Kitą kartą stovyklaudami ar kurdami lauko kepsninę, išbandykite amerikietišką stovyklavimo desertą – s'mores. Jį nepaprastai lengva pagaminti, bet jis labai skanus. S'mores kepami...
Receptai piknikui lauke
Skanios, sveikos ir spalvingos „Succotash“ salotos puikiai tinka vaikams. Jose yra žalieji žirneliai, morkos, cukinijos, svogūnai, edamamės pupelės ir kukurūzai – visa tai įkaitinama keptuvėje su augaliniu aliejumi.
Kiaušinių salotų arbatos sumuštinis yra vienas iš paprasčiausių, skaniausių ir maistingiausių užkandžių, ypač jei jau turite kietai virtų kiaušinių. Tiesiog supjaustykite kiaušinius peiliu arba kiaušinių pjaustykle, sudėkite...
Nepaisant paprastumo, šis užkandis visada patiks miniai žmonių. Kiaušinius su įdaru iš kiaušinių trynių galima pasigaminti bet kokiai progai. Ree Drummond...
Šios paprastos salotos pagamintos iš virtų bulvių, smulkintų salierų ir raudonųjų svogūnų, pagardintos fermentuoto pieno mišiniu iš majonezo, rūgpienio, grūdėtųjų ir Dižono garstyčių ir...
Šie sumuštiniai gaminami iš iš anksto apkeptų, paniruotų vištienos krūtinėlių. Vakar vakarienės likučiai taip pat tinka, nes sumuštiniai pašildys ant grotelių. Už...
„Pissaladière“ – tai prancūziška svogūnų „pica“, kilusi iš Nicos. Pyragas gaminamas iš mielinės tešlos sluoksnio, ant kurio uždedamas storas keptų svogūnų sluoksnis. „Pissaladière“ užpilamas...
Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad poilsis gamtoje ir kepimas namuose nesuderinami. Tačiau net ir ketaus katile galite išsikepti gardžius prancūziškus vyšnių klafučius kelyje. Į...
Šių sumuštinių įdarą galite paruošti namuose orkaitėje arba ant kepsninės iškyloje. Visus ingredientus suvyniokite į folijos pakuotę, pasiimkite ją su savimi ir kepkite ant grotelių, o kai...
50 slankiojančių sumuštinių receptų
Pasigaminkite pikniko pagrindinį patiekalą mažesnėje formoje: siūlome dešimtis mini mėsainių ir sumuštinių receptų!
50 iškylų salotų receptų
Nepamirškite garnyro! Papildykite savo iškylos meniu didelei grupei mūsų virėjų patiekalais.
Šis originalus užkandis su nepriekaištingu skoniu puikiai tinka alaus vakarėliams ar rungtynių stebėjimui su taure alaus. Rūkytos mini dešrelės suvyniotos į plonus šoninės griežinėlius ir...
Skanūs kepti kukurūzai – tai unikalus užkandis, daugiau nei tiesiog druska pabarstyta kukurūzų burbuolė. Sumaišykite keptą česnaką su smulkintais pomidorais, tarkuotu parmezanu ir šviežiu...
Kitaip nei dauguma bulvių salotų su majonezo užpilu, šios prancūziškos salotos yra gana lengvos ir kupinos gaivinančio, sodraus skonių puokštės. Virtos mažos bulvės...
Šis putojantis limonadas, pagamintas iš natūralių ingredientų, maloniai gaivina savo traškiu laimo ir saldžiu aviečių skoniu. Jis taip pat neįtikėtinai sveikas. Jį pamils tiek suaugusieji, tiek vaikai.
„Agua fresca“ yra meksikietiško gaivaus gėrimo rūšis. Skirtingai nuo sulčių, „agua fresca“ daugiausia sudaro gėlas vanduo, pagardintas įvairiais vaisiais, gėlėmis ir sirupais. Gėrimas...
Šios gaivinančios rukolos ir braškių salotos yra puikus bet kurio vasaros meniu papildymas. Pikantišką rukolos skonį puikiai subalansuoja uogų saldumas, rūgštokas padažas ir sodrūs, sūrūs kąsneliai...
