Vasaros receptai

Greitai ir lengvai paruošiamų salotų receptas – vištienos šlauneles ir romanines salotas apkepkite ant grotelių, apvoliotus rūgščiame Dižono garstyčių padaže. Dalis to paties padažo naudojama ir vištienai marinuoti.

Vištienos krūtinėles įtrinkite čili miltelių pasta ir kepkite jas ant grotelių su kukurūzų tortilijomis – gausite paprastus ir skanius tako, kuriuos lengva paruošti savaitės viduryje. Patiekite paruoštus...

Pagrindinis šio recepto tikslas – sunaudoti krevečių kokteilio padažą, kuris kartais lieka po vakarėlių. Tai puikus pagrindas vištienos kepsnių padažui! Kepkite vištieną...

Pasigaminkite klasikinį čizburgerį su sultingu jautienos paplotėliu, daržovėmis ir amerikietiško arba čederio sūrio griežinėliu, kad gautumėte autentišką skonį. Šiame recepte naudojami kepti paplotėliai ir bandelės, kurios papildo...

Tai smagus naujas būdas paruošti čūrmiškus mėsainius vakarėliui. Jame yra sūrio, duonos, pomidorų, marinuotų agurkėlių, traškių salotų, sultingo jautienos paplotėlio – visko, ką mėgstame geruose...

Sumaišykite keptas poblano paprikas, šviežią agurką ir mėtą ir pasigaminkite gardžią gaspačo sriubą. Šioje šaltos sriubos versijoje naudojamos tik žalios daržovės. Poblano paprikos...

Traškioje tešloje keptas kumpis patiekiamas su žalių kiaušinių padažu, pagardintas kaparėliais, marinuotais agurkais ir šviežiomis žolelėmis. Šis receptas paverčia įprastą kumpio ir kiaušinių patiekalą pašėlusiu užkandžiu,...

Granita yra lengvas, gaivinantis itališkas desertas, kurį lengva pasigaminti namuose su minimaliu ingredientų skaičiumi. Žalieji obuoliai, mėtos ir laimas suteikia granitai ryškų skonį – kaip tik karštą dieną.

Šis gaivinantis jogurto padažas yra mažai kalorijų (tik 60 kcal vienoje porcijoje) ir riebalų (5 g vienoje porcijoje). Taip yra dėl graikiško jogurto (2 % riebalų) ir majonezo nebuvimo. Tačiau...

Meksikietiškiems nachos patiekalams suteikite graikišką skonį: kukurūzų traškučius pakeiskite pita traškučiais, o ant viršaus uždėkite humuso ir graikiškų salotų – agurkų, pomidorų, alyvuogių, raudonojo svogūno ir fetos.

Paprastai desertui nerekomenduojame mėsos ir bulvių, bet šiuo atveju tai puikus skanėstas tėčiui Tėvo dienos ar vasario 23-iosios proga. Dekonstruotas ledų tortas patiekiamas kaip gardžiai keptas...

Konditerė Eliza Strauss, Niujorke įsikūrusios „Confetti Cupcakes“ savininkė, laiką leidžia kurdama realistiškai atrodančius saldumynus įvairių objektų pavidalu, įskaitant valgomus kiniškus...

Šis milžiniškas tako iš tikrųjų yra ledų pyragas! Iškepėme du didelius kukurūzų dribsnių sausainius ir įdarėme juos šokoladiniais ledais bei šokolado drožlėmis, kad primintų maltą jautieną,...

Šis receptas paverčia populiarią sezoninę „Starbucks“ kavą nuostabiu desertu. Šis kavos ir prieskonių moliūgų pyrago pieno kokteilis puikiai tinka ankstyvam rudeniui, kai oras dar...

Kalbant apie troškinius, cukinijos dažnai pamirštamos ir pirmenybė teikiama žiediniams kopūstams ar brokoliams. Tačiau pridėjus sūrio ir traškių krekerių užpilo, jos tampa...

Šis itin paprastas žemės riešutų sviesto, šokolado ir sausainių desertas – puikus būdas pamaloninti smaližius šeimoje! Žemės riešutų sviesto batonėlių nereikia kepti, juos lengva laikyti...

Cukinijos yra neutralaus skonio, todėl puikiai dera su ryškiais padažais. Šį gardų vasaros užkandį pasigaminkite kepdami daržoves ant grotelių ir apliedami jas padažu, pagamintu iš rauginto makaronų (chow mein)...

Šie sausainiai, kupini morkų pyrago skonio, nereikalauja kepimo, yra be glitimo ir gali būti veganiški. Gaminant šį sausainių desertą, galite lengvai kontroliuoti...

Traškus „Rocky Road“ desertas – tai nuostabus riešutų, zefyrų ir šokolado derinys. Šiame recepte naudojami batonėliai be kepimo. Gardus mišinys tiesiog sukietėja...

Nuostabūs vasaros ir braškių pyrago aromatai atsiskleidžia šiame populiariame ryžių dribsnių batonėlyje. Šiame recepte sumažinome zefyrų (taigi ir cukraus) kiekį ir pridėjome šiek tiek...

Šie smagūs šokoladiniai sausainiai su tokiu pat smagiu pavadinimu puikiai tinka vasarai, nes juos iškepus nereikia įjungti orkaitės karštu oru. Jie įdaryti avižiniais dribsniais...

Jei planuojate savo vakarėlį JAV vėliavos tema, šie tartletai yra lengviausias ir skaniausias pasirinkimas. Pripildykite juos glajumi, išdėliokite stačiakampiu ant padėklo ir papuoškite atitinkamu raudonų...

Šis gardus vaisių desertas nacionalinės vėliavos spalvomis puikiai užbaigs šventinę vakarienę arba bus malonus užkandis karštą dieną. Tiesiog sumaišykite uogas atskiruose dubenėliuose ir...

Saldus arbūzas, gaivinanti mėta ir aštrus jalapeno pipiras – iš pažiūros nesuderinami ingredientai susijungia ir sukuria gardų vasaros salsos padažą, kurį galima patiekti kaip užkandį su tortilijų traškučiais. Tik...

Šis receptas – tai gaivus bulvių salotų variantas. Vinegretas su Dižono garstyčiomis padaro jas lengvesnes, maloniai rūgštokas ir gaivinančias. Šios ryškios salotos pagamintos iš violetinės,...

Bulvyčių užtepėlė – universalus užkandis, kuris visada patinka visiems. Nesvarbu, ar ją gaminate šeimos kino vakarui, ar smagiam vakarėliui namuose, kuo daugiau užtepėlių, tuo...

Obuoliai yra gana netikėtas ingredientas žaliojoje salsoje „salsa verde“ – žaliojoje salsoje, gaminamoje iš pomidorų ir čili pipirų. Vaisiai kepami kartu su daržovėmis, taip sustiprinant keptų pomidorų saldumą. Šis padažas gaminamas su...

Ši aromatinga meksikietiška salsa puikiai sujungia neluptų keptų pomidorų dūminį skonį su švelniu serrano paprikų aitrumu ir gaivinančiu kalendros aromatu. Nesvarbu, ar naudojate trintuvą, ar...

Jei ant medžio anglies grotelių kepate vištieną iš alaus skardinės, vieninteliai prieskoniai, kurių jums reikės, yra druska ir pipirai – dūmų ir alaus skoniai patys veikia kaip prieskoniai. Nepamirškite po apačia padėti lašų surinkimo padėklo...

Vištiena alaus skardinėje yra populiarus kepimo būdas, tačiau ne visi turi groteles ir ne visada jos prieinamos bet kokiomis oro sąlygomis. Sprendimas: paprasta vištiena alaus skardinėje orkaitėje! Pasirodo...

Dygliuotieji kriaušių padai, arba Meksikoje vadinami nopales, valgomi jau šimtmečius. Tyrimai rodo, kad jie padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Ir...

Ree Drummond saldūs ir pikantiški kiaulienos šonkauliukai ruošiami su gausiu rudojo cukraus kiekiu, kuris juos padengia gražiu karamelės glaistu. Šonkauliukai kepami orkaitėje ir patiekiami su...

Šie kepti kiaulienos šonkauliukai žavi savo daugiasluoksniu skoniu. Pirmiausia jie marinuojami apelsinų, rudojo cukraus, imbiero ir anyžių sūryme, o tada įtrinami kajeno ir juodųjų pipirų mišiniu...

Kukurūzų kopūstai kepami vienoje kepimo skardoje su daržovių mišiniu: bulvėmis, Briuselio kopūstais ir morkomis. Dėl savo mažo dydžio jie iškeps tuo pačiu metu kaip ir daržovės. Patiekalas atrodo...

Šis mėsos kepsnys yra pilnas visų tradicinio čizburgerio ingredientų. Be maltos jautienos, jis apibarstytas sūriai keptais šoninės gabalėliais, kečupu, garstyčiomis, raudonuoju svogūnu ir čederio kubeliais, kurie...

Saldžios omaro mėsa troškinama subtiliame kreminiame padaže su kukurūzais, žirneliais, citrinos žievele ir trupučiu tirpstančio Gruyère sūrio, o tada kepama po sluoksniuotų peletrūno sausainių. Tobula vasara...

Jei namuose gaminate ledų sumuštinius, vietoj tradicinių sausainių išbandykite piltuvėlio formos pyragėlius. Tai paprasta, greita ir skanu! Tešla gaminama iš parduotuvėje pirkto ledų mišinio...

Pietų Karolinos Amerikos žemumų regionas apima Atlanto vandenyno pakrantę, todėl jo virtuvėje gausu jūros gėrybių patiekalų, kas atsispindi šiame nacho recepte...

Šaldyti bananai ant pagaliukų yra puiki alternatyva įprastiems ledams, ypač mažyliams: jie netirpsta ir netepa, be to, juose mažiau cukraus. Šis desertas yra lengvai...

Šis gaivinantis nealkoholinis kokteilis patiks visiems jūsų vakarėlio vaikams, nes pagrindinis jo ingredientas yra cukraus vata! Cukraus vata yra kokteilio viduje ir išorėje, tarnaujanti kaip puošmena. Ji skani, saldi ir...

Obuoliai tirštame, sodriame pieno karamelėje yra šventinis skanėstas, kuris patiks kiekvienam vaikui. Gaminant kreminę karamelę, svarbu naudoti termometrą, kad ji pasiektų tinkamą temperatūrą...

Šis užkandis kupinas klasikinio kukurūzinio dešrelės skonio, tačiau pagamintas mini keksiukų formoje: jautienos dešrelės gabalėliai kepami saldžioje kukurūzų tešloje. Patiekite keksiukus šiltus kaip užkandį su...

Jei norite nustebinti savo artimuosius išties unikaliu desertu, gruzdintas sūrio pyragas tešloje yra kaip tik tai, ko jums reikia! Sūrio pyrago rutuliukai (kreminio sūrio, cukraus ir smulkintų „Graham“ krekerių mišinys) pamirkomi...

Šiuos paprastus spurgus greitai ir lengvai pagaminsite. Jų forma nėra tobula, bet skonis ir tekstūra nuostabūs! Tiesiog įmeskite tešlos gabalėlius į karštą aliejų ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su...

Šie mini kiaušinių salotų sumuštiniai yra puikus užkandis arbatai. Skanūs ir sveiki, jie pagaminti iš viso grūdo duonos, o kiaušinių salotos apibarstytos graikišku jogurtu ir trupučiu...

Šie miniatiūriniai sumuštiniai sužavės kiekvieną savo skonių ir tekstūrų deriniu. Traški daugiagrūdė duona sukuria tobulą kontrastą su švelnia lašiša ir beveik kreminėmis kiaušinių salotomis. O švieži krapai...

Šie nekepti šokoladiniai avižiniai sausainiai yra lengvai pagaminami ir skanūs. Migdolų sviesto, sviesto ir avižinių dribsnių derinys sukuria kramtomą, minkštą ir...

Klasikinės kiaušinių salotos yra lengvai pagaminamos, sveikos ir puikiai tinka sumuštiniui arba kaip atskiras užkandis. Subtilios ir kreminės, jos puikiai tinka...

Jei norite pradžiuginti savo svečius kitame namų vakarėlyje įdomiais skanėstais, pasigaminkite šiuos miniatiūrinius kukurūzinius dešrainius ir patiekite juos su įvairiais padažais. Šie kokteiliniai dešrainiai veriami ant iešmelių...

Minkšti avižiniai sausainiai su razinomis, graikiniais riešutais ir kvapniais prieskoniais puikiai tinka saldiems sumuštiniams gaminti – šventiškesnei avižinių sausainių versijai. Įdarą išsiplakite...