Pagrindinių patiekalų receptai su makaronais

Šis cukrinių žirnelių ir lašišos makaronų receptas yra puikus vakarienės patiekalas visai šeimai. Jį greitai ir lengvai pagaminsite, be to, jis sveikas. Žirneliai, baltymų šaltinis,...

Makaronai yra mėgstamas itališkas patiekalas, sudarytas iš dviejų pagrindinių ingredientų: makaronų ir padažo. Šis patiekalas patrauklus, nes jį greitai ir lengva paruošti, ir...

Makaronai su krevetėmis ir kreminiu pomidorų bei žolelių padažu, kuriuos gamina italų ir anglų virtuvės šefa Giada De Laurentiis, yra gardus ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei visai šeimai. Jis...

Šie česnakiniai krevečių makaronai iš „Neely's Bar-B-Que“ bendrasavininkės ir televizijos laidų vedėjos yra puiki vakarienė po ilgos darbo dienos – juos labai lengva pagaminti ir...

Receptas gana paprastas ir palieka daug erdvės eksperimentuoti su skirtingais skoniais ir tekstūromis. Jei pageidaujate, galite pridėti grybų, cukinijų, plonai supjaustytų brokolių, česnako arba pakeisti...

Ūkininkų turgus jau seniai yra mėgstamas tarp paprastų pirkėjų. Jau pats pavadinimas aiškiai rodo, kad patiekalas ruošiamas iš šviežių daržovių, sunokusių vasaros saulėje. Receptas praturtintas daržovėmis...

Pappardelle – tai 2–3 cm pločio itališkos makaronų juostelės. Kaip ir bet kurie makaronai, jie verdami iki „al dente“ konsistencijos, o tada apibarstomi padažais, todėl gaunamas neįtikėtinai...

Šis paprastas, lengvai paruošiamas makaronų receptas su malta kalakutiena ir daržovėmis padės jums paruošti gardžią vakarienę. Vietoj maltos kalakutienos naudokite dešrą iš paruoštų patiekalų skyriaus, išimkite...

Patiekalo paruošimas greičiausiai užtruks, bet rezultatas to vertas. Tortellini skonis nukels jus į Italiją ir sukels daugybę komplimentų. Be to,...

Skanūs ir greitai paruošiami makaronai su pomidorų padažu, kurių nereikia virti. Juos galite pasigaminti sutarkavę jaučio širdies formos pomidorą. Jie labai mėsingi, aromatingi ir sodraus skonio. Pagardinkite...

Šie makaronai išverda per kelias minutes ir yra tiesiog nuostabaus skonio. Jums tereikia išvirti orecchiette (arba jūrų ausytės) ir sumaišyti su džiovintais pomidorais, žaliosiomis salotomis ir sūriu.

Šios makaronų salotos su kepta vištiena yra tokios sočios, kad jas galima valgyti kaip atskirą patiekalą. Jose jau yra mėsos, daržovių ir makaronų garnyro. Derinkite išvirtus drugelius su gabalėliais...

Itališki njokiai yra tokie skanūs ir universalūs, kad tikrai turėtų tapti jūsų mitybos dalimi. Jų galima pagaminti dideliais kiekiais ir užšaldyti, o prireikus vėl išvirti...

Risotto yra ryžių patiekalas, virtas iki košės konsistencijos. Kai risotto tampa kreminė, įdedamas parmezano sūris, daržovės ir mėsa. Šio recepto subtili tekstūra pasiekiama...

Šis patiekalas puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek ir dideliam draugų būriui. Šiuos makaronus greitai ir lengvai paruošiama, o rezultatai pranoksta visus lūkesčius. Jūros šukutės padažui suteikia išskirtinį...

Sodrus, bet lengvas patiekalas su beveik tobulu alyvuogių, kaparėlių ir baziliko deriniu. Marinara padažo pagrindas (švieži pomidorai ir česnakai) įgauna visiškai naują gyvenimą...

Kaip ir bet kokie itališki makaronai, ravioliai puikiai dera su daržovėmis. Tačiau vietoj daržovių padažo patiekite juos su smulkiai supjaustytais troškintais baklažanais ir pomidorais. Skanūs baklažanai puikiai dera...

