Receptai iš pasaulio virtuvių

Juodieji ryžiai nuo senų laikų vertinami dėl savo sodraus, riešutinio skonio ir didelio antioksidantų kiekio. Yra daug skirtingų veislių iš tokių šalių kaip Kinija, Filipinai, Indonezija, Indija, Tailandas ir...

Kokybiško naminio šokoladinio torto gaminimas yra gana daug darbo reikalaujantis užsiėmimas, tačiau parduotuvėje pirkti variantai jam tiesiog neprilygsta. O jei ieškote torto tik dviem, šis receptas viską palengvins. Išskirtinis...

Klasikinį itališko tiramisu kavos skonį puikiai papildo amaretto likerio migdolų nata. Šis receptas taip pat skirtas dviem porcijoms, puikiai tinka, kai reikia greito, elegantiško deserto...

Šis krevečių ir citrinų rizotas jus pradžiugins paprastu, tačiau rafinuotu skoniu. Tradiciškai rizotas gaminamas didelėmis partijomis, kad pamaitintų šeimą ir draugus, tačiau štai versija...

Užuot gaminus tako miniai, Ree Drummond rekomenduoja įkurti tako barą, kuriame visi ingredientai būtų atskirai išdėlioti ant stalo, o svečiai galėtų ant tortilijų dėti ką tik nori...

Šis sveikas patiekalas vos per 40 minučių atneša daugybę nuostabių skonių. Tirštoje sriuboje gausu pikantiškų kiaulienos gabalėlių, traškių daržovių ir sočių makaronų rūgščiame, aštriame sultinyje. Ji...

Šis gardus raudonųjų lęšių troškinys, pagamintas iš garam masala, pomidorų, špinatų ir aromatinių žolelių, primena indišką masoor dal sriubą. Patiekiamas su krevetėmis,...

Įspūdingi sluoksniuoti kokteiliai – geriausias būdas sužavėti svečius ne tik gražiu gėrimo pateikimu, bet ir skonių deriniu. Nors gėrimų sluoksniavimo technika gana sena, ji...

Mėgaukitės nuostabiu tropiniu apelsinų, mangų ir laimo deriniu šiame gaivinančiame tekilos pagrindu pagamintame kokteilyje. Vienas iš ingredientų – saldžios laimo sultys – yra pagamintos iš šviežiai spaustų...

Šie pikantiški pyragaičiai gaminami iš Padėkos dienos mėgstamiausių patiekalų likučių: keptos kalakutienos, saldžiųjų bulvių košės, duonos įdaro ir spanguolių padažo. Jie puikiai tinka kitai dienai...

Įdaras iš pjaustytos kalakutienos ir džiovintų spanguolių suteikia šioms tradicinėms indiškoms samosoms Padėkos dienos skonį. Jas galite pasigaminti kitą dieną po šventės,...

Šis itin sultingas, storas mėsainis sujungia Havajų virtuvei būdingą ananasų saldumą ir jalapeno pipirų aštrumą. Jame yra du paplotėliai: jautienos paplotėlis su lydytu provolonės sūriu,...

Dėl tvirto minkštimo ir švelnaus skonio mahi-mahi (dar žinoma kaip delfininė žuvis) idealiai tinka kepimui. Šiame recepte mahi-mahi filė aptepame saldžiu ir pikantišku glaistu, pagamintu iš ananasų sulčių, sojų padažo,...

Norėdami pagaminti gardžius azijietiško stiliaus vištienos sparnelius, kepkite juos orkaitėje, kol pusiau iškeps, tada aptepkite pirktiniu terijakio padažu ir kepkite, kol iškeps. Terijakio padažo sudėtyje yra...

Šis lengvas teriyaki stiliaus marinatas sujungia mėgstamus skonius, kurių nėra tradiciniame japoniškame teriyaki padaže. Jame paprastai yra sakės ir mirino, bet nėra česnako ar imbiero. Supilkite...

Šiems mini kebabams galite naudoti kietesnius jautienos gabalus, pavyzdžiui, flank kepsnį arba nugarinę. Mėsa supjaustoma mažais gabalėliais ir marinuojama...

