Njokiai yra tradiciniai itališki koldūnai, gaminami iš miltų, rikotos ir bulvių košės. Tačiau galite juos pagaminti amerikietiško stiliaus, įprastas bulves pakeisdami saldžiosiomis bulvėmis. Taip njokiai bus...
Pagrindinių patiekalų receptai su daržovėmis ir grybais
Net ir iš bulvių bei grietinės galite pagaminti stulbinamai gardų ir gražų garnyrą, vertą šventinio stalo. Tai Hasselback bulvės, kurių kilmės šalis yra Švedija. Arba, paprasčiau tariant...
Tobulos bulvių košės receptas, kupinas sodraus, kreminio, česnakinio skonio. Paruošti užtrunka šiek tiek ilgiau, bet rezultatas to vertas. Ji bus jūsų...
Kas gali būti paprasčiau nei pagaminti bulvių košę? Tačiau prieššventinio skubėjimo metu, kai reikia gaminti kelis patiekalus vienu metu, kiekviena minutė svarbi. Lėtoje viryklėje...
Saldžiųjų bulvių garnyras, kuris ne tik papuoš bet kurį šventinį stalą, bet ir sužavės visus savo unikaliu skoniu. Įpjaukite keptos saldžiosios bulvės viršų odoje ir ant viršaus uždėkite...
Šis tobulo bulvių apkepo receptas puikiai tinka ypatingai progai. Jis gardus ir neįtikėtinai lengvai pagaminamas. Smulkiai supjaustytos bulvės...
Net ir tokį paprastą garnyrą kaip bulvių košė galima paruošti taip, kad jūsų svečiai ir šeima ją pamėgs labiau nei pagrindinį patiekalą. Juk skanios bulvių košės paslaptis – subtilus, kreminis skonis ir...
Duonos įdaras, Amerikoje dar vadinamas duonos įdaru, yra garnyras, tradiciškai patiekiamas su šventine kalakutiena arba vištiena. Duonos įdarą galima kepti paukščio viduje arba...
Lėtos viryklės receptai
Pateikiame paprastus ir gardžius lėtos viryklės receptus, įskaitant sriubas, troškinius, minkštą mėsą, kepinius ir desertus.
Troškinta jautiena yra populiarus amerikietiškas troškintos mėsos ir daržovių patiekalas. Troškinta jautiena paprastai gaminama iš kietesnės jautienos dalies, kepama iki traškumo, o tada pagardinama daržovėmis ir prieskoniais...
Tradiciškai Šiaurės Amerikos saldžiųjų bulvių košė gaminama iš klevų sirupo, grietinėlės ir skrudintų pekano riešutų ir kepama troškintuve. Tačiau ją taip pat skaniai galite pasigaminti lėtoje viryklėje.
Dubuo yra gana nauja sveikai besimaitinančių žmonių tendencija. Tai dubuo, pripildytas sveikų ingredientų, kurie harmoningai derina skonius, spalvas ir tekstūras. Viskas...
Amerikietiškas khašas neturi nieko bendra su kaukazietišku khašu ir yra patiekalas, gaminamas iš likusios virtos mėsos, keptos su bulvėmis ir kitomis daržovėmis. Tai įdomus būdas jį panaudoti...
Įdaryti artišokai yra populiarus patiekalas daugelyje regionų, kur švieži artišokai įdaromi įvairiais įdarais tarp žiedlapių, o tada garinami arba troškinami. Bet jei jūsų patiekalas nėra visiškai toks...
Portobello grybai yra pievagrybių rūšis su didžiulėmis kepurėlėmis. Šešių tokių kepurėlių pakanka, kad pagamintumėte gardų ir sotų apkepą – traškų troškinį. Sudėkite į kepimo indą...
Prieššventinio skubėjimo metu, kai orkaitėje išrikiuoti keli patiekalai, galite juos iškrauti ir lėtoje viryklėje pasigaminti žaliųjų pupelių apkepą. Tereikia iškepti...
