Kinų virtuvės receptai


Autorius: - virėjas
Svogūnų blyneliai keptuvėjePeržiūros: 4 340
Recepto turinys:

Aštrūs laiškinių česnakų paplotėliai yra vienas populiariausių kinų virtuvės patiekalų. Tai paplotėlio rūšis, kuri vienaip ar kitaip randama daugelyje pasaulio virtuvių. Po to...

Sojų padažas, ryžių actas, sriracha padažas, cukrus, sezamo sėklos, imbiero šaknis, kalendra, kiaušiniai, miltai, laiškiniai svogūnai, žemės riešutų sviestas...
Laikas: 16 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8
Autorius: – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Jautiena su daržovėmis keptuvėjePeržiūros: 117 178

"Geriausias šio patiekalo dalykas yra tai, kad jame galite kepti mėgstamas daržoves."...

Jautiena, pievagrybiai, cukriniai žirneliai, žaliosios pupelės, kukurūzai, paprika, serrano pipirai, sojų padažas, laimo sultys, laiškiniai svogūnai, česnakai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 450
Kepta mahi-mahi žuvis saldžiarūgščiame padažePeržiūros: 10 941

Šis pan-amerikietiškas patiekalas sujungia tradicinės Kantono virtuvės azijietiškus elementus su šiek tiek tropiniu prieskoniu. Mėsingas, bet švelnus mahi-mahi labiau žinomas kituose...

Mahi-mahi, sojų padažas, imbiero šaknis, laimas, ryžių actas, džiūvėsėliai, kukurūzų krakmolas...
Laikas: 40 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Muši su kiaulienaPeržiūros: 9 121
Recepto turinys:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Blyneliai, kiauliena, bok choy, laiškiniai svogūnai, česnakai, imbiero šaknis, sojų padažas, hoisin padažas, ryžių vynas, vermutas, sezamo sėklos, krakmolas, kiaušiniai, grybai...
Laikas: 3 valandos. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Autorius: - virėjas
Kiniški blyneliai su žaliaisiais svogūnais ir padažuPeržiūros: 5 500

Tyleris mirko naminius laiškinius svogūnų paplotėlius aštriame padaže – sojų padažo, ryžių acto ir aštrios čili pastos, panašios į sriracha, mišinyje. Skonį subalansuoja cukraus ir tamsių sezamų užuomina...

Blyneliai, kiaušiniai, aukščiausios rūšies miltai, žemės riešutų sviestas, imbiero šaknis, čili pipirai, sriracha padažas, sojų padažas, ryžių actas, laiškiniai svogūnai, kalendra, sezamo sėklos...
Laikas: 1 valanda 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6-8 Kalorijų kiekis: 246
Kiniški bok bang blyneliaiPeržiūros: 7 409

Nėra nieko geriau už karštus blynus, ypač su aštria vištiena „mushu“. Šaldyti blynai anksčiau buvo importuojami iš Taivano. Tereikėjo juos pašildyti garuose. Jie buvo labai...

Blyneliai, vištiena, mandarinai, žvaigždinis anyžius, cinamonas, imbiero šaknis, muskato riešutas, krakmolas, žemės riešutų sviestas, sezamo sėklos, ryžių vynas, brendis, džinas, cheresas, laiškiniai svogūnai, hoisin padažas, medus...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4–6
Autorius: - restorano savininkas
Muši su vištienaPeržiūros: 6 138

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Blyneliai, vištienos šlaunelės, baltagūžiai kopūstai, kininiai kopūstai (Napa), raudonieji kopūstai, pievagrybiai, morkos, vandens kaštonai, hoisin padažas, sriracha padažas, mirin (ryžių vynas), laiškiniai svogūnai, kalendra, ryžių miltai...
Laikas: 2 valandos 20 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4–6
Kategorijos: Salotos, Lapinis, .
Autorius: - garsus virėjas
Azijietiškos vištienos salotosPeržiūros: 16 178

Vos per 20 minučių Bobby Flay paruošia spalvingas, įdomias lapines salotas su medaus pagrindo žemės riešutų sviesto ir sojų padažo užpilu, vištienos gabalėliais ir žiupsneliu žemės riešutų bei mėtų.

