Šparagų ir pupelių salotos
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Ieškodami naujų lengvų, bet sočių salotų, apsvarstykite pupeles ir šparagus – šios dvi daržovės puikiai dera tarpusavyje. Paimkite šviežius šparagus ir konservuotas pupeles, lengvai jas apvirkite garuose ir pagardinkite trupučiu majonezo bei tarkuotu parmezano sūriu.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Išplakite kartu 1/4 puodelio. majonezas, 3 valg. šaukštai tarkuoto parmezano, 0,5 arb. šaukštelio juodųjų pipirų ir 1 valg. šaukštas vandens. Nupjaukite 0,5 kg šparagų ir supjaustykite gabalėliais. Sudėkite į garintuvą.
Įdėkite 1 puodelį konservuotų pupelių, uždarykite garintuvą ir virkite daržoves 3–5 minutes, kol suminkštės. Tada sudėkite jas į serviravimo lėkštę, pagardinkite druska, apšlakstykite padažu ir pabarstykite tarkuotu parmezanu.
Receptai su panašiais ingredientais: limos pupelės, šparagai, Parmezano sūris, majonezas
Kategorijos:
Panašūs receptai
