Užkandžių receptai

Šis gardus, sveikas ir maistingas sumuštinis yra sotus pusryčių patiekalas arba sotus pietų užkandis. Konservuotos sardinės sutrinamos su smulkintais salierais, raudonaisiais pipirais...

Pagrindinis šių minkštų batonėlių ingredientas yra Amerikos Samoa sausainiai, pagaminti iš kokoso, karamelės ir šokolado. Šiame deserte sausainiai naudojami kaip užpilas ir kartu su kondensuotu pienu...

Klasikinis trapus sausainis – minkštas, trupus ir tirpstantis burnoje, apšlakstytas namine karamele ir pabarstytas dribsnių jūros druska – sukuria gardų desertą, kurį pamils ​​visi...

Šie žuvies lazdelės apvoliotos džiūvėsėliuose su grūstais bulvių traškučiais su druska ir actu ir yra neįtikėtinai traškios (daugiausia dėl dvigubo džiūvėsėlių sluoksnio) ir...

Iškepkite gardžius ir traškius vištienos sparnelius, tokius, kokius patiekia su alumi restoranuose. Iš anksto pamarinavę juos acte, įgausite malonų rūgštoką ir sūrų skonį...

Šioje populiarių japoniškų kušijaki kebabų versijoje derinama lašiša ir šitake grybai, suteikiantys umami skonį. Lašišos filė iš anksto marinuojama mirino, sakės ir... mišinyje.

Šie gardūs traškūs kroketai daugiausia gaminami iš sandėliuke esančių produktų: konservuotos lašišos, padažų, prieskonių, marinuotų daržovių ir miltų. Skanu ir nebrangu! Prieš kepant leiskite jiems pastovėti...

Iš konservuotų lašišos paplotėlių gaminkite mėsainius. Sutrupinta žuvis sumaišoma su grietine, kiaušiniais, džiūvėsėliais ir prieskoniais, tada suformuojama į paplotėlius ir greitai kepama...

Įdarytos paprikos yra klasikinis paguodos patiekalas. Ši lengvesnė versija pripildo paprikas sultingomis salotomis, tačiau išlaiko viską, ką jose mėgstame: minkštas daržoves, gardų...

Šis mėsainio receptas įkvėptas populiaraus graikiško užkandžio saganaki – tai keptas sūris, aplietas ouzo sviestu ir padegtas. Dirbdami su liepsna, būtinai išjunkite viryklę ir stebėkite...

Šių gardžių ir sultingų žuvies pyragėlių paslaptis slypi farše, kuris gaminamas iš trijų rūšių lašišos: tyrės susmulkintos žalios lašišos tekstūrai ir smulkintos rūkytos lašišos fantastiškam skoniui...

Iraniečiams sabzi khordan (dubelis žalumynų) yra gaivus bet kokio patiekalo priedas. Jis patiekiamas kaip atskiras užkandis arba kaip garnyras prie pagrindinio patiekalo. Naudojamų žalumynų rūšys gali skirtis priklausomai nuo...

Jogurtas, grietinė ir gausybė šviežių, kvapnių žolelių suteikia šiam avokadų padažui subtilią, aksominę tekstūrą. Fermentuotas pienas taip pat padeda avokadui išlaikyti spalvą ir išvengti parudavimo, todėl...

Šiuose miniatiūriniuose sumuštiniuose jums patiks sultingi ridikėliai ir kreminis sviestas, o ančiuvių filė suteikia visą spektrą ryškių skonių. Šie arbatos sumuštiniai gaminami iš baltųjų...

Papuoškite savo šventinį stalą vaivorykštės spalvų velnio kiaušiniu. Puikus šio recepto privalumas yra tai, kad jums nereikės jokių dirbtinių dažiklių: visi kiaušiniai bus papuošti natūraliais...

Jei norite savo užkandžių lėkštei suteikti unikalumo, pabandykite greitai pasigaminti marinuotą arbūzą. Minkštimas marinuojamas ryžių acte su čili pipirais, žuvies padažu ir palmių aliejumi.

Bet kuris niujorkietis jums pasakys, kad geras šoninės, kiaušinio ir sūrio sumuštinis yra puikus būdas pradėti dieną. Tikėtina, kad viską, ko reikia šiems pusryčiams, jau turite savo šaldytuve. Svarbiausia...