Italai dievina makaronus, valgo juos kaip pagrindinį patiekalą, deda į salotas ir netgi kepa orkaitėje. Kepdami jie paprastai naudoja didelį kiekį mocarelos sūrio, žinomo dėl savo minkštos tekstūros...

Trenette makaronai, pagaminti iš kietųjų kviečių, yra rankų darbo makaronai, kuriuose gali būti juodųjų pipirų ir kurie puikiai tinka subtiliems pavasariniams padažams. Klasikinis trenette ir Ligūrijos pesto padažo derinys...

Nebrangus itališkas patiekalas, kuris jus pradžiugins savo paruošimo paprastumu ir gardžiu skoniu. Jei norite, į baklažanų makaronus galite įdėti virtos vištienos. Taip pat...

Šis sveikas makaronų patiekalas, pasižymintis gardžiu skoniu ir tekstūra dėl saldaus keptų svogūnų, šviežio baziliko ir gausaus švelnaus žiedinių kopūstų padažo, gali būti pagamintas vos per...

Bulvių koldūnai (lenk. pierogi), naudojami kaip salotų pagrindas, yra gana paprastas patiekalas, gaminamas iš jau paruoštų ingredientų. Tačiau įgudę namų virėjai paprastai vengia jau paruoštų koldūnų ir gamina juos patys. Juk...

Makaronų padažai yra kulinarinis menas, o juos tobulinti niekada nebūna nuobodu. Rigatoni, trumpi itališkų makaronų vamzdeliai, puikiai tinka padažams užpilti. Į...

Itališki makaronai su baklažanais, malta jautiena, marinara padažu ir mocarela – puikus įdaras gardžiam kišui. Kiekvieną ingredientą paruoškite atskirai: išvirkite kapelinius,...

Nors itališkus njokius vadiname koldūnais, jie vis tiek laikomi makaronais. Ir kaip ir bet kokie makaronai, jie puikiai dera su bet kokiais padažais ir daržovėmis. Be to, kad njokius galima tiesiog...

XVIII amžiuje timbalai tapo karališkojo dvaro prancūziškos aukštosios virtuvės perlu. Tuo metu timbalų ruošimas buvo laikomas gero skonio ir pažangių kulinarinių pažiūrų ženklu. Pats terminas...

Darnus prancūziško salotų padažo ir itališko patiekalo derinys sužavės makaronų mėgėjus. Padažas yra esminė lazanijos receptų dalis ir dažniausiai gaminamas iš...

Šiuos sultingus ir gardžius makaronus su daržovėmis ir sūriu sukūrė italų-amerikiečių kilmės šefė ir laidos „Giada at Home“ vedėja Giada De Laurentiis. Juos greitai ir lengvai paruošia, be to, juos galima patiekti...

Kaip ir tikėtasi, sprendžiant iš pavadinimo, šis patiekalas turi ryškų citrinos skonį. Be tilapijos, lašiša puikiai dera su šiais ingredientais. Eksperimentuodami su skoniais, galite pasiekti...

Šis lazanijos ir spagečių hibridas su pomidorų padažu yra puikūs šildantys pietūs. Naudojant likusius virtus makaronus ir paruoštą pomidorų padažą, šį apkepą galima pagaminti labai...

Du sotūs patiekalai viename pilnaverčiame patiekale – šis naujas ir įdomus variantas patiks svečiams. Su kiekvienu kąsniu galite mėgautis ir gardžiu mėsos kepsniu, ir sūrio lazanija su padažu.

Šis paprastas patiekalas kupinas skonių gausos. Vištiena marinuojama graikiškame citrinų, česnakų ir raudonėlių marinate. Razinos, alyvuogės ir fetos sūris suteikia šiam izraelietiškam kuskusui elegancijos...

Izraelietiškas kuskusas, arba ptitimas, mažai kuo primena arabišką kuskusą. Tai labiau makaronų patiekalas, todėl puikiai tinka kaip pagrindinis ingredientas sočiuose...

