Užkandžių receptai

Filipiniečiai žinomi dėl to, kad gamina nepaprastai skanius patiekalus iš bet kurios kiaulienos dalies, įskaitant kanopą. Pata yra ispaniškas žodis, reiškiantis „koją“. Šis patiekalas...

Kokia nuostabaus fajitų skonio paslaptis? Švelni, kvapni mėsa! Šiame aukščiausios klasės recepte Tyleris Florence'as marinuoja kepsnį mojo padaže, pagamintame iš apelsinų sulčių, laimo sulčių, čipotlės paprikų,...

Jei ieškote bulvių traškučių be transriebalų, skonio stipriklių ar painių ingredientų sąrašų, geriausias sprendimas – pasigaminti patiems! Pagal šį Ree Drummond receptą gausite tobulus...

Šio recepto pavadinime yra žodis „vakarėlis“, todėl galite būti tikri, kad šie kukuliai bus populiariausias užkandis jūsų kitame vakarėlyje. Milijonai žmonių aštuntajame dešimtmetyje žinojo, kad...

Prieš kepdami dešrelių suktinukus, aptepkite juos kiaušinio tryniu, pabarstykite parmezano sūriu ir kubeliais pjaustyta pancetta. Tai sustiprins sūrų, pikantišką užkandžio skonį, todėl jis...

Šios miniatiūrinės bandelės su tikra dešra, parmezanu ir špinatais puikiai tinka kaip užkandis namų vakarėliui. Jas lengva pagaminti iš parduotuvėje pirktos tešlos...

„Lumpia“ yra filipinietiška kiniškų kiaušinių suktinukų versija. Pagrindinis skirtumas yra tešloje. Iškepus „Lumpia“ tešla yra lengva ir trupa. Jie panašūs į vietnamietiškus pavasarinius suktinukus, bet...

Šios salotos – tikras skonio sprogmuo! Į rūgštoką, neprinokusį mangą įdedate nuostabios filipinietiškos krevečių pastos, kokoso drožlių ir tailandietiško čili pipiro. Tai puikus priedas prie sodraus...

Yra keletas prieštaringų teorijų apie Benedikto kiaušinių kilmę, tačiau dauguma sutinka, kad patiekalas buvo išrastas Niujorke XIX a. pabaigoje. Kita vertus, olandiškas padažas...

Ree Drummond gamina šiuos beigelių mėsainius su kiaulienos dešrelių paplotėliais, lydytu čederiu, saldžiais karamelizuotais svogūnais ir keptu kiaušiniu – tai sotūs pusryčiai, kurie patiks visai šeimai. Sumuštinis...

Glazūruota šoninė – neįprastas užkandis, kurio negalėsite nustoti ragauti. Šoninės juostelės aplietos klevų sirupu su šalaviju ir kajeno pipirais ir keptos...

Atsižvelgiant į tai, kad šių įdarytų paprikų įdaras gaminamas su tikra krabų mėsa, Mančego sūriu ir šviežiomis žolelėmis, šis užkandis ant stalo ilgai neužsibus. Apšlakstytas naminiu...

Kreminis, sūrus gorgonzolos sūris puikiai dera su medumi elegantiškoje „Giada De Laurentiis“ desertinėje brusketos versijoje. Lengvai apkepkite brusketą su sūriu, kad gorgonzola suminkštėtų, apšlakstykite...

Geoffrey Zakariano krevečių brusketa yra elegantiškas užkandis, puikiai tinkantis bet kokioms šventėms, mergvakariui ar furšetui. Jis įmaišo virtas krevetes į vinjetės padažą, pagamintą iš...

Giada De Laurentiis gamina šią brusketą iš geriausių šios vasaros ūkininkų turgaus produktų. Ji derina mažuosius kukurūzus, prinokusius persikus, kvapnų baziliką ir šviežius, aštrius čili pipirus...

Trisha Yearwood mėgsta patiekti nevirtą brusketą: įdarą dubenėlyje su skrudintos duonos riekelėmis šalia. Tai patogus būdas paruošti užkandį iš anksto, užtikrinant, kad skrebutis nebūtų...

Brusketa – puikus užkandis namų vakarėliams. Šios gardžios, traškios duonos riekelės, pagardintos įvairiais sultingais priedais, visada pritraukia minias žmonių. „Bobby Flay“ siūlo tris variantus...

Iš likusių dešrainių bandelių pagaminkite šias brusketas – paprastą ir nebrangų užkandį namų vakarėliams. Duff Goldman aptepa bandeles minkštu, žolelėmis pagardintu sūriu, pabarsto...

Valerie Bertinelli gamina brusketas, įkvėptas muffuletos – klasikinio Naujojo Orleano sumuštinio, pagardinto įvairiais itališkais sūriais ir delikatesine mėsa, įskaitant salami ir mortadellą. Kiekviena porcija...

