Užkandžių receptai

Šis didžiulis, sultingas ir sotus sumuštinis patiks tiems, kurie reikalauja maksimalaus skonio iš kiekvieno kąsnio. Kepta jautiena, sūdyta jautiena, kalakutienos krūtinėlė ir pastrami – visos keturios mėsos rūšys supjaustomos itin plonai...

Šis traškus užkandžių mišinys puikiai tiks namų vakarėliams. Jį taip pat galite patiekti svečiams, kol jie laukia pagrindinio patiekalo, arba pasiimti su savimi greitam užkandžiui. Jame yra pūstų ryžių...

„Cacio e Pepe“ – tai paprasti, bet gardūs itališki spagečiai su sūriu ir juodaisiais pipirais. Paverskite juos gardžiu užkandžiu pirštams arba kepkite traškius, aukso rudos spalvos blynelius.

Linguine makaronai su krevetėmis ir šukutėmis lengvame baltojo vyno padaže, sutirštintame sviestu, yra puikus patiekalas ypatingoms progoms. Jus sužavės ne tik...

Jei norite nustebinti svečius neįprastu užkandžiu, kepkite orkaitėje kaulų čiulpus. Jų galima rasti mėsinėse. Tai veršienos kojos kaulai, nuo kurių nupjaunama mėsa ir supjaustoma...

Galite pagaminti itin kreminį humusą, jei vietoj neskaldytų avinžirnių naudosite avinžirnių miltus. Jų galite įsigyti specializuotose parduotuvėse ir sveiko maisto skyriuose. Paruoštą avinžirnių pastą išplakite su...

Portobello grybai yra didžiausi, kvapniausi ir skaniausi iš pievagrybių šeimos. Maisto gaminimui naudojamos tik jų kepurėlės. Trijų kepurėlių pakanka keturių porcijų užkandžiui pagaminti.

Šioms vokiško stiliaus šventinėms salotoms paruošti virtos bulvės ir agurkai pagardinami grietinės padažu su garstyčiomis ir baltojo vyno actu ir patiekiami ant vandens...

Daugelis žmonių tikriausiai svajoja apie stebuklingą saldų pyragėlį, kuris duotų daugiau naudos nei kalorijų ir žalos. Šie keksiukai – tikras išsigelbėjimas! Jie pripildyti sveikųjų sėlenų, dribsnių, kviečių gemalų,...

Nepaisant to, kad vontonai yra azijietiškos kilmės, jų skonis įgauna visiškai naują dimensiją, kai jie užpildomi meksikietiškai virtuvei būdingu daržovių mišiniu: pomidoru, avokadu, kukurūzais ir raudonaisiais pipirais.

Šis receptas parodys, kaip pusryčiams pasigaminti sumuštinių paplotėlius. Šiek tiek klevų sirupo, įdėto į maltą kiaulieną, suteikia šiems paplotėliams nuostabaus saldumo...

Šilta, traški duona su lydytu sūriu pagyvins bet kokį patiekalą. Patiekite ją vietoj įprastos duonos su sriubomis, troškiniais, salotomis arba tiesiog kaip užkandį. Šią duoną mėgsta visi; ji pakelia nuotaiką...

Puiki idėja sveikai šeimos vakarienei. Prieš kepdami, lašišos filė aptepkite medaus ir raudonųjų pipirų glajumi, kuris sukurs nuostabų...

Vienas įdomus būdas skaniai paruošti midijas – troškinti jas su bulvėmis ir alyvuogėmis pomidorų padaže. Patiekalas atrodo pareikalavo daug pastangų, bet iš tikrųjų jo paruošimas neužima daug laiko...

Lengviausias būdas paruošti rukolą kaip alaus užkandį. Šiek tiek kartus šių žalumynų skonis geriausiai dera su rūgštoku garstyčių padažu, pagamintu iš baltojo vyno acto ir alyvuogių aliejaus...

Indiška populiaraus amerikietiško sumuštinio „Sloppy Joe“ versija, kurią sudaro mėsos padažas, įterptas tarp dviejų bandelių, suteikiantis jam aptaškytą išvaizdą. Jis gaminamas su...

Prieš kepant kiaulienos nugarinė kelias valandas marinuojama alaus mišinyje su šviesiuoju eliu, kajeno pipirais ir prieskoniais. Dalį šio marinato iš karto supilkite į kopūstų padažą...

Aštri azijietiška vištiena, patiekiama valgomuose salotų dubenėliuose, yra puikus lengvas užkandis vakarėliui, kurį lengva valgyti rankomis. Dubenėliams rinkitės tvirtus aisbergo salotų lapus,...

Meksikietiškos čimikangos beveik kaip buritas, tik kepamos orkaitėje. Čimičangos įdarytos mėsa ir patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas su garnyru. Šiame recepte pateikiamos čimikangos, pagamintos iš...

Tirštas, šildantis jūros gėrybių troškinys, kupinas sodrių skonių – kaip tik vėsiai dienai. Jis greitai paruošiamas ir puikiai tinka bet kokiai progai. Ispaniškas...

Moliuskų sriuba arba kitaip dar vadinama moliuskų sriuba – populiarus troškinys iš JAV pakrantės regiono Naujojoje Anglijoje. Tradiciškai ši tiršta, kvapni sriuba gaminama su riebia grietinėle, tačiau šiuo atveju...

