Pastaruoju metu labai išpopuliarėjo desertų gaminimas stiklainiuose. Jie ne tik atrodo žavingai ir unikaliai, bet ir yra patogūs pasiimti su savimi. Tai ypač aktualu...
Amerikos virtuvės receptai
Ledų desertas „Sundae“ – tai stulbinamai gražus ledų desertas, patiekiamas su įvairiais gardžiais priedais, įskaitant vaisius, saldžius padažus, pabarstukus ir sausainius. Vienas skaniausių pagrindų...
Kalifornijos salotos – tai gausybė ingredientų ir harmoningas kontrastingų tekstūrų derinys viename dubenyje. Sultingos daržovės ir žalumynai, švelnus ir minkštas avokadas bei kietai virti kiaušiniai, sotūs avinžirniai ir traškūs...
Pasigaminkite gardų ir sveiką užkandį su cukinijų lazdelėmis, kurios yra tokios pat skanios ir gardžios kaip bulvytės fri ar skrebučiai. Šios lazdelės pagamintos su Cajun prieskoniais ir...
Šokoladinis fondantas yra gerai žinomas desertas su skystu įdaru, tačiau jis iš tikrųjų nėra unikalus. Pavyzdžiui, galite pagaminti šiuos įdomius žemės riešutų sviesto keksiukus su skysčiu...
Šis lengvas ir beveik nesvarus tortas pasižymi paprastumu dėl savo grožio. Klasikinis vanilinio biskvito ir puraus glajaus derinys, aptaškytas spalvingais konfeti, akimirksniu sukuria atmosferą...
Tortas susideda iš keturių purių sluoksnių, padengtų lydytu ganašu ir traškia kepto zefyrų plutele. Jį gana lengva pagaminti ir nereikia kepti. Sluoksniai plaktos grietinėlės, spalvotų...
Neapolietiški ledai – tai trijų populiariausių ledų skonių derinys: braškių, šokolado ir vanilės. Įdėkite kaušelį šio trispalvio skanėsto tarp dviejų minkštų ledų riekelių...
Elegantiškas sluoksniuotas desertas iš apelsinų marmelado, šviežiai plaktos grietinėlės ir šokolado drožlių stiklinėje. Paruošiamas per kelias minutes ir atrodo lyg milijonas dolerių. Be to, skonių derinys...
Šie žemės riešutų sviesto sausainiai su skrudintais, minkštais zefyrais ir šokoladu primena garsųjį amerikietišką skanėstą – s'mores. Tačiau šiam desertui pagaminti ugnies nereikia...
Šie sausainiai vien savo unikalia išvaizda pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Jie gaminami kaip pinjatos – meksikietiškas pyragėlis, pastaruoju metu išpopuliarėjęs...
Jei mėgstate vaisių pyragus su traškiu užpilu, jus sužavės šis mėlynių pyragas. Šiame vasariniame pyrage gausu šviežių, sveikų mėlynių, paslėptų tankiame trupinyje...
Trifle yra tradicinis angliškas sluoksniuotas desertas, kurio istorija siekia XVI amžių. Paprastai jis ruošiamas skaidriame stikliniame inde, kad matytųsi pakaitomis likeriu mirkytų...
Šiuos paprastus vištienos iešmelius su ananasais galima kepti orkaitėje. Puikus ananasų vaisių natų ir vištienos skonio derinys jau seniai žinomas, tačiau niekas negali sutrukdyti jums pagerinti skonio. Ir...
Amerikietiškas desertas „Whoopie Pie“ – tai sumuštinis, pagamintas iš dviejų sausainių, įterptų tarp sviestinio kremo sluoksnių. Jie mėgstami dėl minkšto sausainio pagrindo, kuris puikiai...
Nuostabus dviejų desertų derinys viename dubenyje. Tradicinis itališkas desertas „Affogato“ (it. affogato – nuskendęs) – tai vanilinių ledų kaušelis, ant kurio uždėta stiklinė...
Nepaisant pavadinimo, neapolietiški ledai buvo išrasti Amerikoje, o ne Italijoje. Tai ledų blokas, sudarytas iš trijų skirtingų skonių ir spalvų. Juos pirmą kartą pagamino neapolietiški...