Šis askaloninių česnakų padažas puikiai tinka bet kokioms lapinėms salotoms ar mišrioms daržovėms, suteikdamas joms sodraus skonio. Pjaustyti askaloniniai česnakai užpilami karštu actu ir paliekami mirkti, kol...
Pasigaminkite gaivų nealkoholinį mojito sumaišydami laimo ir mėtų sirupą su gazuotu vandeniu. Šio gazuoto gėrimo grožis yra tas, kad visi ingredientai yra natūralūs ir juose nėra...
Pagal šį receptą pagaminamas gardus sirupas, kurį lengva laikyti šaldytuve ir, prireikus, atskiesti beskoniu gazuotu vandeniu...
Mini sumuštiniai su slankikliu yra smagus užkandis ir bet kurio namų vakarėlio akcentas, nesvarbu, ar tai stalo žaidimų vakaras, ar bendras žaidimo žiūrėjimas. Jiems pagaminti naudokite mažas bandeles...
Prieš kepant ant grotelių, natūralūs kiaulienos kepsniai su kaulais ir pabarstytos mažos paprikos aptepamos persikų uogienės, kečupo ir sojų padažo glazūra, kuri suteikia mėsai ir daržovėms...
Nustebinkite savo svečius šiais išskirtiniais kiaulienos, figų ir pankolių iešmeliais. Kiaulienos nugarinė prieš kepant ant grotelių įtrinama šviežio rozmarino ir česnako prieskonių mišiniu ir kelias valandas marinuojama...
Kebabai gaminami iš trijų rūšių kiaulienos: kiaulienos, šoninės ir andujos dešros, kurios vėliau viena po kitos veriamos ant iešmelių kartu su svogūnais, marinuotais agurkais, saldžiosiomis bananinėmis paprikomis ir...
Jei kepate avienos iešmelius ant grotelių, geriausia juos gaminti Artimųjų Rytų stiliumi, kur sultinga, riebi mėsa subalansuota gaivinančia mėta ir lengvu, fermentuotu padažu. Avienos koja yra vienas geriausių...
Šie kebabai gaminami iš liesos trijų dalių jautienos kepsnio – gana minkšto gabalo, kuris po kelių valandų sojų padažo, ryžių acto marinate taps dar sultingesnis...
Šie azijietiško stiliaus vištienos iešmeliai paruošiami per kelias minutes, atrodo gardžiai ir yra laukiamas užkandis bet kuriame namų vakarėlyje. Patiekite juos tiesiai ant iešmelių, kurių pusė...
Sultingi eskaroliai su lengvu kartumu yra dažnas sveikų itališkų salotų priedas. Keletas papildomų ingredientų suteiks naują dimensiją jų skoniui. Vyšniniai pomidorai pridės savo...
Šios salotos ypatingos tuo, kad, nepaisant paprastų ingredientų, jose dera vyšninių pomidorų saldumas, salotų lapų sultingumas ir pikantiškumas bei padažo rūgštumas...
Jei nesate tikri, kokios daržovės jums patiks, ir esate išrankus valgytojas, troškinti ridikai yra jūsų draugas. Šis garnyras yra gardus, ypač pagamintas su ridikėliais, kurie yra...
Vasarinių daržovių garnyras iš sultingų cukrinių žirnelių, išvirtas keptuvėje per kelias minutes, kupinas gausybės skonio su saldžiais, rūgštokais ir aštriais poskoniais. Apipjaustykite...
Kas gali būti gaiviau karštą dieną nei gaivinantis limonadas? Baziliko limonadas! Ši kvapni žolelė puikiai dera su citrusinių vaisių skoniu, pakeldama jį į visiškai naują lygį.
Šios gaivinančios ir sodrios vaisių bei daržovių salotos puikiai papildys jūsų vasaros meniu. Plonai supjaustyti nektarinai sumaišomi su pomidorų gabalėliais, raudonaisiais svogūnais, rukola ir rikota, ir viskas...
