Receptai patiekalams su kiaušiniais ir pieno produktais


Autorius: - garsus virėjas
Omletas orkaitėjePeržiūros: 1978 m.

Vienas puikus būdas pagyvinti įprastus kiaušinių patiekalus – pasigaminti persišką omletą. Skirtingai nuo tradicinio ant viryklės kepamo patiekalo, šis patiekalas kepamas orkaitėje, todėl...

kiaušiniai, pienas, kedro riešutai, krapai, kalendra, petražolės, špinatai, jogurtas...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius:
ŠakšukaPeržiūros: 3 999

Manoma, kad dabartinis patiekalas atsirado Tunise, o jo arabiškas pavadinimas reiškia „mišinys“. Kadangi pagrindinis ingredientas yra kiaušiniai, šakšuka dažnai patiekiama kaip pusryčių patiekalas. Tačiau...

kiaušiniai, pomidorai, paprikos, kmynai, paprika, kalendra, pita...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2
Autorius: - garsus virėjas
Omletas su rūkyta lašišaPeržiūros: 50 896

Kiaušiniai ir rūkyta lašiša – gardus derinys ir puiki idėja baltymingiems pusryčiams. Prie šio patiekalo puikiai dera riestainis su sviestu arba kreminiu sūriu. Gardus omletas...

rūkyta lašiša, kiaušiniai, grietinėlė, laiškiniai česnakai...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Strata – sluoksniuotas troškinys su mėsa ir lapiniais kopūstaisPeržiūros: 3 173

Šie troškiniai yra tipiški amerikietiškai virtuvei. Manoma, kad šie receptai JAV išpopuliarėjo dėl 1984 m. išleistos kulinarijos knygos. Kepant duona sluoksniuojama įdaru...

Pievagrybiai, pienas, grietinėlė, raudonėlis, kiaušiniai, malta jautiena, malta kiauliena, lapiniai kopūstai, prancūziškas batonas, čiabata, sūris, Gaudos sūris...
Laikas: 9 valandos 40 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 12
Autorius:
Naminis jogurtasPeržiūros: 4 207

Pirkti jogurtą parduotuvėje yra patogu, tačiau jo skonis ir nauda sveikatai neprilygsta naminio jogurto, kurį pasigaminti gana lengva. Jį galite pasigaminti vakare, o ryte turėsite sveikus pusryčius...

jogurtas, pienas, grietinėlė...
Laikas: 7 valandos 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 2 litrai
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Kaip namuose pasigaminti rikotosPeržiūros: 3 451

Šviežia naminė rikota daugelyje patiekalų puikiai pakeičia pirktinę. Pavyzdžiui, į sūrį galite įberti druskos, pipirų, raudonėlio ir šiek tiek žievelės, o tada užtepti ant skrudintų skrebučių. Ši rikota taip pat puikiai tinka...

pienas, grietinėlė, vyno actas, rikota...
Laikas: 45 min.
Autorius:
Naminė nenugriebto pieno rikotaPeržiūros: 5 827

Jei norite padaryti įspūdį savo svečiams, patiekite šį lengvai pagaminamą naminį rikotos sūrį. Galite jį pagaminti minkštą arba šiek tiek kietesnį. Yra tiek daug patiekimo variantų, mes...

obuolių sidro actas, citrinų sultys, pienas, grietinėlė...
Laikas: 2 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Autorius: - garsus virėjas
Naminė mocarelaPeržiūros: 11 009

Tradicinis itališkas mocarelos sūris gaminamas iš vandens buivolių pieno, tačiau egzistuoja ir šio sūrio variantai, pagaminti iš karvės ir ožkos pieno. Sūris dedamas į įvairius patiekalus, įskaitant picą, makaronus...

mocarelos sūris, pienas...
Laikas: 50 minučių.
Autorius: - garsus virėjas
Šoninės ir čederio sūrio pintas sūris su minkštai virtais kiaušiniaisPeržiūros: 3 200

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

kiaušiniai, sluoksniuota tešla, čederio sūris, šoninė, sezamo sėklos, aguonos, garstyčios...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: - virėjas
Kariu troškinti kiaušiniai su ryžiais ir svogūnų žiedaisPeržiūros: 2 932
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Ryžiai, kiaušiniai, kokosų pienas, žemės riešutų sviestas, porai, česnakas, lauro lapas, pipirai „Pepper de Arbol“, kalendra, kmynai, ciberžolė, kalendra...
Laikas: 1 valanda 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius:
Kepti kiaušiniai su salsa verde padažuPeržiūros: 6 867
Recepto turinys:

Šiame „Food Network“ žurnalo keptų kiaušinių su salsa verde recepte kiaušiniai yra pagrindinis elementas. Šis receptas yra vienas mėgstamiausių, o kiaušinius tokiu būdu galite paruošti vos per 25 minutes. Išbandykite...

Kiaušiniai, salsa, sūris, pomidorai, jalapeno pipirai, svogūnai, česnakai, kalendra...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 2 Kalorijų kiekis: 190
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Žaliųjų pupelių troškinysPeržiūros: 13 382

Jei nuo pat pradžių sekate Ree Drummond receptais, tikrai nepraleisite šio patiekalo. Ji gamina žalias pupeles su šoninės gabalėliais kreminiame sūrio padaže, o tada ant troškinio užpila...

Žaliosios pupelės, šoninė, paprika, čederio sūris, pienas, grietinėlė, panko džiūvėsėliai, svogūnas, česnakas, malti kajeno pipirai, miltai...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: - virėjas
Saag paneer – špinatai su keptu indišku sūriuPeržiūros: 14 395

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

jogurtas, paneer sūris, špinatai, serrano pipirai, imbiero šaknis, svogūnas, česnakas, garam masala, ciberžolė, malti kajeno pipirai, kalendra, kmynai, cinamonas, gvazdikėliai, kardamonas...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Pastitsio (graikiškas troškinys su malta mėsa ir makaronais)Peržiūros: 11 722

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Makaronai, malta jautiena, malta ėriena, raudonasis vynas, svogūnas, česnakas, cinamonas, raudonėlis, čiobreliai, malti kajeno pipirai, muskato riešutas, pomidorai, parmezano sūris, jogurtas, pienas, grietinėlė, kiaušiniai...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: - garsus virėjas
Graikiška musakaPeržiūros: 9 709
Recepto turinys:

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Malta ėriena, slyviniai pomidorai, baklažanai, serrano pipirai, džiovinti serbentai, svogūnai, česnakai, pomidorų pasta, raudonasis vynas, kiaušiniai, pienas, ožkos sūris, Pecorino Romano sūris, citrinos žievelė, cinamonas, maltas imbieras, kvapieji pipirai, raudonėlis, petražolės...
Laikas: 3 valandos 15 minučių Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6–8

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai