24 moliūgų pyrago receptai – amerikietiškas pyragas

Moliūgų pyragas yra vienas populiariausių ir mylimiausių rudens desertų.

Moliūgų pyragas su morengu

Šis milžiniškas morenginis pyragas bus jūsų sekmadienio arbatėlės ​​vakarėlio kulminacija! Purus skrudintų zefyrų morengo debesėlis kyla virš švelnaus moliūgų įdaro su kvapniais prieskoniais sluoksnio, visa tai įsitaisiusi trapioje, burnoje tirpstančioje plutoje. Šis nuostabus desertas tikrai sužavės jūsų svečius.

Moliūgų pyragas su dekoracija (rožės su lapais)

Konditerė Duff Goldman kuria tikrus meno kūrinius su savo desertais, ir net paprastas moliūgų pyragas jo rankose tampa kažkuo ypatingu. Jis susuka ir formuoja tešlą į rožes, sūkurius ir kitas įnoringas formas, o tada išdėlioja jas ant pyrago įdaro, sukurdamas sudėtingus raštus. Kad dekoracijos nesudegtų, papuoškite pyragą kepimo viduryje.

Moliūgų šifono pyragas su pekano riešutų įdaru

Šifoniniai pyragai pasižymi subtilia, puria tekstūra, kuri pasiekiama į įdarą įpylus plaktos grietinėlės ir želatinos. Ši moliūgų pyrago versija su kvapniais prieskoniais ir traškiu pekano riešutų užpilu yra įmantresnė alternatyva tradiciniam tankiam moliūgų pyragui, paprastai kepamam per Padėkos dieną Jungtinėse Valstijose. Papuošus pyragą, liks šiek tiek pekano riešutų užpilo. Patiekite jį kartu su pyragu kaip gardų užkandį.

Moliūgų pyragas ant kepimo skardos didelei įmonei

Susirinko didelė kompanija, ir visi mėgsta moliūgų pyragą? Šio milžiniško deserto iškeps 16 porcijų. Kepimo formą išklojome folija ir aplink pyrago kraštus išdėliojome tešlos apskritimus, kad visi gautųsi gražiai traški plutelė.

Moliūgų pyragas su aštriu pagrindu

Į moliūgų įdarą ir pagrindą įdėjus prieskonių, pyragas gaunasi išties nuostabus.

Moliūgų pyragas su biskvito pagrindu

Kitaip nei tradicinio moliūgų pyrago atveju, pagal šį receptą kepama ir plutelė kartu su įdaru. Tai paprastas ir gardus šventinis desertas, kuriam nereikia kočioti, atšaldyti ar iš anksto kepti tešlos. Saldi tešla apgaubia įdarą, sukurdama aukso rudos spalvos plutelę su biskvito tekstūra. Paruoštas moliūgų pyrago prieskonių mišinys suteikia įdarui magišką, aštrų skonį. Patiekite pyragą, supjaustytą trikampiais ir aplietą plakta grietinėle.

Moliūgų pyragas su cinamono glajumi ir Graham krekerių plutele

Naminis pyragas su plakta grietinėle, burbonu ir klevų sirupu.

Varškės sūrio moliūgų pyragas su lazdyno riešutais

Sunny Anderson klasikinį moliūgų pyragą pavertė ypatingu, pridėdama vos vieną paprastą ingredientą: riešutinį kavos kremą. Ji jį įmaišo į trapios tešlos sausainių pagrindą ir įdeda į kreminio sūrio įdarą, kad pyragui suteiktų unikalų skonį.

Padėkos dienos moliūgų pyragas

Moliūgų pyragas su tirštu, sodriu įdaru ant trapios plutos yra populiarus pyragaitis Jungtinėse Valstijose per rudens ir žiemos šventes. Tai taip pat puikus sekmadienio arbatos skanėstas, kai galite pasimėgauti šia sveika daržove tokiu gardžiu pavidalu. Plutelei pagaminti reikės miltų, sviesto ir riebalų mišinio bei šiek tiek cukraus. Įdaras gaminamas iš moliūgų tyrės, išplaktos su kiaušiniais ir nesaldintu kondensuotu pienu. Cinamonas, imbieras, muskato riešutas ir žiupsnelis gvazdikėlių suteikia saldžiam moliūgui kerintį aromatų puokštę, kuri sužavės kiekvieną, net kai pyragas keps orkaitėje.

Šokoladinis moliūgų pyragas

Šis prabangus desertas sujungia dekadentišką šokoladą su moliūgų prieskoniais. Kepkite pyragą, kol sustings, šiek tiek judindami centrą, tada visiškai atvėsinkite prieš patiekdami.

Obuolių ir moliūgų pyragas su pekano riešutais

Šis nuostabus šventinis pyragas skirtas tiems, kurie vienodai mėgsta obuolių, moliūgų ir pekano riešutų pyragus. Nereikia rinktis – šis patiekalas pasižymi saldžiu, riešutų skonio sluoksniu, rūgščiu obuolių pagrindu ir kreminiu moliūgo viduriu. Pyragą iš anksto pasigaminkite ir per naktį palaikykite šaldytuve. Patiekite kambario temperatūros arba atšaldytą.