Gaivus citrusinių vaisių skonis puikiai dera su žuvimi, jūros gėrybėmis ir riebia mėsa. Virti orzo makaronai (smulkūs ryžių grūdeliai) sumaišomi su smulkiai tarkuota citrina...
Citrinpipirių prieskoniai suteikia bulvių skiltelėms gaivų, aštrų, citrusinį skonį, kuriam sunku atsispirti. Šis užkandis puikiai tinka iškyloms: apvalios bulvių skiltelės...
Šis BBQ sūrio mėsainis su sultingu jautienos paplotėliu ir lydytu sūriu yra kupinas skonio dėl saldaus ir aštraus BBQ padažo bei kepimo ant grotelių. Pradėkite nuo padažo...
Šios sultingos, gaivinančios meksikietiško stiliaus salotos puikiai tinka melionui. Jis supjaustomas kubeliais ir apmaišomas su tradiciniais Lotynų Amerikos prieskoniais: laimo sultimis,...
Šios gaivinančios agurkų salotos, kupinos aštrių skonių, yra gardus ir sultingas bet kokio azijietiško užkandžio papildymas arba paprastą keptą mėsą paverčia azijietiško stiliaus patiekalu. Salotos...
Šios lengvos ir sultingos salotos sujungia visus meksikietiško tako elementus, o jas pagaminti taip pat paprasta: tereikia šiek tiek apkepti, šiek tiek supjaustyti, ir jūsų salotų dubuo bus pilnas ryškių žalumynų, sultingos mėsos...
Net stiklainis parduotuvėje pirktų marinuotų agurkėlių gali tapti unikaliu užkandžiu, kuris nustebins visus nauju skoniu. Džiovinti, perpjauti pusiau marinuoti agurkėliai sumaišomi aliejuje su...
Vasaros pikniko desertai, kuriuos lengva pasiimti su savimi
Mūsų šefų lengvai transportuojami desertai bus puiki saldi vasaros pikniko pabaiga.
Šviežios cukinijos – puikus ingredientas vitaminų gausioms vasaros salotoms. Supjaustykite jas labai plonai ir sumaišykite su smulkintais vyšniniais pomidorais. Rinkitės skirtingų spalvų daržoves – geltonas,...
Ieškote įdomaus, bet lengvai pagaminamo būdo pavaišinti minią žmonių? Amerikietiški kukurūzų dešrainiai yra mėgstamas gatvės užkandis tiek suaugusiems, tiek vaikams! Dešra suveriama ant medinio iešmelio,...
Gaminant šį patiekalą nebuvo pažeisti jokie baldai. Vištienos divanas – tai klasikinis amerikietiškas vištienos ir brokolių troškinys sūrio Mornay padaže po traškia...
Šiam garnyrui paruošti reikės mažų raudonų bulvių, kurias prieš kepant ant grotelių išvirsite su lupenomis. Taip bulvės tikrai gražiai apskrus...
Pikniko garnyro ir salotų receptai
Mėgaukitės vasara su naujais mėgstamiausių pikniko patiekalų receptais: bulvių ir makaronų salotomis.
Šios salotos gaminamos iš mažų raudonų bulvių, kurių nereikia lupti, nes odelėse yra daug vertingų mikroelementų. Perpjautos pusiau ir išvirtos bulvės...
Pagal šį receptą paruoštos vištienos blauzdelės iškeptos į kepsnius ir gaunasi neįtikėtinai sultingos, su traškia, blizgia plutele bei nuostabiu saldžiu ir aštriu barbekiu skoniu. Prieš kepant ant grotelių, blauzdelės įtrinamos...
Gardus dešrainis, įvyniotas į traškią šoninę – bekompromisis skonis, kuriam mažai kas gali atsispirti. Paruošimo metu kiekvienas dešrainis sandariai suvyniojamas į šoninės juostelę, o tada...
Šiems paprastiems dešrainiams pagaminti reikės dešrelių, ilgų bandelių ir jau paruošto barbekiu padažo. Viskas kepama ant grotelių, o norint intensyviausio skonio, kepkite...




















































