Kopūstų receptai
Kontrastingas traškių lapinių kopūstų, sultingos kriaušės ir traškių pekano riešutų derinys daro šias salotas įdomias ir sodrias. Šios dietinės lapinės salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi ir vyno actu, tinka net tiems, kurie... skaityti daugiau
Itin lengvai pagaminamas duonos salotų variantas su baltymų ir maistinių medžiagų turtingais lapiniais kopūstais, kvapniais traškiais skrebučiais ir pikantišku parmezano, ančiuvių, garstyčių užpilu bei žiupsneliu Vorčesteršyro padažo. skaityti daugiau
Skanus ir sveikas bolivinės balandos ir garbanotųjų lapinių kopūstų, vyšninių pomidorų ir kedro riešutų mišinys, apibarstytas kreminiu ožkos sūriu. Lengvas alyvuogių aliejaus ir vyno acto užpilas suteikia malonų rūgštumą. skaityti daugiau
Kopūstai, regis, yra labai populiarūs, ir aš neliku nuošalyje. Man patinka šie „traškučiai“ dėl jų saldžių, sūrių ir pikantiškų skonių derinio. Jie yra puikus traškus užkandis tarp valgymų, be to, juose gausu maistinių medžiagų. skaityti daugiau
Kartą paragavus lapinių kopūstų ir grybų derinio, sunku įsivaizduoti vieną be kito. Patiekalas gaminant skleidžia neįtikėtiną aromatą, o gaunamas skonis ne mažiau gardus. Tai puikus garnyras. Troškinant, skonis... skaityti daugiau
Traškūs lapinių kopūstų traškučiai, kurie tiesiog tirpsta burnoje, yra puiki alternatyva kaloringiems, nesveikiems užkandžiams. Galite naudoti skirtingus prieskonių derinius (pavyzdžiui, džiovintą česnaką), kad atrastumėte naujus skonius. Dar geriau, skaityti daugiau
Šio tipo troškiniai yra tipiški Amerikos virtuvei. Manoma, kad šie receptai JAV išpopuliarėjo dėl 1984 m. išleistos kulinarijos knygos. Kepant duona sluoksniuojama įdaru, tada ant visko užpilama kiaušinių plakinio ir paliekama pastovėti. skaityti daugiau
Paprasta, sveika ir neįtikėtinai skanu – su tuo sutinka dauguma šį patiekalą išbandžiusių žmonių. Šias salotas įvertins tiek vaikai, kuriems gali būti labai sunku įtikti, tiek suaugusieji. Padažas ir mangas puikiai dera su lapiniais kopūstais, o visas patiekalas atrodo ryškiai ir... skaityti daugiau
Vienas iš būdų maitinti vaikus sveikomis daržovėmis – ruošti kopūstus grietinėlėje. Išbandę šį būdą, net ir išrankiausi valgytojai greičiausiai paprašys daugiau. Kreminius kopūstus galima patiekti, pavyzdžiui, su makaronų kriauklėmis. skaityti daugiau
Lapiniai kopūstai yra geras vitamino K šaltinis, o jų naudą sveikatai suderinti su gardžiu skoniu yra lengva pagal šį receptą. Ančiuvių užpilas neabejotinai yra patiekalo žvaigždė. Jei turite alergiją – skaityti daugiau
Lapiniai kopūstai suteikia šiam sočiam pesto padažui sodraus skonio ir ryškiai žalios spalvos. Pagal šį receptą pagaminsite 1–1,5 puodelio pesto, kuris taip pat puikiai dera su žuvimi, vištiena, kiauliena ar kepsniu. skaityti daugiau
Kopūstai, kuriuose gausu antioksidantų, dar sveikiau valgomi žali. Plonos kopūstų juostelės suminkštinamos lengvu citrininiu užpilu ir apmaišomos su pusiau saldžiu obuolių, datulių, migdolų ir sūrio mišiniu. Žiupsnelis pekorino sūrio suteikia... skaityti daugiau
Šis ryškus žaliasis kokteilis gausus skaidulų, vitamino C ir liuteino (naudingo regėjimui). Šaldytas vynuoges laikykite šaldiklyje, kad galėtumėte greitai pasigaminti pusryčių kokteilį arba bet kada pasimėgauti sveiku gėrimu. skaityti daugiau
Soti, šildanti kopūstų sriuba su parmezano užpilu. Sriuba gaminama vištienos sultinio pagrindu ir pagardinta pikantiška ispaniškos chorizo dešros įdaru. Gardus, maistingas patiekalas. skaityti daugiau
Lengvas daržovių mišinys iš žaliųjų pupelių, troškintų baltame vyne, grybų ir baltymingų lapinių kopūstų, pagardintų aitriųjų paprikų dribsniais. Parmezanas suteikia sodrumo. Patiekite kaip garnyrą arba kaip atskirą patiekalą. skaityti daugiau
Kopūstai, dar vadinami garbanotaisiais kopūstais, iš jų, įdedant kedro riešutų ir sūraus Pecorino Romano sūrio, galima pagaminti gardų pesto padažą. Šis padažas puikiai dera su klasikiniais itališkais makaronais – linguine. skaityti daugiau
