Jei turite pasenusios duonos, neskubėkite jos išmesti. Iš jos galite pasigaminti saldaus duonos pudingo su kreminiu cinamono padažu – puikiai tinka vėlyviems sekmadienio pusryčiams...
Pusryčių receptai
Šis sotus ir gardus pyragas patiks tiems, kurie laikosi dietos be glitimo. Jis panašus į kišą be plutos, bet šiek tiek tirštesnis. Jam pagaminti reikės ketaus keptuvės...
Puikūs jaukūs pietiniai pusryčiai: kreminė kukurūzų košė su tiršta sūrio įdaru, patiekiama su keptu kiaušiniu ir troškintomis žaliomis daržovėmis. Įmuškite kiaušinius į dubenį, tada...
Šie šokoladiniai blyneliai unikalūs tuo, kad juose yra baltojo šokolado (tiek padažo, tiek gabalėlių pavidalu). Jie taip pat aplieti uogų uogiene ir patiekiami su gausia porcija šviežių uogų, klevų sirupo ir...
Pusryčiai vakarienei - rytiniai patiekalai vakarienei
Pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis, tad kodėl gi jų nepavalgius du kartus? Omletai, fritatos, buritai, sumuštiniai ir suktinukai – visa tai puikūs variantai.
60 nuostabių šparagų receptų pavasariui ir ne tik
Nors šparagai lėkštėje atrodo gana elegantiškai, juos paruošti visai nesunku. Šie receptai – nuo keptų garnyrų iki elegantiškų rizotų –
Receptai užkandžiams kelyje
Nepraleiskite valgymų dėl įtempto grafiko! Šie lengvai paruošiami patiekalai puikiai tinka pasiimti į mokyklą, darbą ar net keliaujant.
Ryžiai nėra vienintelis maistas, kurį galite virti ryžių viryklėje ar lėtoje viryklėje. Pagal šį receptą galite be vargo iškepti didelį, storą blyną, primenantį purių japoniškų blynų tekstūrą...
Lėtai ir stabiliai – svarbiausia! Kad kiaušinienė būtų minkšta ir puri, svarbu ją virti ant silpnos ugnies ir lėtai maišyti. Paprastai kiaušinienei reikia tik kiaušinių ir sviesto...
Jei mėgstate keptas, natūralias dešreles, tą patį galite pasigaminti namuose, tik daug paprasčiau: nereikės ieškoti natūralių žarnų. Tiesiog iškepkite prieskoniais pagardintą dešrelių mėsos mišinį...
Aguonų mėgėjams patiks šios minkštos, susuktos bandelės, iki kraštų pripildytos aguonų įdaru ir aplietos lengvu citrininiu glaistu. Jų citrusinis rūgštumas tobulai...
Norėdami idealiai išvirti kiaušinį be lukšto, į vandenį įpilkite šiek tiek acto ir virkite ant labai silpnos ugnies. Jei vienu metu verdate kelis kiaušinius, geriausia naudoti plačią, gilią keptuvę. Šiek tiek...
Šie keksiukai pagaminti iš sveikų klementinų (su žievele!), kurie suteikia sodrų citrusinių vaisių skonį ir aromatą, o granatų sėklos suteikia malonų rūgštumą kiekvienam kąsniui. Šie keksiukai...
Kiaušinienė su polenta ir minkštu sūriu pomidorų padaže – puikus patiekalas vėlyviems sekmadienio pusryčiams. Jis skanus, sveikas ir kupinas žavingo itališko prieskonio. Šiam receptui jums reikės...
Petražolių, laiškinių česnakų ir peletrūno mišinys suteikia kiaušinienei gaivų, žolelių skonį. Norėdami kreminės, švelnios tekstūros, kepkite kiaušinius svieste, neperkaitindami keptuvės.
Šis šventinis troškinys siūlo tobulą saldumo ir pikantiškumo pusiausvyrą. Aštrios natūralios dešrelės su šalaviju puikiai dera su sultingais „Granny Smith“ obuoliais ir dosnia porcija tiršto čederio sūrio.