Moliūgų pyragas su avižiniais dribsniais (be laktozės)

Avižinių sausainių mėgėjams patiks šis moliūgų pyragas su subtiliu, į kremą panašiu įdaru. Pyrago pagrindas ir viršus pagaminti iš naminių avižinių sausainių su pekano riešutais ir razinomis, o avižų pienas ir veganiškas sviestas leidžia jį pagaminti be laktozės.

Moliūgų pyragas be plutelės

Šis moliūgų pyragas toks minkštas ir sotus, kad beveik nepastebėsite, jog plutelė jau iškrito. O kadangi jį pagaminti užtrunka tik apie dešimt minučių, šis nuostabus desertas taps būtinu jūsų šventinio stalo garnyru. Šį moliūgų pyragą galima iškepti iki dviejų dienų iš anksto ir laikyti šaldytuve. Patiekite papuošę plakta grietinėle ir cukruotais pekano riešutais.

Moliūgų pyragas su kokosų pienu ir meduolių plutele

Užuot naudoję saldintą kondensuotą pieną, kitą kartą gamindami moliūgų pyragą, naudokite nesaldintą kokosų pieną. Pridėsite šiek tiek tropinio skonio, tuo pačiu gaudami kreminį, švelnų įdarą, kurį visi mėgsta.

Moliūgų pyragas dviems

Tiems, kurie mėgsta trapų pyrago pagrindą, patiks ši idėja, skirta individualiems mini pyragėliams. Čia pagrindo daugiau nei pakankamai! Jiems idealiai tinka vienkartinės aliuminio 12 cm skersmens pyrago formos. Prieš patiekdami, kiekvieną mini pyragėlį aptepkite namine plakta grietinėle.

Keptas moliūgų pyragas

Šis klasikinis moliūgų pyragas pradžiugins visus subtiliu dūmo skoniu – jis keptas ant grotelių! Puiki idėja šventinei vakarienei kieme. Po visos keptos mėsos ir daržovių jūsų svečiai tikrai norės deserto.

Moliūgų pyragas (Ket Diet)

Šis sveikas moliūgų pyragas atrodo labai šventiškai ir yra visų mėgstamiausias patiekalas. Kokosų ir migdolų miltų, sviesto ir kreminio sūrio mišinys sukuria nuostabiai riešutinį pagrindą su maloniai trupinine tekstūra. Ant jo dedamas švelnus moliūgų įdaras su saldžiu ir aštriu skoniu, kurį suteikia moliūgų pyrago prieskoniai ir žiupsnelis melasos, suteikiančios karamelės atspalvį. Prieš patiekiant, visiškai atvėsusį pyragą aplieja puriu plaktos grietinėlės debesėliu, pasaldintu eritritoliu.

Pasukų moliūgų pyragas

Truputis pasukų suteikia moliūgų pyrago įdarui sodrų, kreminį skonį.

10 minučių moliūgų sausainių pyragas

Šiam desertui net nereikia įjungti orkaitės. Tai šaldytuvo pyrago ir moliūgų pyrago mišinys su aksominiu saldžiai aštriu įdaru ir „Graham“ krekerių sluoksniais. Šis šventinis skanėstas paruošiamas greitai, vos per 10 minučių, ir gali būti patiekiamas dieną iš anksto – puikiai tinka neskubiam pasiruošimui prieš atvykstant svečiams. Papuošimui tiesiog pabarstykite desertą smulkintais pekano riešutais.

Moliūgų ir kokosų kremo pyragas

Šis nuostabus pyragas harmoningai sujungia moliūgo ir kokoso skonius – tobulas derinys ypatingam rudens arbatėlės ​​vakarėliui. Pyragas kepamas dviem etapais: pirmiausia iš susmulkintų „Graham“ krekerių su sviestu ir cukrumi pagaminama plutelė. Atvėsusį pyragą pripildome moliūgų ir kokosų įdaru ir vėl kepame. Įdaras turi būti minkštas ir švelnus ant trupininio pagrindo. Pyragą papuoškite kokosų sviestiniu kremu ir pabarstykite kokosų drožlėmis. Patiekite atšaldytą.

Moliūgų pyragas su pieno karamele, datulėmis ir riešutais

Moliūgai ir pekano riešutai yra puikus Padėkos dienos desertas, tačiau šio pyrago minkštas pieno karamelės įdaras pakelia jį į kitą lygį.

Veganiškas moliūgų pyragas

Šiame recepte naudojami keli veganiški ingredientai, siekiant užtikrinti, kad moliūgų pyragas būtų veganiškas. Nerafinuotas kokosų aliejus suteikia plutelei purią, sviestinę tekstūrą, o šilkinis tofu suteikia įdarui kreminės tekstūros.

Moliūgų pyragas su traškia tešla orkaitėje

Valerie Bertinelli kaimiškas klasikinio deserto variantas paremtas jos mamos plutos receptu ir cinamono bei pasukų plakta grietinėle.









Kategorijos: