Užkandžių receptai

Aštrūs „Buffalo“ sparneliai tradiciškai kepami gruzdintuvėje, tačiau šis orkaitėje keptų vištų receptas puikiai tinka visiems, norintiems sumažinti riebalų kiekį. Sparneliai tokie pat skanūs ir traškūs...

Šie gardūs sparneliai iš išorės gaunasi tobulai traškūs, o viduje sultingi, nors ir kepti orkaitėje, o ne gruzdinti. Turėkite šį paprastą receptą po ranka, jei prireiktų...

Šis vegetariškas užkandis gaminamas su bulvėmis, kurių turi beveik visi, tad gardų padažą garantuotai gausite bet kada. Iškeptas bulves išplakite su riešutais, alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis, kol...

Šį neįtikėtinai paprastą užkandį galima patiekti svečiams arba greitai pasigaminti patiems, kol ruošiate pagrindinį patiekalą. Tai taip pat puikus būdas sunaudoti nupjautus bulvių galus, kurie...

Šis užtepėlė – tarsi gvakamolės ir humuso mišinys – tai švelniausias ir kremiškiausias humusas, kokį tik esate ragavę. O skonis neįtikėtinas! Tiesiog sumaišykite pirktinį humusą su avokadu...

Traškius vištienos sparnelius su alumi galima pasigaminti ir be kepimo gruzdintuvėje – orkaitėje. Aptepkite juos alyvuogių aliejumi ir kepkite, kol taps labai traškūs, tada apliekite saldžiai pikantišku medaus glajumi...

Šių sparnelių nereikia kepti; jie tokie pat skanūs ir sultingi kepti orkaitėje be papildomo aliejaus, o citrusinių vaisių ir ananasų glazūra suteikia jiems neįtikėtino skonio. Pamirkykite juos avokadų padaže ir...

Sunku patikėti, kad šios kąsnio dydžio skonio bombos kepamos orkaitėje: jos turi tokią gardžiai traškią plutelę, tarsi būtų gruzdintos. Šie rutuliukai labai panašūs į populiariąją bulvių...

Avokado griežinėliai šiuos klasikinius šoninės, salotų ir pomidorų sumuštinius (BLT) paverčia sotesniais ir sveikesniais. Juos lengva pagaminti ir jie puikiai tinka sočiam užkandžiui visą dieną. Puikus...

Šie sveiki avokado ir rūkytos lašišos skrebučiai – prabangus ir gardus būdas pasisemti energijos vidury dienos! Paruošiami vos per kelias minutes, jie kupini gaivių skonių ir burnoje tirpstančių...

Šios šviežios tropinės salsos nereikia virti ir ji patiekiama kaip užkandis su bulvytėmis fri. Visi ingredientai yra smulkiai supjaustyti ir sumaišyti. Įdėkite salsą į bulvytes fri ir mėgaukitės deriniu...

Šios kesadiljos įdarytos sūriu, keptais šparagais ir paprikomis. Jos skanios ir labai sultingos, ypač traškios tortilijos ir lipnios mocarelos derinys. Jos puikiai tinka...

Šis migdolų, žemės riešutų, austrių krekerių ir sezamo sėklų mišinys su kiniškais penkių prieskonių milteliais, sojų padažu ir imbieru suteikia saldžiai aštrų azijietišką skonį. Pasiimkite jį kelyje...

Makadamijos riešutai apliejami kiniškų prieskonių, sojų padažo, imbiero ir sezamo sėklų glajumi ir kepami orkaitėje, kol taps traškūs ir įgaus sudėtingą azijietišką skonį. Patiekite...

Anakardžiai skrudinti sojų ir imbiero glajuje su sezamo sėklomis, o tada sumaišyti su traškiais keptais šoninės gabalėliais. Šis azijietiško stiliaus užkandis puikiai tinka su alumi.

Azijietiški salotų suktinukai yra puikus užkandis bet kokiai progai, ypač iškyloms. Švelni kiaulienos nugarinė įtrinama aštriu azijietišku padažu, kepama ant grotelių (arba keptuvėje),...

Šių blauzdelių kepimo principas mažai kuo skiriasi nuo kitų kepsninių: jas įtrinate prieskonių mišiniu, marinuojate, tada kepate ant grotelių, aptepdami šluotelių padažu. O kas jas duoda...

Naminė rukola ir lazdyno riešutų pesto, šviežia mocarela ir mažos cukinijos – tai trys pagrindiniai ingredientai, dėl kurių ši pica yra nepaprastai skani ir nepanaši į jokią kitą picą, kokią esate ragavę.

Susukta pica yra kompaktiška, patogi ir gali būti valgoma kelyje. Ši picos rūšis vadinama stromboli ir ją paruošti nėra daug sunkiau nei klasikinę versiją. Šiame recepte susukta...

Kai trokštate gardžios naminės picos ir nenorite žaisti su tešla, puikiai tiks lavašas ar bet koks kitas jūsų turimas paplotėlis. Aptepkite jį rikota ir kepkite, kol taps traškus, o tada...

Ryškus, žolelių skonio čimičurio padažas suteikia gaivumo keptiems, paprikomis marinuotiems vištienos sparneliams. Norėdami intensyviausio skonio, marinuokite juos...

Šie tradiciniai venesuelietiški kukurūzų miltų paplotėliai, tokie kaip PAN, patiekiami kaip užkandis su aštriomis juodosiomis pupelėmis, mango griežinėliais ir avokadu, kurie įkišami į arepas primenančias kišenes. Dėl...

Iš arktinės palijos, kaip ir iš lašišos, galima pagaminti puikius mėsainių paplotėlius – sultingus ir šiek tiek rūgštokus dėl pridėtų kaparėlių, citrinos žievelės ir grūdėtųjų garstyčių. Patiekite juos ant plono...

Šiose salotose dera populiarūs antipasti – itališki užkandžiai, patiekiami prieš pagrindinį patiekalą. Salotų lapai, konservuoti avinžirniai, keptos paprikos, artišokai ir alyvuogės...

Šie makaronai ruošiami su visais užkandžiais, kuriuos rasite populiarioje itališkoje antipasti lėkštėje. Į ją įeina delikatesinė mėsa, artišokai, alyvuogės, daržovės ir sūris. Antipasti paprastai patiekiami prieš...

Nors šioje sriuboje yra labai mažai ingredientų, ji yra neįtikėtinai skani ir aromatinga, nes moliūgas prieš verdant yra kepamas, o tada troškinamas kokosų piene, o ne sultinyje. Jos skonis...

Surinkite tako barą vos per 15 minučių ar mažiau. Įsigykite iš anksto susmulkintų kopūstų salotų mišinio, čipotlės majonezo ir konservuotų pupelių. Ši laiką taupanti funkcija leidžia...

Patenkinkite savo mėsos kepsnio troškulį vos per 15 minučių, pakeisdami tradicinį mėsos kepsnį plonais paplotėliais, kurie iškepami orkaitėje ir paruošiami per kelias minutes. Patiekite...

Gyvenimo gudrybė: norėdami iškepti kiaušinius didelei kompanijai vienu metu, naudokite keksiukų kepimo formą ir orkaitę. Tai labai sutaupys laiko! Patiekite meksikietiško stiliaus kiaušinius ant traškių tortilijų...

Jei mėgstate sūdytą raudoną žuvį, jums tikrai patiks skandinaviškas užkandis „gravlax“. Šiame recepte naudojama šviežia žuvis, marinuota sausame marinate su druska, krapais, pankoliu, kalendra, baltuoju...

Nors šis padažas gaminamas su majonezu ir grietine, šviežių cukinijų tyrė padeda jį padaryti sveikesnį ir mažiau kalorijų turintį, o karamelizuoti svogūnai, krapai, česnakai ir raudonojo vyno actas suteikia visiškai naują skonio dimensiją.

Šie įdaryti grybai yra puikus užkandis prieš šventinę vakarienę. Juos lengva pagaminti: kiekvieną grybo kepurėlę įdarykite Brie sūrio kubeliu, pabarstykite džiūvėsėlių mišiniu...

