Marinavus vištieną 24 valandas, patiekalas bus labai sultingas ir gardus, puikiai derantis, pavyzdžiui, su daržovėmis ar salotomis. Patiekale aiškiai juntamas laimo skonis, kuris...
Greiti ir paprasti grilio receptai
Vištiena yra gardi, minkšta ir sultinga, o padažas – stebuklingas. Ji taip pat puikiai tinka su keptomis daržovėmis, salotomis ar, pavyzdžiui, žuvimi. Be to, padažas atrodo ryškiai, pagyvina patiekalą. Citrina...
Meksikietiškas tako – tai maža, sulankstyta tortilija, įdaryta mėsa, daržovėmis ir padažu. Kepti tako yra daug skanesni ir...
Paruoškite azijietiško stiliaus kepsninės kiaulienos šonkauliukus. Kad šonkauliukai būtų sultingi ir minkšti, pirmiausia pamarinuokite juos per naktį mišinyje, panašiame į kinišką hoisin padažą. Tada lėtai...
Patiekalas pavadintas italų-amerikiečių šefo Cezario Cardini vardu. Romėninės salotos su sultingais ir traškiais lapais puikiai dera su...
Kad kepta vištiena būtų sultinga, minkšta ir skani, įtrinkite ją idealiai sumaišytais sausais prieskoniais ir marinuokite per naktį. Kepdami ant grotelių, aptepkite...
Kepkite vištieną ant grotelių. Kad mėsa išliktų sultinga ir minkšta, rekomenduojame vištieną kelias valandas mirkyti sūryme. Druska padeda išlaikyti drėgmę mėsoje, apsaugodama vištieną nuo...
Išradingi amerikietiški sumuštiniai, žinomi kaip įvairių rūšių mėsainiai (nors jų istorinė kilmė lieka neaiški), ir toliau užkariauja pasaulį. Sunku patikėti, kad paplotėlis su...
Šiuolaikinės lauko kepsninės nebėra tik grotelės mėsai kepti. Dabar laimingi tokios įrangos savininkai gali troškinti, virti ant silpnos ugnies, rūkyti ir, žinoma,...
Pavargote nuo kotletų, kepsnių ir kitų mėsos patiekalų, laukiate svečių ar norite pasilepinti kažkuo nauju? Mes turime! Visų mėgstamiausi kiaulienos šonkauliukai, kepti orkaitėje, o vėliau kepti ant grotelių...
Kanzas Sitis, JAV, laikomas kepsnių sostine. Jis žinomas ne tik dėl daugybės kepsnių restoranų ir vienų didžiausių kepsnių festivalių bei varžybų, bet ir dėl ypatingo...
Pasigaminkite itališko stiliaus mėsainį, įterpdami visus picos priedus tarp dviejų bandelių pusių. Pomidorai ir sūris, įdėti į maltą mėsainį, padaro jį neįtikėtinai sultingą ir minkštą.
Kokie pirmieji azijietiški ingredientai ateina į galvą? Na, išskyrus ryžius... Žinoma, sojų padažo, imbiero, česnako ir vištienos derinys. Azijietiški patiekalai dažnai būna paprasti...
Ant kedro lentos kepta lašiša yra greita ir paprasta, tačiau rezultatas maloniai nustebins unikaliu skoniu. Galite ją kepti ant grotelių, o tiksliau, rūkyti, lauke arba...
Dėl gamtos turtų – lašišų būrių, kurie dūzgia prie Aliaskos krantų, – gauname puikią mėsą be antibiotikų ar toksinų pertekliaus iš aplinkos.
Šis tradicinis amerikietiškas kepsnių padažas puikiai dera su mėsos patiekalais, ypač keptais ant grotelių. Yra daug šio padažo variantų, o ingredientai gali labai skirtis...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Su šiais barbekiu grybais galite pasigaminti sumuštinį su žaliomis salotomis...
Per naktį marinuota BBQ vištiena su kario milteliais ir laimo sultimis...
Klasikinei keptai lašišai suteikiamas ypatingas skonis su „Giada“ negaminta apelsinų salsa verde padažu. Kad subalansuotų vaisių saldumą, ji...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Patrickas ir Gina Neely sako: „Dūmai ir netiesioginė kaitra padės iškepti gardžiai minkštus šonkauliukus, o kola suteiks netikėto saldumo.“ Šio recepto paslaptis yra...
Cukinijų juosteles kelias minutes kepkite ant grotelių, kol suminkštės, tada susukite ir įdarykite ožkos sūriu, citrina ir petražolėmis. Šis mini užkandis tikrai...
Šio sekmadienio pietų patiekalo paslaptis – saldžiarūgštis naminis azijietiškas barbekiu padažas, pagamintas iš penkių prieskonių, česnako, hoisin padažo ir medaus, kuris dedamas gaminimo pabaigoje.
Galbūt manote, kad Altono Browno vištiena su čili milteliais yra neįtikėtinai aštri. Neapsigaukite. Vištiena aptepama medaus marinatu ir apibarstoma...
Šio recepto grožis slypi tame, kad jį galite pagaminti įvairiais būdais, kad atitiktų jūsų skonį. Kepkite kepsnį garstyčių marinate, vištieną citrusinių vaisių marinate arba krevetes česnakų marinate, įdėdami...
Iš kolos ir kečupo pagamintas barbekiu padažas – aštrus, saldus ir sūrus vienu metu, apipilamas Vorčesterio padažu ir patiekiamas su traškia kepta vištiena.
Sutaupykite laiko virtuvėje naudodami jau paruoštą tešlą šiai paprastai picai su saldžiais svogūnais ir marinuotomis krevetėmis. Paskutinę minutę įdėkite sezoninių vyšninių pomidorų ir kvapnaus fetos sūrio...
Bobby Flay savo švelnioms, keptoms krevetėms suteikia dvigubą skonio dozę, pirmiausia jas marinuodamas česnako ir pankolių sėklų mišinyje, o prieš patiekdamas apliedamas citrinų prieskonių padažu.
Gamindamas savo Teksaso stiliaus dešrainius, Bobby Flay į juos įdeda šlakelį barbekiu padažo ir traškių kopūstų salotų.
Šis jautienos kepsnio su cukinijomis ir raudonaisiais svogūnais, lengvai marinuotų barbekiu padaže ir prieskoniuose, receptas yra kepamas ant grotelių ir patiekiamas su sviestu, pagardintu...
Kiaulienos šonkauliukų su barbekiu padažu receptas. Šonkauliukai pirmiausia marinuojami acte, svogūnuose ir česnakuose, tada įtrinami prieskoniais ir kepami ant grotelių, kol iškeps. Kai iškeps...
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Šios salotos gaminamos su kepta vištienos krūtinėlė ir duona. Jose yra rukolos, vyšninių pomidorų ir konservuotų avinžirnių. Patiekiamos su gaspačo padažu.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Keptos bok choy su azijietišku barbekiu padažu, pagamintu iš ryžių acto, sezamų aliejaus, sojų padažo ir rudojo cukraus, receptas.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.



















































