Salotos su ryžių makaronais ir keptomis krevetėmis
Balsai: 1
Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 475, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 29 G., angliavandeniai 60 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Kalorijos 475, bendras riebalų kiekis 13 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 29 G., angliavandeniai 60 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.
Ryžių makaronų salotos su keptomis krevetėmis - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g nuluptų ir išdarinėtų karališkųjų krevečių
- 220 g plonų ryžių makaronų
- 1 kopūsto galva romaninės salotos, supjaustyti plonomis juostelėmis
- 2 vidutinės morkos, stambiai tarkuotos
- 2,5 puodelio smulkintų žolelių mišinio, pavyzdžiui, kalendros, bazilikas ir mėtos
- 1 puodelis mung pupelių arba sojų pupelių daigų
- 1/4 puodelio plius 2 šaukštai žuvies padažo
- 2 laimai (vienos žievelės, dviejų laimų sultys)
- 3 šaukštai augalinio aliejaus
- 1/2 jalapeno pipiro, plonai supjaustyto (pašalinkite sėklas, kad būtų mažiau aštrumo)
- 1 valg. šaukštas cukraus
- 2 tarkuotos česnako skiltelės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: ryžių makaronai, krevetės, romaninės salotos, morka, kalkės, jalapeno pipirai, česnakas, kalendra, bazilikas, mėta, žuvies padažas, salotos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Paruoškite ryžių makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės. Nusausinkite ir nuplaukite makaronus po šaltu vandeniu, kad atvėstų. Tada supjaustykite juos mažais gabalėliais virtuvinėmis žirklėmis.
- Tuo tarpu paruoškite padažą: Mažame dubenyje sumaišykite 1/4 puodelio žuvies padažo, 1 laimo sultis, 2 šaukštus augalinio aliejaus, jalapeno pipirus, cukrų, pusę česnako ir 1/2 puodelio vandens. Atidėkite į šalį.
- Įkaitinkite grilį arba keptuvę ant grotelių iki vidutinės-stiprios ugnies. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite likusios citrinos žievelę ir sultis, likusį česnaką, 1 valgomąjį šaukštą augalinio aliejaus ir 2 arbatinius šaukštelius žuvies padažo. Sudėkite krevetes ir išmaišykite. Kepkite po 2 minutes iš kiekvienos pusės, kol jos taps matinės ir lengvai apskrus.
- Dideliame dubenyje sumaišykite makaronus, romanines salotas, morkas, žoleles ir pupelių daigus. Palaipsniui įpilkite norimą padažo kiekį ir išmaišykite. Išdalinkite į lėkštes, ant viršaus uždėkite krevečių. Apšlakstykite dar padažu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