Kad šventinės vakarienės laukimas būtų dar praskesnis, svečiams pasiūlykite šį lengvą kalėdinių spalvų užkandį. Padažas iš grietinės ir šviežių žolelių patiekiamas ant padėklo, apsuptas šviežių arba...

Ši salsa yra tokia pat gaivinanti, kaip ir ją įkvėpęs populiarusis džino ir laimo sulčių pagrindu pagamintas „Gimlet“ kokteilis. Ji dar skanesnė, kai užpilama...

Papuoškite savo šventę šiuo valgomu kalėdiniu vainiku ryškių žalios ir raudonos atspalvių, kuris puikiai tinka kaip užkandis svečiams, laukiantiems didžiosios vakarienės. Surinkimui jums reikės žalių...

Padarykite nacho lėkštę lengvesnę, sveikesnę ir mažiau kaloringą, pakeisdami tradicinius traškučius pjaustytomis daržovėmis ir mažais salotų lapeliais. Išdėliokite šviežias daržoves ant lėkštės ir ant viršaus uždėkite...

Daržovių lėkštės (angl. crudites) yra puikus užkandis bet kuriai šventei, ypač patiekiamos su gardžiu padažu. Jei planuojate Naujųjų metų ar Kalėdų vakarėlį, surinkite daržovių lėkštes...

Šis pikantiškas žaliųjų alyvuogių tapenadas pasižymi gardžiu auksinių razinų saldumu. Užtepkite ant skrudintų prancūziškų batonų riekelių ir tapkite gardžiu prancūzišku užkandžiu bet kokiai progai...

Šios purios, sluoksniuotos rūgštaus pieno bandelės tiesiogine prasme yra pilnos sūrio: tirpstantis čederis įmaišytas į pačią tešlą ir kaip sluoksnis kartu su Juodojo miško kumpio griežinėliais. Taigi visas kepinys...

Čili milteliai, kalendra ir kmynai suteikia vištienai ir paprikoms aštrų fajitos skonį. Šis įdaras įvyniojamas į picos tešlą, taip sukuriant pyragą, puikiai tinkantį užkandžiams. Supjaustykite...

Šie traškūs žali dobilėliai yra gardus ir gražus užkandis Šv. Patriko dienai. Jie atrodo stulbinamai ir yra stebėtinai lengvai pagaminami. Jums tereikia parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos, padažo...

„Mūsų korėjiečių šeimoje ridikėlių pančano salotos buvo patiekiamos ant kiekvieno stalo“, – prisimena recepto autorė Jackie Ji Yoon Park. „Maži dubenėliai šio traškaus, sūraus ir kartais aštraus daržovių užkandžio...“

Nors didelis ir sotus Naujojo Orleano mufuletos sumuštinis yra sotūs pietūs, šios bulvių odelės, pagamintos su visais tradiciniais mufuletos įdarais, gali būti patiekiamos kaip...

Karamelizuota šoninė puikiai tinka bet kokiam sumuštiniui! Pagal šį receptą rūkytos šoninės riekeles apvoliojame šviesiai rudajame cukruje ir kepame orkaitėje, kol riebalai suminkštės...

Mokykloje vaikams paruoškite pietų dėžutes, pripildytas sveikų, skanių ir, svarbiausia, spalvingų užkandžių, kuriuos jie tikrai suvalgys iki paskutinio kąsnelio. Šiame recepte siūloma pripildyti pietų dėžutę...

Šios unikalios miniatiūrinės bandelės pagamintos iš vontonų tešlos ir įdarytos visais jūsų mėgstamiausiais picos ingredientais: kepta itališka dešra, pepperoni dešra, pomidorų padažu ir...

Kodėl gi nesuteikus tradiciniam humusui naujos interpretacijos? Keptos saldžiosios bulvės yra puikus pasirinkimas. Jų minkšta tekstūra puikiai dera su avinžirnių tyre, sukurdama tobulą...