Ledai – tai desertas, gaminamas iš ledų, pagardintų uogomis, vaisiais, riešutais, šokoladu, saldainiais ar kitais gardžiais skanėstais. Savo ledų gaminimas paverčia paprastą vanilinį...
Šis amerikietiškas Aliaskos stiliaus pyragas – puikus būdas nustebinti svečius vasaros vakarėlyje, nes šiltame iškeptame pyrage jie ras šaltų ledų! Nuostabus...
Šių vasarinių uogų skonio keksiukų drėgna tekstūra pradžiugins visus, kurie mėgsta burnoje tirpstantį biskvitą. Tešlai nereikia augalinio aliejaus,...
Pagal šį receptą išeina šeši gražūs mini pyragaičiai, kurių kiekvienas yra 13 cm skersmens. Švelnus kremas sužavės bet kurį kokosų mėgėją. Plakta grietinėlė ne tik papuoš viršų...
Kiaulienos nugarinė neįtikėtinai minkšta, tiesiog tirpsta burnoje. O kepti ananasai, tapę panašiais į uogienę, suteikia kaip tik reikiamo kiekio sultingumo. Kiaulienos, ananasų ir terijakio padažo derinys...
Citrinų aromatas ir rūgštokas skonis netikėtai pratrūksta gaivumu, primenančiu bengališkas ugneles. Šis kokteilis sužibės kepsnių vakarėlyje. Vien putojančio gėrimo išvaizda...
Šokoladiniai pyragaičiai yra vienas ikoniškiausių amerikietiškų šokoladinių desertų. Jie gaminami beveik kiekvienuose namuose ir kavinėse. Jų populiarumo paslaptis slypi paruošimo paprastume ir unikalioje tekstūroje. Tai...
Vasaros vaisiai puikiai dera su kepiniais; švieži ir aromatingi, jie suteikia desertams gyvumo. Laikydamiesi šio pasirinkimo, raskite tobulą receptą ir visi sezoniniai vaisiai visada bus...
Amerikietiškam desertui „S'more“ zefyrai kepami ant laužo, tačiau jiems ištirpdyti tinka ir lauko kepsninė. „S'more“ paprastai gaminami su šokoladu, tačiau šiame recepte jis...
Šis desertas, kuriame patiekiamas klasikinis braškių ir plaktos grietinėlės derinys, garantuotai pamalonins jūsų skonio receptorius, o šie pyragaičiai papuoš bet kokį arbatėlės vakarėlį. Tai populiariausias...
„S'mores“ – tai desertas, tradiciškai ruošiamas ant laužo. Jis populiarus Jungtinėse Valstijose ir Kanadoje, kur jį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Pats pavadinimas, sutrumpintas žodžio „sutrumpinta“ forma...
Šis pyragas atrodo lyg būtų pagamintas profesionaliai. Jo skonis taip pat nė kiek nenusileidžia pirktiniams. Sviestas sluoksnius padaro minkštus ir sultingus. Jei norite, galite įdėti daugiau šio...
Šios paprastos ir gardžios salotos puikiai tinka vasaros karščiams, nes jas geriausia patiekti atšaldytas. Šios šaltos salotos su makaronais, sūriu ir daržovėmis maloniai gaivina ir palieka ilgalaikį įspūdį...
„Hushpuppies“ – tai maži, gruzdinti kukurūzų miltų spurgos, kurioms tiesiog neįmanoma atsispirti! Pietiniuose JAV regionuose jos tradiciškai patiekiamos kaip garnyras prie žuvies, jūros gėrybių ar...
Naujoji Anglija, regionas Atlanto vandenyno pakrantėje Jungtinėse Valstijose, garsėja jūros gėrybėmis ir geriausiais jūros gėrybių receptais. Garuose virti vėžiagyviai laikomi vienu iš...
Austrių valgymo papročiai Amerikoje ir Europoje skyrėsi nuo seniausių laikų, ką rodo įvairūs archeologiniai kasinėjimai. Nors Europoje austrės tradiciškai valgomos žalios, Amerikoje jos...
Amerikietiškas desertas „sundae“ – tai ne tik ledai, tai tikras skonių sprogimas viename dubenyje. „Sundae“, kurio pavadinimas iš anglų kalbos verčiamas kaip „sekmadienis“, pakeitė populiarųjį...
