Sveiki ryžių traškučiai su migdolais ir braškėmis

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – sveikus ryžių traškučių batonėlius su migdolais ir braškėmis

Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 220, bendras riebalų kiekis 11 G., sočiųjų riebalų 4.5 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 29 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 10 mg natrio 60 mg cukrus 15 G.

Nuostabūs vasaros ir braškių pyrago aromatai atsiskleidžia šiame populiariame ryžių dribsnių batonėlyje. Šiame recepte sumažinome zefyrų (taigi ir cukraus) kiekį ir pridėjome šiek tiek migdolų sviesto bei liofilizuotų braškių, kad desertas būtų sveikesnis.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

3 šaukštai nesūdyto sviesto
2 puodeliai mini zefyrų
Žiupsnelis rupios druskos
1/4 puodelio migdolų pastos
0,5 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
4 puodeliai ryžių dribsnių (pusryčių dribsniai)
1 ir 1/4 puodelio (apie 20 g) liofilizuotų braškių, supjaustytų
0,5 valg. šaukšto baltojo šokolado granulių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: džiovintos braškės, pūsti ryžiai, sausi pusryčiai, šokolado drožlių (granulių), migdolų pasta, zefyras

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

8 colių kvadratinę kepimo skardą ir medinį šaukštą išpurkškite kepimo purškikliu.
Vidutinio dydžio puode ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą. Sudėkite zefyrus, druską ir maišykite paruoštu šaukštu, kol zefyrai visiškai ištirps, maždaug 2 minutes. Įmaišykite migdolų pastą ir vanilę.

Sudėkite avižas ir braškes ir išmaišykite. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti kelias minutes. Įmaišykite baltojo šokolado drožles. Jos šiek tiek ištirps. Prieš dėdami desertą į kepimo skardą, pabandykite apipurkšti rankas kepimo purškikliu, kad jis nepriliptų..
Supilkite mišinį į paruoštą kepimo formą ir išlyginkite. Leiskite jam sustingti kambario temperatūroje apie 20 minučių. Supjaustykite į 9 gabalėlius. Laikyti kambario temperatūroje sandariai uždarytoje talpykloje iki 2 dienų..

Pastaba

Liofilizuotos braškės pasižymi sodriu uogų skoniu ir maloniu traškumu. Jų ieškokite prekybos centro riešutų ir džiovintų vaisių skyriuje.