„Fra Diavolo“, iš italų kalbos išvertus kaip „Brolis velnias“, yra aštrūs itališki jūros gėrybių makaronai. Jie pavadinti italų bandito herojaus Michele Pezza, pravarde...

Šparagai suteikia gyvumo šiam paprastai ir greitai paruošiamam klasikiniam patiekalui darbo dienomis. Plonos žalios juostelės puikiai dera su fettuccine makaronais ir pagyvina makaronus spalvos akcentu.

Lazanija yra vienas populiariausių itališkų patiekalų visame pasaulyje. Nors jos ištakos siekia senovės Romą, šiuolaikine lazanijos forma ji žinoma nuo XIV amžiaus. Patiekalą sudaro...

Amerikietiškoje virtuvėje „Mac and Cheese“ yra ne tik makaronai su sūriu, bet ir tikras troškinys sūrio dubenyje...

Išvertus iš italų kalbos tarmės, romėniško patiekalo pavadinimas „cacio e pepe“ reiškia „sūris ir pipirai“. Remiantis tuo, nesunku atspėti, kokie yra pagrindiniai ingredientai. Įpylus vandens,...

„Manicotti“ – tai itališki makaronų suktinukai, plataus vamzdžio formos, įdaryti įvairiais sūrio ar mėsos įdarais ir kepti su padažu. Šie...

Spagečiai atsirado Neapolyje, o pavadinimą jiems suteikė Antonio Viviani. Itališkas žodis „spaghetti“ reiškia tik konkrečią itališkų makaronų rūšį. Anksčiau spagečiai buvo 50...

Pagaminkite ramen makaronus kaip pagrindinį patiekalą naudodami kepimo techniką, kepdami makaronus su vištiena, daržovėmis ir prieskoniais, kad gautumėte gardžius ir sočius Azijos įkvėptus pietus.

Bet kurio mėnesio 29 dieną pasigaminkite itališkų njokių, padėkite monetą po lėkšte ir sugalvokite norą! Būtent taip elgiasi kai kuriose Lotynų Amerikos šalyse žmonės, tikėdami, kad...

Vargu ar rasite ką nors, kas nebūtų girdėjęs apie tradicinį itališką troškinį – lazaniją. Nors graikai ir skandinavai, kurių virtuvėse jau seniai gaminami panašūs patiekalai, taip pat gali teigti, kad patiekalas yra šios kilmės.

Cacciatore – ryškus ir kvapnus patiekalas, kilęs iš Italijos. Taip medžiotojai ruošdavo sumedžiotą žvėrį. O šiandieniniame pasaulyje, kai medžioklė nebereikalinga, įprasta vištiena iš...

Jei kas nors ir žino, ką reiškia maisto malonumas, tai italai. Italų virtuvė pelnytai populiari visame pasaulyje. Daugelis šios šalies patiekalų yra paremti įvairiais...

Makaronai su sūriu yra klasikinis ir, galima sakyti, kasdienis amerikietiškas patiekalas. Taigi, anksčiau ar vėliau kažkas turėjo sugalvoti, kaip panaudoti likučius sumuštiniams. Idėja pasirodė esanti...

Sotus makaronų patiekalas, troškintas Chianti raudonajame vyne ir apkepintas su pikantiška itališka dešra bei blanširuotomis pupelėmis. Dviejų rūšių sūris – parmezanas ir maskarponė – suteikia patiekalui reikiamo sodrumo.

Makaronų pyragas? Ant maltos mėsos pagrindo? Skamba intriguojančiai? Tuomet pirmyn! Naujas pažįstamų ingredientų derinys patogioje formoje. Rafinuotas kelių sūrių mišinys su pomidorų ir bazilikų padažu...

Kepimas greitoje keptuvėje yra maisto gaminimo būdas, kai mėsa ir daržovės greitai apkepamos karštoje keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus. Populiarūs azijietiški makaronai, tokie kaip udon, ruošiami tokiu būdu...

Autentiškų azijietiškų makaronų gaminimas reikalauja šiek tiek pastangų, tačiau rezultatas to vertas. Unikalus padažų, egzotiškų prieskonių ir jūros gėrybių derinys – puikus pasirinkimas norint padaryti įspūdį savo šeimai.