Dėl savo spalvų derinio šis lengvas užkandis iš pradžių buvo sukurtas kaip gurmaniškas Helovino skanėstas, tačiau jį galite pasigaminti bet kokiai progai ir tikrai neprašausite proga. Apelsinų drožlės...

Vakare užsukote draugų? Paruoškite didelę porciją meksikietiškų načų – pasilepinkite. Kukurūzų tortilijų traškučiai sumaišomi su įdaru, pabarstomi sūriu ir kelias minutes kepami orkaitėje, kad...

Šie sumuštiniai gaminami iš iš anksto apkeptų, paniruotų vištienos krūtinėlių. Vakar vakarienės likučiai taip pat tinka, nes sumuštiniai pašildys ant grotelių. Už...

Kokoso drožlės, aitrieji Fresno pipirai ir laimas suteikia šiam spanguolių padažui Pietryčių Azijos virtuvės skonių. Neįprastas, tačiau harmoningas saldumo, rūgštumo ir prieskonių derinys paverčia šį padažą...

Šis nedidelis užkandis puikiai tinka namų vakarėliams, furšetams ar tiesiog rungtynių stebėjimui su alumi. Nepaisant dydžio, šie maži kąsneliai kupini skonio...

Pan bagnat – tai prancūziškas sumuštinis, įdarytas ryškiais tradicinės Viduržemio jūros virtuvės ingredientais. Tarp dviejų duonos pusių yra pomidorų, svogūnų, tuno, ančiuvių, kaparėlių... salotos.

Pupelės „Amandine“ – tai klasikinis prancūziškas žaliųjų pupelių ir migdolų užkandis, kurį paprasta paruošti, tačiau jis elegantiškas ir puikiai tinka tiek elegantiškai vakarienei, tiek šventei...

Provanso pomidorai – tai pomidorų puselės, įdarytos traškiu džiūvėsėlių, česnako ir Provanso žolelių mišiniu, kurios kepamos orkaitėje ir patiekiamos iš karto...

Šios kišenės primena paplotėlius su plonu tešlos sluoksniu, įdarytu sodriu, sultingu mėsos įdaru. Joms pagaminti žalia meksikietiška chorizo ​​dešra kepama keptuvėje su kukurūzais...

Šie gardūs, mėsa įdaryti pikadillo sausainiai puikiai tinka pusryčiams, užkandžiui ar užkandžiui kelyje. Jie yra burito ir mėsos paplotėlio mišinys. Pikadillo yra Lotynų Amerikos...

Mini mėsainiai-slideriai laikomi patogiu užkandžiu vakarėliams. Paverskite juos tikru delikatesu ypatingoms progoms, pagamindami mėsainių paplotėlius iš aukščiausios kokybės Kobe (Wagyu) jautienos. Tai...

Dabar galite mėgautis „Garsaisiais švediškais kukuliais kreminiame padaže, kaip IKEA“ namuose – tik nepamirškite bruknių uogienės! Kukuliai gaminami iš kiaulienos ir...

Šių sumuštinių įdarą galite paruošti namuose orkaitėje arba ant kepsninės iškyloje. Visus ingredientus suvyniokite į folijos pakuotę, pasiimkite ją su savimi ir kepkite ant grotelių, o kai...

Kai trokštate gardaus, sultingo ir greitai paruošiamo sumuštinio, klasikinis BLT (šoninė, salotos ir pomidoras) yra geriausias pasirinkimas. Šis laiko patikrintas ingredientų derinys yra mėgstamas beveik visų. Kepkite juosteles...

Neskubų sekmadienio rytą palepinkite savo artimuosius gardžiais ir sočiais pusryčiais su greitai paruošiamomis naminėmis bandelėmis. Šios skanios bandelės gaminamos iš miltų, sviesto ir rūgpienio. Jos turėtų...

Kanadoje poutine (akcentas paskutiniame skiemenyje!) yra greito maisto užkandis, sudarytas iš tirštame padaže aplietų bulvyčių fri ir apibarstytų minkštu sūriu. Sakoma, kad jo keistas pavadinimas...

Negražų žiedinį kopūstą paverskite burnoje tirpstančių bulvių įdaru ir patiekite jas unikaliai – visas ir apibarstytas traškia šonine. Net ir pačias...

Šio užkandžio paruošimas trunka ne ilgiau kaip dešimt minučių, o marinuoti svogūnai išsilaikys kelias dienas. Pravartu visada šaldytuve turėti stiklainį, kad šie rūgštūs ir aštrūs žiedai visada būtų paruošti...

Šios salotos, be klasikinių virėjo salotų pagrindinių ingredientų – virtų kiaušinių ir salotų – yra pripildytos tipiškų itališko antipasto, užkandžio, patiekiamo prieš pagrindinį patiekalą, ingredientų.

Traškiuose džiūvėsėliuose kepti žuvies piršteliai yra gardus užkandis arba pagrindinis patiekalas, patiekiamas su garuose virtais brokoliais. Paruošimui naudokite baltos žuvies filė...

Šis elegantiškas „Tex-Mex“ užkandis yra puikus šventinis skanėstas. Jame yra visi tipiško tako ingredientai, tačiau vietoj tortilijos jis patiekiamas valgomame, traškiame...