Amerikos virtuvės receptai

Šio patiekalo pavadinimas iš ispanų kalbos verčiamas kaip „alus“, o tai reiškia, kad meniu yra sultingas jautienos kepsnys meksikietiško alaus marinate. Marinuokite mėsą kvapniame alaus, pipirų... mišinyje.

Mėgaukitės saldžių šviežių braškių, kvapnaus baziliko ir gaivaus balzaminio acto deriniu šiame paprastame pyrage. Marinuotos uogos patiekiamos ant perpjautos pusiau trupininės...

Pasigaminkite paprastą pavasarinį gvakamolę sumaišydami avokadą su žaliaisiais žirneliais, šviežia kalendra, žaliaisiais svogūnais ir jalapeno pipirais. Patiekite kaip užkandį su pjaustytais agurkais mirkymui. Šis užkandis puikiai tinka...

Truputį suplanavus ir pasiruošus namuose, jūsų stovyklavimo pusryčiai bus lyg ką tik pristatyti! Šie sotūs buritai įdaryti ir kepami atskiruose folijos pakeliuose tiesiai ant laužo. Sudėkite viską...

Ši kukurūzų duona – puikus būdas sunaudoti likusius lapinius kopūstus ir keptą šoninę. Tiesiog susmulkinkite ingredientus, sudėkite juos į kukurūzų duonos tešlą, kepkite kelias minutes ir turėsite...

Amerikietiškų šokoladinių sausainių gerbėjai bus sužavėti šiuo desertu: kiekviename keksiuke yra staigmena! Be sausainio apačioje, pats keksiukas yra pripildytas šio nuostabaus skonio...

Šios gaivios, traškios kopūstų salotos su majonezo padažu gaminamos su tinkamu kiekiu grietinės ir acto, kad subalansuotų skonį. Truputis medaus subalansuoja rūgštingumą.

Juodosios pupelės, virtos su žaliaisiais čili pipirais ir maltais čipotlės pipirais, sukuria švelniai aštrų ir šildantį patiekalą su maloniu dūmo skoniu. Kad išvengtumėte ilgo virimo laiko, naudokite konservuotas pupeles. Su...

Juodosios pupelės įgauna malonų tropinį skonį, į jas įmaišius kokosų vandens, kokosų aliejaus ir laimo sulčių. Ant virtų pupelių apibarstykite laiškiniais svogūnais – tai gardus garnyras prie keptų...

Šis ryškus ir įspūdingas desertas puikiai tinka šventėms, tačiau jį nepaprastai lengva pagaminti. Paslaptis slypi šaldytų ir konservuotų ingredientų naudojime. Rezultatas ne tik gražus, bet ir...

Drėgna, puri ir šiek tiek saldi „Trisha Yearwood“ kukurūzų duona yra lengvai pagaminama, kupina sodraus kukurūzų skonio ir puikiai tinka kaip garnyras prie mėsos ir padažų, tokių kaip...

Saldūs konservuoti persikai ir aštrūs jalapenai puikiai dera Sunny Anderson kukurūzų duonoje. Vos tik Sunny ištraukia duoną iš orkaitės, ji...

Nuostabus šokolado, cinamono ir žiupsnelio čili pipirų derinys išpopuliarino meksikietišką šokoladą visame pasaulyje. Išbandykite šį skonį sodriame šokolade...

Sultingi vaisiai, purus biskvitas ir gardus rudas sviestinis glajus paverčia senovinį pyragą populiariu naujojo amžiaus desertu. Šiuos keksiukus įkvėpė apversto pyrago receptas su...

Trisha Yearwood šią kukurūzų duoną pagamina vos iš trijų ingredientų ir vos per kelias minutes. Jums tereikia sviesto, kukurūzų miltų ir pasukų! Jei liko šoninės riebalų,...

Šie sausainiai kepami su sviestu ir turi gražius traškius kraštelius, tačiau viduje išlieka minkšti ir kramtomi dėl slapto ingrediento: šiek tiek kukurūzų sirupo. Ir...

Jei ieškote paprasto, gardaus sausainių recepto, tai jis. Jame naudojami vos keli ingredientai, kuriuos tikriausiai jau turite savo virtuvėje. Tačiau pagrindinis ingredientas yra...

