Picos receptai

Šviežių pomidorų, mocarelos, kvapnaus šviežio baziliko ir kepto sūrio derinys – tikras vasaros skonis, įkūnytas šioje picoje. Tvirtos folijos lakštas padės ją lengvai iškepti ant grotelių.

Šioje tradicinėje itališkoje picoje kiekvienas ras sau tinkamą patiekalą. Ji padalinta į keturias dalis: kumpį, artišokus, grybus ir alyvuoges. Tai puikus skanėstas skirtingų žmonių grupei...

Cukiniją paverskite rafinuotu skanėstu, įdarydami ją į pikantišką prancūzišką galetą. Plonai supjaustytas mažas cukinijas ir geltonąjį moliūgą sumaišykite su raudonuoju svogūnu ir kepta šonine, o ant viršaus uždėkite...

Ši pica pasižymi gardžiu lipnaus sūrio, pomidorų padažo ir keptų paprikų deriniu su saldžiais, aštriais ir dūminiais skoniais. Paprikų užtepą ir picos pagrindą galima pasigaminti iš anksto...

Paprasta pica su pomidorais ir parmezano sūriu prieš patiekiant apibarstoma šviežiomis, traškiomis Cezario salotomis su kreminiu padažu, todėl pica gaunasi tikrai sultinga. Jei turite pirktinės picos tešlos,...

Balta pica, skirtingai nei raudona, visada atrodo elegantiškiau, subtiliau ir ypatingiau. Ji puikiai tinka ne tik susibūrimui namuose, bet ir ypatingai progai. Iškepkite picą su padažu...

Kaip ir klasikinis čizburgeris, ši pica gaminama su malta jautiena, apšlakstyta garstyčiomis, aplieta putų sluoksniu lydyto sūrio ir apibarstyta šviežiais raudonaisiais svogūnais bei marinuotais agurkėliais. Taip pat nepamiršta ir „bandelės su...“

Švelnūs žiediniai kopūstai, saldūs ir rūgštoki pomidorai, sūrios alyvuogės ir aštrūs čili pipirai puikiai dera šioje sodrioje picoje. Ančiuviai yra nebūtini, bet nepraleiskite jų...

Šioje picoje susijungia visi klasikinių amerikietiškų pietinių pusryčių skoniai. Iš anksto paruoškite dešros padažą ant viryklės ir kepkite picą lauko grotelėse (arba, jei reikia, kepkite ją ten pat...).

Iškepkite sniego senio formos picą. Kreminis rikotos ir mocarelos sūris suteiks jai sniego senumo išvaizdą, juodųjų alyvuogių žiedai bus akys ir sagutės, o oranžinės paprikos griežinėlis bus nosis.

Ree Drummondo greitos ir gardžios picos, gaminamos vaflinėje, receptas pirmiausia skirtas studentams, gyvenantiems bendrabučiuose, tačiau jis taip pat puikiai tinka visiems, kurie tiesiog nenori įkaitinti orkaitės, ypač...

Šią picą planuokite iš anksto, nes tešla turi pastovėti šaldytuve bent 24 valandas, kad plutelė būtų idealiai lengva, puri ir traški. Trys sūrio rūšys...

Minkštą riestainį perpjaukite per pusę, kad gautumėte du mini picos pagrindus! Ant viršaus uždėkite špinatų ir artišokų užpilų, pabarstykite sūriu ir paskrudinkite orkaitėje, kol išsilydys. Nepamirškite...

Jei norite greitai ir skaniai picai, kai tik jos prireikia, turėkite po ranka parduotuvėje pirktų picos pagrindų. Ši Katie Lee pica su kukurūzais, pomidorais, dešra, mocarela ir baziliku gaunasi tokia...

Bulvių košė, aromatingas pankolis ir tirpstantis taleggio sūris – gardus derinys ne tik šventiniam garnyrui, bet ir picos užpilui! Visus šios picos ingredientus galite pasigaminti patys...