„Cacciatore“ – tai itališkas vištienos patiekalas, gaminamas iš medžiotojo stiliaus vištienos. Vištienos gabalėliai kepami atskirai, o po to troškinami su pomidorais, svogūnais, česnakais, grybais ir prieskoniais nedideliame kiekyje sultinio. Norint...
Vienas iš daugiafunkcio puodo privalumų yra galimybė gaminti kelis patiekalus vienu metu. Naudokite jį skanioms keptoms bulvėms su česnaku, špinatais ir rukola, lašišos filė...
Šiose bulvėse viskas tobula: pateikimas, gardus skonis ir paprastas virimas lėtoje viryklėje. Didelės bulvės išvirkite lėtoje viryklėje jų nelupdamos, o tada kepkite...
Jautienos krūtinėlė yra plokščias mėsos gabalas, gaunamas pašalinus šonkaulius. Virėjai šios jautienos skerdenos dalies ne itin mėgsta, nes jai reikia...
Mūsų virtuvėse pilna įvairiausių įtaisų, leidžiančių mums be galo eksperimentuoti ir išbandyti naujus receptus nepraleidžiant valandų prie viryklės. Vienas iš tokių pagalbininkų yra...
Sauerbraten, arba rūgštus kepsnys, yra nepaprastai populiarus centrinėje Vokietijoje. Paprastai jis gaminamas iš jautienos, tačiau kai kuriuose variantuose taip pat naudojama...
Nepaisant akivaizdžios išvados iš pavadinimo, „kepinys“ visai ne kepamas, o kepamas orkaitėje arba, tiksliau sakant, troškinamas orkaitėje ar viryklėje. Patiekalas gavo savo pavadinimą ne dėl gaminimo būdo, o dėl to, kad...
Gerai žinomas rusiškas žodis „ragoût“ pas mus atkeliavo iš Prancūzijos (pranc. ragoût; iš pranc. ragoûter – sužadinti apetitą), kur šiuo žodžiu apibūdinami patiekalai, pagaminti iš mažų mėsos, paukštienos, žuvies ir daržovių gabalėlių tirštame...
Net ir atšiauriausią žiemą šio patiekalo skonis nukels jus į amžinai karštas Pietryčių Azijos pakrantes. Jis gaminamas iš sezoninių daržovių, grybų ir azijietiškų ingredientų, kuriais galima mėgautis bet kuriuo metų laiku...
Šis kepsnys toks panašus į orkaitėje keptą, kad sunku patikėti, jog jis buvo keptas lėtoje viryklėje. Paslaptis – iš anksto apkepti kiaulienos mentę keptuvėje. Kaip...
Mėsos ir daržovių troškinys yra paprastas, bet sotus patiekalas, kuris gali būti patiekiamas tiek šeimos vakarienėms, tiek šventėms. Jis taip pat gana universalus ingredientų atžvilgiu...
Jei turite kietą jautienos gabalą, kurio negalima kepti ar orkaitėje, galite pagaminti nuostabų patiekalą lėtai iškepdami jį visą lėtoje viryklėje...
Mėsą su bulvėmis, svogūnais, paprikomis ir pomidorais virkite lėtoje viryklėje. Sazon prieskoniai, populiarūs daugelyje ispaniškai kalbančių šalių, suteikia unikalų Lotynų Amerikos skonį.
Ši neįtikėtinai minkšta, su kaulais kiaulienos nugarinė, virta lėtoje viryklėje ir pagardinta marinato skoniu, tikrai verta laiko ir pastangų. Džiovinti obuoliai yra puikus priedas, jei reikia...
Šis pomidorų ir mėsos padažas tarp italų, gyvenančių JAV rytinėje pakrantėje, žinomas kaip sekmadieninis padažas. Pavadinimas kilęs iš tradicijos. Paskutinę savaitės dieną italai...
Geriausi spagečių moliūgų receptai
Pagrindinių patiekalų ir garnyrų receptai, kuriuose naudojama mėgstama sveika daržovė – spagečių moliūgas – kurie patiks didelei grupei.