Kepti pomidorai su čiobreliais yra lengvai paruošiamas ir neįtikėtinai universalus garnyras. Kepimas orkaitėje sustiprina pomidorų skonį, todėl jie puikiai tinka net ir žiemos ištvermingiausiems...

Grybai marinuojami su raudonaisiais svogūnais greitai užpiltame obuolių sidro acto sūryme. Jie paruošti valgyti vos per 45 minutes. Šiam receptui geriausiai tinka maži kreminiai grybai (su rudais...).

Šis pesto su migdolais, šviežiomis žolelėmis ir pekorino sūriu patiekiamas su ryškiai pjaustytais šviežiais pomidorais. Vietoj tradicinio baziliko naudokite petražoles, o kad padažo skonis išliktų ryškus ir intensyvus,...

Šie trapūs sausainiai, pagardinti parmezano sūriu, šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir subtiliu citrinos skoniu, puikiai tinka kaip užkandis arba užkandžiai kelionėje. Juos lengva pagaminti ir jie labai...

Šis užkandis bus tikras hitas ir jūsų vakarėlio traukos centras. Švelnioms keptoms bulvėms papildomą skonį ir traškumą suteikia traškus auksinio parmezano sūrio sluoksnis.

Indijoje žodis „čatas“ reiškia keletą pikantiškų vegetariškų užkandžių rūšių. Šį receptą sukūrė Nidhi Jalan, Bruklino restorano „Masala Mama“, kuriame patiekiami išskirtiniai..., įkūrėja.

Nidhi Jalan, „Masala Mama“ savininkė, kasmet per Holi, Indijos pavasario šventę, gamina šiuos smagius užkandžius. Traškūs, glotnūs, gruzdinti kukuliai...

Šis užkandis yra vertinga alternatyva bulvytėms fri. Polenta, supjaustyta juostelėmis, kepama aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir apibarstoma tarkuotu parmezanu bei šviežiomis žolelėmis. Šis receptas geriausiai tinka su...

Panelle blyneliai – tai paprasti sicilietiški kepti blyneliai, gaminami iš avinžirnių miltų. Tai populiarus gatvės maistas, patiekiamas bandelėje su sezamų sėklomis arba kaip atskiras užkandis, kaip šiame recepte. Kepkite blynelius...

„Koldūnai ne tik numalšina alkį. Man tai – paguodos maistas, kuris sukelia malonius prisiminimus“, – dalijasi receptų autorė Vivian Chan. „Koldūnų gaminimas yra savaitgalio tradicija...“

Iškepus lašišą, sutrupinkite minkštimą ir patiekite kaip užkandį ant keptų bulvių odelių su keptais laukiniais grybais ir šviežiomis žolelėmis. Šis skonių derinys sužavės kiekvieną...

Šiam paprastam desertui apelsino lupimo būdas virėjų vadinamas „suprême“: citrusiniai vaisiai visiškai pašalinami iš baltos minkštimo ir plėvelių, paliekant minkštas, sultingas skilteles...

Šį paprastą receptą įkvėpė populiarūs kepti „Buffalo“ vištienos sparneliai aštriame sviestiniame padaže, tradiciškai patiekiami su salierų ir morkų lazdelėmis bei...

Šis užkandis bus hitu jūsų kitame namų vakarėlyje. Sūrio varškė pamirkoma paprikos skonio alaus tešloje ir gruzdinama iki auksinės rudos spalvos. Puikus alaus užkandis!

Šios salotos kupinos visų klasikinių aštrių „Buffalo“ sparnelių skonių. Jos pagamintos iš sultingos keptos vištienos krūtinėlės su sviestu ir aštriu padažu, aisbergo salotų, raudonųjų svogūnų,...

Šių mažai kalorijų turinčių sumuštinių nebūtina prikrauti klasikinio itališko sumuštinio delikatesinės mėsos: tiesiog įdėkite po vieną riekelę saliamio, kumpio ir sūrio, kad gautumėte gardų...