Vištiena, kiniški kopūstai, romaninės salotos, morkos, žirneliai, medus, imbiero šaknis, laiškiniai svogūnai, kalendra, mėta, ryžių actas, sojų padažas, žemės riešutų sviestas, čipotlės pipirai, laimas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Užkandžiai, Mėsa, .
Autorius: - garsus virėjas
Kiniško stiliaus vištienos krūtinėlės ant salotų lapųPeržiūros: 22 537

Vištienos krūtinėlės patiekiamos lėkštėje su salotų lapais ir apelsino griežinėliais, tad užkandį gali pasigaminti kiekvienas tiesiog prie stalo!...

Šiitake grybai, vištienos krūtinėlės, česnakas, imbiero šaknis, apelsinai, paprikos, kaštonai, laiškiniai svogūnai, hoisin padažas, aisbergo salotos...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Naminiai kiniški makaronaiPeržiūros: 59 312

Makaronai Kinijoje turi 4000 metų istoriją ir iki šiol jie išlieka kinų virtuvės pagrindu, ypač šiauriniuose regionuose. Kiniški makaronai yra lengvai paruošiami ir patiekiami...

miltai, krakmolas, kiaušiniai, kukurūzų miltai...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai
Autorius:
Kepkite su vištiena, daržovėmis, stikliniais makaronais ir salotomisPeržiūros: 6 865

Kiniško kepto patiekalo su kepta vištiena ir daržovėmis receptas. Patiekiamas ant keptų makaronų ir salotų lapų.

Vištienos krūtinėlės, ryžių makaronai, šitake grybai, vandens kaštonai, laiškiniai svogūnai, jalapeno pipirai, imbiero šaknis, česnakas, sakė, hoisin padažas, austrių padažas, sojų padažas, krakmolas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Grilis, Mėsa, .
Autorius:
Natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais ir hoisin padažu bei penkių prieskonių mišiniuPeržiūros: 6 611

Natūralių kiaulienos kepsnių su kaulu, marinuotų azijietiškame padaže ir pagardintuose, receptas.

Kiauliena, ananasai, sojų padažas, hoisin padažas, rudasis cukrus, penkių prieskonių prieskoniai, kečupas, ryžių vynas, cheresas, medus, imbiero šaknis...
Laikas: 4 valandos 40 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius:
Kepti žalieji svogūnai su hoisin padažuPeržiūros: 7 024

Mėsainio garnyro receptas, pagamintas iš keptų laiškinių svogūnų. Svogūnai sumaišomi su hoisin ir sriracha padažais, sezamų aliejumi ir tarkuotu imbieru. Patiekiama ant paplotėlio, įsprausto tarp...

žalieji svogūnai, imbiero šaknis, hoisin padažas, sriracha padažas...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai
Kategorijos: Salotos, Daržovės, .
Azijietiškos arbūzų salotosPeržiūros: 7 423

Azijos įkvėptų salotų receptas su arbūzu, keptais askaloniniais česnakais, žolelėmis ir prieskoniais. Salotos apibarstytos riešutų mišiniu...

Arbūzas, riešutai, askaloniniai česnakai, laimo sultys, žuvies padažas, sojų padažas, česnakas, imbiero šaknis, jalapeno pipirai, kalendra, bazilikas, mėta...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Greitas maistas, Sumuštiniai, .
Klasikiniai azijietiški sumuštiniai su čili majonezuPeržiūros: 5 704

Klasikinių azijietiško stiliaus sumuštinių receptas. Juose patiekiama kepta rūkyta šoninė, keptos daržovės, azijietiški padažai ir prieskoniai. Patiekiama bandelėse, pagamintose iš...