Iškepkite itališką picą kalconę, įdarytą malta kiauliena, daržovėmis ir minkšta mocarela. Rūkyta paprika suteikia malonų dūmo skonį. Mėgaukitės ja kaip užkandžiu kelyje...

Šis atviras pyragas – tai Elzaso picos versija, tik su gausiu svogūnų kiekiu. Jį gaminkite iš picos tešlos, apibarstytos Gruyère sūriu, šonine ir porais, o ant viršaus uždėkite grietinės ir...

Kambario temperatūroje paruošta picos tešla yra minkšta ir lanksti, bet šiek tiek lipni. Ją išminkę ant riebalais pateptos folijos išspręsite šią problemą ir lengviau...

Jei ruošiate didelę minią žmonių arba ieškote naminės picos recepto su minimaliomis pastangomis, šis variantas yra puikus! Tešla kyla ant riebalais pateptos kepimo skardos, todėl nereikia...

Ši didžiulė stačiakampė pica gaminama iš lengvai minkomos naminės tešlos, kuri kepama orkaitėje ir tampa puri, kramtoma bei neįtikėtinai traški. Įdaras yra...

Apvali „Bandt“ kepimo forma, nors ir sukurta specialiai keksiukams, gali tapti universaliu virtuvės pagalbininku. Ji puikiai tinka ne tik saldiems kepiniams, bet ir, pavyzdžiui, šiam...

Šioje naminėje picoje juntami visi tradicinių aštrių „Buffalo“ sparnelių skoniai. Joje yra aštraus, sviestinio padažo, pačios vištienos (greičiau paruošiama naudojant parduotuvėje pirktą ant iešmo keptą vištieną) ir...

Geriausias šios lengvai paruošiamos picos tešlos dalykas yra tai, kad ji be mielių, o tai reiškia, kad nereikia laukti, kol ji pakils! Nuo pradžios iki pabaigos tereikia...

Iškepkite sočią, baltymų ir skaidulų turtingą picą su jautiena ir lapiniais kopūstais. Įdarai kepami atskirai keptuvėje, o tada tepami ant iškeptos picos pagrindo, o picos pagrindui...

Jei mėgstate eksperimentuoti ir jūsų skonio receptoriai trokšta naujų pojūčių, išbandykite šią korėjietiško stiliaus picą su kimči raugintais kopūstais ir kepta šonine. Aštrus kimči naudojamas kaip...

Pica – puikus būdas suderinti skanumą su sveikata ir į savo mitybą įtraukti daugiau šviežių lapinių daržovių. Gardus rukolos, radikijos ir endivijų mišinys rūgštokame balzamiko padaže...

Jei po ranka turite paruoštos picos tešlos rutulį, galite greitai ir lengvai iškepti ką nors naujo ir neįprasto. Šiai picai nereikia pomidorų padažo. Vietoj to, naudokite likučius...

Kas sakė, kad skanioje picoje būtinai turi būti pomidorų padažo ir įvairių rūšių dešrelių? Išbandykite šią neįprastą baltos picos versiją iš Inos Garten! Joje yra plonai pjaustytų Briuselio kopūstų...

„Antipasti“ – tai itališkas užkandis, patiekiamas svečiams prieš kviečiant visus prie stalo. Jei turite likusių šaltų mėsos gaminių, sūrių, marinuotų paprikų, šviežių...

Jei mėgstate picą, būtinai turite išbandyti šią neįtikėtinai storą amerikietišką gilią picą su storu padu ir storu užpilų sluoksniu. Skirtingai nuo tradicinės itališkos picos, ši versija...

Traškių, paskrudintų prancūziško batono riekelių mirkymas šiame sodriame padaže suteikia jausmą, lyg valgytumėte tikrą picą! Taip yra todėl, kad padažas pagamintas iš tradicinės picos ingredientų. Klampus pomidorų padažas...