Šis naminės vištienos dešrelės receptas gali būti naudojamas ne tik sumuštiniuose, bet ir kituose patiekaluose arba tiesiog valgomas su garnyru. Maltos vištienos šlaunelės ir šiek tiek kiaulienos...

Šis lengvai pagaminamas japoniškas terijakio patiekalas gaminamas iš jautienos, laiškinių svogūnų, edamamės pupelių, imbiero, česnako ir spagečių. Norint pasiekti malonų riešutų skonį, kuris toks...

Išbandykite šį rudeninį humuso variantą, kuriame avinžirniai derinami su keptu sviestiniu moliūgu, pikantišku padažu ir graikišku jogurtu. Padažas yra švelnus, aksominis ir sodraus skonio, todėl...

Šis neįtikėtinai lengvai pagaminamas patiekalas yra kupinas skonio, greitai paruošiamas ir puikiai tinka sveikai vakarienei savaitės viduryje. Keptuvėje apkepta lašišos filė (pavyzdžiui, lašiša, coho ir...

Ryškiai raudona, pikantiška ir sodri pomidorų sriuba puikiai tinka su karštu sūrio sumuštiniu, bet ji taip pat skani ir viena. Įpilant sviesto maišant...

Šis receptas ne tik leidžia paruošti gardų kokteilį su žaviu, saulėtekį primenančiu gradientu, bet ir leidžia pasigaminti naminio grenadino sirupo „Tequila Sunrise“ kokteiliui...

Tai klasikinio „Negroni“ kokteilio variacija, tačiau tekila pakeičia džiną, o greipfruto žievelė – apelsiną. Kiti ingredientai tie patys: saldus vermutas ir „Campari“, tad...

Žaliųjų citrinų, apelsinų ir citrinų sultys kartu su tekila ir aromatingais prieskoniais sukuria gaivų citrusinių vaisių marinatą vištienos krūtinėlėms, kuris neleis minkštai mėsai išdžiūti ant grotelių ir...

Tekila ir laimas – nuostabus derinys ne tik gaivinančiam Margaritos gėrimui, bet ir vištienos marinatui. Į marinatą įdėkite aštrių jalapeno pipirų, česnako ir čili pipirų, kad vištiena būtų dar labiau...

Čimičangos yra firminis Meksikos miesto Sonoros patiekalas. Jos taip pat išpopuliarėjo Amerikos pietvakarių Teksaso-Mekso virtuvėje. Tradiciškai jos įdaromos vištiena, kiauliena arba...

Kad sparnelius greitai iškeptumėte ir svečiams nereikėtų laukti, Guy Fieri siūlo juos iškepti orkaitėje iš vakaro, kol jie bus pusiau iškepę, o tada laikyti šaldytuve, kol bus paruošti...

Jei šaldytuve turite likusių virtų vištienos gabalėlių, virtų bolivinių balandų ir skardinę konservuotų pupelių, vos per 10 minučių galite pasigaminti gardų ir sveiką dubenėlį sočiai vakarienei. Sumaišykite...

Jei mėgstate vištienos sparnelius, jums patiks ir šis receptas! Jie šiek tiek saldūs, šiek tiek aštrūs ir nepaprastai skanūs. Mandarinų ir tekilos padažas taip pat puikiai dera su...

Yra tūkstančiai čili kon karne receptų, bet šis yra tipiškiausia, absoliučiai klasikinė versija. Jis gaminamas iš maltos jautienos, konservuotų pupelių ir tobulo prieskonių mišinio...

Plėšyta vištiena puikiai tinka tako, burrito ar sumuštiniams. Norėdami ją pagaminti per kelias minutes, naudokite vištienos medalionus (vištienos krūtinėlės filė, supjaustytus...

Šiame Ree Drummond recepte itališka virtuvė susitinka su meksikietiška. Neįtikėtinas lazanijos ir enčilados derinys, arba lazanija su enčilados skoniu... Vadinkite tai kaip norite, šis paprastas receptas...

Bulgogi yra korėjietiškas patiekalas, gaminamas iš plonai supjaustytos keptos jautienos. Kad mėsa būtų plona, ​​ją užšaldome. Jautiena turi būti kieta, bet ne kieta kaip akmuo.