Kaip iškepti tobulus blynus
„Food Network“ atskleidžia, kaip iškepti geriausius blynus ir siūlo gardžius priedus.
Nors havajietiška pica laikoma egzotiška, sūriai saldus ananasų ir kumpio derinys turi nemažai gerbėjų. Šis receptas puikiai tinka stovyklavimui, jei tik turite ketaus...
Kiaušinienė ruošiama naudojant virimo be lukšto techniką, kuri kiaušinienės gaminimą pakelia į visiškai naują lygį! Kiaušiniai švelniai verdami verdančiame vandenyje, todėl gaunamas minkštas ir purus debesėlis. Puikiai tinka ypatingam...
Šie pusryčių sumuštiniai skonis lyg ką tik kepti iš užkandinės, tačiau su papildomu dūminio kepsnio poskoniu. Kadangi visi ingredientai kepami ant vieno picos akmens, gaunate...
Ši salsa gaminama naudojant meksikietiškoje virtuvėje populiarią techniką: kepamos daržovės, kol jos pajuoduoja, taip padažas gaunasi dar skanesnis ir aromatingesnis. Keptos čili pipirai ir pomidorai...
Ant laužo išsikepkite skanius pusryčius su bulvėmis, šonine, sūriu ir keptais kiaušiniais. Tam jums reikės ketaus sumuštinių keptuvės. Prieš dėdami bulvių mišinį, įkaitinkite ją, ir sumuštinis...
Šis sotus sumuštinis pasižymi keptu kiaušiniu, troškintu aštriame padaže ir blanširuotu, o tada apkeptomis brokolinėmis rapinomis ant skrudintos bandelės su...
Šie prancūziški skrebučiai puikiai tinka iškylai, jei turite ketaus sumuštinių keptuvę, o ingredientai neužims daug vietos jūsų aušintuve. Kiaušinius pakeiskite bananais ir...
Sustiprinkite klasikinės bananų duonos skonį, įberdami į ją šokolado ir pekano riešutų gabaliukų. Bananas duoną padaro minkštą, sultingą ir kaip tik reikiamo kiekio saldumo, todėl galite sumažinti rafinuoto cukraus kiekį. O su...
Ši subtili duona su citrusinių vaisių, aštrių natų aromatu gaminama iš tyrės iš Hachiya persimonų. Ji turėtų būti pernokusi, kaip vandens pripildytas balionas, todėl minkštimo tyrės nereikia trinti. Taigi...
Šie žavingi keksiukai yra tokie pat nuostabaus skonio, kaip ir atrodo. Jei mėgstate žemės riešutų sviestą, išbandykite jį su uogų uogiene. Žemės riešutų sviesto dedama į keksiukų tešlą ir...
Kepkite latkes orkaitėje ir sutaupysite daug laiko bei aliejaus. Jos bus traškios išorėje, minkštos viduje ir turės mažiau kalorijų nei keptuvėje keptos latkes. ...
Norėdami likusius sveikus daržovių ar vaisių keksiukus (cukinijų, bananų ar morkų) paversti gražiais desertiniais keksiukais, tiesiog papuoškite juos glajumi. Geriausia...
Jei mėgstate Montekristo sumuštinį, jums patiks ši versija, įkvėpta indiško omleto sumuštinio. Jis toks pat traškus išorėje, kramtomas viduje ir apibarstytas cukrumi...
7 patiekalai duonos dubenyje
Duonos dubenėliai tikriausiai pirmiausia naudojami kaip sriubos „dubenėliai“, bet tai dar ne viskas. Duonos dubenėliai gali būti naudojami ne tik sriubai.
Tiesiog įpilkite vandens: receptai pietums darbe
Pagardinkite savo pusryčius ir pietus šiais paprastais receptais. Geriausi pietūs darbui. Šie patiekalai, kuriems reikia tik...
Bananų duona ypač tinka pusryčiams. Tai tarsi pyragas tiesiai ryte! Šiame recepte naudojamas visas bananas, įskaitant žievelę, todėl sumažėja maisto švaistymas. Pusė banano svorio...