Jei planuojate vakarą žiūrėti kalėdinius ar Naujųjų metų filmus, rekomenduojame paruošti teminius užkandžius, kad visiškai pasinertumėte į šventinę atmosferą. Norėdami...

Užuot patiekę įprastą sūrio lėkštę, patiekite šį įspūdingą (ir gardų) sūrio medį. Šis šventinis sūrio užkandis atrodo kaip kažkas, ką galėtų pagaminti tik patyręs virėjas, bet iš tikrųjų...

Nereikia laukti vasaros ir laužo sezono, kad pagamintumėte šį klasikinį stovyklavimo skanėstą. S'mores lengvai pagaminsite ant kepimo skardos orkaitėje! Dar geriau, kad galite iškepti didelę partiją iš karto...

Ree Drummond šį užkandį gamina naudodama tą pačią techniką kaip ir savo garsiuosius cinamono suktinukus, tačiau vietoj saldaus įdaro ji prideda visų gėrybių, kurias mėgstame itališkoje picoje: pomidorų padažo, šiek tiek...

Suteikite savo dešrelių suktinukams kadžuniško prieskonio. Andujės kiaulienos dešrelės, įdarytos sūriu, suvyniotos į kukurūzų miltų tešlą su kadžuniniais prieskoniais ir kepamos visos. Kai dešrelės susuka...

Net ir tokį užkandį kaip dešrelės galima valgyti nepakenkiant figūrai, jei laikysitės tam tikrų nurodymų, kaip šiame recepte. Neriebios dešrelės suvyniotos į sluoksniuotą tešlą su sumažintu...

Šie gardūs dešrelių suktinukai akimirksniu dings nuo stalo. Jie iškepti nauju būdu – tarsi miniatiūriniai kruasanai su kvapniais itališkos dešros gabalėliais, o skonis primena „Cacio e Pepe“...

Šie dešrelių suktinukai gaminami kaip riestainiai, greitai užverdami verdančiame vandenyje su soda, kuri suteikia jiems savitą skonį ir rudą plutelę. Vietoj įprastos tešlos naudojama pirktinė tešla...

Molly Yeh savo dešrelių suktinukus gamina ypatingais. Įprastas dešreles ji pakeičia vištienos dešrelėmis, tada kiekvieną porciją aptepa plaktu kiaušiniu ir pabarsto aguonų, sezamo sėklų, džiovintų svogūnų mišiniu ir...

Šie dešrelių suktinukai kupini visų pepperoni picos skonių ir patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Patogi forma puikiai tinka furšetams, vakarėliams ir vaikų renginiams. Kiekviena porcija...

Kriaušės verdamos grapoje – itališkame vynuogių brendyje – ir įgauna aštrų saldumą, kurį puikiai papildo pikantiškos šviežios rukolos ir sūrūs itališko kumpio gabalėliai. Užkandis...

Ši šalta agurkų sriuba paruošiama per kelias minutes: tiesiog sudėkite agurkus, medų, druską ir pipirus į trintuvą ir sutrinkite. Leiskite gerai atvėsti, tada supilkite į stiklines ir patiekite kaip...

Sukurkite užkandžių (tapas) stiliaus kokteilių vakarėlį su aštriomis, vynu pagardintomis figomis, suvyniotomis į Serrano kumpio griežinėlius. Kiekvienas gabalėlis patiekiamas su kreminio mėlynojo pelėsio sūrio padažu.

Tradiciškai šis užkandis gaminamas iš atšaldytų krevečių ir aštraus kokteilių padažo, tačiau „Giada De Laurentiis“ jį pakelia į kitą lygį, apkepindama krevetes ir patiekdama jas su saldžiai dūminiu...

Šis receptas suteikia meksikietiškiems tako tailandietišką prieskonį. Skrudintos tortilijos patiekiamos su smulkinta vištiena žemės riešutų padaže, rūgščiomis kopūstų salotomis, šviežiomis žolelėmis ir laimu. Su...

Avinžirnių mėgėjams patiks šie sotūs vegetariški mėsainiai, kuriuose avinžirniai yra trijų formų: avinžirnių tyrės, maltų avinžirnių ir avinžirnių miltų. Taip pat laiškiniai svogūnai, česnakai ir svogūnai...

Portobello grybas yra puikus mėsos pakaitalas vegetariškiems sumuštiniams. Jis turi didelę, storą ir mėsingą kepurėlę, maždaug paplotėlio dydžio. Šiame recepte, siekiant papildomo skonio ir aromato...

Jei norite tradicinių vegetariškų mėsainių paplotėlių variacijos, išbandykite šį receptą, kuriame saldus moliūgas derinamas su pikantišku kariu. Sotus avinžirnių ir...

Manote, kad specialus padažas prieinamas tik garsiuose greito maisto restoranuose? Klystate! Šiame dvigubo paplotėlio vegetariškame mėsainyje naudojamas gardus specialus...