Vištienos krūtinėlė troškinama naminiame saldžiarūgščiame padaže, pagamintame iš nealkoholinio sidro (nefiltruotų obuolių sulčių), ir gaunasi neįtikėtinai sultinga, minkšta ir gardi. Tobulam skonių balansui...

Šis aštrus kokteilis, pagamintas iš degtinės, obuolių sulčių ir moliūgų alaus, puikiai tinka rudens šventėms, ypač Helovinui, arba kai tiesiog norite pasimėgauti rudens skoniais. Saikingai...

Šis paprastas vištienos „Cordon Bleu“ receptas nereikalauja jokio mušimo, įdaro ar apvoliojimo džiūvėsėliuose – jokio vargo. O atsižvelgiant į tai, kad jis iškepa vos per 15 minučių vienoje keptuvėje,...

Ree Drummond į savo fettuccine makaronus kreminiame tekilos padaže deda šešių rūšių paprikas: paprikas, mažąsias paprikas, poblano pipirus, jalapeno pipirus, juoduosius pipirus ir čipotles, kurios suteikia dūmo ir aštrumo.

Kukurūzų garnyras ruošiamas naudojant beveik visus tuos pačius ingredientus kaip ir jautiena. Vasarą ir rudenį jį gaminkite su kukurūzų burbuolėmis, o žiemą galite naudoti 4 puodelius šaldytų...

Kaip sako Markas Murphy, „Spagečiai karbonarą gali pasigaminti kiekvienas.“ Sumaišykite kiaušinius su pipirais ir parmezanu, tada sudėkite karštus spagečius ir maišykite, kol kiaušiniai išvirs ir...

Šį itin gardų alkoholinį kokteilį iš „Guy Fieri“ pagaminti neįtikėtinai lengva. Guy sumaišo viskį, obuolių likerį ir spanguolių sultis, o tada supila į taures su ledu. Nuostabus rudens gėrimas...

Obuolių traškučiai – tai lengviausias būdas mėgautis obuolių pyrago skoniu ir aromatu be tešlos ruošimo vargo. Tiesiog supjaustykite obuolius griežinėliais, sudėkite juos į atskirus indelius ir uždenkite...

Šviežias imbieras ir obuoliai, putojantis sidras ir dosnus burbono šūvis – šis rudens kokteilis tikrai patiks kiekvienam! Kaip tik tinkamas kiekis saldumo, vaisių ir aštrumo, su gaivinančiomis citrinos ir mėtų užuominomis, jis tobulas...

Spanguolės yra vienas populiariausių rudens skonių, ypač troškintos su apelsinų sultimis ir cinamonu. Taip paprastai gaminamas naminis spanguolių padažas... o šis kokteilis pagardintas burbonu!

Tradicinis Robo Rojaus kokteilis gaminamas su saldžiu vermutu. Šioje lengvesnėje versijoje jis pakeičiamas „St. Germain“ šeivamedžio žiedų likeriu, tačiau išlaikomas viskis ir įdedama šviežia rozmarino šakelė.

Trupininis desertas yra vienas lengviausiai paruošiamų vaisių desertų, o elegantiškam pateikimui paruoškite ir patiekite jį atskiruose ramekinuose. Sultingas obuolių įdaras dera su...

Sviestas, rudasis cukrus ir šilti kepimo prieskoniai paverčia tamsų romą jaukiu rudens kokteiliu vėsiems vakarams. Rekomenduojame kiekvieną šio karšto gėrimo puodelį patiekti su iešmeliu...

Konditeris Duffas Goldmanas su savo desertais kuria tikrus meno kūrinius, ir net paprastas moliūgų pyragas jo rankose tampa kažkuo ypatingu. Jis susuka ir suformuoja tešlą į rožes,...

Šis tobulai purus blynas, kepamas orkaitėje su pienu, pagamintas su varške. Dėl to tešla tampa lengvesnė ir išlaiko savo orumą bei drėgmę. Užpilkite tešlą ant...

Pagrindiniai šio marokietiško vištienos patiekalo ingredientai yra marinuotos citrinos ir marinuotos alyvuogės. Apkepta vištienos krūtinėlė troškinama lengvame vyno padaže su marinuotomis citrinomis, džiovintais pomidorais,...