Iškepkite gardžius itališkus kalcones su artišokais ir trijų rūšių sūriais: rikota, pekorino romano ir fontina. Rikota suteikia kremiškumo, lydytas fontina – lipnumo, o...

„Strombili“ – picos suktinukas – yra gardus užkandis, patiekiamas svečiams su padažu. Ree Drummond šiame recepte naudojo jau paruoštą duonos tešlą, bet jūs taip pat galite...

Nors itališki kalconės laikomi uždara pica, galite juos pasigaminti kaip desertą su saldžiu įdaru. Kad būtų lengviau, naudokite pirktinę picos tešlą. Apskritimams...

Šį savaitgalį skirkite laiko šiems gardiems, sultingiems itališkiems mėsos pyragams pagaminti, kurie bus sotus užkandis visą savaitę. Šių įdaras...

Jei nevartojate glitimo ir dažnai pasiilgstate tikros picos, šis receptas jums padės. Galite pasigaminti skanią picą net su begliutene picos plutele. Tešla gaminama iš sorų miltų, speltos miltų ir...

Nors ši pica gaminama be tešlos, joje vis tiek rasite laimingą brokolių ir sūrio derinį – mėgstamą patiekalą, kuris visada palieka įspūdį. Šiame recepte brokoliai atlieka dvigubą funkciją:...

Pamirškite tešlą ir mieles! Ši greita pica gaminama ant pjaustytos prancūziškos duonos – kas gali būti patogiau? Į picą įdėkite visų tradicinių pusryčių ingredientų – plaktos kiaušinienės,...

Alexas Guarnaschelli moko, kaip kepti paplotėlį keptuvėje: „Puošdami paplotėlį priedais, išdėliokite juos tam tikra tvarka, įsivaizduodami kiekvieną gabalėlį atskirai.“ Tai nėra lengva...

Šiai picai pagaminti nereikia dirbti su tešla. Naudokite įprastą pitą arba lavašą kaip pagrindą, ant viršaus užtepkite keptos maltos jautienos su svogūnais ir paprikomis ir padėkite ant...

Visiems picos mėgėjams ir tešlos mėgėjams šiame recepte siūloma kaip pagrindą naudoti prancūzišką prancūzišką batoną. Supjaustykite jį gabalėliais, tada kiekvieną gabalėlį perpjaukite horizontaliai per pusę...

Naminė rukola ir lazdyno riešutų pesto, šviežia mocarela ir mažos cukinijos – tai trys pagrindiniai ingredientai, dėl kurių ši pica yra nepaprastai skani ir nepanaši į jokią kitą picą, kokią esate ragavę.

Susukta pica yra kompaktiška, patogi ir, jei pageidaujama, ją galima valgyti kelyje. Šis picos tipas vadinamas stromboli, o jos paruošimas nėra daug sudėtingesnis nei klasikinės versijos. Šiame recepte susukta...

Kai trokštate gardžios naminės picos ir nenorite žaisti su tešla, puikiai tiks lavašas ar bet koks kitas jūsų turimas paplotėlis. Aptepkite jį rikota ir kepkite, kol taps traškus, o tada...

Kepta pica gražiai apskrunda ir tampa traški, nereikia įkaitinti visos virtuvės – tobula vasarai. Šiam receptui tereikia kepti ant grotelių...

Balta pica nuo tradicinės picos skiriasi tuo, kad joje nėra pomidorų padažo. Tik vienas ingredientas, bet pica visiškai kitokia – atrodo lengvesnė, gaivesnė ir pavasariškesnė. Kreminis rikotos padažas,...

Namų vakarėlyje nudžiuginkite draugus įspūdingu užkandžiu – įdarytais sluoksniuotos tešlos pyragėliais, išdėstytais žiedu aplink dubenėlį su padažu. Šis skanėstas ypač mėgstamas mėsos mėgėjų:...