Bananų duona su pekano riešutais ir šokolado drožlėmis
Balsai: 1
Laikas: 2 valandos 45 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 602, bendras riebalų kiekis 35 G., sočiųjų riebalų 16 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 70 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 78 mg natrio 375 mg cukrus 37 G.
Kalorijos 602, bendras riebalų kiekis 35 G., sočiųjų riebalų 16 G., baltymai 7 G., angliavandeniai 70 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 78 mg natrio 375 mg cukrus 37 G.
Sustiprinkite klasikinės bananų duonos skonį įberdami į ją šokolado ir pekano riešutų gabaliukų. Bananas duoną padaro minkštą, sultingą ir saldžią, todėl galite sumažinti rafinuoto cukraus kiekį. O su šokoladu ir riešutais duona tampa tikrai panaši į desertą.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 110 g nesūdyto sviesto, ištirpinto, ir papildomai kepimo skardai patepti
- 1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų + papildomai pabarstymui
- 0,5 puodelio cukraus
- 3/4 arb. šaukštelio kepimo sodos
- 0,5 arb. šaukštelio smulkios druskos
- 1/4 arb. šaukštelio malto cinamono
- 1 didelis kiaušinis kambario temperatūroje
- 3 pernokę bananai, sutrinti
- 1/3 puodelio grietinės
- 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
- 3/4 valg. šaukšto pusiau saldaus šokolado granulių
- 3/4 valg. šaukšto smulkintų pekano riešutų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, cinamonas, kiaušiniai, bananai, grietinė, pekano riešutai, šokolado drožlių (granulių)
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C, sutepkite ir pabarstykite miltais 22 x 12 cm metalinę kepimo formą. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo sodą, druską ir cinamoną.
- Vidutinio dydžio dubenyje šakute arba šluotele lengvai išplakite kiaušinį. Sudėkite bananą ir maišykite, kol tolygiai pasiskirstys. Įpilkite grietinės, vanilės ekstrakto ir ištirpinto sviesto. Sumaišykite grietinės ir bananų mišinį su miltų mišiniu ir minkykite iki vientisos masės. Įmaišykite šokolado drožles ir pekano riešutus, tolygiai paskirstydami juos tešloje. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir paskleiskite lygiu sluoksniu.
- Kepkite, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas liks švarus – nuo 1 valandos 5 minučių iki 1 valandos 10 minučių. Leiskite atvėsti kepimo formoje ant grotelių 20 minučių. Plonu peiliu perbraukite aplink kepalo kraštus, kad jis atsipalaiduotų, ir išimkite iš kepimo formos. Patiekite šiltą arba kambario temperatūros.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