Jei mėgstate vyšnių įdarą, jums tikrai patiks jo saldžiarūgštis skonis, derinamas su sviestiniu trapios tešlos pagrindu. Šis karšto naminio pyrago receptas, turintis daugybę variantų, dažnai...
Persikų pyragas, amerikietiškas pyrago patiekalas, turi keletą teorijų apie savo kilmę. Pagal vieną, pyragai buvo mėtomi į sceną, kai triukšminga publika įsitraukė į aktorių vaidybą ir išreiškė...
Laimo pyragas, įdaras, gaminamas iš kondensuoto pieno, laimo ir kiaušinių trynių, laikomas tradiciniu Amerikos Floridos valstijos desertu. Manoma, kad jį išrado vietiniai kempinių žvejai, kurie...
Šios bandelės pirmą kartą buvo pagamintos daugiau nei prieš šimtmetį Bostone, viename seniausių viešbučių Jungtinėse Valstijose – „Parker House“. Jos vis dar kepamos viešbučio restorane, o receptas paplito po visą...
„Snickers“ pyragas beveik identiškas populiariam ir mylimam šokolado plytelei. Pieno šokoladas, skrudinti žemės riešutai, sūdyta karamelė ir tikra nuga. Visa tai telpa į...
„Hushpuppies“ – tai Šiaurės Amerikos patiekalas, sudarytas iš mažų, gruzdintų kukulių, pagamintų iš kukurūzų miltų tešlos. Jie dažnai ruošiami namuose arba namų restoranuose. Paprastai...
Kol kepa ši kukurūzų duona, orkaitėje nutinka kažkas išties magiško. Rezultatas – trijų sluoksnių pyragas su kreminiu, sviestiniu įdaru. Jis tiesiog...
Šias vasaros salotas, kurių sudėtį galima modifikuoti eksperimentuojant su ingredientais, geriausia ruošti artėjant derliaus nuėmimo sezonui. Kad ir ką rastumėte savo sode ar ūkininkų turguje...
Nepadoriai prabangus sūrio pyragas su „Snickers“ batonėlio skoniu. „Oreo“ sausainių trupinių ir sviesto pagrindas sluoksniuotas subtiliu varškės įdaru, prikimštu „Snickers“ gabalėliais, iškeptas ir...
Tortas sujungia amerikietiško deserto „S'mores“ skonius: čia pasirodo „Graham“ krekeriai, zefyrai ir šokoladas kaip subtilus deserto priminimas. Norėdami pagaminti tortą, iškepkite paprastą biskvitą, naudodami augalinius...
Amerikietiškas raudonasis aksominis tortas – šventinis tortas! Tikras šedevras, vertas susižavėjimo savo skoniu ir ryškia raudonai balta spalva, o torto skonis nuslepia jo išvaizdą...
Karalių pyragas yra tradicinis pyragaitis katalikiškose šalyse, kepamas Trijų Karalių šventės proga, minint dovaną, kurią kūdikėliui Jėzui padovanojo Trijų Karalių Išminčiai. Nors visose šalyse...
Kai paragausite šio visame pasaulyje garsaus amerikietiško kiaušinių baltymų biskvito, suprasite, koks teisingas iš tikrųjų yra jo pavadinimas. Lengva, puri tekstūra ir sniego baltumo spalva pasiekiama...
Bruklino „Blackout“ šokoladinis pyragas – šokolado maniako svajonė! Lydantis šokoladinis biskvitas su šokoladinio pudingo įdaru ir šokoladiniu glajumi. Šis tamsus pyragas buvo išrastas Brukline...
Šiame šokoladinio pyrago su fudge recepte naudojamas šokoladinis fudge, todėl pyragas labiau primena drėgną pudingą. Šiame šokoladiniame biskvite gali būti sūdytų riešutų, tačiau pyragaičiai centre vis tiek išliks minkšti ir...
Vasaros karštyje norisi gaivinančio gėrimo. Limonadai, vaisiniai gėrimai ir kompotai puikiai numalšina troškulį, bet kodėl gi nepabandžius arbatos? Taip, taip, įprastas karštas gėrimas gali virsti nuostabiu...
























