Pavargote nuo makaronų arba stebite savo figūrą ir jos bijote? Yra verta alternatyva: moliūgų spagečiai, kuriems pagaminti nereikės nė grūdelio miltų! Paslaptis slypi ypatingoje...
Ruduo – derliaus nuėmimo metas ir moliūgų patiekalų šventė. Sunku ką nors sužavėti košėmis, sriubomis ar net tiesiog keptu moliūgu, tačiau jų įvairovė tiesiog žavi...
Paprastas bulvių apkepas įgaus įdomesnį skonį ir tekstūrą, jei bus patiektas su spagečių moliūgu. Moliūgą reikia iš anksto išvirti, kad būtų lengva atskirti pluoštus...
Gamta mums padovanojo spagečių moliūgo, kuris, iškeptas, lengvai virsta daržovių makaronais. Jį galima patiekti kaip garnyrą prie bet kokio patiekalo. Jis skanus ir...
Virti spagečiai moliūgai yra puikus daržovių garnyras prie bet kokio mėsos patiekalo, o jų skonis kaip tikrų makaronų. Kad garnyras būtų ne tik sveikas, bet ir skanus, paruoškite kvapnų...
Sinsinačio čili yra amerikietiškas patiekalas, kilęs iš Ohajo valstijos, kur yra Sinsinatis, ir tapęs labai populiarus. Jį XX amžiaus pradžioje išrado graikų imigrantas...
Šis patiekalas įrodo, kad spagečių moliūgai gali būti vertingas makaronų pakaitalas net tokiame itališkame patiekale kaip makaronai Carbonara, ir jie vis tiek bus tokie pat skanūs...
Žalias spagečių moliūgas viduje yra praktiškai identiškas kitoms veislėms. Išvirus jis tikrai pateisina savo pavadinimą. Išvirtas minkštimas gana...
Žvelgdami į lėkštę, galite pamanyti, kad žiūrite į spagečius su pesto padažu. Iš tikrųjų tai mažiausiai kalorijų turintys ir sveikiausi „makaronai“, kuriuos kada nors sukūrė gamta. Nes minkštimas...
Ryškiai žali špinatai, raudoni pomidorai ir baltosios pupelės gražiai atrodo oranžinėse kepto moliūgo pusėse, jų spalvos primena Italijos vėliavą. Patiekalas siejamas su šia Pietų Europos šalimi...
Lazanija dažnai laikoma skaniu ir sočiu patiekalu, tačiau taip pat gana riebiu ir kaloringu. Pastarąją šios nuomonės dalį lengvai paneigia pateiktas receptas. Lazanija su...
Vasaros vakarienės receptai
Peržiūrėkite šiuos paprastus receptus ir sezoninių patiekalų idėjas vasaros vakarienei darbo dienomis.
Tofu rūšys ir kaip jį virti
Viskas, ką reikia žinoti apie tofu ir jo rūšis, kad jį pamėgtumėte ir gamintumėte namuose.
Geriausi vasaros daržovių ir vaisių patiekalai
Vasaros derliaus nuėmimo sezonas ilgai netruks! Išnaudokite jį su mūsų geriausiais pomidorų, kukurūzų, arbūzų ir cukinijų receptais.
Vasaros garnyrų receptai
Užbaikite savo iškylą vasariškais garnyrais – makaronais, bulvėmis, kopūstų salotomis ir kitais mėgstamų virėjų patiekalais.
Rudens patiekalai iš 5 ingredientų
Geriausi sezoniniai vaisiai ir daržovės leidžia lengvai paruošti paprastus patiekalus: kiekvienam iš šių receptų reikia labai mažai ingredientų.
Receptai su šviežiomis rudens daržovėmis
Rudenį ruoškite patiekalus su šiomis sezoninėmis daržovėmis.
Greiti ir paprasti rudens garnyrų receptai
Paverskite savo savaitės vakarienę ypatinga su vienu iš šių rudens derliaus įkvėptų garnyrų.















