Mėsainių bandelės, rūkyta kiaulienos krūtinėlė, penkių prieskonių prieskoniai, pomidorai, agurkai, ryžių actas, pipirnės, kalendra, sriracha padažas, hoisin padažas, majonezas...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Šalti makaronai su žemės riešutais ir sezamo sėklomisPeržiūros: 7 555

Šaltų makaronų su žemės riešutais ir sezamo sėklomis receptas...

Lo mein makaronai, sojų padažas, čili padažas, ryžių actas, morkos, česnakas, imbiero šaknis, kalendra, žemės riešutai, žemės riešutų sviestas, rudasis cukrus, sezamo sėklos, žalioji arbata...
Laikas: 1 valanda 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius:
Koldūnai su mėsa ir kopūstais, pagardinti ponzu padažuPeržiūros: 8 912
Recepto turinys:

Kai gaminate tokį paprastą receptą kaip šis iš „Food Network Magazine“, varenikų „gaminimo“ procesas tampa neįtikėtinai paprastas, nes tereikia susukti vontonų tešlą į...

Nerauginta tešla, malta kiauliena, šoninė, kiaušiniai, kiniški kopūstai (Napa), imbiero šaknis, laiškiniai česnakai, česnakas, sojų padažas...
Laikas: 40 minučių. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 36 koldūnai
Autorius:
Kiniško stiliaus jautiena su brokoliaisPeržiūros: 14 672

Antrojo patiekalo receptas – jautiena su brokoliais ir ryžiais kinišku stiliumi. Jautiena kepama tešloje, pagamintoje iš krakmolo ir sojų padažo. Brokoliai kepami su imbieru, pomidorais ir tada...

Jautiena, brokoliai, svogūnai, krakmolas, sojų padažas, žemės riešutų sviestas, austrių padažas, imbiero šaknis, slyviniai pomidorai, česnakas, ryžiai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 404
Kategorijos: Padažai, Padažai, .
Autorius:
Kimči salsaPeržiūros: 7 003

Išsamus receptas su nuotraukomis.

pomidorai, kimči, kalendra, citrinų sultys, salsa...
Laikas: -- Sudėtingumas: lengvai
Azijietiškos vištienos salotos su vyšnių ir graikinių riešutų padažuPeržiūros: 7 291

Azijietiško stiliaus vištienos salotos su vyšnių ir graikinių riešutų užpilu – žingsnis po žingsnio receptas...

Vyšnios, sojų padažas, žemės riešutų sviestas, baltasis vynas, imbiero šaknis, česnakas, vištienos krūtinėlės, rauginti kopūstai, vontonų tešla, romaninės salotos, paprika, laiškiniai svogūnai, morkos, cukriniai žirneliai, vandens kaštonai...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius:
Brokoliai su ryžiais ir karamelizuota šoninePeržiūros: 11 825

Brokolių su ryžiais ir karamelizuotais šoninės gabalėliais receptas. Brokoliai pirmiausia apkepinami šoninės riebaluose, o tada troškinami su ryžiais ir vištienos sultiniu. Tada patiekalas...

Brokoliai, ryžiai, šoninė, pipirnės, ilgagrūdžiai ryžiai, imbiero šaknis, sojų padažas, česnakas, raudonųjų pipirų dribsniai, kiaušiniai, garstyčios, aštrus padažas...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 513
Autorius:
Kiniškos vištienos salotosPeržiūros: 12 124

Jungtinėse Valstijose populiarios kiniškos vištienos salotos gaminamos iš vištienos, lengvai marinuotos salotų padaže, o tada keptos su kiniškais kopūstais.

Chow mein makaronai, vištienos šlaunelės, Napa kopūstai, morkos, laiškiniai svogūnai, žirneliai, ryžių actas, sojų padažas, medaus ir garstyčių mišinys, imbiero šaknis...
Laikas: 40 minučių. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 489

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai