Receptai piknikui lauke

Šiose sočiose, mėsingose ​​salotose rasite sultingos salotos, švelnaus avokado, saldžių pomidorų, traškios hikamos, sutrupinto queso fresco sūrio ir plonai pjaustytos keptos jautienos...

Šiems sumuštiniams pagaminti kiaulienos nugarinė marinuojama barbekiu padaže, pagamintame iš hoisin padažo, kečupo, medaus ir agurkų sūrymo. Tada ji kepama ant grotelių ir griežinėliais...

Visi ratatui ingredientai – baklažanai, cukinijos, pomidorai, laiškiniai svogūnai – kepami ant grotelių, kol susidaro skanios žymės, tada sumaišomi kaip salotos ir patiekiami kartu su keptu...

Šiame recepte naudojami mėsingi kiaulienos šonkauliukų griežinėliai iš nugarinės. Jų nereikia iš anksto marinuoti, bet būtinai pašalinkite kietas plėveles nuo kiekvieno gabalo. Pirmiausia paruoškite padažą...

Kvapni ir gardi, kepta česnakinė duona puikiai tinka bet kokiam patiekalui. Ją taip pat galima patiekti kaip atskirą užkandį, galbūt su alumi, arba naudoti...

Šių pupelių paruošimas gali užtrukti pusę dienos, bet kai tik jas paragausite, suprasite, kad verta pasistengti ir jos daug skanesnės nei konservuotų pupelių užkandžiai. Šios baltosios pupelės kepamos katile...

Šiose salotose puikiai dera kontrastingos kietų kukurūzų grūdų, švelnaus avokado, sultingų vyšninių pomidorų ir traškių svogūnų tekstūros. O norint ryškesnio vasaros skonio, įberkite šiek tiek dūmo...

Jūros gėrybių kepimas moliuskuose yra tradicinis piknikas šiaurės rytų JAV prie Atlanto vandenyno, kurio metu ant karštų akmenų kepamos įvairios jūros gėrybės. Paprastai tai būna vėžiagyviai,...

Kukurūzai ant pagaliuko, arba elote (ispaniškai – kukurūzai), yra populiarus gatvės užkandis Meksikoje. Be to, kukurūzai ne tik patiekiami su druska, bet ir paruošiami su savitu vietiniu skoniu. Kukurūzai...

Šis patiekalas yra toks pat lengvai paruošiamas ir sotus kaip bulvės su dešra, bet daug skanesnis, nes rūkytos dešros gabalėliai sumaišomi su smulkintomis saldžiosiomis bulvėmis, salierais,...

Šie sūrio mėsainiai pagaminti iš keptos jautienos paplotėlio, apibarstyto gardžiu, lydytu Colby-Jack sūrio gabalėliu. Tačiau unikalų skonį suteikia čili pipirų salsa. ...

Recepte naudojama kiaulienos mentė su kaulais, kuri įtrinama garstyčiomis, gausiai pabarstoma prieskonių mišiniu ir rūkoma maždaug 10 valandų, kol mėsa įgauna aštrių skonių,...

Šis lengvai pagaminamas, bet sotus patiekalas puikiai tinka iškyloms. Namuose galite sumaišyti padažą su konservuotomis pupelėmis ir pasiimti su savimi. Pupelės marinuosis ir įgaus skonio, kol bus patiekiamos...

Raudonieji kopūstai, supjaustyti skiltelėmis, lengvai apkepinami grilyje, kad kraštai apskrustų, o likusi dalis liktų sultinga ir traški. Tai suteikia papildomo skonio ir vasariško...

Pagrindiniai klasikinių bulvių salotų ingredientai yra virtos bulvės, kietai virti kiaušiniai ir majonezo bei garstyčių užpilas. Bulvės paprastai verdamos su lupenomis ir...

Šioms salotoms paruošti raudonos bulvės, supjaustytos gabalėliais, verdamos su lupena, kurioje gausu naudingų mikroelementų. Vienintelės kitos salotų sudedamosios dalys yra...

