Kiaušinių suktinukai su sūriu, krabų lazdelėmis ir daržovėmis
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Kiaušinių suktinukai su sūriu, krabų lazdelėmis ir daržovėmis - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Kiaušinių suktinukams:
- 6 kiaušiniai
- 2 arb. šaukšteliai (10 ml) sojų padažo
- 2 arb. šaukštelių tarkuoto šviežio imbiero
- 1/2 arb. šaukštelio vasabi pastos (nebūtina)
- 1 valgomasis šaukštas ištirpinto sviesto
- 1 valg. šaukštas tarkuoto jauno čederio sūrio
Įdaras ritinėliams:
- Raudonoji paprika ir agurkai, plonai supjaustyti
- Plonai supjaustytas avokadas ir krabų lazdelės
- Blanširuoti šparagai
- Žalieji svogūnai
- Liucernos daigai ir kitos daržovės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, saldžiosios paprikos, agurkai, Avokadas, krabų mėsa, šparagai, žali svogūnai, liucernos ūgliai, sojų padažas, imbiero šaknis, vasabi, čederio sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Išplakite kiaušinius ir sumaišykite su sojų padažu, imbieru ir vasabiais. Uždėkite nepridegančią keptuvę ant vidutinės ugnies. Keptuvę ištepkite sviestu.
- Į keptuvę supilkite ketvirtadalį (apie 1/3 puodelio / 80 ml) kiaušinių mišinio, tolygiai paskirstydami jį po dugnu. Kepkite neuždengę 1–2 minutes, kol sustings. Pabarstykite 1/4 puodelio sūrio, uždenkite ir kepkite dar minutę, kol sūris išsilydys. Mentele išdėliokite omletą ant lėkštės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
- Įdarą vienu sluoksniu dėkite išilgai vieno omleto galo. Susukite įdarą į ritinėlį. Nupjaukite kraštus ir supjaustykite ritinėlius vienodo ilgio griežinėliais (maždaug 5 cm).
- Pakartokite šį procesą dar tris kartus, kad pagamintumėte dar tris bandeles. Patiekite šiltą arba kambario temperatūros.
Kategorijos:
Panašūs receptai