Lapiniai kopūstai yra tikras vitaminų, būtinų mineralų ir aminorūgščių lobynas. Šios sveikos daržovės salotos su citrusiniais vaisiais ir ožkos sūriu, pagardintos sultimis, alyvuogių aliejumi ir jogurtu – - skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Į karštą keptuvę su kepta šonine sudėkite ryšulėlį mangoldų (apie 200 g), leiskite burokėlių lapams šiek tiek apvysti karštyje. Pabarstykite datulėmis ir graikiniais riešutais. skaityti daugiau
Šis „Food Network“ cukinijų ir lapinių kopūstų troškinio receptas yra gardus patiekalas su traškia džiūvėsėlių plutele, česnakiniu, švelniu daržovių viduriu, sočiais rudaisiais ryžiais ir kreminiu sūrio padažu. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
„Jos turi riešutų tekstūrą ir skonį, atitinkantį šį skonį“, – sako Giada De Laurentiis apie itališkas kruopas, kurias ji derina su lapiniais kopūstais šiose šiltose salotose su citrusinių vaisių užpilu. O kad tekstūra būtų sodresnė, Giada... skaityti daugiau
Šis lengvas vegetariškas patiekalas, skirtas neformaliai vakarienei, yra neįtikėtinai daug baltymų, nes jame yra pupelių, kiaušinių, lapinių kopūstų, sūrio ir viso grūdo duonos. Jame taip pat gausu vitamino C, kalcio ir geležies. skaityti daugiau
Alyvuogių aliejus ir česnako gabalėliai suteikia šiam lapinės žaliosios daržovės patiekalui klasikinį itališką skonį. skaityti daugiau
Tai tradicinis Pietų Amerikos garnyras, puikiai derantis su traškia kepta vištiena. skaityti daugiau
Šis sotus patiekalas iš žurnalo „Food Network“ yra puikus pasirinkimas norint pilnaverčio ir subalansuoto valgio. Jame yra rūkytos dešros, sveiki rudieji ryžiai, lapiniai kopūstai ir juodosios pupelės. skaityti daugiau
Šios 15 minučių „Guy Fieri“ radicchio ir lapinių kopūstų salotos, pagardintos paprastu alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių mišiniu, apibarstytos kvapniu baziliku, traškiais graikiniais riešutais ir pekorino sūriu, puikiai tinka greitam patiekalui. skaityti daugiau
Patiekalas gaminamas vos iš trijų ingredientų: lapinių kopūstų, druskos ir alyvuogių aliejaus. Po kelių minučių orkaitėje „Melissa De Arabian“ daržovių traškučiai tampa gardūs ir traškūs. skaityti daugiau
Vafliai dabar yra daugiau nei tik pusryčiai, nes Damaris Phillips recepte vafliai patiekiami kaip pica su džiovintais pomidorais ir tradiciniais priedais, tokiais kaip naminis pomidorų padažas, lipnus sūris ir šviežios daržovės. skaityti daugiau
Rachel Ray sumaišo lapinius kopūstus su sriubos pagrindu, pagamintu iš dešros, morkų ir bulvių, tada įpila šlakelį baltojo vyno skoniui ir galiausiai – lęšius. skaityti daugiau
Virtų kiaulpienių lapų arba pipirnių su šonine receptas - skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Garnyro receptas su aštriais prieskoniais kepta kiaulienos nugarine ir kopūstais, troškintais su baltosiomis pupelėmis, pomidorais ir vištienos sultiniu. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Kopūstų, apkeptų su šonine ir Cajun prieskonių mišiniu, o tada troškintų vištienos sultinyje, receptas. skaityti daugiau
Garnyro receptas – kopūstai, troškinti vištienos sultinyje, apibarstyti keptos šoninės gabalėliais. skaityti daugiau
Pot-au-feu yra prancūziškas patiekalas, gaminamas iš troškintų daržovių ir mėsos. Patiekalą sudaro liesa ir kremzlinė mėsa, sukurianti drebučių pavidalo sultinį, taip pat daržovės, tokios kaip morkos, ropės, porai, salierai ir kt. skaityti daugiau
Antrojo patiekalo receptas – spagečiai su pecorino romano sūriu, keptu česnaku ir lapiniais kopūstais. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Cezario salotų receptas su lapiniais kopūstais, kiaušiniu, skrebučiais ir parmezano sūriu, patiekiamas su specialiu alyvuogių aliejaus užpilu. Sumaišytos su ančiuviais, česnaku ir Vorčesterio padažu. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Garnyro receptas – lapiniai kopūstai, troškinti vištienos sultinyje. skaityti daugiau
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Išsamus receptas su nuotraukomis.
Norėdami sutaupyti laiko, naudokite paruoštus bulvių njochus ir ant jų uždėkite aukso rudos spalvos sviestinio moliūgą, lapinius kopūstus ir aštrų parmezano sūrį. skaityti daugiau
























