Pekano riešutų pyragas mėgstamas pirmiausia dėl savo tekstūros – nuostabaus kontrasto tarp traškių riešutų ir minkšto, karamelės skonio kreminio įdaro. Pridėkite šiek tiek...

Mėgaukitės sodriu burbono, sirupo ir skrudintų smulkintų pekano riešutų skoniais – visa tai viename pyrage. Pekano riešutų pyragą lengva pagaminti, jis yra sodrus, kvapnus ir šventiškas. Nors jis...

Trisha Yearwood supaprastina savo pekano pyrago receptą naudodama parduotuvėje pirktą tešlą ir iš anksto susmulkintus riešutus. Tam tereikia dešimties minučių aktyvaus darbo! Mėgaukitės pekano pyragu, kol jis dar...

„Pyrago viršų papuoškite pekano riešutų puselėmis, kad jis atrodytų nuostabiai!“ – sako Trisha Yearwood. Kad jūsų pekano riešutų pyragas atrodytų tikrai svetingai ir šventiškai, ne...

Raudonųjų pipirų dribsniai ir žaliųjų paprikų gabaliukai suteikia šiems sodriems, sūrio skonio keksiukams, kurie iš esmės yra kukurūzų duona patogesnėje patiekimo formoje...

Šie tako gaminami iš sultingos keptos jautienos, lėtai troškintos su prieskoniais ir čili pipirais pomidorų padaže. Tobulam skoniui patiekite su gvakamole, šviežia kalendra, sūriu ir namine salsa.

Šis pekano riešutų pyragas ypatingą skonį įgauna dėl vieno slapto ingrediento: viskio! Alkoholis dedamas ne į patį pyragą, o į lengvai pagaminamą kreminį padažą, pagamintą iš keturių...

Kas nutinka, kai klasikiniame šokoladinių sausainių recepte sviestą pakeičiate kokosų aliejumi? Rezultatas – subtilus, šviesios spalvos sausainis su ryškiais šokolado drožlėmis. ...

Klasikinis šokoladinių sausainių receptas buvo šiek tiek pakeistas: universalūs miltai pakeisti pyrago miltais. Rezultatas – minkšti ir kramtomi sausainiai su...

Šis receptas nustato naują šokoladinių sausainių standartą – tokius, kuriuos kepsite vėl ir vėl. Daugiau rudojo cukraus nei baltojo ir žiupsnelis cinamono suteikia jiems sodresnį, tobulesnį...

Šiame recepte jautienos krūtinėlė kepama orkaitėje, tačiau dėl prieskonių mišinio, kurį sudaro rudasis cukrus, čili milteliai ir rūkyta paprika, ji įgauna ryškų barbekiu aromatą ir skonį. Gatavas...

Jautienos krūtinėlės rūkymas užtrunka daug ilgiau nei troškinimas, bet rezultatas to vertas! Šis receptas apima mėsos įtrynimą sausu prieskonių mišiniu ir marinavimą per naktį, kad jautienos skonis sustiprėtų...

Puiku, kai po šventinio vaišių lieka mėsos, iš kurios galima pasigaminti naują patiekalą. Mėsoje taip pat turėtų būti riebių gabalėlių, kad ji gražiai apskrustų...

Neleiskite, kad pavadinimas jus išgąsdintų: šiam užkandžiui nereikia įkurti grilio. Sultinga, kvapni kiauliena barbekiu padaže kepama orkaitėje! Patiekite paruoštą susmulkintą mėsą su...

Klasikinis kubietiškas sumuštinis, nepaisant savo pavadinimo, buvo išrastas Jungtinėse Valstijose ir gaminamas iš kiaulienos, kumpio, šveicariško sūrio, marinuotų agurkėlių ir garstyčių. Jeffas Mauro sugalvojo, kaip jį pagaminti...

Meksikoje pico de gallo reiškia įvairių rūšių salsą, pagamintą iš šviežių, smulkiai supjaustytų vaisių ir (arba) daržovių. Dažniausiai tai gaminama su raudonaisiais pomidorais, baltaisiais svogūnais ir...

