traški išorėje. Paslaptis – picos tešlą kepti alyvuogių aliejuje ketaus keptuvėje, o tada įdėti...

Mūsų šalyje vis labiau populiarėja vakarietiški vėlyvieji pusryčiai – vėlyvieji sekmadienio ar šventiniai pusryčiai, kurių metu įprasta susirinkti artimiesiems ir praleisti laiką atsipalaidavusioje ir neformalioje atmosferoje...