Amerikietiškos „Succotash“ salotos tradiciškai gaminamos iš kukurūzų ir pupelių, pagal skonį įdedant kitų daržovių. Pavyzdžiui, prie šio mišinio puikiai dera saldžiosios paprikos ir jalapenai. Ir dar...

Makaronų salotas galima patiekti kaip garnyrą prie mėsos arba kaip atskirą užkandį. Lengviausias būdas jas paruošti – sumaišyti virtus makaronus (geriausia valgyti šaukštu) su šviežiais...

Kepti baklažanai perpjaunami išilgai, jų minkštimas išpurenamas šakute ir apšlakstomas kvapniu alyvuogių aliejumi bei česnaku. Šviežios, smulkiai supjaustytos petražolės puikiai papildo skonio kompoziciją.

Šiame patiekale naudojami kiaulienos šonkauliukai, nupjauti nuo nugarinės. Jie mėsingesni, sultingesni ir sotesni, puikiai tinka ne tik alui, bet ir kaip pagrindinis patiekalas. Prieš kepant ant grotelių...

Kol mėsa kepa ant grotelių, galite paruošti paprastą, bet gardų daržovių užkandį iš šparagų ir paprikų. Sultingi šparagų iešmeliai ir paprikos griežinėliai apšlakstomi alyvuogių aliejumi ir...

Šie neįprasti kebabai buvo įkvėpti tradicinio itališko patiekalo – baklažanų Parmos stiliumi. Visi ingredientai suverti ant iešmelių, tačiau bendras skonis...

Iškepkite kalakutienos šašlyką ir patiekite jį kaip garsųjį klubinį sumuštinį: su šonine, pomidorais, salotomis ir majonezo padažu. Tai ne tik skanu, bet ir praktiška, nes...

Šis gardus meksikietiškas buritas gaminamas iš jautienos, troškintos aštriame pomidorų padaže su svogūnais, paprikomis ir čili pipirais. Jis gaminamas iš jautienos filė – mėsos gabalo, kuris...

Šis patiekalas puikiai tinka iškyloms. Kiekvieną porciją sudaro natūralus kiaulienos kotletas su succotash salotomis, kepamas atskiroje folijos pakuotėje. Kiaulienos nugarinės kotletai yra iš anksto iškepti...

Daržo salotos – tai visas dubuo vitaminų sezoninių daržovių ir žolelių pavidalu. Tikslaus daržo salotų recepto nėra, o jų ingredientai priklauso nuo to, kas šiuo metu auga darže. Tačiau...

Šios gardžios vasaros salotos pagamintos iš šviežių, sultingų špinatų, griežinėliais pjaustytų saldžių keptų persikų, pekano riešutų, plonai pjaustytų raudonųjų svogūnų ir traškios rūkytos šoninės. Iš pirmo žvilgsnio...

Ši neįprasta sangrija gaminama iš žaliosios arbatos ir medaus, užpilama baltuoju vynu ir apipilama japonišku slyvų vynu. Vyšnios, konservuoti mandarinai ir kiti skoniai puikiai papildo vienas kitą.

Sveikos ir gardžios Cezario salotos, puikiai tinkančios iškylai. Pagrindiniai ingredientai – keptos romėnų salotų šerdys, pjaustyta nugarinė ir, svarbiausia...

Visas kiaulienos šonkauliukų gabalėlis yra tobulo dydžio sočiam sumuštiniui ant 30 cm bandelės, kurią, jei pageidaujama, galima supjaustyti į kelias porcijas. Paruošimas...

Kepti žalieji svogūnai yra puikus iškylų ​​garnyras, puikiai tinkantis patiekti su kepta mėsa arba sumuštiniuose. Geriausia kepti ant grotelių...

Salotoms paruošti garinkite jaunas raudonas bulves su lupenomis. Rinkitės mažesnes bulves, kurios išvirs greičiau ir pjaustytos salotose atrodys gražiau.

Skanus ir greitas užkandis, pagamintas iš sultingų, šviežių šparagų ir šoninės. Kiekvienas iešmelis suvyniotas į ploną šoninės griežinėlį ir kepamas ant grotelių. Tai unikalus ir gardus priedas. Jį taip pat galima patiekti kaip užkandį...

Kukurūzai kepami ant grotelių visa burbuole, suvynioti į foliją su aromatinėmis žolelėmis ir sviestu. Folijoje jie gerai išgaruoja, tampa minkšti ir kvapnūs...

Paprastas skanių keptų vištienos šlaunelių receptas su minimaliu prieskonių kiekiu. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra jūros druska su čipotlės pipirais, kurie suteikia patiekalui unikalų skonį, ir visa kita...

Neatsitiktinai šis mėsainis vadinamas „Maui Luau“, reiškiančiu „havajietišką vakarėlį“. Visi jo ingredientai susilieja į egzotišką, saldžiai aštrų skonį, kuris nukels jus į aistringas salas.

Šiuose mėsainiuose yra unikalūs jautienos paplotėliai, įdaryti čederio sūriu, kuris kepant ant grotelių puikiai ištirpsta mėsoje. Kiekvienas paplotėlis yra atskirai suvyniotas...

Kai nėra laiko kepsninėms arba visi miršta iš bado, kol kepa mėsa, šis greitų, bet gardžių keptų rūkytų dešrelių receptas ateis į pagalbą. Dešrelių gabalėliai veriami ant iešmelių...

Šie iešmeliai gaminami iš vištienos pirštelių arba minkštų vištienos krūtinėlių, kurios iškepa labai greitai. Vos kelios minutės ant grotelių ir jie paruošti patiekti. Užsisakykite iš anksto...

Ant grotelių keptos Cezario salotos – tai smagi alternatyva tradicinėms Cezario salotoms, kurios sužavės jus savo skoniu ir unikaliu pateikimu. Visi salotų ingredientai kepami ant grotelių, kol atsiranda grotelių žymės...

Kepti ananasai yra unikalus mėsos garnyras. Arba apšlakstykite juos medumi ir gaukite nuostabų lengvą pikniko desertą. Pirmiausia nulupkite ananasus...

Granitos slushas yra smulkinto ledo ir slusho gėrimo mišinys, primenantis ištirpusį, miltelius primenantį sniegą. Jis dažnai gaminamas su vaisių tyre ir puikiai tinka šiam vaidmeniui...

Šis sodrus ir kramtomas makaronų ir sūrio apkepas pagardintas trijų skirtingų sūrių skoniais: parmezano, fontinos ir mocarelos. Jį greitai ir lengva pagaminti, tačiau jis atrodo šventiškai, ypač jei...

Šios gardžios ir sočios salotos gaminamos iš keptos nugarinės, plonai supjaustytos prieš plaušų kryptį, ir patiekiamos lėkštėse su šviežiais špinatais ir keptais raudonaisiais svogūnais, ir...

Šventinio vakarėlio likęs glazūruotas kumpis puikiai tinka sumuštinių salotoms. Kumpį ir marinuotus agurkėlius sumalkite virtuvės kombainu...

Skanus desertas iškyloje yra neįprastas ir neįprastas. Tačiau po gardaus kepto patiekalo galite išsikepti prancūzišką skrebutį, kad jis taptų ne tik kepta duona, bet ir tikra...

Be mėsos ir žuvies kepimo, grilyje galite paruošti ir visaverčius patiekalus. Pavyzdžiui, kepkite vištieną su ryžiais ir pupelėmis folijoje. Patogiau naudoti vienkartines...

Fajita yra teksas-meksikietiškas patiekalas, puikiai tinkantis iškylai: svečiams įteikiate šiltas tortilijas, o jie jas suvynioja su pasirinktais įdarais ir pagardais.

Paprastos salotos iš kubeliais pjaustytų kietai virtų kiaušinių. Raudonasis svogūnas ir salieras suteikia sultingumo ir ryškaus skonio. Kad svogūnas nebūtų toks kartus ir labiau derėtų su...