Šis desertas sujungia tris populiarius amerikietiškus desertus: pyragaičius, sūrio pyragą ir raudonojo aksomo pyragą. Kiekvienas iš jų yra visiškai skirtingas, tačiau kartu jie sukuria nuostabų skonį ir tekstūrą.

Flautos (arba taquitos) – tai meksikietiškos tortilijos, įdarytos mėsa, kepamos iki traškumo ir patiekiamos su įvairiais priedais. Pasigaminkite mini flutas, įdarytas...

Ši vakarienė – tikras atradimas tiems, kurie mėgsta viską gaminti viename puode be vargo. Vištiena ant grotelių su kukurūzų koše – tradicinis Amerikos pietų patiekalas. Lėtoje viryklėje ji...

Šiame unikaliame recepte naudojami silikoniniai ledo kubelių formelės, suformuotos kaip ledo kubelių pagaliukai, todėl galite greitai paruošti pusryčių tako ingredientus oro keptuvėje. Tame pačiame inde iškeps...

Šie gardžiai traškūs, saldžiai aštrūs paplotėliai įdaryti sultinga krabų mėsa. Nepermaišykite faršo ir leiskite jam pastovėti, kad paplotėliai kepdami išlaikytų formą.

Kepti žali pomidorai traškioje kukurūzų miltų drožlėje yra klasikinis garnyras Amerikos pietuose, kur jie dažniausiai ruošiami vasarą. Šis receptas suteikia dvigubą sultingų pomidorų dozę...

Šis tirštas padažas, pagamintas iš kreminio sūrio ir meksikietiškų sūrių mišinio, apibarstomas žaliaisiais Naujosios Meksikos čili pipirais (arba „Hatch“) ir patiekiamas karštas tiesiai iš ketaus keptuvės. Kreminis sūris...

Šis gardus „Tex-Mex“ užkandis pasižymi aštuoniais ryškiais sluoksniais (tiek spalvos, tiek skonio). Patiekite skaidriame stikliniame dubenyje, kad visi sluoksniai būtų aiškiai matomi.

Šios tirštos, aštrios juodosios pupelės, paruoštos „Tex-Mex“ stiliumi, yra minios pamėgtos. O jei ieškote paprasto recepto, kaip pamaitinti minią, toliau neieškokite: Ri...

„Šį receptą sukūrė Kalifornijos virėja Maria Sinsky. Skonis ir tekstūra nuostabūs!“ – dalijasi Ina Garten. Patiekalas kepamas mažame troškintuve, panašiame į troškintuvą: apatinis speltos sluoksnis yra padengtas minkštos...

Ši pikantiška „Tex-Mex“ stiliaus sriuba puikiai papildys jūsų pirmųjų patiekalų receptų kolekciją, kai norėsite pagaminti ką nors ypatingo. Dėl konservuotų pupelių ir...

Kesadiljos – puikus pasirinkimas gardžiai ir sočiai vakarienei darbo dienomis. Jas greitai ir lengvai pagaminsite, be to, jos dažnai yra puiki proga atsikratyti šaldytuve esančių maisto likučių. Šis receptas...

Ant žarijų kepti saldūs kukurūzai su dūmo skoniu, saldūs vyšniniai pomidorai, švelnus avokadas ir žiupsnelis aitriosios paprikos – tobulas vasaros salotų derinys su kepta mėsa. Kukurūzai kepami...

Šis saldžiarūgštis kreminio sūrio užtepėlė puikiai tinka prie aštriai keptos vištienos. Ji paruošiama per kelias minutes, bet leiskite jai šiek tiek pastovėti šaldytuve, kad visi skoniai susimaišytų...

Trisha Yearwood dalijasi savo artimos draugės Venitos šokoladinių sausainių receptu: traškūs krašteliai su tobulai kramtomu viduriu. Šiuos sausainius ypatingais daro malta...

Tirštas, šildantis elnienos čili kon karne, pagardintas daugybe prieskonių, patiekiamas su minkšta, jalapeno prieskoniais pagardinta kukurūzų duona. Šio čili unikalus, sodrus skonis kyla iš...