Klasikiniai pusryčiai – plakti kiaušiniai, šoninė ir sūris – tampa ypatingi, kai iš jų pagaminami pica ir papildomam skoniui apibarstomi brokoliais. Norėdami sutaupyti laiko, picą kepkite naudodami parduotuvėje pirktą tešlą.

Jei turite prieigą prie acai sulčių, pasistenkite kuo geriau išnaudoti jų teikiamą naudą. Sotus jų skonis puikiai dera su troškintais raudonaisiais kopūstais, o violetinis pigmentas...

Šis kiaulienos nugarinės sumuštinis (su kotletu, padengtu traškia, auksine džiūvėsėlių plutele, kuri tokia plati, kad kabo virš bandelės) yra Indianos mėgstamiausias patiekalas. Jis toks...

Į tortiliją suvyniokite tradicinius pusryčius, kuriuos sudaro kiaulienos dešrelės, kepti kiaušiniai ir sūris, įdėkite aštrių jalapeno pipirų, apšlakstykite salsa ir turėsite gardų meksikietišką buritą. Norite...

Šiuose sausainiuose susijungia suaugusiųjų mėgstamas juodasis šokoladas ir vaikų dievinami medumi glazūruoti žemės riešutai, sukurdami tobulą skanėstą visoms amžiaus grupėms. Šie sausainiai žavi savo minkštumu...

Iš pirmo žvilgsnio šie sumuštiniai atrodo kaip tradiciniai kumpio ir sūrio sumuštiniai, tačiau vietoj duonos juose naudojama traški jikama – meksikietiška, į ropes panaši daržovė. Šis sumuštinis yra mažai angliavandenių turintis ir turtingas...

Keptos pupelės padarys jūsų karštus sumuštinius dar sotesnius ir skanesnius. Naudokite vakar vakarienės likusias keptas pupeles arba konservuotas pupeles. Derinkite su saldžiais...

Pagrindiniai pusryčių sumuštinio ingredientai – plakti kiaušiniai, bulvių kukuliai, kepta dešra ir daug sūrio – sudedami į kruasano tešlą, tada sluoksniai suformuojami į žiedą ir...

Šie sausainiai skonis kaip amerikietiški šokoladiniai sausainiai, tik dar geresni. Į tešlą įdėtas rudas sviestas suteikia sausainiams malonų karamelės ir riešutų skonį,...

Šviežią meksikietišką salsą galima pasigaminti naudojant trintuvą, ir tai neužtruks ilgiau nei 10 minučių. Jums reikės keturpusės trintuvės, nes kai kurie ingredientai bus stambiai sutarkuoti...

Pagal šį receptą namuose galite pasigaminti tokių pat gražių ir traškių bulvyčių, kaip ir greito maisto restoranuose. Norint gauti tobulus rezultatus, svarbu kruopščiai nuplauti supjaustytas bulves ir...

Šviežios paprikos suteikia velniškiems kiaušiniams ryškios spalvos, traškumo ir sultingumo, o į trynius įdėti padažas, garstyčios ir majonezas suteikia pikantišką skonį. Papuoškite velniškus kiaušinius...

Švelni tekstūra, imbieras, rozmarinas ir čiobreliai paryškina tradicinių barščių skonį. Ši aksominė, rubino spalvos kreminė sriuba gaminama iš paprasčiausių daržovių – bulvių, burokėlių, svogūnų ir kopūstų.

Šie miniatiūriniai tartletai su ryškia fuksijos spalvos įdaru gražiai papuoš jūsų švedišką stalą namų vakarėlyje ar bet kurioje kitoje šventėje. Jų įspūdingas pateikimas atsiranda iš paprasto...

Šis receptas kuklius, tačiau sočius ir sveikus burokėlius paverčia rafinuotu užkandžiu. Pjaustyti virti burokėliai sumaišomi su pikantiškomis salotomis, graikiniais riešutais ir ožkos sūriu...

Įsivaizduokite klasikinę anglišką žuvį ir bulvytes, aplietas sodriu, alaus skonio sūrio padažu – tobulas užkandis namų vakarėliui. Ir kepti nereikia!

Tai puikus užkandis namų vakarėliams. Alus ir čederis susijungia ir sukuria neįtikėtiną padažą traškioms mocarelos lazdelėms – sūrio niekada nebūna per daug! Juk...