Naujųjų metų receptai

„Šį receptą įkvėpė vištienos biriani, į kurį buvau pakviesta Naujųjų metų išvakarių vakarienei“, – sako recepto autorė Melisa Gaiman. „Padėjau šeimininkei atlikti paskutinius štrichus...“

Šis iranietiškas omletas su visa puokšte žalumynų ir aromatinių prieskonių dažniausiai ruošiamas per Naujųjų metų šventes ir patiekiamas kaip užkandis arba garnyras. Kad šventinė atmosfera būtų dar geriau derinama, žaliasis omletas...

Fa Gao, arba sėkmės pyragas, yra populiarus kinų desertas, paprastai valgomas per Naujųjų metų šventes, siekiant pritraukti sėkmę ir turtus. Minkšti, kramtomi ir šiek tiek saldūs, šie garuose virti pyragai...

Pasinerkite į kalėdinę dvasią su šiais šventiniais sniego senio blynais. Kepkite du blynus vienu metu, tiek, kad suliptų ir sukurtumėte sniego senį. Liks šiek tiek likučių...

Jokie žydų Naujieji metai neapsieina be cimmeso – deserto, gaminamo iš šakninių daržovių ir džiovintų vaisių. Vaisiai ir medus simbolizuoja Naujųjų metų saldumą. Morkos ir saldžiosios bulvės supjaustomos...

„Šį receptą gavau iš savo senelio Pepo. Kai buvau vaikas, per Naujuosius metus valgydavome kiaulieną su troškintais kopūstais, bet dabar gaminu ją nuolat“, – sako Michaelas Symonas. Kopūstai troškinami...

Tai lengvesnė tradicinio kiniško ryžių pyrago versija, kepama orkaitėje, o ne garuose. Niangao paprastai ruošiamas šventėms ir tikima, kad jei valgomas...

Šie subtilūs sausainiai kepami daugiausia per Novruzo (persų Naujųjų metų) šventes. Rožių vanduo ir kardamonas suteikia nuostabų aromatą, o tekstūra primena trapius sausainius. Nan-berenji...

Lekachas, populiarus Roš Hašana pyragėlis, savo saldumą įgauna dėl į tešlą dedamo medaus ir cukraus, o šildantį skonį ir aromatą – dėl malto cinamono, kvapiųjų pipirų ir...

Kiaulienos nugarinė be kaulų (paprašykite mėsininko, kad ją suplotų arba supjaustytų peteliške) idealiai tinka kiaulienos suktinukams gaminti. Pirma, tai minkšta mėsa,...

Lengviausias ir greičiausias būdas papuošti Kalėdų stalą – pasigaminti Advento vainiko formos salotas. Tai ne tik įspūdinga, bet ir skanu bei netgi sveika. Puikus būdas paįvairinti...

Kalėdoms išsikepkite šį kvapnų, saldžiai aštrų vainiką su kardamonu, cinamonu ir kava. Apibarstytas perliniu cukrumi ir cukraus pudra, jis atrodo žiemiškai ir yra gardaus skonio...

Šie įdaryti grybai yra puikus užkandis prieš šventinę vakarienę. Juos lengva pagaminti: kiekvieną grybo kepurėlę įdarykite Brie sūrio kubeliu, pabarstykite džiūvėsėlių mišiniu...

Kad šventinės vakarienės laukimas būtų dar praskesnis, svečiams pasiūlykite šį lengvą kalėdinių spalvų užkandį. Padažas iš grietinės ir šviežių žolelių patiekiamas ant padėklo, apsuptas šviežių arba...

Šis įspūdingas, purus pyragas pagaminamas greitai ir lengvai, nereikia jokios specialios įrangos. Įdarui galima naudoti įvairius ingredientus, tačiau minkštas česnakinis sūris su dūminiais čili pipirais, šviežias...

Papuoškite savo šventę šiuo valgomu kalėdiniu vainiku ryškių žalios ir raudonos atspalvių, kuris puikiai tinka kaip užkandis svečiams, laukiantiems didžiosios vakarienės. Surinkimui jums reikės žalių...

Daržovių lėkštės (angl. crudites) yra puikus užkandis bet kuriai šventei, ypač patiekiamos su gardžiu padažu. Jei planuojate Naujųjų metų ar Kalėdų vakarėlį, surinkite daržovių lėkštes...

Šie linksmi sniego seniai yra per mieli, kad būtų valgyti, bet jų pagrindas pagamintas iš susmulkintų „Oreo“ sausainių ir kreminio sūrio triufelių, todėl jie yra nenugalimi. Valgomi sniego seniai suverti ant pagaliukų...

Manoma, kad šie migdoliniai sausainiai primena monetas, todėl jie yra ypač populiarus sėkmės simbolis per kinų Naujųjų metų šventes. Tradiciniai receptai reikalauja, kad sausainiai būtų gaminami...

Šis klasikinis šventinis patiekalas nuo pradžios iki pabaigos gaminamas lėtoje viryklėje. Sūrūs kaparėliai ir alyvuogės kartu su saldžiais džiovintais abrikosais ir žiupsneliu rudojo cukraus sukuria tobulą skonių derinį...

„Keptas jūrų liežuvis yra vienas mano mėgstamiausių patiekalų“, – prisipažįsta Geoffrey Zakarian. „Jis man labiausiai primena Niujorką su jo legendiniais restoranais, kuriuose patiekiamas šis patiekalas, ypač...“

Šie traškūs bulvių įdaryti tartletai yra tikras skanėstas bet kokiam vakarėliui ar šventei: juos lengva valgyti kelyje, jie skanūs ir, svarbiausia, jie patiks veganams.

Norint pasigaminti gardžių ir purių prancūziškų skrebučių pusryčiams, nebūtina anksti keltis. Viskas paruošiama iš vakaro. Tiesiog sudėkite pasenusios duonos riekeles į kepimo indą...

Jei planuojate kepti pyragą su grotelėmis, šis receptas yra geriausias. Tešla puikiai tinka grotelių viršui. Riebalų ir sviesto derinys leidžia su ja nepaprastai lengvai dirbti,...

Iš šios tešlos pagamintas pyragas gaunasi minkštas, sluoksniuotas ir trupa. Visa tai dėka gausaus kiekio sviesto, atšaldytos degtinės ir paprasto, bet...

Palepinkite savo draugus ir šeimos narius traškiais naminiais traškučiais su tobulu saldžiai sūriu skoniu. Norėdami juos pagaminti, jums tikrai reikės karamelės arba gruzdintuvės termometro. Kai cukrus...

Kol kepa jūsų šventinis kalakutas, paruoškite skaniausią padažą. Sodrų skonį jis įgauna iš naminio sultinio, pagaminto iš vidaus organų, svogūnų ir šviežių aromatinių žolelių, ir...

Pradžiuginkite svečius ir paverskite kalėdinį vaišių patiekalą žaidimu „Susirask Kalėdų Senelį“. Ant stalo padėkite didelį apvalų sausainį, papuoštą kalėdinių spalvų glajumi. Kai svečiai ims...

Šiuose sausainiuose pavaizduotas atpažįstamas raudonas Kalėdų Senelio apsiaustas su balta pūkuota apykakle ir juodu diržu pradžiugins tiek vaikus, tiek suaugusiuosius. Paverskite juos savo kalėdinio vakarėlio pagrindine puošmena...

Nustebinkite savo svečius ir patiekite kalėdinius sausainius vertikaliai! Vadovaukitės šiuo išsamiu žingsnis po žingsnio receptu, kad iš sausainių sukurtumėte 3D kalėdines eglutes ir visą mišką. Kad miškas atrodytų tikroviškai,...

Nykščio atspaudo sausainiai yra klasikinis kalėdinis skanėstas Vakaruose. Maži tešlos rutuliukai pirštu panardinami į skylutę, pripildomi uogienės ir kepami orkaitėje. Šiuo...

Jei Naujųjų metų proga gavote daug saldainių, dabar pats laikas su jais padaryti ką nors ypatingo. Iškepkite šiuos išskirtinius sausainius miniatiūrinių „Ferrero Rocher“ saldainių dubenėlių formos, įdarytus nuostabiu...

Šie šventiniai cukriniai sausainiai atrodo kaip putojantis žiemos sniegas! Iš dalies šviesiai mėlynos spalvos, su mėlynais pabarstukais ir traškiu baltu įdaru – tobulas skanėstas...

Šis greitas ir paprastas desertas puikiai tinka kalėdiniam skanėstui. Trapus, susmulkintų šokoladinių sausainių, suspaustų kondensuotame piene, pagrindas apibarstomas populiarių...

Šaltą rudens ar žiemos dieną nėra nieko geriau, nei palepinti save ir savo artimuosius puodeliu karštos kakavos. Šie meduoliniai meduoliniai žmogeliukai, kabantys ant puodelio, dar labiau pakels jūsų nuotaiką.

Šio pyragaičio, pagaminto su spanguolėmis, apelsinais ir graikiniais riešutais, nebūtina gaminti – tiesiog sutrinkite jį virtuviniu kombainu! Galite naudoti šviežias arba šaldytas spanguoles. Apelsinų saldumas...

Šio didelio pyrago pakanka 20 žmonių pamaitinti. Puikiai tinka šventėms, ypač Naujiesiems metams ar Kalėdoms! Prabangus riešutų ir šokolado įdaras suteikia pyragui tikrai šventišką...

Pasakų meduolinio namelio gamyba yra smagi žiemos veikla visai šeimai. Iš šios tešlos pagaminti meduoliniai sausainiai yra pakankamai tvirti, kad išlaikytų saldainių dekoracijų svorį, ir tuo pačiu metu...

„Kahlua“ kavos likeris yra vienas iš pagrindinių klasikinio „Baltosios Rusijos“ kokteilio ingredientų. Galite lengvai pritaikyti savo mėgstamo kokteilio skonį be jokių kitų ingredientų, tiesiog pakeisdami...

Šlakelis mėtų šnapso pakelia klasikinį baltosios Rusijos kavos ir grietinėlės kokteilį į visiškai naują lygį. Mėta neužgoš kitų skonių, o harmoningai juos papildys.

Praskaidrinkite savo žiemos vakarėlį šiuo ryškiu, šventmedžio kvapą primenančiu kokteiliu. Jis tikrai patiks „Cosmopolitan“ ir bet kurio gėrimo su rūgščiomis spanguolių sultimis gerbėjams. Jo firminis...

Nors Margaritos kokteilis populiaresnis šiltuoju metų laiku, jį nesunkiai galima paversti tikru kalėdiniu skanėstu. Skonis bus toks pat tropinis, o pateikimas neabejotinai sužavės...

Jei nusprendėte šventėms nusipirkti jau pagamintą rūkytą kumpį su kaulu, norėdami sutaupyti laiko ir pastangų, šis paprastas receptas padės jums jį lengvai paversti naminiu. Šis...

Mintis papuošti šventinį stalą tortu gali kilti pačiu netikėčiausiu momentu; paskutinis dalykas, dėl kurio norėtumėte nerimauti, yra didelis tortas. O toks lengvas tortas, pagamintas iš...

Šios mėsos sultingumo ir minkštumo paslaptis slypi ilgame kepime žemoje orkaitėje. O puikų kiaulienos skonį papildo aštri jalapeno pipirų, česnako, kmynų pasta...

Kalėdinis „Rąsto“ biskvitas yra pats įspūdingiausias, tačiau paprasčiausias šventinis desertas. Šis receptas ne tik lengvai pagaminamas, bet ir patiekiamas...

Sūrio rąsto užkandis atrodo labai šventiškai, ypač paruoštas pagal šį receptą, su žaliomis pistacijomis ir raudonomis granatų sėklomis – visa tai kalėdinių spalvų! Rąsto pagrindas...

Mažai kalorijų ir mažai angliavandenių turintys, tačiau gardūs užkandžiai – retas radinys ant šventinio stalo, tačiau kai kuriems jie – tikras išsigelbėjimas! Štai vienas toks sveikas pasirinkimas. Vietoj...