Šis nuostabus pudingas gaminamas iš basmati ryžių ir nenugriebto pieno. Ilgai virinant gaunamas tobulai minkštas ir kreminis pudingas su žiupsneliu kardamono ir kokoso drožlių, suteikiančių šiek tiek...
Ši minkšta desertinė duona žavi savo rudeniniu skoniu. Moliūgų tyrė, spanguolės ir rudasis cukrus sukuria drėgną, sodrią tekstūrą. Klevų sirupas ir moliūgų prieskoniai...
Šie purūs, kvapnūs keksiukai kupini rudens gėrybių. Jie pagaminti iš spanguolių, figų ir lazdyno riešutų. Rudasis cukrus padeda išlaikyti trupinį drėgną, o cinamono ir imbiero mišinys...
„Karamelizuoti svogūnai suteikia fritatai nuostabų saldų skonį, kuris subalansuoja kumpio sūrumą ir Gruyère sūrio riešutų skonį“, – sako Tyleris Florence'as.
Šį kumpio ir grybų apkepą dar labiau pagardinkite įdėdami šiek tiek parmezano ir daug šveicariško sūrio. Apkepą galima paruošti iš vakaro ir laikyti šaldytuve...
Švelnūs rūkytos lašišos gabalėliai patiekiami ant skrudintos daugiagrūdės duonos su pomidorų ratuku, garstyčiomis ir krapais. Saldus pomidoras, pikantiškos garstyčios ir gaiviai aštrūs krapai dera...
„Kepti bulvių blynai (latkes) yra tradicinis Chanukos skanėstas, bet aš taip pat mėgstu juos kepti per Pesachą, nes jie tokie skanūs ir lengvai pagaminami košeriniu būdu (be duonos ar raugo!). Tai...“
Šis prabangus sumuštinis sujungia du vėlyvųjų pusryčių klasikinius patiekalus – Benedikto kiaušinius ir rūkytą lašišą. Su gardžiu olandišku padažu, švelnia žuvimi ir tirpstančiu tryniu tai – tobulas...
Ši greita ir gardi pusryčių pica gaminama iš parduotuvėje pirktos tešlos ir įdaryta populiariais rytinių sumuštinių priedais: kreminiu sūriu, rūkyta lašiša ir avokado griežinėliais. Viską vainikuoja...
Purūs, burnoje tirpstantys cinamono suktinukai puikiai tinka šventėms, sekmadienio skanėstams ar kasdieniams pusryčiams. Mielinė tešla kyla šaldytuve...
Šis receptas įkvėptas tradicinės ispaniškos tortilijas (kepto kiaušinio ir bulvių patiekalo). Jis apibarstytas aštria chorizo dešra ir rūgščiu ožkos sūriu, kad patiekalas būtų tobulas...
Šis receptas primena žydišką šakšuką: kiaušiniai troškinami padaže. Tik šį kartą vietoj pomidorų padažo naudojamas žaliasis salsa verde padažas, pagamintas iš pomidorų. Padažas taip pat...
Meksikietiškas šokoladas pasižymi šiltomis kajeno pipirų ir cinamono natomis. Šis desertinis migdolų pyragas su tuo pačiu skoniu. Mielinę tešlą minkykite iš vakaro ir leiskite jai pakilti...
Latkes: virimo parinktys
Bulvių blynus gaminkite nauju būdu!
Iš likusių jautienos kukulių galima pagaminti gardų ir sotų itališką omletą, kurio užteks keturių asmenų šeimai. Kepti grybai, kurie puikiai...
Šis gardus kišas įdarytas bulvių koše, šoninės gabalėliais ir kepta itališka dešra. Jis sotus ir patiekiamas su lengvomis, traškiomis salotomis vinegreto padaže, puikiai tinkančiu...
Šis sumuštinis puikiai tinka tiems, kurie nusprendė iš savo raciono išbraukti duoną, ir mėsos mėgėjams. Vietoj bandelių puselių jame naudojami du dideli, ploni kiaulienos paplotėliai su...

















































